台南大員皇冠假日酒店迎接營運兩週年慶，一日傍晚舉辦健走嘉年華，七百多人報名參加。 （飯店提供） 記者羅玉如／台南報導 即將於二十七日迎接營運兩週年慶的台南大員皇冠假日酒店，一日傍晚舉辦健走嘉年華，與海內外旅客同樂，計有七百多人報名參加，甚至有人從台北遠道而來。健走過程利用時下最夯的Facebook Live直播，湧進千人留言祝福、分享影片，活動非常成功。 「跟著夕陽走」健走嘉年華從飯店出發，經夕遊出張所、安平樹屋、安平河堤步道抵達四草大橋，全長四點五公里。原定晚間六時十五分左右可欣賞知名的安平夕照，無奈天公不作美開始降雨，但參加者熱情不減，撐傘、穿雨衣，開心雨中漫步走完全程。 返回飯店還有摸彩活動，總計百餘獎項，總價值達十三萬元。最大獎市價兩萬五千元的花園套房，由台南謝先生獲得。現場選出八名最佳造型獎，可獲元素平日晚餐券；十名最佳上鏡獎則獲289吧英式下午茶券，皆大歡喜。

麻豆餐飲業者李健銘推出人氣柚子雞，經過烘烤的雞肉有著酥脆外皮、軟嫩肉質，令人食指大動。（記者盧萍珊攝） 記者盧萍珊／麻豆報導 麻豆文旦不僅種植面積高居全國之冠，生產的柚子品質佳在市場深獲青睞，麻豆餐飲業者李健銘看準這項商機，推出皮脆肉嫩還帶有濃郁柚香的柚子雞，一天最多可以賣出三十隻的好成績。 李健銘指出，麻豆有柚城之稱，每到八月中下旬開始就是文旦採收期，新鮮的文旦因鮮甜、口感佳，是中秋送禮最佳選擇，除可以現吃，柚子也能入菜。店裡的柚子雞選用每隻重達二點八到三台斤的母雞，清除內臟後，塗上柚子粉及獨家秘方中藥粉，包裹好放進冷凍庫裡醃漬冰存三天，待入味後就可以拿出來烘烤。 好吃的柚子雞在於濃郁的柚子味，所以放進桶子裡烘烤時，會在內臟裡放入二到三片的柚葉，除增加柚子香氣，還能減少苦澀味，烘烤時間約一個小時，待雞皮酥脆，流出黃澄澄的雞油就大功告成。 李健銘說，烤好的柚子雞剪開後，單吃就很有味道，也可以沾上胡椒鹽增添風味，最吸引人的是飄出柚香的雞肉有著酥脆外皮，軟嫩肉質，一口咬下展現不同層次口感，每隻售價六百元，從去年十二月店裡開幕後，就是最夯的料理，最多一天可賣出三十隻。

《俗女養成記》電視劇造成熱烈回響，該片為台南市補助拍攝影片之一，文化局建議民眾，規劃安排「菁寮俗女一日遊」。 （文化局提供） 記者林雪娟／台南報導 華視迷你劇集《俗女養成記》近來造成熱烈回響，劇中女主角陳嘉玲精湛幽默表現，更讓該齣戲劇擁有好口碑。該劇也是今年市府補助拍攝的影片之一，文化局建議民眾，不妨規劃「菁寮俗女一日遊」，感受「最俗女」的庶民文化。 該部迷你劇的早年台灣年代風光，幾乎百分百都在台南拍攝，包括後壁區的樹人國小、菁寮老街（金德興藥舖）、魚寮靈殿宮、衛生所、派出所，新營第一市場、三一宅藝空間，白河區的玉豐綠色隧道和竹門里公車站，另外還有一七二縣道、安平港等，台南自然人文美景簡直就「包山包海」；女主角的住家設定也大有來頭，是市定古蹟金德興藥舖，這幢清領時期建築，迄今超過百年歷史，包括木構建築，室內裝飾及彩繪，巧妙融合台灣傳統建築的早期風格與日治時期時尚，在劇中成為女主角的家，更具有空間畫龍點睛之效。 該劇改編自作家江鵝的同名散文，由嚴藝文編導，卡司陣容堅強，包括謝盈萱、溫昇豪、楊麗音、陳竹昇等人，以輕鬆詼諧手法，以短短十集內容，帶領觀眾走入「六年級生」的全盛年代。 《俗女養成記》也是今年文化局支援國內影視製作補助影片之一，尚未來得及追劇的民眾不用擔心，網路平台CatchPlay也提供收視。文化局也推薦民眾安排「菁寮俗女一日遊」，體驗「嫁妝街」、參觀墨林文物館、 割稻飯，體驗最純樸的農村生活，感受「最俗女」的庶民文化。

走在美麗的五峰鄉白蘭山上人家，景觀有著濃濃的歐式風情。 （中華旅行社提供） 記者邵英傑／台南報導 坐落在新竹縣五峰鄉的白蘭山上人家，美麗的山林帶著濃濃的歐式風情，農場主人說因為要去山上，所以取名為山上人家。農場內有著森林景觀餐廳餐點還不錯吃，甜柿、高冷有機蔬菜、情人菊、松紅梅等。鄰近鵝公髻山有高聳的吉野衫圍繞，雲海景觀千萬風情。中華旅遊推出「」等行程，諮詢電話（０六）二二六九四六一，關鍵字中華旅行社 LINE ID：0975316512。 「白蘭山上人家雲海觀霧神木區二日遊」，十月十二日出發。第一天安排品嘗山上人家精緻套餐、欣賞幽靜美麗雲海山色，走訪清泉溫泉區、張學良故居，住宿休閒農園。第二天暢遊觀霧檜山巨木群森呼吸，棣慕華鳳仙花及山椒魚展示館。 「微笑太平雲梯茶山古道仙人堀一日遊」，九月廿九日出團，安排暢遊海拔一千公尺高的太平雲梯，全台最長的單跨景觀吊橋，長兩百八十一公尺，遠眺雲嘉平原、梅山三十六彎美景，並走訪太平老街、茶山古道、仙人堀、巧雲小棧、龍王金殿等景點。 「馬祖南北竿北海坑道三日遊」，九月二十五日出團。首日前往馬祖列島中第二大島北竿，參觀戰爭和平紀念館、橋仔漁村、芹壁閩東古厝；第二天走訪海上碉堡─鐵堡、雲台山軍情館及山隴蔬菜公園等；第三天參觀馬港天后宮、媽祖巨神像、北海坑道、八八坑道、馬祖酒廠。 「南投大崙山銀杏林忘憂森林水漾一日遊」，十月廿日出團，安排探訪台版九寨溝忘憂森林水漾，暢玩溪頭妖怪村及大崙山金秋銀杏森林，東南亞面積最廣的銀杏林，秋分金黃銀杏飄葉景觀令人陶醉，天鵝湖茶園、竹筒炮、古戰場步道等景觀。 「台灣版合掌村得恩亞納部落一日」，十月六日出團 ，得恩亞納部落有著台灣版合掌村的建築風貌，鄒族的來吉部落，傳承祖先的彩繪工藝及故事。海拔一千四百餘公尺是一處與世隔絕的秘境。走訪奮起湖老街、肖楠林及老火車頭等各具特色。

警方於青春專案期間，針對青少年易逗留之遊藝場加強查緝。（記者王勗攝） 記者王勗／台南報導 為期三月的青春專案隨著學校開學平安落幕，南市警方今年暑假期間，不僅一舉逮獲十五名供毒者、破獲毒品分裝工廠之外，更達成校安零事故、溺水零發生、職災零被害的「大三元」，青春專案期間警方查獲青少年涉毒共八人，也較往年減少七人，繳出漂亮成績單。 少年警察隊大隊長蔡宗憲表示，青春專案是警方六月至九月防治少年犯罪的系列專案勤務，將與市府各局處配合，雙管齊下進行輔導及查緝工作。宣導方面：市府各局處排辦各項休閒活動，結合各局處舉辦三三九五場次的青少年活動，包括獨木舟與ＳＵＰ體驗、天文科學營、二０一九十六歲正青春藝術節、小小警察體驗營，以及反毒少年三對三鬥牛籃球賽等。 南市府與警察局合辦的反毒鬥牛賽，吸引許多少年少女走出戶外培養健康興趣，同時揮灑青春角逐榮耀。（記者王勗翻攝） 市警局更與衛生局合作，舉辦「反毒實境遊戲」，將反毒宣導融入解謎遊戲中，讓青少年從互動性關卡中，建立正確反毒意識與知能。消防局防災教育館也在暑假期間，開放學童親身體驗災害狀況及操作滅火器、緩降機等設備，吸引六千八百餘人參加。 查緝方面，台南市警察局各分局針對轄區青少年出沒場所加強查察，少年隊警方也與學校、教育局攜手進行相關宣導活動，並建立通聯網路掌握青少年的情況，如有嚴重偏差行為也在第一時間介入。另針對毒品犯罪，南警於青春專案期間，查獲毒品七九三件、法辦八二八人，查緝毒品總重三萬三六九０克，更查獲十五名上游藥頭。

環保局於農曆七月，推動以功代金及紙錢集中燒，今年較去年約成長一成。（記者陳銀全翻攝） 記者陳銀全／台南報導 南市環保局推動農曆七月以功代金及紙錢集中燒，環保局表示，今年八月一日至廿九日，共計載運紙錢超過三百四十公噸，以功代金現場擺攤及超商響應人數達一千八百四十一人，金額高達九十八萬元，較去年度中元期間，皆成長約一成。 環保局於農曆七月期間，推動以功代金及紙錢集中燒多年，且為鼓勵民眾紙錢集中燒，環保局並在城西掩埋場，建造全台第一座「淨圓滿」紙錢專爐，並依往例，在農曆七月前，舉行「清淨寶爐」法會。 環保局說，在推動紙錢集中燒及以功代金下，今年中元期間，申請載運次數達四百五十四次、共計超過三百四十公噸集中載運量。以功代金部分方面，從民國一百年起至今，累計金額達到一千三百萬元，若將響應金額換算成紙錢量，等同減燒約兩百九十公噸紙錢，減少約四百卅公噸二氧化碳及七百公斤細懸浮微粒（PM2.5）的排放。 環保局表示，以功代金所募得的善款，將由九個社福團體及社會局妥善運用，幫助所需要的家庭或民眾，讓市民們的愛心散播在各個角落。且為答謝市民的愛心，預計九月下旬，在台灣首廟天壇（天公廟），舉辦謝恩祈安迴向法會，感謝各界支持中元普度紙錢減量並替市民祈福平安。

白河一處民宅傳出火警，冒出濃煙和火勢。（記者陳佳伶翻攝） 記者陳佳伶／白河報導 白河區一棟民宅二日上午傳出火警，民宅頂樓加蓋處有濃煙火勢延燒四戶，市府消防局據報調派十六車廿六人前往灌救，火勢很快被控制，所幸無人傷亡，財務損失與起火原因，由消防局火調科鑑識人員調查釐清中。 台南市消防局昨天上午九時十四分獲報，白河區山產市場旁的新起街有一棟民宅三樓頂樓加蓋處不明原因冒煙，立即調派白河、東山、新營等消防分隊前往，後來發現有火勢濃煙，再加派東原和關嶺等分隊共十六車廿六人趕往灌救。 現場為ＲＣ連棟式建築物，火舌向旁延燒四間頂樓，頂樓大多為神明廳和倉庫，消防隊員佈起多道水線灌救，九時卅六分將火勢控制。 消防隊員在火場搜索並無人員受傷受困，四戶頂樓燃燒面積共九十平方公尺，起火原因待進一步鑑定調查。 發生火警的民宅，位於白河山產市場附近，早上是市場營業時間，引來民眾圍觀，白河警方前往進行周邊交通管制，所幸在消防人員前往灌救後，火勢很快被控制和撲滅，讓大家鬆了一口氣。

「藝術進區」開幕週，一日晚上在新化區大目降廣場的演出，吸引大批人潮觀賞。 （文化局提供） 記者黃文記、林雪娟／台南報導 今年「藝術進區」於八月三十一日及九月一日晚上分別在永康區由舞鈴劇場演出《海洋慶典》，及新化區由明華園戲劇總團演出《皇上有喜》，兩場演出都吸引大批民眾到場觀賞，為藝術進區接下來的二十場戶外演出揭開熱情的序曲。 市府文化局指出，開幕週首兩場演出，市長黃偉哲、文化局長葉澤山均到場與觀眾同樂，場面熱鬧，黃偉哲還與舞鈴舞者一起以扯鈴拋接秀，宣布今年藝術進區活動正式開跑。黃偉哲表示，這兩場演出前雖遇大雨，現場仍有這麼多位觀眾到場支持，顯現了市民朋友對於藝術進區的熱愛。 永康區演出現場在舞鈴劇場《海洋慶典》現場絢爛迷人的舞台空間，及舞者精彩動人的技巧展現下，帶領觀眾潛入深藍海底的水舞，和舞鈴舞者交織出結合視覺與聽覺的流動藝術圖騰，發現充滿想像的美麗新世界。 在新化區的演出，不少人為了能順利欣賞明華園《皇上有喜》演出，一睹小生孫翠鳳的風采，一大早即到現場等候，現場人潮擠得水洩不通，熱鬧非凡。 文化局表示，藝術進區活動邁入第九年，今年從八月底至十一月底，每週假日巡迴台南市每一個行政區，是一個將劇場搬至戶外、將藝術帶到你家的活動，活動多年來已培養許多粉絲。今年每個場次，除了有限量打卡按讚送禮活動，另有內容豐富的活動手冊，並推出十六區藝文小旅行，於演出活動當日讓民眾除了走出戶外看表演，也能探訪各區的文化特色。

南市液化氣體燃料公會理事長陳勝南（左）發現買不起瓦斯的家庭越來越多。與兒孫商議後，決定以實質行動回饋社會。 （記者羅玉如攝） 記者羅玉如／台南報導 二十公斤桶裝瓦斯零售每桶在八百元上下，對經濟弱勢族群是一筆不小的負擔。南市液化氣體燃料公會理事長陳勝南表示，位於永成路的瓦斯儲存場經營四年轉虧為盈，即日起至一０九年十月底日推出公益回饋活動。持有南市低收證明或出示租約的租屋族叫二十公斤桶裝瓦斯，依市價八百元每桶減價兩百五十元。 瓦斯工日薪介於一千兩百元至一千五百元之間，但工時長又粗重，年輕人不願從事，陳勝南及其兒、孫都得幫忙送瓦斯。（記者羅玉如攝） 陳勝南表示，依公共危險物品及可燃性高壓氣體設置標準暨安全管理辦法規定，液化石油氣販賣場所儲放的液化石油氣，總儲氣量不得超過一百二十八公斤，以二十公斤桶裝瓦斯為例僅能放六支，因此瓦斯行必須另設瓦斯儲存場所。 為服務旗下會員店家，陳勝南於二０一五年在永成路二段機場保護區租下九百坪土地，整建為南市規模最大的瓦斯儲存場，租期十五年。該儲存場隸屬於陳勝南經營的永成能源股份有限公司，完工後免費開放供南市液化氣體燃料公會會員使用。會員店家必須共聘員工聯合配送、共同採購，以降低經營成本，但財務各自獨立。 陳勝南指出，原以為公會會員可合作經營，但因近年四十多家瓦斯行陸續被瓦斯分裝場收併，永成能源儲存場使用率不高，平均年虧三百多萬元。經取得會員諒解後，轉型為瓦斯直銷，也開始轉虧為盈。 七十七歲的陳勝南經營煤氣行四十餘年，人手不足時，親送瓦斯給客戶，發現買不起瓦斯的家庭越來越多。與兒孫商議後，決定以實質行動回饋社會。他說，二十公斤桶裝瓦斯每桶成本約五百五十元，市價在八百元上下。即日起弱勢族群僅收五百五十元成本價，為期十四個月，盼減輕其經濟負擔。

台南紅椅頭觀光俱樂部企劃，今年首度在東京辦理觀光推介會，以靜態台南選物展、動態文化體驗兩大主題，向當地民眾傳遞紅椅頭與台南獨特的旅遊意象。（觀光旅遊局提供） 記者羅玉如／台南報導 為深耕日本旅客市場，市府觀光旅遊局二０一五年起在日本關西大阪推出台南紅椅頭觀光俱樂部企劃，回響熱烈、獲獎無數。今年由副市長王時思率隊進軍關東，首度在東京辦理觀光推介會，以靜態台南選物展、動態文化體驗兩大主題，向當地民眾傳遞紅椅頭與台南獨特的旅遊意象。 台南紅椅頭觀光俱樂部以最少的資源、最在地的思維發想，回歸台南人「實在、好客」的本質，勇於選擇常民生活中隨手可得的紅椅頭作為台南形象之鑰，與世界交朋友，成功獲日本朋友認同。 台南紅椅頭觀光俱樂部在日本關西地區舉辦四年來，獲得Shopping Design在地文化推廣貢獻獎、La Vie雜誌十大創意展覽獎等國內外大獎肯定，耕耘有成。 王時思表示，過去四年因台南和大阪有直飛航線，市府鎖定關西地區宣傳台南。近年來台南陸續躍登BRUTUS、POPEYE、PEN等日本主流雜誌封面，東京的情報發送媒體力量不容小覷。去年日本設計振興會創立的Good Design Award將台南紅椅頭觀光俱樂部評選為「地域特別賞」，顯示台南未真正進軍東京先轟動。今年將重心移往東京，希望更多日本旅客有機會認識台南。 觀光旅遊局指出，東京推介會台南選物展，以靜態方式帶領東京朋友進行台南主題旅遊。包括暖冬美食、巷弄散步、台南的建築巡禮、廟埕等，搭配川島小鳥、佐佐木千繪、柳澤小實等日本哈台族的聯名推薦。動態文化體驗則與當地知名澡堂天狗湯合作，將日本人熟悉的澡堂文化與台南元素轉換配合，主訴台南旅遊能消除疲勞、療癒身心，推廣消除疲勞週末旅行。 台南觀光推介會二日至十六日在東京千代田區Good Design Marunouchi舉行；台南風錢湯二日至八日在衫並區天狗湯澡堂辦理。