2025-06-25 | 中華日報|中華新聞雲

五大成果齊發 TQF 協會啟動國際食品驗證新紀元

台灣機能性食品發展協議會(TFFA)結盟。記者陳建興／台北報導台灣優良食品發展協會(Total Quality Food Association, TQF 協會)於去 (2024)年屆滿 30 週年，重新調整發展策略，並決定於 2030 年讓協會由單純的驗證服務機構，蛻變為多元化的技術服務機構。TQF 協會今天(6/25)舉辦「食品驗證國際合作研討會」，發表其一年來規劃的創新策略，包括發展多元化的驗證服務及加強國際合作兩大方向，並規劃辦理 5 項重要成果，分別為(1)修正現行「TQF 台灣優良食品驗證方案」、(2) 新訂「TQF-B Plus 食安管理符合性評鑑方案」、(3) 新訂「TQF 機能性食品品質驗證方案」、(4)籌組「台灣機能性食品發展協議會(TFFA)及(5)簽署「台日馬三方合作備忘錄(MOU)」。 TQF 協會與日本食品安全管理協會(Japan Food Safety Management, JFSM)自 2022 年締結合作夥伴關係以來，啟動一系列的合作計畫。 JFSM 於去(2024)年發布適用中小企業的食品安全管理的 JFS-B Plus 方案，TQF 協會引進該方案並於今(2025)年起草完成「TQF-B Plus 食安…

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大苑子火龍果季熱情登場夏日開運消暑喝這杯最「火」！

大苑子火龍果季熱情登場,夏日開運消暑喝這杯最「火」！記者陳建興／台北報導 6月正值火龍果盛產的黃金時節，果肉飽滿、汁多味甜、色澤艷麗，是夏季解暑補水的絕佳選擇。6月26日大苑子一年一度最吸睛的「火龍果季」，推出三款人氣火龍果飲品，百變火龍冰沙(85元/大杯)、火龍果翡翠(70元/大杯)及甜橙火龍果(75元/大杯)，還有搭配當季新鮮的火龍果丁與芒果丁的許慶良仲夏鮮奶酪(65元/1顆)，用真材實料為炎炎夏日注入繽紛清涼與滿滿火紅能量，一起「火」力全開、旺到整個夏天！大苑子以「新鮮著時、喝得到水果」為理念，「火龍果季」開跑，首要優惠大苑子APP週三會員日07/02 火龍果翡翠(大杯)第2杯半價，另外，07月份加入大苑子APP會員，即可獲得火龍果翡翠(大杯)買一送一優惠券及50元折價券。百變火龍冰沙(85元/大杯)，嚴選新鮮火龍果打成細緻冰沙，加入百香果汁提味並蘆薈增添酸甜讓整體口感更豐富有嚼感，酸甜解渴，解掉所有夏日悶熱的完美選擇。火龍果翡翠(70元/大杯)，帶有獨特清香的新鮮火龍果加上翡翠綠茶與Q彈愛玉，清新口感一入口就能感受到沁爽滋味，加上愛玉增添滑順口感，一杯多重風味，絕對不能錯過！甜橙火龍果(75元/大杯)，嚴選著時的火龍果，保留最原始的果香與營養，搭配維他命C豐富的柳丁，補充元氣和營養。綠茶底則帶來自然回甘，減少甜膩負擔，是一杯果香豐富的清爽果茶。今夏必吃！夢幻繽紛霜淇淋只在台北市府夢想店登場～6/26(四)起每星期五六日，推出芒果與火龍果霜淇淋交織的「夏日繽紛霜淇淋」(110元/1支)與整枝採用火龍果，吃一口就能吃到著時的紅肉火龍果清爽魅力的「百變火龍霜淇淋」(110元/1支)，平日則有嚴選來自屏東枋寮枋山的當季鮮採愛文芒果，打造成超濃郁爽口的「愛文芒果霜淇淋」(110元/1支)，每種霜淇淋只要搭配其他飲品的加購價僅89元／1支。大苑子亦重磅推出夏季新品「羽衣甘藍5蔬果汁」(79元/中杯)，嚴選超級食物「羽衣甘藍」，搭配多種新鮮水果，加入奇亞籽與銀耳，打造出一杯豐富口感兼具的蔬果飲。一次攝取多樣蔬果來源，輕鬆補充每日所需的維生素，是忙碌生活中理想的蔬果補給選擇。

社會 by CDNS L 23 分鐘 ago

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高雄8旬農婦遭虎頭蜂螫10多針送醫

88歲余姓婦人前往桃源區塔拉拉魯芙隧道附近自家芒果園整理農地時，遇虎頭蜂攻擊送醫。(記者鐘敏綺／翻攝) 記者鐘敏綺／高雄報導八十八歲余姓婦人與一名工人，今（25）日清晨近七時，前往桃源區塔拉拉魯芙隧道附近自家芒果園整理農地時，遇虎頭蜂攻擊，臉與手部被虎頭蜂螫傷十多針，雖意識清楚，仍送旗山醫院加護病房觀察醫治。高雄市消防局一一九救災救護指揮中心今（25）日清晨六時五十六分獲報，指桃源區塔拉拉魯芙隧道附近有民眾被虎頭蜂螫傷，派遣五車、九人前往，由救護人員穿著全套防護裝備，將意識清楚的余婦救出，並由救護車送往署立旗山醫院就醫處置，至於工人則沒有受傷。據指出，余婦當時被螫到體力不支倒地，罪魁禍首可能就是最強毒性之一的黑腹虎頭蜂，人體遭攻擊螫傷後不僅會出現紅腫，甚至會搔癢，引發過敏休克，有危及性命可能。當寶來消防分隊救護人員抵達現場時，仍有蜂群徘徊，余婦被抱起從山路送出，後經擔架抬出立刻送醫，雖意識清醒，但仍送往衛福部旗山醫院加護病房觀察醫治。為防止虎頭蜂再度攻擊路過民眾，高雄市消防局今天下午已派員前往將虎頭蜂窩摘除，同時呼籲民眾時節接近入夏，虎頭蜂活動越發頻繁，提醒上山作業的民眾勿著深色衣物、噴灑香水，以免驚動虎頭蜂，萬一被螫傷也應該盡快就醫。

產消 by CDNS W 27 分鐘 ago

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Logitech MX系列 Creative Console 創作者主控台登場！

Logitech 宣布攜手創意軟體巨頭 Adobe 與設計教育品牌赫綵設計學院共推新品。記者陳建興／台北報導持續致力關注及顛覆產業的全球電腦周邊領導品牌Logitech，透過內部研究發現，影像設計創作需求從 2023 至 2026 年預估大幅成長近 5 倍，然而多達 56% 的創作者皆有感於交付成品的時間被壓縮，創作者面臨前所未有的效率壓力與挑戰。今（25）日 Logitech 宣布攜手創意軟體巨頭「Adobe」與台灣第一的設計教育品牌「赫綵設計學院」，展開三方夢幻聯動，並正式在台推出 MX 系列最新力作 ─ MX Creative Console 創作者主控台；期盼透過整合 Adobe 和多款設計軟體、優化工作流程並強化快捷鍵功能，提供為專業創作者量身打造的創作神器，打造前所未有的高效率體驗。記者會現場也邀請知名唱片裝幀設計師楊士慶出席，他分享：「這款創作者主控台搭配 Illustrator 使用非常順手，各種工具切換快速直覺，腦中的靈感能即刻落實成真。」MX Creative Console 還可搭配 MX 系列鍵鼠使用，協助創作者盡情釋放靈感，讓創意輕鬆成真！落實 ESG 於設計教育環境　Logitech 透過頂級硬體設備與設計教育機構赫綵共育創新設計人才。 MX Creative Console 創作者主控台支援包括 Adobe Photoshop、Lightroom Classic、Premiere Pro、Audition、After Effects，以及 Zoom、Spotify…

台南社會 by CDNS L 33 分鐘 ago

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成大生戲水南化千層岩瀑布溺斃

就讀成大的侯姓大學生二十五日與四名友人前往南化戲水，不慎溺斃。(民眾提供) 記者盧萍珊、施春瑛／南化報導南化區千層岩瀑布二十五日下午發生溺水，就讀成大地科系二十歲侯姓大學生，與其他四名好友前往戲水，過程中侯男掉落水中，同行友人立即報案，侯男被救起時已無生命跡象，送醫急救宣告不治，成大已派員到現場協助。消防局二十五日下午一時二十五分接獲報案，有五名遊客來到南化區的千層岩瀑布戲水，由於南化千層岩瀑布約三公尺高，被稱作「天然滑水道」秘境，吸引遊客體驗，五人戲水過程中，一名二十歲侯男不慎溺水，友人見狀後趕緊報案，並協助將侯男拖上岸邊石頭上。警消一共出動三車七人，另有當地巡守隊六人、警方十人加入救人行列，但因地處偏僻，加上水域地區道路窒礙難行，抵達時侯男已經失去生命跡象，過程中也利用農用貨車接駁進入狹小山徑，並將溺者帶至岸邊硬石上實施CPR，救護人員則隨即接手並送醫搶救中，但仍宣告不治。

社會 by CDNS D 38 分鐘 ago

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2025口湖牽水（車藏）狀180週年九天民俗技藝團震撼獻演

二○二五口湖牽水（車藏）狀一八○週年系列活動，七月一、二日啟動，九天民俗技藝團震撼獻演戶外限定版。（記者陳正芬攝）記者陳正芬／雲林報導二○二五年「口湖牽水（車藏）狀」一八○週年系列活動，七月一、二日揭開序幕。縣長張麗善等人二十五日在金湖萬善爺廟舉行宣傳會，誠摯邀請全國民眾一同參與這充滿生命教育意義與歷史意涵的文化盛會。縣長張麗善說，「口湖牽水（車藏）狀」源於清道光廿五年（西元一八四五年）一場水患造成數千人罹難，每年農曆六月七、八日，口湖鄉、四湖鄉沿海地區都會舉行盛大祭典緬懷當年罹難先民。二○○七年登錄為雲林縣民俗，二○一○年登錄為國家重要民俗，二○二三年增列「金湖萬善爺廟管理委員會」、「蚶寮萬善祠管理委員會」及「下寮仔萬善爺廟管理委員會」為保存者。二○二五口湖牽水（車藏）狀一八○週年系列活動，七月一、二日啟動。（記者陳正芬攝）張麗善指出，「口湖牽水（車藏）狀」儀式體現在地文化特色、集體記憶與追思先人，每年由金湖萬善爺廟、蚶寮萬善祠及下寮仔萬善爺廟共同主辦，豐富科儀包括挑飯擔祭祖靈、放水燈、排（車藏）、牽（車藏）、倒（車藏）、燒（車藏）、追思會及萬人塚點燈等。此民俗所傳承的價值具極為深刻的生命教育意義，讓民眾思考環境、生態與人類共生重要議題。口湖鄉長李龍飛說，今年是牽水（車藏）狀文化節一八○週年，一八○年前一場水難，造成祖先的罹難，後代子孫這一八○年來，努力於這塊土地生活，抱著敬畏天地的心情，希望把這塊土地營造成美麗家園，讓下一代延續代代相傳。文觀處長陳璧君說，這項國家指定重要民俗活動，既是祭祖，也是祭神。今年各保存者在縣府輔導及媒合，積極與民間夥伴拓展多元合作，並獲文化部文資局及本縣補助，執行四項跨界傳承推廣計畫：誠唯整合行銷股份有限公司策劃「依水尋憶-金湖萬善爺廟展覽計畫」，辦理牽水（車藏）學術研討會、歷史與器物微型老照片展，並首度推出專屬互動主題桌遊。三十年深耕傳統與創新交會的九天民俗技藝團六月廿八日晚上七點，在雲林口湖金湖萬善爺廟前廣場隆重獻演，全新升級版的陣頭劇場《牽水(車藏)》戶外限定版。

地方 by CDNS W 38 分鐘 ago

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「嘉市好店」前進2025台北國際食品展

「嘉市好店」前進2025台北國際食品展。（記者湯朝村翻攝) 記者湯朝村／嘉義市報導二０二五台北國際食品展二十五日起於台北南港展覽館盛大登場，嘉義市黃敏惠市長攜手在地十五家「嘉市好店」業者，將在地好物推廣到國際，迎接來自各地的貴客品味嘉義市。黃敏惠市長分享，今日參與的店家不論傳統或年輕，都是在地知名的「排隊名店」，這些平常要排隊才能買到的美食好物，在食品展中一站就能完整品味，期待「帶著嘉義市的好物與世界交朋友」，讓更多人感受到嘉義市的用心與美好。建設處田長沛處長表示，本次展館設計緊扣本屆食品展主題「精準食代Ｘ綠色智慧」，融合嘉義市深厚的文化底蘊、豐富自然資源與不斷創新的城市精神，打造出一座具有溫度、觀點與國際視野的展覽空間。嘉義市也將舉辦「嘉義市國際商機媒合會」，與買家深度交流為嘉義市在地業者開拓更多國際合作與市場通路。此次參展的十五家「嘉市好店」商包含米食專家「三光米」；「日造酒妝」；三代相傳的「湯城鵝行」；「許家銘餅舖」；「斐園茶莊」；「義興嘉釀」；「易嘉人」；香的「阿潘肉包」；「阿久師」；「皇鶴蜂蜜」；「薯職人」；「聰明鍋」「島座」；「聖保羅烘焙花園」；以及「里響咖啡」。

地方文字 by CDNS W 40 分鐘 ago

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西方古典與東方戲曲交融集集鐵道音樂會6/28登場

記者劉晴文／南投報導交通部觀光署日月潭國家風景區管理處主辦的「集集鐵道音樂會」，二十八日將在南投縣車埕隧道口登場。此次音樂會以火車與鐵道為背景，山林為舞台，融合西方古典與東方戲曲，歡迎民眾共同體驗這場文化與自然交會的跨界饗宴。車埕鐵道音樂會二０二四年首次舉辦，即以獨特舞台和豐富內涵廣受好評，今年特別納入台灣仲夏節之鐵道旅遊趣系列中，並再度選定具歷史意義的車埕隧道為舞台，打造一場與大自然共鳴的藝術慶典。日月潭國家風景區管理處表示，此次音樂會由國際知名大提琴家張正傑策劃，攜手「弦外之音」團隊共同演出，因去年的演出中，野生獼猴突現舞台，為整場表演增添意外驚喜，也成為今年節目的靈感來源。張正傑老師特別邀京劇大師朱陸豪化身「美猴王」，攜手女高音、男高音和鋼琴家，共同展演結合東方戲曲與西方古典的創新藝術形式。音樂會將由耳熟能詳的童謠〈丟丟銅仔〉揭開序幕，象徵火車與童年交錯的記憶，接續以德布西〈大提琴奏鳴曲〉配合京劇身段演繹「美猴王偷月」夢境場景，最後以重新編排的京劇經典〈霸王別姬〉壓軸演出，帶來情感深刻、跨文化的多元演出形式。日月潭國家風景區管理處指出，集集支線有著豐富的文化能量與自然魅力，從車埕老街到集集火車站，都載著土地的故事與旅人的記憶。音樂會將於二十八日下午三時三十分展開，歡迎大家一起來享受這場融合文化、音樂與風景的饗宴。

地方 by CDNS W 47 分鐘 ago

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台北國際食品展開展台中梧棲區農會推廣３大人氣農產好物

二０二五年台北國際食品展二十五日起於南港展覽館展出，台中市梧棲區農會總幹事吳柏慧帶領農會人員參展。（記者陳金龍翻攝）記者陳金龍／台中報導二０二五年台北國際食品展」二十五日起至二十八日於南港展覽館展出，台中市梧棲區農會總幹事吳柏慧帶領農會人員參展，今年以農會出品「真蒡烏骨雞湯」、「黃金大豆魯豬腳」、「嚮海海鮮拌醬」為主軸，邀請消費者品嚐多元美食，開創全新商機。二０二五年台北國際食品展二十五日起於台北南港展覽館盛大登場，台中市梧棲區農會位於南港展覽館二館四樓Ｓ０９２３，梧棲區農會總幹事吳柏慧帶領農會人員北上參展，迎接來自各地。梧棲區農會總幹事吳柏慧表示，很高興能藉盛大的台北國際食品展向全世界介紹來自台中領鮮，先馳得點，梧棲區農會嚴選三大人氣農產好物現場展出「真蒡烏骨雞湯－濃郁湯頭」、滋補養生「黃金大豆魯豬腳－膠質滿滿」、豆香撲鼻「嚮海海鮮拌醬－拌飯拌麵超對味！」。台中市梧棲區農會參加二０二五年台北國際食品展，今年以農會出品「真蒡烏骨雞湯」、「黃金大豆魯豬腳」、「嚮海海鮮拌醬」為主軸，邀請消費者品嚐多元美食，開創全新商機。（記者陳金龍翻攝）梧棲區農會也介紹，此次北上以梧棲區農會出品「真蒡烏骨雞湯」、「黃金大豆魯豬腳」、「嚮海海鮮拌醬」中，有榮獲多項大獎的產品，每一項美食好物，都蘊含著地方職人的用心與創意，邀請大家不要錯過梧棲農會出品的優質產品。

地方 by CDNS D 1 小時 ago

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屏東火車站驚傳街友乞討不成群毆民眾事件！縣府：口角衝突所致

屏東火車站驚傳街友乞討不成而群聚毆打民眾事件，警方將增加巡邏，提升見警率，讓民眾安全更放心。（記者毛莉攝）記者毛莉／屏東報導屏東縣府接獲陳情屏東火車站驚傳街友乞討不成而群聚毆打民眾事件！縣府經查訪發現，應為民眾與街友發生口角衍生肢體衝突，全案已由鐵路警察局高雄分局屏東派出所受理在案，進入司法程序。屏東縣府對於該案相當重視，受理陳情後立即啟動調查，二十四日晚間至屏東火車站進行街友的查訪關懷，並檢視陳情人於自身媒體平台的相關影片，目前並無發現街友索取金錢進而打人的資訊。但有陳情人因不當穢言、三字經等言語的爭執而衍生出與街友間的肢體衝突；另經確認，鐵路警察局屏東派出所已完成陳情人的筆錄，後續將持續通知相關人員製作筆錄，以還原真相。縣府社會處表示，屏東火車站地處交通樞紐，生活資源取得容易，多數街友選擇駐足於此，為重要訪視熱點；因適逢暑假，車站人口出入多元，為提升往來旅客的安全並防範新冠疫情與防治登革熱，縣府團隊與屏東火車站、鐵路警察局屏東派出所自暑假起，將加強清消整潔，預先張貼公告每週的消毒清掃時間，如未收拾的街友個人物品將移至台鐵屏東車站行李房旁放置。同時屏東警分局、鐵路警察局屏東派出所亦將增加巡邏，提升見警率，讓民眾安全更放心。屏東縣府表示，縣府團隊持續與台鐵屏東站攜手合作，以民眾安全為首，並在市容環境與街友生存權益間取得平衡。