農業局邀請全國養羊協會幹部共同行銷本土羊肉與羊乳。（記者翁聖權攝） 記者翁聖權／新營報導 台南「溫體牛肉湯」不僅是在地美食，也供不應求，但國產羊肉價格卻低迷不振，讓養羊業者唉聲歎氣。台南市農業局廿四日邀請全國養羊協會幹部共同行銷本土羊肉與羊乳，呼籲消費者認明FGM與GGM雙標章，讓台南羊肉湯也成為米其林美食。 依據農業部一一四年畜禽調查統計，南市肉羊在養量達一萬三千零九十四頭，居全國第二，乳羊飼養量達八千六百四十六頭，位居全國第一。羊肉性質溫和，並含鐵質與蛋白質，是國人冬令滋補喜愛的食材首選。羊乳需求量雖較鮮乳為少，但更容易被消化吸收，且富含不亞於鮮乳的鈣質與蛋白質等營養成分，是消費者飲用乳品的另一種選擇。 農業局長李芳林說，消費者只要認明FGM及GGM雙標章，就可安心選購國產羊肉及羊乳。 FGM標章強調國產羊肉為合格屠宰，並通過獸醫師屠宰前後檢查，衛生安全更有保障。國產羊肉與進口羊肉品種不同，加上國內飼養技術大幅提升，不論肉質彈性、較無腥羶味及口感均甚於進口羊肉。 GGM標章重視「純淨、新鮮、營養」三大價值，強調羊乳來自於優良羊乳廠商生產，嚴格檢驗羊乳成分，確保品質安全並以低溫配送至消費端，鼓勵民眾多加選用，品嘗到的不僅是國產的「新鮮」、「安全」、「美味」，更是支持地產地銷，減碳價值的展現。 全國獲得FGM標章認證的國產羊肉專賣店計有六十八家，其中南市共十三家業者獲得認證，歡迎民眾多加選購，用行動支持國產羊肉及羊乳。

家齊舞蹈班展開畢業舞展巡演。（家齊高中提供） 記者施春瑛／台南報導 家齊高中第三十四屆舞蹈班展開「Lumière光」畢業舞展巡演，二十四日下午率先在校內禮堂登場，獲得校內師生熱烈迴響。校外演出則預計於十月四日於台南文化中心演藝廳進行首場公演，接續十月八日與十七日，將分別於台中中山堂、高雄大東文化藝術中心巡迴演出。 家齊高中舞蹈班表示，今年畢業成果展主題「Lumière光」，引用自法語的「Lumière」含有「啟蒙」或「自我發光」意涵，舞蹈啟蒙之路猶如「光」般引領探索，開啟舞蹈學子用身體書寫生命的詩篇，讓其獲得足夠的內在力量持續追尋夢想、持續綻放光芒。 此次舞展特別邀請享譽國內外之專業舞蹈家參與編創，包含美國科羅拉多大學舞蹈系張崇富教授、稻草人現代舞團羅文瑾藝術總監、０１舞蹈製作簡麟懿藝術總監、台南應用科技大學舞蹈系林宜頻講師、台北首督芭蕾舞團前舞者王俐文、自由藝術創作工作者方士允、尤曼秦、王玟婷。 家齊舞蹈班展開畢業舞展巡演。（家齊高中提供） 演出舞碼計有《夜雨寄北 Rainy Autumn Night》、《曙光 Dawn》、《漂生》、《行列．陣玄合》、《日常．無定》、《Labyrinth》、《幡語天音》、《無岸之花》，八支舞碼主題取材豐富多元，融合古典與現代元素。 校長陳韻如表示，此次演出以文學與表演藝術跨域合作，令人驚喜與期待，邀請市民藝文同好，一齊參與這場藝術盛宴。購票可至OPENTIX兩廳院文化生活售票系統，或電洽家齊高中舞蹈班06-2130745。

  中華民國野鳥學會、台南市野鳥學會及高雄市野鳥學會聯合聲明，正視沙崙農場開發案選址爭議。（中華民國野鳥學會提供） 記者陳治交／台南報導 針對政府規劃於沙崙農場推動「生態科學園區」及「沙崙健康園區」，開發總面積超過六百公頃，佔據沙崙農場面積近三分之二！中華民國野鳥學會、台南市野鳥學會及高雄市野鳥學會二十四日聯合聲明，並非反對發展，但堅決反對一個在程序、邏輯與事實基礎上皆充滿矛盾的開發案。 聯合聲明強調，將一個名為「生態」的園區，選址於公認的生態熱點上，是最大的謬誤，要求政府必須正視此爭議，並進行通盤檢討。 沙崙農場作為農業部國土生態綠網指定的「草生地保育軸帶」，本區不僅是一級保育類鳥種草鴞在台灣西南平原的關鍵棲地，同時也是《臺灣鳥類紅皮書》評為國家極度瀕危（NCR）等級的環頸雉之重要家園。 根據全球公民科學資料庫 eBird 長期紀錄，此區域歷年觀測的鳥種已超過一百五十種（含三十五種保育類），亦是台灣野兔、白鼻心等哺乳動物的棲息地，證明了沙崙農場是維繫南台灣平原生態系不可或缺的節點，任何對其生態價值的低估，都將對區域的生物多樣性造成無法彌補的衝擊。 聯合聲明質疑，本案最大的矛盾，莫過於政府竟規劃在同一片需要保育的生態棲地上，推動開發面積合計超過六百公頃的「生態科學園區」與「沙崙健康園區」，如果政府真心要生態與發展共融，其選址邏輯理應是「迴避」而非直接「踏入」生態敏感區。一個對環境負責任的開發計畫，應謹守「迴避、縮小、減輕、補償」的生態保育原則，「迴避」重要棲地或敏感物種應為最優先原則。 中華民國野鳥學會、台南市野鳥學會及高雄市野鳥學會嚴正要求政府暫停沙崙農場的相關開發程序，重啟一個以科學證據為基礎、資訊透明、且能納入公民監督的嚴謹評估，就選址爭議與社會達成共識前，沙崙農場不應進行任何形式的大規模開發。

https://d1j71ui15yt4f9.cloudfront.net/wp-content/uploads/2025/09/24151007/780390346.453270.mp4 記者張淑娟／新市報導 新市區農會的毛豆節十七歲了，今年要以「壹柒，一起，一起種毛豆」，凡參加過五關集章印出毛豆寶寶就可得到限定版明信片及神祕小禮物。農會推廣部人員表示，過五關可以一起種下青春１７的專屬回憶喔。 「屬於新市毛豆十七歲的青春即將登場」，新市農會總幹事李美嬅表示，從一顆毛豆開始，走過十七年頭已成一場專屬毛豆的文化祭，更長出新市最驕傲的綠金產業，今年毛豆節不只是市集，還有DIY毛豆香鬆捲，以及換裝的毛豆寶寶，更有新市農會一路與農民一起走來的許多故事和創新，都將在毛豆節告訴大家。 毛豆寶寶明信片。（記者張淑娟攝） 今年毛豆節還有限定版的毛豆寶寶明信片，得要讓大家過五關套印出毛豆寶寶，才有機會手作出完整的限量明信片，是一項挑戰而來的好禮，前三百名才有機會獲得神祕禮物，這將是毛豆節最萌的限定活動。推廣部的人員表示，這活動是大家絞盡腦汁設計出來的，只要大家參加毛豆節的食農教育闖關活動，就有驚喜帶回家，留住屬於與毛豆寶寶青春十七的專屬紀念品。

https://d1j71ui15yt4f9.cloudfront.net/wp-content/uploads/2025/09/24150104/cbd00cfa-70fa-49ef-97e5-2e31fb9853a9.mp4 記者張淑娟／大內報導 一百一十四年銀髮行動學苑創新學習成果展廿四日在太鼓聲中歡樂揭幕，現場有司茶人和揮毫者展現學習成果，他們表示，退休後還能學到各項專業，不只讓自己健康還擁有充實的日常。 由台南市政府社會局和台南市南瀛公教退休人員協會合作舉辦的銀髮學苑創新學習成果展，廿四日在走馬瀨農場舉辦，同時也辦理重陽節健走活動，讓高齡者展才藝，也交流學習成果。社會局長郭乃文表示，南市銀髮創齡服務中心去年九月啟用，即以行動學苑方式，將各種課程宅配到鄰近各區，深入偏鄉讓高齡者得以學習。 一場銀髮族創新學習成果在走馬瀨農場登場。（記者張淑娟攝） 至於開辦的課程有三C數位創意學習班、太鼓打擊樂班、體感知能班、中式麵食製作班、茶道班、書法班、太極氣功班、歌唱技巧教學班等，計有五百多名學員，而各班也成為長者學習與交流的據點，更是推動活躍老化和實踐終身學習的最佳平台，廿四日更讓長者們提供舞台，盡情展現學習成果，不論唱歌和舞蹈，或者是呈現茶道和書法，長者們踴躍表現自己，也告訴大家學習的樂趣，以及對健康的助益。 學習太鼓的翁新賀歡喜學了四個月的太鼓，每週三天打太鼓，頭腦更清楚更有活力。司茶人許秀滿也指出，學習傳統茶道，品嘗到各種好茶的滋味，更享受慢活的樂趣，讓退休生活更有質感。受唱歌的學員們則表示，多唱歌彷彿回到青春年代，讓自己充滿自信和快樂。 郭乃文指出，學著大家展現豐碩學習成果，人人臉上洋溢著歡欣，這是銀髮族的青春模式，而今年還規劃一系列重陽節活動，內容含藝術手作、園藝療癒、體適能訓練、家庭日、鑽石婚表揚等，希望透過多元活動一起護老、愛老、樂老、尊老、伴老和創老，有興趣的銀髮族也可洽詢社會局０６─２９８２６１７， 一起來體驗終身學習。

抱卵的兇狠圓軸蟹。（記者陳治交攝） 記者陳治交／台南報導 　內政部國家公園署台江國家公園管理處委託社團法人台灣濕地保護聯盟辦理「台江國家公園陸蟹公民科學家保育行動計畫」，透過公民參與陸蟹監測調查、夜間巡護及交通管制，今年記錄首次突破一萬隻兇狠圓軸蟹，成果豐碩。 　台江國家公園擁有台灣最大的「兇狠圓軸蟹」族群，台江處從七月十日起展開護蟹行動，第一梯次護蟹記錄了四０八０隻，第二梯次三０五一隻、第三梯次三一一五隻陸蟹，總計一０二四六隻，較去年增加三千多隻。八月十二日出現當日最大量一六三九隻，其次是七月十四日一三五五隻。 　護蟹志工六月初自發前往城西里夢幻湖周邊巡護，發現外籍移工捕捉陸蟹，通報內政部警政署保安警察第七總隊第七大隊加強巡邏取締；護蟹志工與濕盟協力製作多國語言之宣導牌與傳單，巡護時向移工宣導，後續人為捕捉案件數大幅降低。 　此外，八月初發現疑似BB槍射殺陸蟹案件，陸蟹頭胸甲內發現BB彈，台江處聯合保七第七大隊加強巡邏及自動相機監控，所幸後續調查及巡護工作未再發現此類情事。 　台江處將於十月二十三日舉辦「一一四年台江國家公園護蟹成果發表會」，展現護蟹工作成果，邀請蛙趣自然生態顧問有限公司執行長莊孟憲進行「諸羅樹蛙賣竹筍：公私協力的保育經驗分享」演講，並表揚護蟹工作期間提供協助的機關單位與護蟹志工。

  颱風重創台南商業，市府舉辦活動，減租金、拚人潮方式，振興台南經濟。（市府提供） 記者林雪娟∕台南報導 丹娜絲風災重創台南在地企業、店家及市場營運。經發局隨即成立「受災店家、攤（鋪）商援助方案」專區並積極爭取中央方案放寬認定，以從優、從簡、從速方式，減少申請限制，讓受災業者盡快獲得協助。經發局強調，除災後即時援助，更著眼於商圈、市場及夜市後續振興計畫。災後振興採多管齊下方式，穩資金、減租金、拚人潮助產業復甦。 市長黃偉哲在市政會議上指示，災後振興經濟不能只靠中央資源，地方也要善用商圈能量，並結合市府相關行銷活動，以台南購物節為例，就能帶動住宿、餐飲及零售消費全面活絡，幫助受災民眾。 經發局說明，經濟部「商家援助方案」契約，預計九月底前完成簽署並撥付首批款項。至十七日，店家援助方案已受理一千七百多件，審核九０三件，其中五六八件獲准（審理進度超過五成）。攤商援助方案，收件一三六件、核准一三五件，進度超過九成九。 中小企業方面，市府協助申請中央計畫共十一家；並推動各項融資與減免措施，包括災害復舊貸款二十五件、融資金額一億八五二五萬元；企業小頭家貸款兩件、金額兩百萬元；復工貸款利息補貼六筆、核貸五千二０萬元；舊有貸款利息減免兩筆、核貸四五八二萬元。國稅局已核定營業稅減免一二一五九家，減輕業者財務壓力。 為推動商圈、市場及夜市復甦，市府規劃多元行銷活動，包括特色市集、嘉年華、商圈小旅行、吉祥物行銷及「銅板快閃購GOGO」等。十月中旬將有台南購物節登場，接著還有大新營嘉年華、海安萬聖節、佳里購物節及新化年貨大街等活動，預計超過六五０家業者參與，吸引超過四十五萬人次消費，創造至少四千八百萬元營業額，持續為台南商業注入活力。 市府將持續關注災後產業復原進度，透過定期回報與滾動檢討，調整相關措施。藉由中央、地方與民間三方密切合作，讓中小企業、攤商與商圈走出風災陰霾，重建經濟動能。

台南市政府辦晚宴歡迎全球六大洲台商齊聚府城，總統賴清德、市長黃偉哲邀請企業投資台南共創合作新契機。晚宴貴賓雲集，國策顧問謝美香（左一）、世界台灣商會聯合總會總會長吳光宜（左二）、賴清德總統（中）、台南市長黃偉哲、僑委會委員長徐佳青（右一）。（市府提供） 記者羅玉如∕台南報導 來自全球六大洲、一千兩百多名台商會員的世界台灣商會聯合總會第三十一屆年會暨第三次理監事聯席會議，廿四日在台南登場。總統賴清德二十三日出席歡迎晚宴，感謝台商成為我國及僑居地的橋梁，同時表示，與美國的對等關稅，會爭取調降到百分之二十以下，將衝擊降到最低。 各國台商代表熱情與黃偉哲市長合照，感謝市府舉行盛大晚宴款待。(市府提供) 晚宴在安平福爾摩沙遊艇酒店舉行，主辦單位端出在地特色佳餚，安排南市民族管絃樂團演出助興，盛情款待來自世界各地的台商，展現府城人的熱情。除賴清德、黃偉哲、僑委會委員長徐佳青、財團法人海外信用保證基金董事長侯立洋、世界台灣商會聯合總會長吳光宜、國策顧問謝美香、第三十二屆總會長當選人熊強生、總統府資政蔡仁泰等人也都出席。 對於與美國的對等關稅，賴清德說，會和美國好好談，爭取更好的條件，讓百分之二十關稅再調降。雖然中小企業受到衝擊，特別是傳統產業如螺絲和工具機，但也編列九百三十億幫助中小企業，並提出解決方案，把衝擊降至最低，以及編一百多億協助中小企業數位轉型。 市長黃偉哲市長致詞感謝世界台灣商會聯合總會選擇在台南舉辦年會，台南人文薈萃，以盛會迎接來自世界各地的台商代表，別具意義。(市府提供) 台南市長黃偉哲感謝世界台灣商會聯合總會選擇在台南舉辦年會。早年台商秉持「一卡皮箱闖天下」的精神，勇敢拓展海外市場，憑藉不屈不撓的毅力，推動台灣躍上國際經貿舞台，以經濟實力贏得全球肯定。期盼台商拓展國際事業版圖的同時，也能將部分投資資金回流台灣。台南產業鏈完整、條件優越，當為首選。市府團隊將全力提供各項協助，成為台商最可靠的合作夥伴。 世界台灣商會聯合總會總會長吳光宜贈送感謝狀給市府，由市長黃偉哲代表接受。(市府提供) 現場設置台南在地農產品行銷、觀光旅遊介紹、招商成果展示區，向全球台商介紹台南產業環境、投資條件。 除了鹽水意麵、山楂烏龍茶、咖啡包、蝦餅等府城特色伴手禮，市府也準備瓜瓜園地瓜脆片、黃金蕎麥海苔薄燒、蕎麥脆丸子、聯興合作社陽光芒果乾、芝麻先生本土黑芝麻糖、旭陽農場健康水果乾等在地特色產品供來訪賓客品嘗。

  日本金澤市議會前誠一議長率團拜會府會，分別由市長黃偉哲和議長邱莉莉接待，企盼雙方加深合作關係。（市府提供） 日本金澤市議會前誠一議長率團拜會府會，分別由市長黃偉哲和議長邱莉莉接待，企盼雙方加深合作關係。（市府提供、記者林雪娟攝） 記者林雪娟∕台南報導 日本金澤市議會前誠一議長率團拜會府會，分別由市長黃偉哲、議長邱莉莉接待，會談中就雙方文化、歷史、教育等交流進行討論。前誠一已連續三年到訪台南，此次更帶來金澤市長村山卓的問候信給黃偉哲和邱莉莉，企盼持續深化台南金澤友誼。 訪問團成員包括議員北幸栽、稻端明浩、喜成清惠，由台南市台日文化友好交流基金會榮譽董事長郭貞慧陪同拜會府會。 黃偉哲感謝前誠一對台南的支持，特別感念雙方在地震時，彼此展現的關懷情誼。八田與一技師出身金澤，不僅為兩市搭起交流的橋梁，也透過烏山頭水庫建設，灌溉嘉南平原，使其成為台灣重要穀倉，象徵兩市深厚友誼，期盼未來能進一步推動雙方修學旅行、體育賽事等教育交流合作，藉由青年世代的積極互動，讓台南與金澤的友誼世代延續。 邱莉莉表示，八田與一技師的故事，不僅象徵台南與金澤之間深厚情誼，也展現跨越時空友誼與合作精神。雙方多年來頻繁互訪與交流，不僅加深彼此了解，更展現城市攜手共進力量。二０一七年台南市議會與金澤市議會簽訂友好交流協議，互動日益緊密，情誼持續深化，未來將持續推動在文化、教育、觀光及產業等領域合作。 前誠一議長表示，他已連續三年造訪台南，去年能登半島地震時，獲得台南市協助與支持，深表感謝。去年台南市議會舉辦台日交流高峰會，也讓他收穫良多，近期將有更有金澤市學校，安排學生至台南進行修學教育旅行，並參訪烏山頭水庫，藉此加深對彼此歷史與文化理解，開啟更多合作可能。

市府社會局與台南市青少年福利服務中心，今年首次以音樂與創意市集為主題，將於廿七日下午三點，在新光三越台南新天地西門廣場，舉辦「台南年少有聲 AMP IT UP！」活動。(社會局提供) 記者陳銀全／台南報導 市府長期積極推動《兒童權利公約》（ ＣＲＣ），市府社會局與台南市青少年福利服務中心，今年首次以音樂與創意市集為主題，將於廿七日下午三點，在新光三越台南新天地西門廣場，舉辦「台南年少有聲AMP IT UP！」，此次活動有來自屏東、高雄、雲林、新北、嘉義、台中及台北等七個縣市的青少年組隊參與，與台南在地青年交流互動，共同展現跨縣市的青春能量。 社會局指出，此次熱音大賽參賽隊伍，是從眾多報名影片中脫穎而出，更令人驚喜的是，許多樂團選擇以原創歌曲參賽，唱出屬於青少年的心聲，並分享「希望能讓大家聽見我們的聲音」，充分展現創意與自我表達的能量。 創意市集部分，攤位內容多元，包含手作飾品、創意吊飾，以及甜點飲料等特色美食，讓民眾在欣賞樂音的同時，也能體驗青少年創意。活動當天將有廿四組入選樂團及廿一組創意市集登場。 市長黃偉哲表示，市府團隊持續致力於營造友善環境，鼓勵青少年勇於嘗試、盡情發聲。此次活動不只是競賽，更是一個展現自我，讓每位青少年在音樂與文化活動中，都能自在表達。 社會局長郭乃文說，希望透過音樂與市集活動，讓青年朋友以自己的方式參與、發聲，培養自信並凝聚彼此力量。