西拉雅風管處長徐振能(中)帶領官田、吉貝耍國小學生，參加單車領騎課程。(西拉雅風管處提供) 記者盧萍珊∕官田報導 交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處推動「菱波官田─山海圳綠道」單車行，邀請官田及吉貝耍國小學童參加領騎活動，沿途欣賞菱角田、台灣欒樹開花美景，未來成為小小領騎員，導覽在地風光。 西拉雅管理處長徐振能指出，轄內的官田、吉貝耍國小皆以自然教育為主軸的學校，這次領騎訓練由官田校長陳慶林、吉貝耍校長林志宏帶領六年級共四十位學生參加，一行人從官田遊客中心出發，沿途經過菱波官田線、山海圳綠道、曾文溪渡槽橋，最後抵達嘉南橋，全長約七點五公里，讓學童更認識在地文化及風光。 這次由捷安特永丞單車生活館負責訓練領騎行程，指導學童們騎乘自行車暖身及抽筋時的防護技能，並針對騎乘技巧、緊急狀況處置演練，學童們騎車時更了解技巧，享受騎車樂趣。 觀光署推出的「十六條多元路線踩點ＧＯ」活動已開跑，即日起至十二月三十一日止只要完成「菱波官田線」騎乘，到官田遊客中心出示與自行車的合影照片及ＡＰＰ軌跡，就可以參加抽獎，前一百名還可獲得「世界自行車日─單車遊程嘉年華」專屬限量頭巾，數量有限送完為止，另即日起至十二月十五日前，凡完成挑戰大圳之路一００Ｋ認證，就可獲完騎電子證書一份及限量五十份的專屬獎杯一座，更多活動資訊請關注西拉雅風管處粉絲專頁及網站。

「2023 AnimEDU台灣國際兒童青少年影展」在南大登場，參加人員體驗互動式虛擬實境系統。（記者施春瑛攝） 記者施春瑛∕台南報導 由台南市音像文化發展協會、台南大學數位學習科技學系、台南市少年輔導委員會共同主辦的「二０二三AnimEDU台灣國際兒童青少年影展」，三日起一連兩天在南大啟明苑演講廳登場，四日還有家庭日市集，歡迎民眾踴躍參與。 「二０二三AnimEDU台灣國際兒童青少年影展」由開幕片《澤》揭開序幕，本片由演員吳政迪、林玉山、邵玉蘭共同演出，劇情描述曝險少年在外界壓力與誘惑中該如何抉擇的一段故事，期望所有青少年在遭遇困境時，能審慎思考自己應如何作為。金鐘視帝吳政迪昨天也出席影展開幕式，分享拍攝這部片的甘苦談。 開幕式後接著是多場精彩特邀名人講座，由亞洲虛擬人協會創會理事陳封平首先分享虛擬製作的未來性與重要性；和順國小校長陳良圖分享十年來繪本製作、影片拍攝的歷程；曾獲多國影展、金馬入圍的動畫導演黃詩柔、許智彥及本屆策展人暨南大數位學習科技系主任林豪鏘則分享對影像創作的看法。 南大表示，四日接棒登場的是AnimEDU家庭日市集，將邀請美食、手作、文創等多個攤位參與，也設置AnimEDU元宇宙電影院，讓現場觀眾可以免費享受新型態的觀影經驗。

崑大餐飲系副教授洪廷瑋（左），與阿根廷杜馬斯廚藝學院代表共同簽署MOU，崑大校長李天祥（左下）以視訊方式參與。（崑大提供） 記者汪惠松∕永康報導 駐阿根廷代表處為推廣台灣美食文化，在僑務委員會於阿根廷舉行「台灣美食巡迴講座」期間積極促成產學合作，由崑山科大攜手阿根廷杜馬斯廚藝學院簽署ＭＯＵ，未來將以研究等合作計畫為目的，增進雙方廚藝交流。 駐阿根廷代表處積極推動台、阿兩國文化交流，藉由我國僑務委員會派員赴阿辦理台灣美食國際巡迴講座期間，居中協調促成兩校簽約，由崑大餐飲系副教授洪廷瑋、杜馬斯廚藝學院總裁Ramiro Valdivieso代表共同簽署ＭＯＵ，崑大校長李天祥以視訊方式參與。 駐阿根廷代表處大使謝妙宏也偕同仁與僑團代表共同見證，此消息獲號角報、公共電視台及ＡＢＣ世界日報三家阿國重要媒體前往採訪。 謝妙宏表示，欣見台阿兩國知名教育機構簽署合作備忘錄，能提供師生國際交流機會並提升專業職能，此甚具意義及實質效益，也感謝崑大協助推動國民外交、提升台灣國際形象及讓世界了解我國軟實力。 杜馬斯廚藝學院總裁提到非常嚮往台灣餐飲廚藝教育發展及美食文化，熱切期待簽署ＭＯＵ後進一步增進雙方廚藝交流。 李天祥透過影片表示，該校近年在料理競賽屢創佳績，透過駐阿根廷代表處媒合，未來將有機會架構兩校互惠的國際廚藝和餐飲管理的交流網。值得一提的是，因餐飲系副教授洪廷瑋擔任僑委會台灣美食國際廚藝巡迴講座中南美洲線主廚，代表學校至南美洲巴西、智利、阿根廷、巴拉圭、哥倫比亞和中美洲貝里斯進行一個月廚藝教學講座，同時也在杜馬斯廚藝學院教學。

南應大邀請AIT高雄分處副處長顧杉明（左四），為企管系學生分享美國與台灣的經濟夥伴關係。（南應大提供） 記者汪惠松∕永康報導 美國在台協會（ＡＩＴ）高雄分處副處長顧杉明，受邀在台南應大為企業管理系數位創新課程同學分享美國與台灣的經濟夥伴關係，並全程以中文進行，讓學生十分驚喜，學生們也使用英語踴躍發問，場面氣氛相當熱絡。 南應大校務發展中心主任張人懿表示，ＡＩＴ是美國政府在台灣的實質代表機構，受美國國務院運作指導，高雄分處副處長顧杉明是現任美國經濟官員，具有外交官身份，從事國際外交工作廿餘年，具有深厚的國際經貿關係經驗。 顧杉明與學生談及ＡＩＴ在華府是非常受到重視的單位，不僅是因為台灣在國際政治上所扮演的角色，也包含台灣是美國十分重要的貿易夥伴，根據台灣行政院經貿談判辦公室二０二一年公佈的資料，美國是台灣第三大貿易夥伴，台灣則是美國第八大貿易夥伴，近五年雙邊投資的情形也不斷創高峰。 顧杉明亦參觀南應大最具特色的全球刺繡研究發展中心，體驗東方刺繡的修復技術及多元風格的各國服飾及刺繡作品。該校董事長黃基正也設置午宴以府城特色美食招待，讓顧杉明透過飲食體驗台南這個台灣最具文化底蘊、擁有四百年歷史的古都城市。

省躬國小附幼利用教室窗戶空間做為幼兒作品展示牆。（記者施春瑛攝） 記者施春瑛∕台南報導 教育部國教署今年度的「新建幼兒園園舍暨公共化幼兒園既有空間改善」成果手冊，近日公告入選幼兒園名單，全國共選出三十四園，其中南市有三所非營利幼兒園及三所公立幼兒園以具特色及優質的空間設計入選，入選數為各縣市之冠。 教育局長鄭新輝表示，本次入選的新建幼兒園有西拉雅非營利幼兒園、永仁非營利幼兒園及崑山土城非營利幼兒園；既有空間改善幼兒園入選則有大社國小附幼、將軍國小附幼及省躬國小附幼，其中既有改善幼兒園入選的十園中，台南就占了三園，顯示台南對於幼兒園新建與空間改善的用心及努力，以及學校在安排設計上的巧思和創意。 教育局指出，西拉雅非營利幼兒園以「大自然遊樂園」為題，保留基地原有的老樹，並設計跑跳爬共融遊具，帶給幼兒一個饒富童趣又安全的遊戲環境。永仁非營利幼兒園利用半戶外廊下空間塑造幼兒情緒轉換空間及遊戲之場所，並利用地形高低差塑造成為遊戲的大草坡及溜滑梯，成為幼兒喜愛之場所。崑山土城非營利幼兒園建築配置採弧形設計，猶如鄰近鹿耳門聖母廟「擲筊」儀式中用的「杯筊」造型，融合在地環境人文特色。 大社國小附幼則以「我的學校像咖啡廳」為主題，於教室擺設大圓地毯，給孩子當作共同創作作品的展區、工作台使用，深受孩童的喜愛。將軍國小附幼設置主題防焰遮光窗簾，在主要遮光效果外，更以放眼世界、星空夏季、將軍溪的訪客三種不同主題，讓幼童拓寬眼界並認同家鄉。省躬國小附幼利用教室窗戶空間做為幼兒作品展示牆，並隨著課程隨時變換幼兒作品，提升幼兒對美的感知能力。