南元休閒農場鬱金香花海。(農業局提供) 記者翁聖權／新營報導 春節九天連假最後幾天還在想要到哪裡玩嗎？台南市長黃偉哲邀請全國民眾到台南的休閒農場，享受一個家族親子共遊的田園旅遊。 黃偉哲說，今年春節台南走馬瀨農場有熊愛走馬瀨、南元農場有薰衣草花季、大坑農場有山泉蘭花季及套裝行程與因俗女養成記２電視劇廣為人知的仙湖農場，另外吉園、關子嶺開心及台南鴨莊等休閒農場也各具特色，是春節走春的最佳去處。 農業局長李建裕指出，台南休閒農場有七處，分佈於山、海及平原，民眾可安排二至三日遊程，遠離都會區，體驗台南休閒農場深度旅遊。走馬瀨有旋轉木馬、氣墊城堡、碰碰車的熊好玩童遊世界，相當適合家族旅遊；南元有薰衣草花季及珍奇鳥類，更有湖濱小木屋提供不同的住宿選擇。大坑套裝行程包括春節特別節目、特別體驗活動、山泉ＳＰＡ水療及ＬＩＶＥ民歌演唱等。仙湖是農作生活體驗幸福的極佳地點，更可體驗俗女養成記２拍戲現場。吉園是柚子園的秘境，窯烤麵包及友善加工農產品是吃過會想再吃的食品，值得細細品味。關仔嶺開心農場則提供露營及烤肉設施。台南鴨莊則是一個祖傳三代返璞歸真的養鴨人家，提供農業體驗。

鹿耳門天后宮四日盛大舉辦「迎喜神」慶典，吸引上萬信眾參與盛會，同霑喜氣。（記者陳治交攝） 記者陳治交／台南報導 眾神明於農曆十二月廿四送神日回天庭述職，大年初四重返人間，依傳統民間習俗為接神日，鹿耳門天后宮四日盛大舉辦「迎喜神」慶典，因襲古制，加入唐宋樂舞，吸引上萬信眾參與盛會，同霑喜氣。 鹿耳門天后宮於大年初四上午十點舉辦「迎喜神」慶典，禮樂相迎喜神，喜神兜戲五寶，藝姿舞蹈扮演之「五寶樂舞」自鹿耳門牌樓進場，揭開「迎喜神」序幕，三獻禮間由裝扮成仙女者提謝籃由九龍壇冉冉而下，內裝春花、升仁長生果、翡翠玉蘭餅分送群眾，台上台下歡樂一片。 祭典中有傳統禮樂、分贈春花、玉蘭餅、長生果，配合大典執事人員傳統古制改良之明式服裝，鹿耳門天后宮廣場喜氣洋洋，在經備禮、駕前禮、啟禮、三獻禮、撤饌、望燎等古禮，歷一小時餘結束，洋溢著一片祥瑞喜氣。 鹿耳門天后宮為活化鹿耳門年節新氣象，「迎喜神」禮官由年輕一輩於媽祖神案前杯選擔任，可說是繼「做十六歲」成年禮後的另一成長見證，今年迎喜神大典正獻官為黃鈺晏，監禮官謝少涵、讀祝官陳芃竹、奉饌官黃耀文。

市長黃偉哲（左）向顏志全學習，體驗法式龍鬚糖的製作。（台南市府提供） 記者陳佳伶／柳營報導 出身柳營士林里，在法式甜點領域鑽研超過十年，並獲得青年西點世界盃拉糖冠軍的法式龍鬚糖創辦人顏志全，目前在北部創業以法式龍鬚糖為主，去年在柳營家鄉建造工作室做為烘焙基地準備開發更多產品。市長黃偉哲三日到柳營拜訪顏志全，盛讚是台南之光，並勉勵青年堅持自己夢想的同時，也能一起將台南推向世界。 三日上午市長黃偉哲、率副市長趙卿惠、民政局長姜淋煌、農業局長李建裕、柳營區長陳玉惠等人前往柳營，在顏志全和其兄長共同創立的強尼甜點工藝工作室一起暢談新春夢想、體驗法式龍鬚糖的製作。 顏志全表示，希望未來能將糖果工藝、東方傳統文化與西方甜點美學充分融合，並加以發揚光大。 黃偉哲表示，柳營人才輩出，不僅有果醬男孩林韡勳，參加英國世界柑橘類果醬大賽，抱回大獎；現在還有青年顏志全得到義大利拉糖冠軍；年輕的顏家兄弟，把龍鬚糖的技藝跟法式甜點，毫無違和感地結合，很不容易，將傳統美食融合西式甜點的創新作法，可說是台南之光，更是台灣之光，勉勵青年堅持自己夢想，將台南推向世界。 陳玉惠指出，現年卅歲的顏志全畢業於高雄餐飲大學，製作法式甜點超過十年，一次偶然機會下與中華傳統文化結合，成為法式龍鬚糖創辦人，並致力研究糖果工藝及中華文化與西方甜點美學做融合，曾在義大利SIGEP青年西點世界盃獲拉糖冠軍，台灣Gateaux 蛋糕展拉糖組-冠軍、東京日本蛋糕展拉糖組銀牌、香港拉糖組銅牌、台灣蛋糕展拉糖組冠軍等國際大獎，並遠赴澳洲及美國的飯店擔任甜點師傅。 顏志全的法式龍鬚糖目前透過網路銷售為主，頗受中、北部消費者喜愛，供不應求，這次和家人聯手發揮專長，在家鄉士林里劉家古厝附近創立工作室，希望做為創業基地後，開發更多烘焙產品，帶動柳營區經濟及觀光熱潮。 黃偉哲說，市府鼓勵青年返鄉創業，未來顏志全成立工作室如有需要市府服務之處，將協調各單位全力協助，相信顏志全的創業，能幫助振興柳營的觀光。