新北市旅遊團疑似食品中毒事件 嘉義縣立即啟動調查採檢

嘉義縣衛生局九日接獲大林慈濟醫院通報,新北市旅遊團疑似食品中毒事件。(記者張翔 翻攝)

記者張翔/嘉義縣報導

嘉義縣衛生局九日接獲大林慈濟醫院通報,新北市旅遊團約三十九人,八日中午於台南市某磚窯雞餐廳用餐後,多人陸續出現噁心、嘔吐、腹瀉等腸胃不適症狀;衛生局接獲通報旋即前往醫院及轄內旅館進行相關調查,全案二十五位就醫,二十四位已辦理出院,另一位因昨日不慎於廁所滑倒骨折,後續轉院回新北市就醫。

新北旅遊團疑似食品中毒事件,經初步調查出現腸胃症狀之前一餐,是在台南市某磚窯雞餐廳用餐,嘉義縣衛生局立即通知餐廳所在地轄管機關,由台南市政府衛生局進行調查;嘉義縣衛生局則針對旅遊團八日晚間投宿嘉義縣轄內旅館,進行衛生管理稽查抽驗相關食餘檢體三件,並採取廚工人體檢體四件,醫院端亦同步採檢病患人體檢體,後續將持續追蹤檢驗結果。

衛生局長趙紋華說明食品中毒定義,二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀,稱為一件食品中毒案件;若為肉毒桿菌毒素引起或急性食品中毒(如化學物質或天然毒素中毒等),倘患者僅一人,亦為一件食品中毒案件。

趙紋華呼籲,食品業者需特別注意餐飲場所衛生狀況,遵守食品安全衛生相關規範,民眾則應勤洗手並注意個人衛生,倘有疑似食品中毒症狀時應立即就醫。

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