內湖科技園區農遊ESG媒合會登場。 記者陳建興／台北報導 面對全球永續發展浪潮與企業ESG行動的高度關注，農業部農村發展及水土保持署（以下簡稱農村水保署）於6月20日在「臺北創新實驗室」舉辦內湖科技園區（以下簡稱內科園區）企業限定場—「永續農遊媒合會」，開啟全臺農業旅遊場域的綠色經營思維與企業合作新模式，透過內科園區30家以上企業參與全臺精選永續農遊場域及里仁事業股份有限公司的媒合活動，推動農村與企業攜手實踐永續目標，農村場域成為企業ESG合作新夥伴，企業永續競爭力，從有溫度的農遊合作開始！ 配合2025年起國內上市櫃公司全面撰寫永續報告的政策趨勢，農村水保署將於今年推動15場次永續農遊企業推廣相關活動，6月20日內科園區場次，邀集頭城休閒農場、梅居休閒農場、朝陽社區茶籽堂、八仙六代園、汪汪地瓜園、慈心淨源茶場、台灣休閒農業發展協會及里仁社會企業，推介給內科園區超過30家以上企業，協助企業與農村場域進行更精準、高效的媒合，透過這些媒合行動，期望企業在推動ESG策略的同時，也能實質參與農村永續行動，實現社會共好。 為具體展現場域永續作為，農村水保署輔導台灣休閒農業發展協會建置「特色農業旅遊場域認證PLUS：永續行為認證」制度，對應聯合國SDGs　17項指標，審核場域於環境、社會與治理面向的實踐情形。截至目前，全台已有42家農遊場域通過永續行為認證，並已納入「淨零綠生活」推薦綠色景點。這些認證場域不僅是民眾旅遊新選擇，更是企業納入永續報告書與企業社會責任（CSR）實踐的重要據點。企業可善用這些優質永續農遊場域，納入員工旅遊、親子家庭日、ESG團體活動等行程，並透過實際行動支持在地農業與永續旅遊發展。 農村水保署積極推動「永續農遊精進計畫」，鼓勵全台農業旅遊場域導入綠色經營思維。農村水保署指出，「永續農遊精進計畫」核心在於協助農遊場域融入環境保護、社區共好、綠色經濟與在地食材等元素，發展具有在地特色與低碳永續的創新旅遊模式，這些場域除了提供優質旅遊體驗，更具備結合企業ESG目標的潛力，能滿足企業在員工關懷、志工服務、環境教育及永續報告等多方面的實質需求。 農村水保署強調，農村不僅是生產空間，更是文化承載與永續實踐的場域。藉由農遊與企業間的深度合作，農場及農村社區將成為企業ESG布局的重要夥伴，亦有助於推動地方經濟循環、提升農村服務能量，讓永續理念落實於生活每一處。

2025_年利曼_24_小時耐力賽由AF_Corse_車隊操刀的83_號車組勇奪冠軍，為這場第93屆的傳奇賽事劃下完美句點。 記者陳建興／台北報導 2025 年利曼 24 小時耐力賽於上週日在晴朗的天氣中，由AF Corse 車隊操刀的83 號車組勇奪冠軍，為這場第93屆的傳奇賽事劃下完美句點。在這場巔峰賽事中，八大Hypercar製造商齊聚競賽，並全數搭載米其林輪胎出賽，再度展現米其林輪胎在頂尖賽事中無可撼動的極致穩定性與操控實力。 面對全程乾燥且日夜溫差劇烈的賽道條件，米其林 Pilot Sport Endurance 中性胎憑藉出色的持久性和卓越的穩定性，成為車隊制定「三次進站無需換胎」策略的關鍵核心。 米其林賽車部門耐力賽計劃經理 Pierre Alves 表示：「此次利曼24小時耐力賽精彩非凡，整個賽事週末沒有降雨，堪稱近年來氣候條件最為理想的一屆比賽，成功吸引了逾33萬名熱情觀眾到場觀賽。米其林Pilot Sport Endurance 中性胎亦展現卓越多功能性，在整場24小時賽事中多次完成三次進站無需換胎的任務，持續提供穩定且高水準的性能表現。」 米其林_Pilot_Sport_Endurance_中性胎憑藉出色的持久性和卓越的穩定性，成為車隊制定「三次進站無需換胎」策略的關鍵核心。 隨著 AF Corse 車隊83號車組率先衝線取得勝利，米其林亦達成了自1998年正式重返薩爾特賽道後，連續第28年在利曼24小時耐力賽中奪冠的輝煌紀錄。法拉利車型更連續三年在利曼24小時賽事中稱霸，並在目前正如火如荼進行中的2025年世界耐力錦標賽（WEC）前三站奪得冠軍，持續鞏固其領先優勢。 除了性能表現外，2025 年利曼賽事亦是米其林循環經濟策略的新里程碑。透過與瑞典新創公司 ENVIRO 的合作，所有Hypercar組別在賽事中使用的輪胎，都將通過熱裂解回收技術，提煉出的碳黑、油料與鋼材，將作為未來製程的再生原料，實踐材料循環與綠色製造。 與此同時，米其林持續推進技術創新，目前展示用的可持續材料輪胎已採用 71%的可再生與回收材料，朝2050年實現100%永續生產的目標邁出重要一步。這項技術現已應用於H24EVO氫能原型車及高性能純電動保時捷 GT4 ePerformance的輪胎。 2025年款米其林 Pilot Sport Endurance系列賽事輪胎，完全透過模擬技術設計研發，大幅減少實體原型胎的消耗數量。此創新模式不僅降低環境影響，更有效優化輪胎在賽道上的實際表現。 米其林預計將在2026年，為世界耐力錦標賽的Hypercar組別提供全新「Race to VISION」輪胎，採用 50% 可再生與回收材料，並配以獨具代表性的「Race to VISION」天鵝絨胎側設計，體現品牌追求極致賽道表現同時也致力實踐環境責任的理念。

  NAGOMI雅_百道和食美饌。 記者陳建興／台北報導 欣葉國際餐飲旗下日本和食自助餐《NAGOMI》品牌再啟新章，第二家主題店《NAGOMI 雅》正式進駐新光三越台北信義A8。延續品牌「慢和食」哲學深入探索京都文化意涵，嚴選四大百年老舖風土食材並力邀台灣風格職人跨界合作，從料理節奏、食材細節到甜點調酒，以日本文化美學層層鋪陳，取材自平安京貴族宅邸「寢殿造」建築精神，透過日本空間設計大師下村伸也以現代語彙詮釋，打造一處融合光影流動、風物季節的沉浸式BUFFET場域，述說一場京都食藝劇場的會席盛宴。《NAGOMI 雅》每位1,380元起，即日起開放預約6/19晚餐至7/31全時段，6/19 – 6/30期間來店用餐更享95折專屬禮遇。 延續品牌儀式感，《NAGOMI 雅》將原本廣受喜愛的「迎賓湯」升級為「迎賓先付」，以一道旬味開啟用餐序章。每月依節氣更迭，選用當令食材，搭配來自京都百年老舖「福島鰹」的柴魚昆布高湯一同奉上，引領賓客慢下腳步、沉澱心緒，正式踏入會席料理的節奏。同時這款高湯也是《NAGOMI 雅》旨味的源頭，由料理長親往京都和百年老舖「福島鰹」討論設計，選擇以極高等級的日本柴魚與昆布為底，不添雜味，表現京都懷石所追求的「純淨風味」與「細緻層次」，貫穿整體餐席鋪陳出四季遞嬗的味覺伏筆，開幕月則以當季台南關廟綠竹筍為主角推出的「若筍昆布高湯煮」，每日由產地直送經殺青後以福島鰹高湯細煮入味，入口脆嫩清甜，將旬味化為如詩風物，也體現日式食藝中「將自然之味化為雅饌」的深厚意涵。 《NAGOMI 雅》不僅有品牌經典的現流造身(生魚片餐檯)外，更特別強化會席料理節奏中的「先付」段落，餐檯上以雅緻器皿精緻呈現，讓一道道前菜猶如風景在眼前展開，為整席餐宴定下文化氛圍的前奏。其中料理長推薦四道必嚐招牌，亦為餐檯上最受矚目的「先付」小缽，包括以宜蘭九孔鮑魚為主角的「鮑魚旨煮」，選用京都福島鰹高湯與白醬油慢火燉煮，再靜置一晚入味，鮑魚緊實中帶柔、旨味深長；「廣島牡蠣食蔬土佐凍」則將高湯再加入更多柴魚提鮮，佐以天然米醋製成透亮土佐醋凍，搭配日本直送的肥美牡蠣，微酸的醋凍更添牡蠣的濃郁鮮味；「蟹肉海鮮胡麻豆腐」則承襲日本傳統作法，將芝麻醬與葛根粉細火調製，滑順的豆腐口感與蟹肉甜味相得益彰；而「最中餅丰盛壽司」則以酥香最中餅為器，盛裝當日現流漁獲，如：甜蝦、鮪魚、鮭魚卵，色彩繽紛、滋味飽滿，宛如珠寶盒般驚豔登場。 《NAGOMI 雅》不僅有品牌經典的現流造身(生魚片餐檯)外，更特別強化會席料理節奏中的「先付」段落，餐檯上以雅緻器皿精緻呈現，讓一道道前菜猶如風景在眼前展開，為整席餐宴定下文化氛圍的前奏。其中料理長推薦四道必嚐招牌，亦為餐檯上最受矚目的「先付」小缽，包括以宜蘭九孔鮑魚為主角的「鮑魚旨煮」，選用京都福島鰹高湯與白醬油慢火燉煮，再靜置一晚入味，鮑魚緊實中帶柔、旨味深長；「廣島牡蠣食蔬土佐凍」則將高湯再加入更多柴魚提鮮，佐以天然米醋製成透亮土佐醋凍，搭配日本直送的肥美牡蠣，微酸的醋凍更添牡蠣的濃郁鮮味；「蟹肉海鮮胡麻豆腐」則承襲日本傳統作法，將芝麻醬與葛根粉細火調製，滑順的豆腐口感與蟹肉甜味相得益彰；而「最中餅丰盛壽司」則以酥香最中餅為器，盛裝當日現流漁獲，如：甜蝦、鮪魚、鮭魚卵，色彩繽紛、滋味飽滿，宛如珠寶盒般驚豔登場。 NAGOMI_中央取餐檯。 入口通道刻意設計得如京都花見小路般狹窄，引導賓客進入氣勢開闊的主空間。以舞台為中心的中央取餐區象徵著庭園意象，周圍迴廊式配置如貴族宴席座間，設計寬敞舒適，讓賓客能自在享受於料理與空間之中。細節處處得見匠心，以和服腰帶元素妝點座席、將西陣織質感融入牆面與隔間、天花板則取漆器蒔繪為靈感；牆面畫作承襲中山本店的《鳥獸戲畫》，為平安京時期代表作，也被視為東方漫畫的原型，為空間增添一絲輕盈詼諧。

「肉在瘋狂」讓貓大爺連等待現烤時都充滿樂趣。 記者陳建興／台北報導 2025年「臺北夜市打牙祭」邀請擔任食尚玩家駐點部落客的貓大爺來到雙城街夜市，以消費者視角體驗經典小吃與庶民熱情。雙城街夜市位於晴光市場周邊，麻雀雖小五臟俱全，價格實惠及美食多樣化而深受在地居民與上班族喜愛。從滷肉飯、滷味、紅豆餅到炸物與冰品，樣樣齊全，是臺北市「小而美」的傳統夜市代表。 貓大爺致力於部落格平台經營，這次他放下手機，以最純粹的食客身份走進雙城街夜市，與我們一同走進生活氣息濃厚的夜市角落。貓大爺第一站推薦「阿富海鮮粥」，超級澎派的新鮮蝦子、魷魚及魚片，搭配粒粒分明優質粥品，口感滑順又帶嚼勁，而不油膩的炸三鮮，外酥內嫩，是粥品的最佳拍檔。接著品嚐「肉在瘋狂」，炭火香氣撲鼻，秘製雞腿卷與孜然羊肉串肉質鮮嫩，現烤的好滋味值得耐心等待，年輕老闆的活力更是讓人印象深刻。 食尚玩家駐點部落客的貓大品嘗「阿富海鮮粥」，一上桌就被滿滿的海鮮震撼。 「城市愛玉」的招牌2號組則為貓大爺忍不住豎起大拇指的必推夏日涼品，Q彈的手工愛玉，綠豆粉圓層次豐富，配上酸甜檸檬汁，讓人暑氣全消。而散發濃郁藥膳香的「曾記當歸豬腳麵線」，經營40餘年的在地老攤位，用Q彈豬腳與滑順麵線，征服貓大爺的心，彷彿吃進臺北的傳統回憶。最後一站「盧記大溪豆乾」則以全素滷味驚艷味蕾，滷汁甘甜，一口咬下香氣爆發，清爽口感適合不愛重口味的饕客。貓大爺更溫馨提醒：「平日晚上來，逛得更舒心！快揪好友，帶著空腹，來雙城夜市大啖美食，體驗這座城市夜晚的靈魂魅力！」 臺北市市場處表示，雙城街夜市不僅有物超所值的小吃，也蘊含豐富的傳統庶民文化。透過知名部落客第一線跟攤商面對面，讓更多年輕族群看見低調卻充滿生命力的夜市風貌。雙城街夜市交通便利，街區雖不大，卻處處藏有驚喜，適合一家大小一同前來探訪。114年「臺北夜市打牙祭」活動宗旨，是希望透過多元職人實際走訪夜市，讓夜市不只停留在記憶中，更成為現代都市人生活的一部分，誠摯邀請市民朋友與遊客與我們一同走入雙城街夜市，從一碗冰品開始，品味臺北，享受一場專屬於夜市與味蕾的溫柔探險。

  凱基人壽榮獲台灣永續投資獎四項大獎，由林紹華執行副總經理(中)出席領獎。 記者陳建興／台北報導 凱基人壽積極響應國際永續趨勢，實踐責任投資有成，在2025年「台灣永續投資獎」中，一舉囊括四項大獎，創歷年新高佳績！包括勇奪「機構影響力」壽險組最高榮譽「典範獎」、「影響力投資」最高榮譽「金級」，在「企業議合」及「股東行動」類別均獲「銀級」肯定，穩健邁向2045年全資產組合淨零目標。 凱基人壽自主依循聯合國責任投資原則，制定嚴謹的投資評估及檢核流程，明定排除有環境污染、社會爭議或公司治理不良之投資標的。同時，積極減少對高碳產業的曝險，自2025年起停止新增對燃料媒及非常規原油、天然氣相關的專案投資，並制定「投資組合中高碳產業投資金額佔比不超過24.5%」的管控門檻，截至2024年底，對高碳產業投資佔比已減降至16.7%。 此外，凱基人壽亦持續透過核心職能，導引資金支持再生能源、儲能相關或長照等永續產業發展。截至2024年底，參與再生能源電廠專案的投資金額較2023年成長9.5%，整體綠色暨永續的投資餘額達新台幣(以下同)448億元，較基準年大幅增加45.7%。 創歷年佳績！凱基人壽積極響應國際永續趨勢，實踐責任投資有成，獲台灣永續投資獎四項肯定，由林紹華執行副總經理(左三)率領團隊共享榮耀。 凱基人壽不僅自身追求投資組合去碳化，也積極促進被投資企業低碳轉型。其中，凱基人壽投資團隊針對投資對象中高碳排產業或尚未簽署加入SBTi (Science Based Targets Initiative, 科學基礎減量倡議目標) 的產業，透過長期倡議及議合，依據議合結果，其中85%被投資企業設定節能減碳目標，高達92%被投資企業訂有節能計畫或低碳轉型計畫，持續發揮金融影響力，朝向2045年全資產組合淨零目標邁進。 身為台灣壽險業領導品牌之一，凱基人壽期盼發揮機構投資人的影響力，助力政府推動淨零政策。2024年底投資組合中適用「永續經濟活動認定參考指引」的支持型經濟活動餘額近21億元，另對應「十二項關鍵戰略產業」的投資餘額近44億元。未來將持續聚焦「2045年全資產組合淨零碳排」的目標，繼續引導資金挹注對環境和社會友善的產業，為台灣的永續發展貢獻心力。

  Miffy_6月21日70_歲生日了！Pinkoi_x_Miffy_70_週年限量推出百款聯名新品_跨台日港25品牌設計集結，全台限量開賣，限時再享Miffy慶生優惠（圖：Pinkoi） 記者陳建興／台北報導 荷蘭經典角色Miffy在6月21日滿70歲囉！亞洲跨境設計購物平台Pinkoi再度攜手Miffy與來自台灣、日本與香港的25間設計品牌，推出超過100款限量聯名商品，並以「Miffy Fabulous 70」為聯名企劃，透過「Fabulous精彩絕倫」來形容 Miffy 70週年這重要的里程碑，融合可愛、工藝、實用，從材質選擇到設計細節，讓這熟悉的角色，不再只是童趣象徵，更是融入日常風格的生活選物，Miffy不再只是童年回憶的代名詞，他正悄悄成為大人生活中的質感陪伴，展現跨時代的不敗魅力！全系於Pinkoi限時限量獨家販售，Miffy迷千萬不要錯過，為歡慶Miffy 70歲生日，即日起至6月30日，精選商品享9折優惠，指定品牌全館滿1200元可享免運優惠。 Miffy 6月21日70 歲生日了！Pinkoi x Miffy 70 週年限量推出百款聯名新品。（圖：Pinkoi） Pinkoi攜手25間設計品牌重新演繹Miffy，不再只是卡通，而是透過材質、工藝與創意轉化為質感選品，從皮件、時鐘、圍巾、耳骨扣，到保溫瓶與手機殼，童年回憶瞬間變身成大人生活中的質感選物，可愛Miffy也能成為生活的一部分。 可愛的Miffy刻印於真皮上，壓紋與手感皮革展現大人系質感選物，內附皮繩連接鑰匙圈，輕拉即可收納，打開釦子便能取出鑰匙，實用美感兼具。 來自日本福岡的Japlish，以100%日本皮革製作出Miffy零錢包，有金銀銅三色可選，追求職人手作細節的，推薦可以入手一顆。 來自日本的関野絡繰堂純手工打造Miffy捉迷藏時鐘，以捉迷藏的情節結合吊鐘元素，為生活增添趣味分。 來自香港的Errorism以人氣皺摺布料延伸設計出Miffy圍巾與購物袋，不起皺的布料，方便收納備用、清洗，此外水洗後還很快乾，洗滌後的皺摺紋路也不變。 香港的Dreamnicker以純銀鍍18k金，把Miffy編寫出一場冒險之旅，並將其製作成耳扣，讓Miffy陪著你一起出門冒險。 來自香港的Faranci推出大容量保溫瓶，瓶身環繞Miffy穿梭於水果園的活潑場景，將繪本般的療癒感融入通勤風景，防震底座貼合汽車杯架，獻給追求實用機能與童趣美學的開車通勤族。 無論是追求效率的通勤族、講究細節的設計迷，或喜歡收藏IP角色的風格消費者，都能在此次Pinkoi x Miffy聯名系列中找到屬於自己階段的代表Miffy，這場聯名不僅喚起回憶，也重新定義大人也能很可愛的生活態度。