白河商工職場探索 體驗觀光餐飲業

白河商工學生職場探索。
(新營就業中心提供)

記者陳佳伶∕新營報導

協助身心障礙青年探索適性職業,新營就業中心、白河商工二十九日合辦職場參訪,帶領學生前往雅聞湖濱療癒森林、台南市後壁休閒農村產業文化發展協會,藉實際工作體驗,引導學生深入了解餐飲業工作場域和內容,進行一場職業探索之旅。

新營就業中心指出,職場參訪由雅聞湖濱療癒森林觀光工廠園區導覽揭開序幕,帶領學生實地參觀生產及包裝流程,並一探餐廳內場的幕後運作,認識觀光餐飲服務業的工作內容與日常。

下午轉往後壁菁寮老街,在後壁休閒農村產業文化發展協會團隊經營下,搖身變成充滿復古風情的「俗女村」。

學生在當地商家職場體驗,學習如何接待顧客、販賣商品、操作收銀機、製作紅茶與刨冰,從中了解餐飲服務從業人員的專業要求及正確的職業態度。

白河商工老師楊蕙禎指出,實際走入職場、讓學生深入了解產業所需具備的職能條件,更有助於提早規劃未來的職涯方向。

新營就業中心並邀請專業講師為學生進行履歷健檢、傳授面試技巧,指導學員製作履歷,提升求職的準備能力。