廢棄荔枝木變身文創商品 中山大學促地方創生

　記者王正平／高雄報導
　國立中山大學公共事務管理研究所師生行銷高雄市旗山區南勝社區，重新打造木材廢料，做出許多荔枝相關產品，例如勝荔筆、荔枝香腸及鳳荔酥等；師生與業界專家更設計出「荔枝木餐具」對外發表，盼讓遊客體驗ＤＩＹ的樂趣，並為南勝社區帶來人氣與商機。
　中山公事所所長彭渰雯表示，為協助南勝社區有效利用廢棄荔枝木，師生展開「荔枝木產品、包裝與體驗流程優化」行動，並以「來自旗山的美荔」為主題，將結合在地元素、特色而設計出「荔枝木餐具」，讓餐具包裝煥然一新，同時也確立標準的ＤＩＹ體驗流程，實踐社區對於廢棄荔枝木善循環的堅持。
　中山師生並發現南勝社區原有的荔枝木手作餐具面臨不易保存問題，例如木材內有蟲、木材含有水分易發霉等；此外，產品外包裝簡樸，無法凸顯社區特色；對此，助理教授謝政勳帶領學生進入社區，協助社區解決棘手問題，使體驗流程更臻完美。
　學生張吾蜜認為，深深察覺到農村缺乏青年力量，很開心運用所學幫助社區解決問題。