■鄧榮坤 天空沒有半點雲，太陽曬得我的頭有點暈了。 雖然很少在如此炎熱的太陽下走動，仍然打起精神，讓自己鎮定下來。當我靜下心來時，發現四周景物非常陌生，眼前是一片遼闊的田野，沒有房舍也看不到人的蹤影。我蹲在路邊歇息時，也沒有看見有什麼動物從眼前經過。 我怎麼會到這個地方呢？我一直無法知道。當我被丟在枕頭山下的小路時，我開始慌了，載我來的灰色轎車，頭也沒回往前開去，濺起的塵埃，讓我看不清車子往哪個方向去，我只能加快腳步在後面追，可是，車子拐個彎之後不見了。 面對一片陌生的環境，焦慮與不安開始在腦海盤旋。剛剛追了車，感覺有點喘，我很少跑那麼快那麼急。我低著頭緩步走回到被丟下車的地方，我相信我的主人會回來找我。 太陽緩緩下山了，天色慢慢暗下來，我的主人沒有回來。從現在開始我必須靠自己活下去了，在完全陌生的地方，我能熬過去，真的能活下去嗎？印象中，我沒有離開過人類溫暖的家，做夢也沒有想過有一天會成為被丟包的流浪兒。 四周吹起了涼涼的風，晚餐還沒有著落，晚上要睡在哪裡也不知道，昨天還躺在女主人的身邊舒服的睡了一覺，今天竟然淪落在荒郊野外？ 我緩緩走過了陌生的鄉間小路，穿越田埂，走向防風林，把自己暫時藏身在防風林裡一棵矮小的樹叢下，含著眼淚扒開樹叢下的乾枯雜草，趴在樹叢下哭了起來。這是我第一次的哭泣，哭過之後，我告訴自己，從現在開始，我必須靠自己去面對未來的生活。 肚子開始咕嚕咕嚕叫著，我不知道該到什麼地方覓食，也不敢走遠，我還繼續幻想著主人會回來找我？我繼續趴在樹叢下，望著被丟包的地方，沒打算離去。往事像跑馬燈緩緩自腦海中滑過。女主人大學剛畢業，在公司附近租了間房子，我成為她唯一親近的寵物。她的男朋友我見過幾次，電子公司的工程師，經常因為公司業務緊縮的關係而被強迫在家休息，這段期間公司不會繼續付薪水。沒有收入時，常跟女主人發生口角，而我成為出氣筒，兩人吵著吵著，他經常會冷不防的踢我一腳。 有一次，吵架過後，他露出兇狠眼神瞪著我，說「看什麼看，再看我就把你丟到外面去」，我嚇壞了，夾著尾巴逃到衣櫥後面躲起來，女主人聽到了男朋友的吼叫，也會回他兩句──不要對我的寶貝大呼小叫的，會嚇到它。 女主人繞到衣櫥後面，彎下腰將發抖的我抱起來，摟進懷裡，伸手在我頭上摸了摸，嘗試著安慰我。   風，繼續吹。感覺肚子有點餓了，如果是在昨天之前，我只要纏著女主人的腳，撒嬌叫了幾聲，她就會把冷藏的雞胸肉拿出來，細心剁成細條狀，放進電鍋蒸熟後，取出擺在桌上讓它涼了，再把寵物用罐頭裡的肉醬與益生菌，放一些到小碗，豁一豁，讓我吃。吃飽了，我會到飯碗旁的鐵碗喝幾口水。如今，肚子開始咕嚕咕嚕的叫了，我突然想起雞胸肉的美味，已經沒有人會餵我了。 夜晚，黑暗很快就降臨山區。月亮與星星出來了。熟悉的那輛車與熟悉的呼喚聲依然沒有出現，我失望走出了防風林，腦海裡閃過的第一個念頭──到附近找點東西吃。 我不知道哪裡有吃的東西，只能走向不遠處的小溪，低頭喝了幾口水，解解渴。喝了幾口水，感覺肚子飽飽的，繼續緩慢的在鄉間小路行走，遠方傳來狗叫聲，從音量中，我猜測那是非常大隻的土狗，於是，也開始擔心土狗會無聲無息靠過來，咬我一口，所以，在這條鄉間小路行走時，我特別小心，張大眼珠觀望四周環境，提防不友善的動物靠近。 突然，有一條細細長長的東西，從眼前穿過，嚇了我一大跳，立即停下腳步。那是什麼東西，我好像沒有見過，像一條繩子又一條水管，但繩子、水管不會自己移動，那究竟是什麼東西？我驚覺後退了幾步，站在原地不敢往前走。我知道陌生的東西，都可能存在未知的危險性，所以，再次提醒自己，這一段路我必須一步一步慢慢的走。 薄霧籠罩的早晨，枕頭山下的樹都穿上朦朧的紗裙，而此時我已爬到半山腰，發現一隻松鼠在啃撿來的松果，瞄我一眼，沒有理我。感覺有點累了，還是沒有找到能吃的東西，只能回頭往山下走。在路上遇見兩隻正在玩耍的老鼠，我放慢腳步靠了過去，老鼠看到我，後退了幾步，其中一隻年紀稍微大的老鼠，不太友善的口吻說──你想幹什麼，走開，走開！ 我露出善意的笑容，對著那隻老鼠說──我被主人遺棄了，這裡是什麼地方，能告訴我哪邊有吃的東西嗎？ 老鼠哈哈大笑說，我們也已經一天沒吃東西了，附近沒有東西吃，如果要吃東西，記得往前走，大概一公里左右吧，山腳下有一個社區，在社區旁邊有個堆放垃圾的地方，到哪裡找找看，或許可以找到吃的東西，不過…… 老鼠看了我一眼，欲言又止。 不過什麼？ 社區有很多貓跟狗，非常危險，那裏的人很討厭外來的動物…… 老鼠說完話後，繼續玩耍也不再理我了。我猶疑著是否繞過去瞧瞧。一公里到底有多遠，我沒有概念，但聽到哪裡有東西吃，我決定明天去瞧瞧。因為今天有點累了。   次日，陽光出來了。漫步在林間，白紗般的薄霧柔柔地漂浮在空中。油桐樹靜靜站在蔚藍天空下，迎接燦爛的陽光。 我緩緩走向了老鼠說的社區，站在不遠處觀望時，發現這裡有太多讓人防不勝防的威脅，土狗在巷弄跑來跑去，貓在低矮的圍牆與屋頂跳來跳去。我躲在離社區不遠的朱槿花叢，觀望四周環境後，決定找個晚上的時間再過來。轉身，走向附近的防風林，找了一處可以遮風避雨的地方，那是廢棄的房屋，已經很久沒人住了，我鑽進去時，頭上還被蜘蛛網黏了好幾回。伸出前腳將一些細小的石頭撥開，稍微整理一下，滿意了才平躺下來，雙腿感覺有點酸，的確有點累了，印象中，好像沒有走過這麼遠的路。 太陽下山了。天空開始飄著細雨。飄雨的夜晚，人類、狗跟貓應該不會出來兜風。我慢慢走出廢棄的房屋，發現不遠處亮著昏黃小燈，我慢慢的靠了過去，看到有人影在房屋裡閃動，迅速退進草叢把自己藏了起來。沒多久，一個女人撐著傘，手中提著餿水，慢慢朝我的方向走過來，我才發現暫時藏身的地方，有一個比我還高的餿水桶。 也許在餿水桶可以找到可以吃的東西。雖然我沒有經驗，無論如何都必須試試，等這位女人轉身離去時，我才慢慢探出頭，看著比我還高的餿水桶而不知所措，雖然我知道裡面有東西吃，要怎麼樣打開餿水桶的蓋子？ 我開始試著用腳去踢餿水桶，力量太輕了，餿水桶紋風不動，我嘗試著用頭去撞了幾下餿水桶，頭都撞痛了，餿水桶還是沒有晃動，雖然有點不甘心，也沒有辦法，低著頭失望地轉到社區其他的角落找尋食物。 在路上，遇見一隻貓，看起來非常善良，應該是一位姑娘，毛色很漂亮。我站在遠方看著她，也許她知道我是流浪狗，懶得理我，我鼓起勇氣開口問她──請問這裡有東西吃嗎？ 貓看了我一眼，說──我不知道你說什麼，我很少在外面找東西吃，主人每天把我餵得飽飽的，有時候耍起性子來，不喜歡吃，主人還會罵我幾句。 聽到貓的回答，讓我想起之前還在主人家生活的日子，我也曾經耍過性子，不太想吃那些幾乎每天都一樣的食物，主人也會罵我幾句。 貓轉身離去，我尾隨著她進入社區。社區的巷道顯得有點狹小，遠方，有一間土地公廟。之前那位女主人常到土地公廟拜拜，我也跟著去，對這種建築物不會陌生，我決定過去瞧瞧。土地公廟是附近的人聚會的場所，多少會有可以吃的垃圾留下來？

劉燕飛 我是愛茶的人。 在家裡，有了閒工夫時，總是不忘給自己泡一杯綠茶。當地也產茶，名號曰「碧螺春」，可是，我喜歡的還是黃山毛峰。特別是那種野茶，滋味更濃郁，正符合我的胃口。 晚上喝茶時，總是從閣樓裡下來，繞到廚房去續水。妻子見了，就建議我從網上，買一只煮茶壺。既可以泡茶，也可以煮茶，而且時時有了熱水來。 我終於拿到了一只精緻的煮茶壺，鋼質的底盤，玻璃壺，裡面還有個茶漏，煮茶的時候，茶葉就放在漏子裡。 查閱一番資料，其實，綠茶是適合用來泡的，溫度要求也就八九十度，滾開的水，會破壞裡面的營養成分。而紅茶、老白茶、普洱茶等等，都適合用來煮著喝。 網購了雲南上等紅茶，還有一罐熟普洱，回家後，立刻興致勃勃地開始煮茶。一撮紅茶，放入茶漏，壺裡續上清水，插電就開始燒了。所謂的煮茶，不是直接把茶葉放入水中，而是利用一百度的水蒸氣，噴在茶漏裡的茶葉上，新鮮的茶汁，自然滴落下來。 茶水滾了，壺裡的開水漸漸變色，初為琥珀色，後來，顏色越來越濃，呈紅亮的顏色，就像一杯高級法國紅酒的色澤。把茶水倒入玻璃杯，嗅聞濃郁的茶香，望著那暈紅的顏色，就使人陶醉。這樣的紅茶，暖胃消食，也是特別適合女人喝，煮一壺茶，就夠一家人喝的了。 我想起，很早以前，女兒還小的時候，我就從茶葉店，特意給她捎一些高級紅茶，給她一只陶瓷小杯子，培養她喝茶的習慣，我總是認為，愛茶的女子，是浪漫知性的，女兒捧著陶瓷杯，慢慢地品茶，還意猶未盡地點點頭，彷彿很滿足的樣子，我的心中也會溢滿快樂。 老白茶也是適合用來煮的，為了味道更好，裡面可以適量放些陳皮調味。茶湯也是泛著紅暈，喝起來，香氣濃郁，絲絲甘甜，淡淡的苦。好似生活的況味，苦中有樂，苦中有甜。 老普洱茶，也可以用來煮茶，喝起來，滋味濃，養胃順腸，消食祛邪。這樣的普洱茶，很經得起煮，煮了三壺，而茶湯顏色不減。一壺老普洱，就夠我享受一個下午啦！記得，禪師大和尚，下午也會喝茶，對於修行的人來說，煮茶喝茶也是功課，所謂的禪茶一味，就是這個道理吧。喝茶能喝出禪味，這也是人生的一大享受吧！ 煮茶自有煮茶的好處來，神奇的是，家用的自來水與山裡的泉水，煮出來的茶湯，不僅顏色不一樣，而且味道也有分別。所以，我就羡慕那些廟裡的禪師，日日飲山泉水，品茶論道，多麼快樂逍遙啊！ 在我的小屋裡，薰煮香茶，熏香嫋嫋，安靜地喝茶品茶，進入一種空虛的狀態，那一刻，煩惱遠去，身體輕盈，喝茶讓我成為一個快樂的人！