港點大廚陳崑裕客座遠東飯店 獻廚藝

精緻港點酥羽天鵝。(台南香格里拉提供) 記者羅玉如∕台南報導 台北遠東香格里拉飯店香宮港點主廚陳崑裕,應邀客座台南遠東香格里拉飯店醉月樓中餐廳。七日至三十一日將獨家呈現八道匠心之作,其中不乏首次亮相、融合經典工藝與創新巧思的港點佳餚,讓台南地區饕客相當期待。 人稱阿裕師傅的陳崑裕是粵點界公認的大師級人物,廚藝資歷逾四十年,曾在多家知名粵菜酒樓、星級飯店歷練。不僅精通正宗粵點工法,更擅長在傳統、創新之間取得平衡。其親製的燕窩奶皇月餅、粽子,多次奪得業界競賽冠軍。多年來他致力於培育後進,推動台灣粵點專業職人化,是粵菜圈具份量的指標性人物。 陳崑裕首度南下客座,以「星級粵點、八味匠心」主題,端出三喜合鳴三色點心盤、金煎糯香、酥羽天鵝、鳳尾金餃、雲翻紅浪、鳳絲酥捲、金沙薯糍、香芒綺露等親自設計監製的匠心之作。金煎糯香特選長糯米、瑤柱、醃製雞腿肉、鹹蛋黃,包裹於荷葉中,煎至外酥內糯,米香、荷葉香氣四溢,可說是傳統糯米雞的新詮釋。外型精緻優雅的酥羽天鵝,以千層酥皮手工捏製出栩栩如生的天鵝,內餡為蜜汁火腿及白蘿蔔絲,入口層層鬆化,堪稱視覺、味覺雙重饗宴。

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悲劇! 嘉義3寶媽持刀殺夫

嘉義縣水上鄉發生妻殺夫命案。(記者湯朝村翻攝) 記者湯朝村∕嘉義報導 嘉義縣水上鄉發生一起殺夫家庭悲劇!一對夫婦六日凌晨再度因問題爭吵,黃姓妻子一怒之下涉嫌持水果刀刺死莊姓丈夫;檢警相驗,發現莊男身上有多處銳器傷,集中於頸部、胸部與背部,預計八日解剖確認死因。 嘉義縣警方表示,凌晨一時許接獲通報水上鄉三和村有民眾需急難救助案件,警員到場發現三十六歲莊男身上受有刀傷,緊急通報消防隊將傷者送醫治療,經急救後仍宣告不治。涉嫌行凶嫌疑人為莊男三十歲的妻子黃女。 警方表示,經了解,凶嫌和死者為夫妻關係,曾互控家暴,夫妻疑似經常為小事而口角衝突,當天員警趕抵時,發現莊男倒臥三樓房間內地上,現場血跡斑斑,立即進行急救,涉嫌行凶的黃女則呆坐在一旁,而兩人育有的七歲、五歲及二歲兒子,已先被家人帶至一樓,疑似凶刀水果刀則被丟在一樓客廳地上。 警方表示,莊男身上有多處刀傷,且胸前及背部有多處穿刺傷,警訊後,全案依殺人罪嫌移送嘉義地檢署偵辦。 檢警表示,這起凶殺案發生後,立即向社會局通報並派請社工調查,三名幼子目前暫由親屬照顧中,經啟動案件緊急安置評估,二歲幼子將由親屬照顧,七歲及五歲兒子需緊急安置。 臨床心理師林姿吟說,目前很需要時間讓心理受創幼兒平復情緒,必要時需要身心科醫師提供藥物,穩定心情,至少先好好睡覺飲食,之後需要專業心理治療協助,協助照顧幫助孩子生活適應。

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台中深夜惡火 男陳屍9樓陽台

台中市西區五權八街一處社區大樓五日深夜驚傳火警,洪男受困住家陽台,遭火勢燒成焦屍。(記者陳金龍翻攝) 記者陳金龍∕台中報導 台中市西區五權八街一處社區大樓五日深夜驚傳火警,民眾先是聽見好幾聲爆炸,九樓冒出熊熊大火,近百名住戶深夜驚恐逃離,消防趕赴現場約十分鐘撲滅火勢,但仍在陽台發現四十八歲洪姓男子罹難,是否人為縱火或意外,目前起火原因仍在釐清。 社區民眾PO文指出,當時聽見爆炸聲響,有住戶試圖想撞開起火戶的大門,但一直撞不開加上爆炸聲連連,連門都開始被燻黑,大家只好往樓下逃離。也有目擊民眾說,火勢真的很大,不時伴隨爆炸聲且有東西噴出掉落,大家都很驚慌,後來在九樓陽台看到人影,最終被救出時已經喪命。 台中市消防局表示,五日晚上十一時三十一分獲報西區五權八街社區大樓火警,出動第六、第一大隊及轄區分隊等,一共十八輛消防車、四十名消防員到場搶救,當時該社區九樓竄出火煙,火勢約在十一時五十六分撲滅,經查陽台有一名四十八歲洪姓男子已明顯死亡沒有送醫,估計現場燃燒家具、雜物面積約二十平方公尺,起火原因調查中。 (珍惜生命,自殺防治專線請打一九九五。)

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毆打重摔母不治 逆子判17年5月

本報綜合報導 嘉義市莊姓男子被控一一三年十一月間,在住處內外徒手毆打母親,並抱起摔地不治;案件國民參審,國民法庭認莊男否認犯行、無真心悔悟,今天判處十七年五個月徒刑。全案可上訴。 嘉義地院表示,莊男在其住處內外,與母親發生爭執過程中,徒手攻擊母親頭部,並於同日凌晨四時許,追逐母親至道路旁,自後方將母親環抱起摔至地面,致母親倒地不起,經送醫急救,仍因頭部外傷導致中樞神經損傷併發肺炎,於同年十二月七日不治。 嘉院指出,莊男因涉及傷害直系血親尊親屬致死罪嫌,案件進行國民法官參審,莊男雖坦承有抱摔母親行為,但否認有其他攻擊頭部行為;經解剖鑑定法醫師到庭說明,從案發後,死者瘀傷顏色、血塊形成歷程等,均與案發時間吻合,且有其他相關證人等證據可佐證。 嘉院表示,國民法庭考量莊男因指使母親提供金錢或買早餐無果後,與母親發生口角爭執,以暴力手段攻擊,攻擊位置屬人體重要部位頭部,且犯案當時並無受到任何刺激。 嘉院說明,莊男仍多次對母親施加攻擊、辱罵,將母親當成工具人,另外,考量莊男否認犯罪的犯後態度,無從讓國民法庭認定莊男有反省或真心悔悟。 嘉院表示,審酌莊男生活狀況、品行,因外出社會工作後,染上賭博惡習,導致行為逐漸偏差,如革除沉迷賭博、飲酒等惡習,仍有回歸社會可能等一切情狀,因此,判處有期徒刑十七年五個月。

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減重網紅醫遭控手術奪2命

立委柯志恩、陳菁徽和許采蓁議員陪同離世病患家屬在台北控訴高雄市安泰醫院及王姓醫師罔顧醫德和醫療程序,一再發生病患死亡情事,要求衛福部應啟動跨部會調查。(柯志恩團隊提供) 記者傅希堯、吳文欽、王正平∕綜合報導 網紅王姓醫師先後涉及二名病患醫療死亡案,立委柯志恩、陳菁徽六日偕同受害者家屬控訴,王姓醫師未依正常醫療程序,輕忽病患身體狀況隨意動刀,一再奪走病患性命,是一連串的系統性失靈所造成的悲劇,且其收費方式已涉及逃稅,呼籲衛福部、法務部、健保署、國稅局深入調查。 衛福部長邱泰源在另外的場合受訪指出,任何醫療事件衛福部都會跟地方政府共同督導,也有事故預防及調解等相關法令可以進行處理,此案已由地方衛生局調查,也已啟動司法調查程序。 許姓受害者父親指出,女兒術後明顯異常,但安泰醫院及王姓醫師皆未積極治療,甚至告知病患已達出院標準,可回家靜養,但十二小時後女兒病況急轉直下必須轉院治療,後續轉院程序亦未妥善交接,轉診醫院無法及時提供醫療救治,導致愛女喪生。 另名病患家屬陳小姐表示,受害者林小姐曾於一一一年接受減重手術,仍因愛美與自我期待,積極尋求再次手術。但北部多位醫師因病患未達施術標準拒絕執刀,林小姐轉而透過網路尋求王姓醫師協助,王姓醫師不僅在未經詳細診療評估下安排手術,更私下要求支付超過百萬元現金至個人帳戶,未經醫院收費流程。 柯志恩表示,王姓醫師未經正當醫療程序的術式進行減重手術,造成在短期內多起死亡案例發生,質疑這樣的醫生無論是醫德、醫術是否適合繼續執業看診;這些病患都是從網路社群平台得知這位王姓醫生,這樣的宣傳手法是否有誇大療效、過度宣傳醫療問題,衛福部應該徹底追查。 陳菁徽表示,連續發生民眾因醫療手術導致身故,根本是一連串的系統性失靈所造成的悲劇,從醫療監管、刑事責任、醫療專業、醫療倫理都到達全面失守程度。在收費程序方面,根據醫師法以及醫療法都規定「醫療機構收取醫療費用,應開給載明收費項目及金額之收據,但王姓醫師卻要求直接匯入他的個人帳戶。 針對立委指稱某王姓醫師減肥手術糾紛頻傳,醫療過程疑點重重,主管機關卻遲未作為,並稱「主管機關沒人管」,高市衛生局強調,請勿打擊基層衛生局所同仁士氣,局方曾三度派員查察,並已依據相關事證依法裁處。

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苗栗泰安巨石砸車 2死

苗栗縣泰安鄉山區道路6日下午發生落石坍方事故,一輛自小客車行經遭巨石砸中,車內2人搶救不治。(民眾提供/中央社) 本報綜合報導 苗栗縣泰安鄉苗六二之一線驚傳落石砸車事故,六日下午三時許,一輛紅色轎車沿清安道路往清安國小的方向行駛時,突然遭到天降落石重擊,大石塊直接壓在車頂上,導致整輛車嚴重變形,車上兩人受困。警消獲報趕抵現場進行搶救,但卻因落石體積龐大,駕駛被救出車外時已無生命跡象,緊急送醫搶救仍不治;同車男乘客被救出時,已明顯死亡。

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絕對能源吸金1.7億 7人聲押

記者孫曜樟∕台北報導 台北地檢署打詐預警中心六日宣布,破獲「絕對能源股份有限公司」及其關聯企業以投資虛擬貨幣、綠能技術為幌子,非法吸金逾新台幣一億七千萬元,受害民眾達一百九十九人,檢方指揮調查局台北市調查處、大安分局發動全台十六處搜索,查扣現金、虛擬貨幣及名表等不法所得約八千四百九十一萬元,並聲請羈押邱姓負責人等七人。 全案緣於台灣高等檢察署發交金融機構通報異常匯款情資,經打詐預警中心綜整法務部調查局洗錢防制處資料後,由主任檢察官曾揚嶺、檢察官林小刊指揮偵辦。調查發現,絕對能源公司相關三公司自民國一一二年五月起架設投資網站並舉辦理財說明會,謊稱從事虛擬貨幣及綠能技術投資,販售「甲種特別股」(首月利率百分之一、年利率百分之二十五點二)及「乙種特別股」(月利率百分之三點五、年利率百分之四十二),標榜保本且提供公司股票為憑證,吸引民眾投入資金。 經查,該集團以「後金養前金」手法運作,將新投資人的本金充當舊投資人的股息,實質並無真實投資項目。檢警調動員五名檢察官、十一名檢察事務官及逾七十五名人力,執行全台十六處所搜索,查緝十人到案,查扣現金、比特幣、泰達幣、以太幣等虛擬貨幣等總值約二千一百萬元、勞力士手錶二支(市值四百萬元),並獲法院裁定扣押絕對能源相關帳戶五千九百九十一萬餘元,總計保全八千四百九十一萬餘元資產,未來將用於填補被害人損失。 北檢強調,此案顯示投資詐騙集團常以高額回報為誘餌,民眾應提高警覺,勿輕信「保本高息」宣傳話術。目前除已確認的一百九十九名被害人外,不排除有其他未報案者,呼籲相關民眾儘速向轄區分局或派出所報案,協助偵辦並維護自身權益。

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柯文哲撤告當庭和解 鍾小平致歉

記者孫曜樟∕台北報導 前民眾黨主席柯文哲自訴國民黨台北市議員鍾小平加重誹謗案,台北地院六日開庭不公開審理。柯文哲當庭撤回告訴,雙方達成和解。鍾小平承認發言「未百分之百查證」並公開致歉,但民眾黨代表質疑誠意不足,要求「鄭重道歉」。全案起因於鍾小平去年在政論節目指控柯文哲收受京華城賄款三至四億元、以比特幣交易及騷擾女記者,柯認為不實提告。 台北地院六日庭審僅約四十分鐘,法官詢問和解意願後,柯文哲同意撤告。鍾小平庭後轉述,柯於看守所期間「看了很多書」,主張社會應大和解,因此願撤案;他基於「藍白合作」及社會和諧,承認發言未完整查證,透過媒體向柯致歉。 但雙方對「道歉形式」出現分歧,鍾小平稱「致歉即可」,民眾黨立院黨團主任陳智菡當場數度高呼要求「鄭重道歉」,發言人吳怡萱更出示庭內筆錄,指鍾承諾「向媒體說明道歉」,但其庭外發言避重就輕,僅稱「柯有高度」而未坦承造謠傷害。 吳怡萱強調,柯文哲以「國家整體利益」為考量,希望以此案示範「化解社會對立」,所以接受和解。

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礁溪冬山表揚模範父親 傳遞感恩父愛情懷

宜蘭礁溪、冬山兩鄉公所分別舉辦模範父親表揚活動,二鄉共表揚四十二位模範父親。(冬山鄉公所提供) 記者林坤瑋/宜蘭報導 為迎接光輝燦爛父親節的到來,樹立父德優良典範,宜蘭礁溪、冬山兩鄉公所六日分別舉辦一一四年模範父親表揚活動。礁溪鄉有十八位模範父親、冬山鄉有二十四位模範父親,由兩位鄉長頒贈獎狀及禮品。 礁溪鄉在五星級礁溪長榮鳳凰酒店舉辦一一四年模範父親表揚活動。鄉長張永德賢伉儷,親自在會場門口迎接,為十八村模範父親披掛彩帶,並頒贈賀匾及禮品表揚,給予辛勤奉獻的父親最大肯定。 張永德表示,為了向偉大的父親們致敬,今年也精心規劃子孫向模範父親奉茶,以表彰父愛的偉大,鄉公所也安排精彩歌唱節目及表演,帶動歡樂氣氛,讓大家享用美味佳餚的同時,也能欣賞精湛的表演,並與演出人員近距離互動,讓他們與家人共同度過一個歡樂的父親節,留下難忘的回憶。 冬山鄉一一四年度冬山鄉模範父親表揚活動於鄉公所舉辦。鄉長林峻輔恭賀並誠摯感謝各模範父親的付出,亦鼓勵子女勇敢表達對父親的愛與感謝,及時行孝,因為父母的健康、快樂與幸福,正是家庭中最珍貴的資產。林峻輔頒獎表揚模範父親獎狀及禮品之外,公所也特別於會後辦理溫馨餐敘,邀請模範父親與家人們共襄盛舉,闔家團聚,共同留下美好回憶。

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桃園龍安國小獲原鄉盃冠軍 首次擊敗日本隊寫下歷史新頁

桃園龍安國小榮獲原鄉盃冠軍,史上首次擊敗日本隊寫下歷史新頁。(教育局提供) 記者陳華興/桃園報導 第十六屆原鄉盃棒球賽於於台北市社子島棒球場盛大舉行,吸引台灣與日本共三十四支優秀少棒球隊參賽。桃園市龍安國小少棒隊不負眾望殺進決賽,並於冠軍戰中以五比四力克日本東北隊,榮獲本屆原鄉盃冠軍,寫下隊史紀錄,更是史上首次擊敗日本隊的重要里程碑,為台灣少棒寫下光輝一頁。 龍安國小校長錢善盈六日指出,此次龍安國小代表桃園出賽的十二位小選手,在球場上展現出極高的技術水準與堅強的心理素質。他們先以六比四擊敗日本福島隊,再以七比0完封新竹市東園國小,最終於八月四日與強敵日本東北隊激戰一百分鐘,以一分之差五比四驚險奪冠,顯示出團隊絕佳的默契與不服輸的精神。 桃園龍安國小榮獲原鄉盃冠軍,史上首次擊敗日本隊寫下歷史新頁。(教育局提供) 教育局表示,在這場榮耀背後,除了選手的拚戰精神,校方與教練團的努力更是關鍵。教育局特別肯定前任吳振世校長多年來對少棒隊的深耕與投入,為團隊奠定了堅實的基礎。而現任錢善盈校長將延續並深化這份傳承,整合學校行政、教練團與家長後援會資源,共同打造這支堪稱夢幻陣容的少棒勁旅。 這支冠軍隊伍由總教練孫新堯老師領軍,並由教練張瑋程老師、管理梁政道老師與黃德州主任、李靜如主任組成堅強的後勤與技術團隊,全程陪伴選手訓練與比賽,展現絕佳專業與熱忱。值得一提的是,孫新堯老師榮獲「最佳教練獎」,充分展現其卓越的指導能力與對選手的細膩培育。

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