
記者林雪娟∕台南報導
藍晒圖文創園區攜手台南在地電商品牌「津選生活」,二十日舉辦「食神灶動.美食嘉年華」活動,集結主廚料理秀、美食尋寶、新品試吃與豪華廚電抽獎等,吸引上千名人共襄盛舉。
津選從台南批發商起家,疫後家庭調理包持續興盛,相準「宅經濟」商機,從湯品到義大利麵,食材也多結合台南農特產品,打造「家的味道」,讓享用美食更經濟實惠。
現場邀請聯合利華型男主廚吳俊威,示範如何運用簡單食材,輕鬆做出頂級料理,分享料理秘訣並搭配現場有獎徵答,民眾反應熱烈。現場同步開放新品試吃,包括緋紅馥鴨義大利麵、羅勒海語青醬義大利麵、雲映龍蝦白醬義大利麵等,並推出「廚電大獎池」抽獎活動。

業者吳榕珮是台南食品雜貨批發商起家,疫情後料理包,成為家庭市場熱潮,也是忙碌的職業婦女的最佳幫手,「津選」原推出湯品,廣受歡迎,經市調,發現義大利麵是台灣近年五來,麵食結構中,成長幅度最強的商品,搭配鴨、鮮蝦、鮑魚、帆立貝甚至龍蝦,讓品嘗料理包不只是講求快速吃飽,而是犒賞自己一頓值得五星級大餐。
吳榕珮說,除講究食材安心、料理多元,食材更是希望選用台南在地農漁特產品,幫助農漁民推展生計,展現品牌創新活力。