國際醫療資訊協會（IMIA）8月決議由台北醫學大學醫學科技學院院長李友專（圖）出任主席一職。（中央社／李友專提供）　中央社／台北13日電 　世衛組織旗下正式組織「國際醫療資訊協會」8月間將中國大陸除名，並決議由台灣AI權威李友專出任協會主席。李友專接受記者訪問時強調，未來將持續在國際間替台灣發聲。 　有媒體報導指出，8月底在法國里昂舉辦的國際醫療資訊協會（IMIA）大會上，協會主席克里斯托夫．雷蒙（Christoph Lehmann）提案將中國大陸除名，並提名台灣人台北醫學大學醫學科技學院院長李友專出任主席一職。 　現任北醫大醫學科技學院院長、萬芳醫院皮膚科主任的李友專接受記者採訪時證實此消息，他難掩內心興奮表示，國際醫療資訊協會自1970年在歐洲發跡，版圖一路拓展到美洲、亞洲、歐洲、中東等國家，目前成員共有61國，主要研究如何將資訊科技應用在醫療領域，例如電子病歷、人工智慧（AI）決策支援系統、醫療大數據、影響辨識系統等。 　李友專說，台灣由於全民健保制度，電子病歷起步很早，醫界早已習慣用電腦開立醫囑、申報健保資料並以電子化的方式儲存，很早就建立起高品質的醫療大數據，多年來在協會分享台灣經驗給全世界。 　縱然台灣的醫療資訊成就有目共睹，但礙於中國大陸打壓，早期只能以學術會員身分參與協會活動，但台灣自2000年起開始持續爭取成為會員國，直到2007年前後，協會竟為了台灣，將「會員國」制度改為「會員體」制度，台灣從此有了競選主席的資格。 　李友專感嘆，即便如此，中國大陸打壓從未中斷，10年來每當有人提名他出任主席，中國大陸就會聯手友好國家表示強烈反對，他曾灰心認為，這輩子大概很難有機會當上主席了。 　不料，中國大陸2017年主辦國際醫療資訊協會的世界大會時，不僅舉辦地點一連改了4次，辦完後許多應繳費用也遲遲未繳，拖了2年都沒有下文，協會8月在法國開會時決議將中國大陸除籍，同時提名李友專擔任主席，少了中國大陸反對，這項提名自然順利過關。 　李友專自台北醫學大學醫學系畢業，曾赴美國深造取得醫學資訊博士學位，回台後在北醫擔任資訊主任，目前也是北醫大醫學科技學院院長以及萬芳醫院皮膚科主任，以專業帶領北醫發展AI技術，不僅研發出許多AI決策支援系統，同時也發展「痣能達人」應用程式，讓民眾隨時可利用手機了解身上的痣究竟是痣還是癌。 　李友專說，這次被推舉為主席，他相當開心，很興奮能替台灣發聲，且國際醫療資訊協會是WHO旗下的正式組織，未來他將在WHO擁有一個辦公室，有機會透過協會參與WHO的各種活動，盼替台灣、替國際組織貢獻心力，將資訊系統帶入南亞、非洲等國家，並將台灣的醫療資訊技術引進歐美市場。

　童綜合醫院營養治療科營養師蔡佩娟（中）表示，糖尿病患者是可以吃月餅的，但要懂得節制攝取的醣量。（記者陳金龍攝）　記者陳金龍／台中報導 　中秋節月餅款式眾多，為講求口感，通常會添加酥油，高糖、高油的月餅，佳節過後恐成「胖嫦娥」，慢性疾病患者也可能誤觸地雷，中秋過後，導致血糖、血壓失控；童綜合醫院營養治療科營養師蔡佩娟表示，糖尿病患者是可以吃月餅的，但是要懂得節制攝取的醣量。 　蔡佩娟指出，目前市售常見的月餅種類為綠豆椪、蛋黃酥、鳳梨酥、廣式月餅等。各式月餅若用飯量代換含醣量，熱量居冠的是廣式月餅，達驚人的650大卡，等同於一碗飯量加上2.5免洗湯匙油脂；其次是綠豆椪，共計375大卡、換算飯量約8分滿加上1免洗湯匙油脂；蛋黃酥及鳳梨酥則約250至270大卡、換算飯量約半碗加上近1免洗湯匙油脂。 　蔡佩娟表示，無糖月餅是不添加砂糖，改添加麥芽糖、糖醇、糖漿、合成甜味劑等，但別忽略上述提到的餅皮都為麵粉以及中間夾雜的內餡（蓮蓉、紅豆、綠豆）皆會使血糖升高，吃多了仍會影響血糖。 　蔡佩娟建議最好在兩餐之間吃月餅，避免太餓一次吃太多，應選擇像是使用堅果種子、地瓜、南瓜、棗子、土鳳梨等高纖食材入餡的月餅，可利用食材本身的甜味來減少額外添加的糖量。也可以將1塊月餅分成4至8小塊，每次只吃1小塊並和親朋好友共享，一天不要攝取超過1顆的月餅；吃月餅時可搭配無糖茶，能剔除一些油膩感、也能幫助消化；吃月餅後更應增加運動量，有助於熱量消耗。 　蔡佩娟呼籲，要吃月餅時則要減少主食份量，切記一顆拳頭大的月餅等於1碗飯加上3湯匙油，在吃下月餅前都應該考量自身可攝取量，擁有健康的身體才能夠迎接下一次的中秋節。