醫師李耀泰說，葡萄多酚含量高具抗氧化作用，有助降低糖尿病心血管疾病風險。（郭綜合醫院提供） 記者葉進耀∕台南報導 台南市郭綜合醫院婦產部主任李耀泰說，「代謝症候群」是一項不利人體健康的狀況，多酚具抗氧化作用能減少代謝症候群，存在於許多水果、蔬菜、穀物、紅酒、茶和巧克力中，研究報告顯示葡萄的多酚含量相當高，有助於減少糖尿病、心血管疾病風險。 李耀泰表示，「代謝症候群」指下列5項中之3項者即稱之：1.腹部肥胖（男性腰圍>90公分、女性腰圍>80公分）；2.三酸甘油脂≧150 mg/dL；3.高密度膽固醇過低（男性≦40 mg/dL、女性<50 mg/dL）；4.收縮壓≧130 mmHg或舒張壓≧85 mmHg；5.空腹血糖>100 mg/dL。據統計，代謝症候群會增加2-5倍心血管疾病、腎臟疾病、第二型糖尿病風險，亦會增加大腸直腸癌、乳癌等發生率。 他說，植物性營養素中以多酚影響人體健康最為重要，存在於菜果、穀物、紅酒、茶和巧克力中。其中葡萄的皮、籽和汁液均富含植物化學物質，包括類胡蘿蔔素、退黑素、酚醛等，這些植物化學物質具有抗氧化、抗癌、抗發炎、低密度膽固醇氧化、降低血小板凝集、抗自然凋亡和抗細菌作用等功能，有益於健康，對心臟、神經和肝臟有保護作用，並降低認知失能風險。因此，酚醛能減少血脂肪、抗血管硬化、抗心律不整、減少糖尿病等功效。 李耀泰說，葡萄含高量多酚具抗氧化作用能保護心臟，葡萄籽原花青素能抑制氧化自由基的清除能力，是維他命C的20倍、維他命E的50倍。食用多酚越多的女性，對腰圍、血壓、高密度膽固醇和三酸甘油脂的改善有幫助，而空腹血糖值男女均會下降。

  仿生肺組織晶片未來的運作和研發拓展的範圍可擴及心腦腎等器官。 （北醫大提供） 記者蔡琇惠∕新北報導 癌症是國人十大死因之首，其中肺癌患者更是節節攀升，台北醫學大學團隊在今年「台灣醫療科技展」，由雙和醫院在展場發表「仿生肺組織晶片」可代替患者在短時間內測試最佳藥物組合及濃度，可望大幅增加治療成功率並降低死亡率，可說是癌症治療的新福音。 雙和醫院胸腔內科醫師李岡遠指出，癌症的治療方式包括標靶治療、化療及免疫治療，為更精準治療癌症患者並提高成功率，與清華大學教授劉承賢合作開發「仿生肺組織晶片」，提取患者癌細胞在體外重組晶片；他表示，仿生肺組織晶片就等同病人，醫師可透過晶片同時測試不同藥物濃度與組合，進而找到最完美的治療方式，透過晶片的替身醫療，原本患者需要2至3個月測試的藥效可大幅縮短於一週內就知道成效，也能避免患者身體被藥物的消耗。 李岡遠指出，「仿生肺組織晶片」最重要的特色在於測試「免疫治療效果」，免疫治療即透過抗體藥物讓T細胞能重新恢復活性，並開始大量增生去攻擊腫瘤，進而成功治療癌症，不過目前肺癌免疫治療平均每5人僅1人有效；他表示，這只是代表該免疫治療藥物只對1人發揮作用，不代表其它4人沒救，仿生肺組織晶片因為有患者的T細胞與癌細胞，此時就能再測試免疫治療藥物合併其它藥物的療效，為另外4人找出可能的解方。 李岡遠強調，晶片利用液體介電泳力排列細胞為各臟器組織結構，重建關鍵功能，更重要的是結構大小可依據癌症的發展特製，未來甚至可拓展擴及心臟、肝臟、腎臟等器官。 北醫大表示，仿生肺組織晶片，已得到2021年科技部「未來科技獎」的肯定，北醫團隊與清華大學的合作研發，希望透過向國際期刊發表，並成立新創公司將研發成果推廣至全球，為未來癌症病友提供更佳的精準治療。  

陳裕豐醫師說明，4D牙科手術導航系統採用最先進4D光學定位技術，即時追蹤、輔助牙醫師監控手術器械位置。（記者王正平攝） 記者王正平∕高雄報導 植牙進入4D微創手術境界，高醫牙科攜手2019年全球20家光學手術導航品牌之一的醫百科技公司，於今年台灣醫療科技展中，展示智慧化的醫療設施，包括執行精準微創手術的「IRIS」，可模擬臨床教育的「SimEx」，以及互動式模擬訓練口腔照護的「Pvix」等儀器，現場開放民眾體驗精準牙醫服務新模式。 高醫口腔外科醫師陳裕豐表示，高醫牙科引進的「IRIS」4D牙科手術導航系統，為一高科技專業牙科導航系統，可提供給植牙、全口無牙、顴骨植牙手術、鈣化根管開創、根尖切除術與矯正用迷你骨釘等牙科手術使用。 陳裕豐醫師指出，該系統採用最先進的4D光學定位技術，可即時追蹤，輔助牙醫師隨時監控手術過程中手術器械位置，避開危險區域如神經及鼻竇位置等，不需進行牙齦翻瓣即可執行微創手術，加速患者術後癒合之速度，增加了牙科手術的準確及安全性。且術中不需照射X光，方便高效率，降低醫療風險等優點。 高醫牙科利用科技部申請到2台「IRIS」4D 牙科手術導航系統，並藉此搭建起與泰國最佳學府朱拉薩功大學國際臨床試驗之橋梁。現場民眾對植牙的再進化感到新奇有趣，嘗試拿起儀器感受科技進步帶來的好處。