記者陳金龍∕台中報導
隨著年紀增長,不少人開始發現記憶力不如從前,常常話到嘴邊卻想不起來,或是走進房間後突然忘記原本要做什麼,難免擔心大腦是不是正在退化。不過,基因醫師張家銘在臉書粉專指出,大腦可能比想像中更有修復能力,成年人仍可能保有產生新神經細胞的潛能。想維持良好認知功能,除了持續學習,也可以從運動、睡眠及飲食著手,醫師提供4個生活習慣建議,日常就能保養大腦。
張家銘表示,大腦中負責協助記憶的重要區域是「海馬迴」,其中的齒狀迴可能保留具有生長潛力的細胞,這些細胞有機會逐漸發育成新的神經細胞,這個過程稱為「神經新生」。有些人即使年過80,仍維持良好記憶力,平時喜歡閱讀、旅行及學習新事物,思路甚至比年輕人還清楚,這類記憶力表現突出的長者被稱為「超級老人」。
張家銘指出,2026年《Nature》期刊研究分析超過35萬個人類海馬迴細胞核,比較不同年齡、認知狀態及阿茲海默症患者的大腦變化,發現記憶力特別好的長者,在神經新生相關細胞及基因活動方面,呈現一些特殊表現。這可能與腦細胞健康、神經網路調整能力,以及有助維持和修復大腦的生理環境有關。
張家銘以「認知韌性」的概念,意指大腦即使面對老化與壓力,仍有能力維持正常運作。而大腦不只可能產生新的神經細胞,原有細胞也能重新調整彼此的連結,稱為「神經可塑性」。例如學騎腳踏車時,從一開始不斷失去平衡,到熟練後能自然騎乘,就是大腦神經網路逐漸調整的結果。因此建議年紀大仍要持續學習,大腦持續接受刺激,神經網路越有機會保持靈活。
張家銘提醒,想照顧大腦,不一定要尋求特殊補品,日常生活就有不少可以著手的地方,建議養成以下4個習慣:1.每天快走20至30分鐘,規律運動有助改善血液循環及血糖調節,也與腦源性神經滋養因子(BDNF)的調節有關,有助維持神經細胞健康。
2.維持充足睡眠,睡眠是大腦整理記憶的重要時間,一般成年人約睡足7至9小時。
3.每天學習新事物,閱讀、學唱歌、練習舞步或學習新語言,都能讓大腦持續接受刺激。
4.管理血糖、血壓及血脂,身體的代謝狀態也與大腦健康息息相關。飲食可多攝取蔬菜、豆類、全穀類及優質蛋白質,減少含糖飲料與過度加工食品,維持良好的生活習慣。