記者王正平∕高雄報導
高雄市橋頭區有70年歷史的天成潤餅，爆出至少6人疑似食用潤餅後食物中毒就醫；衛生局27日派員前往稽查，要求業者停止營業3日清消。業者31日在官方臉書無預警宣布正式熄燈，還說「原本就要在年底歇業，但計劃趕不上變化，只好提早退休」，讓許多粉絲不捨；但因食安問題尚未完全釐清，此舉令人留下許多問號。
衛生局指出，26、27日陸續接獲3家醫院通報共6名患者，皆於25日下午食用天成潤餅後，出現腹瀉、嘔吐、惡心、腹痛等腸胃道不適症狀就醫；經調查，當天共有同一公司同事6名及家人1名食用後不適，截至目前就醫通報6名，其中4名因腹瀉次數較多仍住院中，生命徵象穩定。
衛生局27日派員前往潤餅店調查，當天未營業，請業者到店內接受稽查，惟現場已無當日食餘；抽驗熟食砧板及熟食刀具等環境檢體2件，以及員工及患者人體檢體7件，感染病原採檢後現正釐清中。
衛生局於調查當日依《食品良好衛生規範準則》查察，針對作業現場冷藏冷凍未設置溫度記錄表、電扇有灰塵、清潔用未專區分存放等缺失，令業者限期改善。當場責令自27日起停業3日；另業者表示將自主停業1週。
據了解，天成潤餅接受稽查後，31日中午在官方臉書宣布正式停業，並表示店面已退還給房東，電話也退租了，不少消費者在底下留言；業者在回應中指出，在衛生局還在調查的期間，決定以永久停業的方式來表達對顧客的誠意與歉意，衷心希望患者能平安健康，順利出院，也謝謝大家長期以來的支持。