枋寮果農出奇招行銷愛文

枋寮當地業者舉辦南法式百吻銷「愛吻芒果」,呼籲蜂擁到墾丁的國人莫錯過枋寮的愛文芒果香。(記者郭孟聰攝) 記者郭孟聰/屏東報導  在疫情指揮中心指揮官陳時中的加持下,恆春半島的旅遊人潮暴增,也造就春老街木屐賣到斷貨,花襯衫完全買不到、連屏東愛文芒果也開出紅盤之後,農糧署南區分署長姚志旺與枋寮當地業者,舉辦「愛吻海鮮大餐:愛吻,愛才會穩」,來呈現浪漫枋寮的驚喜。。  當地業者劉蓉諭與率領地方創生品牌群:共同發起「慶解封,南法式百吻銷「愛吻芒果」,因為枋寮漁港很美,天光雲影夕陽變幻,時有彩虹出現在傍晚或者晨曦,加上漁獲鮮美可口,搭配入口即化的「愛吻芒果」,清爽魚肉柔和芒果酸甜的雙重滋味,帶來甜蜜與幸福的感覺。  枋寮芒果品牌大地果園負責人蘇意玲說,屏東芒果有山谷風與海風吹拂,加上烈陽照射,果皮紅豔漂亮,果肉香氣芬芳,加上友善耕作理念,等候自然熟成不搶收,加上研發出芒果冰,都很受歡迎。只要旅客到臉書「枋寮九四0」報名,可體驗餵龍膽石斑、放蝦籠與品嚐鮮魚湯,採收無毒蔬菜,煮食自己摘與撈獲的食材,享受枋寮道地美味火鍋、到和興蓮霧芒果園採芒果與製作芒果冰沙等。  農糧署南區分署長姚志旺說明:因為情侶與夫妻之間,擁吻是浪漫甜美與付出關懷的表現,因此,用「愛吻芒果」概念來銷售「愛文芒果」,這次邀請六對情侶夫妻,透過「南法式百吻:小鳥輕吻、臉頰貼吻、熱情擁吻、法式舌吻、屏東愛吻」等密技,宣示「愛吻,愛才會穩」,以及「愛來屏東吻,愛情才會穩」

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跟著主廚逛中華市場 體驗廚藝職人採購哲學

花蓮市公所辦理「小城生活-來去菜市仔」活動,鼎園主廚鄧家怡帶領民眾前往中華市場挑選新鮮漁獲。(記者林有清攝)記者林有清/花蓮報導  花蓮市公所辦理「小城生活-來去菜市仔」活動,即日起至十月二十四日陸續登場,昨天首場「跟廚師一起逛菜市場」是由鼎園主廚的鄧家怡帶領大家前往中華市場,體會廚藝職人走訪傳統市場的採購哲學。  坐落於中正路與中華路交介面的中華市場興建於民國三十九年,是花蓮最有歷史的市場,榮獲經濟部評選優良市集三星認證,販賣新鮮豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜及水果,種類齊全,許多攤攤都已交棒至第二代甚至第三代手上經營。  二十五名參加的民眾在市場分為兩條路線進行,一由鼎園鄧家怡主廚介紹如何依照料理挑選食材。第二條路線是由鄧主廚的岳母羅玉蘭來介紹,她曾經在中華市場外圍開麵店多年,與中華市場的許多的攤商都是老朋友,也透過她這個老花蓮人來為大家說說市場變遷,並介紹各家名店。 原本從未接觸過烹調的鄧家怡師傅,在父親的逝世後決定闖出一番事業,開始鑽研料理、精進廚藝,花費了三年的時間考取到中餐乙級廚師證照,經營以來一直嚴格要求著自家食材的高品質與新鮮度。鄧主廚也帶領民眾實際挑選肉類、海鮮、蔬菜與水果的訣竅,並採購此次所需的新鮮食材。 在採買完,一行人回到鄧家怡主廚的鼎園庭園餐廳,鄧主廚即進入廚房備戰,他此次準備八道菜色,有桶仔雞,鹽烤台灣鯛、絲瓜悶蛤蜊、冬瓜雞湯等、利用當季蔬菜、水果都入菜,參加的民眾分批進廚房看廚師料理,市長魏嘉賢也在一旁當起小助手,並和參與民眾一起品嚐美食。

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解封順時中 市長跑行程罩脫

全台大解封,台南市長黃偉哲七日跑行程已沒戴口罩。(記者施春瑛攝) 記者施春瑛/台南報導  國內疫情趨緩,七日起全台大解封,台南市長黃偉哲跑行程時已經沒有戴口罩,台南市的解封基本上以中央流行疫情指揮中心的規定為準則,但會有負面表列,實名制就會再維持一陣子,隨時滾動式的檢討。  黃偉哲表示,七日從早上到下午跑行程,發現大家都很自動的把這個口罩摘下來了,要開始封的時候,需要政府三令五申,要解封的時候,民眾則都很自動地「順時中」。  至於台南市解封的相關配合措施,黃偉哲表示,基本上以中央流行疫情指揮中心的規定為準則,再從這個出發點來做負面表列,像舞廳、酒店等地實名制就會再維持一段時間,另對於第一線的櫃檯人員還有公車的駕駛人員,還是希望他們繼續戴口罩。其他部分與中央大同小異,餐廳的隔板可以撤除了。

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龜山島開放觀光20週年慶啟動

東北角風管處宣布「龜山島開放觀光二十週年慶」全面啟動。(東北角管理處提供) 記者林坤瑋/宜蘭報導  防疫解封,鬆綁藝文、餐飲、休閒活動場所等,不再受限人數規範。東北角風管處宣布「龜山島開放觀光二十週年慶」全面啟動,希望藉此振興觀光,讓受疫情影響而沉寂已久產業恢復生機。  風管處長陳美秀表示,二0二0年為龜山島開放觀光二十週年,隨著中央流行疫情指揮中心解封,人數將不再受限管控,以及配合七月一日「安心旅遊」上路,龜山島開放觀光二十週年相關活動如節慶儀式、老照片特展、紀念商品贈禮、優惠折扣等將全面開跑,以吸引人潮,提高觀光收益。  風管處表示,一九七七年以前龜山島都有人居住;後因軍事需要,居民遷至台灣本島。風管處為慶祝龜山島開放觀光二十週年,發出尋人啟事,徵求「老龜友尋根活動」,凡曾在龜山島國小畢業同學、老師、昔日服務的駐地警察、官兵、醫生及護士等,於八月一日回娘家,在島上開同樂會,尋找遷村前的島嶼生活記憶。另外,活動當天姓名字中有「龜」字民眾,可獲得免費登島,限額二十名。  風管處連續四年獲全球百大綠色旅遊目的地大獎,為吸引民眾參與紀錄,希望透過現代影音媒介,喚起大家對龜山島的生態、環保之意識,還要舉辦「大家龜秀影片選拔徵件」,主題以「龜山島生態」作為影片主軸,於島上拍攝一分半鐘短影音,歡迎登島民眾分享島上的美麗風光,用創意的方式介紹龜山島旅遊特色,即日起徵件至七月三十一日下午五時,以網路票選,特優獎一名三萬元、優勝獎一名一萬元、佳作獎三名三千元,並有免費登島優惠名額。  欲想報名參加「老龜友尋根」、「大家龜秀影片選拔」民眾,請洽 (0二)二四九九一二一,或上東北角觀光資訊網https://www.necoast-nsa.gov.tw及臉書「東北角之友」粉絲專頁https://www.facebook.com/necoast.nsa/查詢。

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中市勤美草悟道親子闖關

台中市政府社會局舉行「IT’S MY RIGHT!我是兒童,我有權利─親子闖關趣」活動。 (記者徐義雄攝) 記者徐義雄/台中報導  台中市政府社會局七日在勤美草悟道舉行「IT’S MY RIGHT!我是兒童,我有權利|親子闖關趣」活動,運用各種色彩象徵兒童各面向的權利,規劃「育樂學習攤」、「好玩遊戲攤」及「兒權友好攤」,參與的大朋友小朋友透過圖卡配對及情境設想,認識兒少權益。  社會局長彭懷真表示,市府打造台中市成為友善兒童照顧城市,提倡實踐兒童權利的時代,落實兒童權益,鼓勵孩子們表達自己的想法,社會大眾普遍擁有人權意識,學習尊重每個孩子。大家共同陪伴並支持兒童,保障兒童「生存及發展權」與「受保護權」。  社會局指出,攤位活動設計,帶領父母與孩子們在遊戲中學習互相尊重理解,鼓勵孩子展現「我是兒童,我有權利」,家長陪伴孩子們在開放多元的環境中成長茁壯。雖然下著雨,許多家長帶著小孩來闖關,彭懷真和十位兒少代表上台,年紀最小的代表僅國小五年級,舉著「平等權」、「保護權」、「教育權」、「發展權」、「學習權」等牌面。

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沙鹿親子館抓週 參與親子樂翻

 沙鹿親子館在解封日舉辦抓週活動,吸引十五對親子報名參加,現場趣味橫生笑聲不斷。(記者陳金龍攝) 記者陳金龍/沙鹿報導  防疫解封首日,台中市沙鹿親子館七日起將不再受限人數規範,舉辦抓週活動,吸引十五對親子報名參加,現場趣味橫生笑聲不斷,大家似乎已一掃疫情陰霾。  沙鹿親子館昨日上午辦理古禮抓周活動,現場湧入很多週歲寶貝親友團,寶寶也很久沒有參加活動,看到人群難免開始哭鬧,但在專業人員協助下,從哭到笑嘻嘻的表情,都讓親友團趕緊捕捉畫面。  親子館督導范純菁表示,昨日起已恢復三十組入館名額,若網路預約額滿,家長仍可至現場排隊,讓小孩子能開心解放。

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疫後適逢畢業季新北Mega 50最高禮遇謝師宴

 疫後適逢畢業季,新北市大遠百Mega 50推出最高禮遇謝師宴,其中四十九樓的Asia 49亞洲料理及酒廊擁有佔地二百坪的高空噴泉花園。(記者吳瀛洲攝) 記者吳瀛洲/新北報導  疫情趨緩大解封後,適值畢業及謝師感恩季,知名餐飲業詢問謝師宴的電話激增,板橋大遠百Mega 50集結旗下的四十八樓望月樓宴會廳、四十九樓Asia 49亞洲料理及酒廊及五十樓 Cafe自助餐廳,即日起到八月卅一日推出「最高禮遇謝師宴」及優惠價格,以超高CP值的餐飲娛樂專案,讓師生齊聚共創美好回憶。  新北美食地標「Mega 50餐飲及宴會」,擁有遠眺台北一0一的絕佳視野、佔地二百多坪的高空噴泉花園、及全台最高的自助餐廳,從白天到夜晚氣象萬千,被網友喻為「美食美景一次擁有」,口碑爆好。  業者表示,這次於疫後推出「最高禮遇謝師宴」,其中Asia 49於八月底前周一至周五時段,推出每桌五人的謝師宴外,每周三、四晚間分別有金牌魔術師表演及冠軍女伶演唱,現場熱鬧滾滾。四十八樓宴會廳的謝師宴,中式宴席(每桌十人)也分周一至五及周末等選擇,全都包含餐間三小時果汁無限暢飲外,現場安裝Switch電玩免費提供(使用權益依訂席先後為準)。  另全國最高的自助餐廳「50樓Cafe」則推出不定期主題饗宴,並從七月一日到八月卅一日,憑教師證或學生證之八人(含)以上訂位享優惠禮遇。

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蓄水率73% 颱風季前 南化水庫用水無虞

南化水庫這陣子利用越域引水增加蓄水,目前蓄水率達七成三。(記者黃文記攝) 記者黃文記/南化報導  根據氣象預報,未來一週都沒有梅雨鋒面臨台,梅雨季似乎提前結束了。所幸,先前的幾波降雨,加上越域引水,南化水庫目前蓄水率已達七成三,在颱風季來臨前應無缺水之虞。  五月份的梅雨鋒面為水庫帶來明顯的進帳,已解除旱象,最近一週來山區只有六、七日有短暫的午後雷陣雨;又根據氣象預報,近期似乎無梅雨鋒面再臨跡象,令人憂心梅雨是否提前結束?水庫蓄水是否足夠?  南區水資源局副局長鄒漢貴表示,五月份的梅雨已讓曾文、南化等水庫有不錯的進帳,也讓高雄市旗山溪的川流量大增;南化水庫啟動越域引水,從甲仙攔河堰載引流,每秒達三十立方公尺,單日引水約二百五十萬立方公尺。  根據觀測資料,南化水庫的水位已逐步上升,目前來到標高一百七十四點八六公尺,有效蓄水量達六千六百六十三萬立方公尺,蓄水率百分之七十三點三八。曾文水庫目前水位標高二百零六點七三公尺,有效蓄水量一億四千八百五十六萬立方公尺,蓄水率百分之二十九點二二;連動的烏山頭水庫有效蓄水量為六千四百七十九萬立方公尺,兩水庫計逾二億立方公尺。  鄒漢貴表示,雖然今年的梅雨季可能提前結束,但目前各水庫的蓄水量算在正常範圍,加上七、八月颱風季將來臨,預估應能帶來豐沛的雨量,現階段的水情仍是審慎樂觀。

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搶救湯德章故居 差最後一哩路

搶救湯德章故居募資即將截止,市長黃偉哲及立委郭國文七日共同出席記者會,呼籲大家集資完成最後一哩路。(記者吳孟珉攝) 記者吳孟珉/台南報導  搶救湯德章故居募資即將截止,至七日累計金額近一千三百萬,與購屋金額一千六百萬還差三百萬。市長黃偉哲及立委郭國文七日共同出席記者會,呼籲大家集資完成最後一哩路。  位在友愛街的二二八罹難律師湯德章故居,目前已易主,但在文史團體努力下,與新屋主協調集資購回,募資截止日是十一日。 位在友愛街的湯德章故居募資搶救行動即將截止,至七日累計金額近一千三百萬,與購屋金額一千六百萬還差三百萬。(記者吳孟珉攝) 七日發起搶救的台南市文化資產保護協會、台南公民智庫及莉莉水果文化會館共同在愛國婦女館舉行記者會,湯德章養子湯聰模也從高雄趕來參加,以家屬身分向目前參與搶救行動集資的四千八百多人致感謝之意,同時也謝謝市長的重視與呼籲。希望能在最後幾天有更多人加入,達到搶救的目標。  黃偉哲則以行動力挺,表示另郭國文也捐出六萬元,還有一名醫師帶著十萬元現金到現場捐款,希望能夠在十一日前達標。  文史團體表示,一九四七年三月十三日,槍響終結了湯德章的一生,卻守護了台南與台灣的民主。今年四月傳出湯德章故居易主,可能拆除,於是台南市文化資產保護協會依據文資法緊急提出歷史建築暨古蹟申請獲准,於四月十七日公告為暫定古蹟,進入法定的法定的審議程序。 文史團體指出,湯德章故居是湯德章律師生前唯一的住家與事務所,是留存湯德章生命歷程重要階段的一棟建築物,更是見證台灣改朝換代、二二八重大歷史事件的歷史場域。希望以水滴石穿之力,讓全民成為湯德章故居的主人,並敦促政府讓故居成為「湯德章紀念館」,共同守護未來理當記住的歷史。

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鶯歌青農打造有機農場 蔬菜多元豐富

鶯歌青農秦瑋恩建立「秦佳圓有機農場」自有品牌。(新北市農業局提供) 記者蔡琇惠/新北報導 七十年次的秦瑋恩原本任職保險業務,去年接手家中位於新北市鶯歌的農田,並改採用有機方式種植當令季節蔬菜,建立「秦佳圓有機農場」自有品牌,作物種類繁多,高達二十幾種,有一般常見時令蔬菜,如青江菜、大陸妹等,豐富多樣的商品,就像一間超級市場一樣。  秦瑋恩還種植最近熱門的超級食物「羽衣甘藍」,羽衣甘藍由於菜葉像小鳥身上的羽衣,因此命名,除含有高量的蛋白質,鈣質及維生素,還有大量的膳食纖維幫助消化。秦瑋恩也開發多樣加工商品,如「羽衣甘藍」除一般熱炒吃法,還有烤至酥脆的海苔吃法,非常受到小朋友喜愛。另外,還有蘿蔔糕、酸菜及油蔥酥等適合在家動手料理的加工品。  秦瑋恩表示,非常感謝農業局與鶯歌農會提供的新農民創業輔導訓練課程,藉由課程學習到耕種及相關病蟲害等知識,讓剛返鄉從農的他能夠很快上手,並在短短六個月內通過有機轉型期驗證,加入有機耕作的行列。  不僅如此,秦瑋恩更積極推動有機農業與地方農業發展,整合鶯歌、三峽地區農友及農業資源,並計畫辦理農夫市集,結合三峽北大特區資源,推廣在地優質農產,秦瑋恩也規劃以食農教育、農場體驗等方式,將有機友善的觀念帶給消費者,促進鶯歌有機農業發展。  農業局長李玟表示,農業局作為新北青農最強力的後盾,將持續挹注資源輔導青年農民,建置服務平台,農業局推出「新農漁民輔導計畫」,提供生產及行銷等相關課程,也有個案輔導及Line@即時線上QA服務,提升農民專業能量,媒合銷售通路及創造異業合作機會。  記者周閩生/台北報導  臉書上經常出現的「小農廣告」到底是不是真的?台北市政府法務局近日接到多起消費爭議申訴案,民眾在臉書看到打著台灣在地小農行銷,其實是偽裝成台灣產品的劣質中國產品,消費者要退貨時,竟發現網頁上找不到客服電話,求助無門。因此,法務局呼籲民眾小心一頁式廣告。  法務局表示,臉書或LINE等社群軟體上最近當出現「小農廣告」及「一頁式網站」,截取正版業者肖像、創業故事或新聞報導圖片,假冒臺灣業者名義誘騙消費者購買,再利用貨運宅配業者、各大超商所提供貨到付款方式寄送商品,消費者收貨付款後卻發現商品係中國生產,與廣告不符或有明顯瑕疵,要求退貨時卻遭到封鎖。這些詐騙手法不外乎在拍賣平台、社群軟體購買廣告版面,民眾點擊廣告連結至一頁式購物網頁購買並遭詐騙。  法務局呼籲,民眾在網路購物時,務必保持警覺,若與市價相差過多,小心有詐,切勿貪小便宜,並應多參考賣場資訊,如以網路查詢是否有正確公司商號名稱、地址及聯絡電話及評價紀錄,建議儘量於正式官方網站購買,以確保自身權益。

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