美食心測 土魠魚羹疑源自歐洲

記者吳孟珉∕台南報導 經典台南小吃「土魠魚羹」身世大揭密!台南市文資處為帶民眾發掘台南美食,並揭開其身世之謎,特別設計一款「找出屬於你的台南十七世紀基因美食!」心理測驗小遊戲,結果「土魠魚羹」竟可能是起源於十七世紀歐洲。 文資處表示,玩家將能透過此款心理測驗結果,查看自己所代表的台南美食,例如「虱目魚」這道在十七世紀以「sabalo」之名被記錄的菜餚,它不僅反映出十七世紀台南曾是多國文化交流的熱點,也顯示玩家內在具有創新精神,以及充滿對遠方世界的好奇心;「土魠魚羹」則可能起源於十七世紀歐洲,日後才逐漸演變為台南街頭巷尾的人氣美食,而溫厚如陽的「土魠魚羹」也代表著玩家開朗熱情的性格。至於牛肉作為當時船員重要的營養來源,象徵著玩家內心深處隱藏著無限熱情。遊戲結果呈顯出的每道菜餚,都向台南豐富文化歷史的深刻致敬。 文化局長謝仕淵表示,期望通過這款遊戲,讓民眾不僅了解台南美食背後的故事,還能對台南人文歷史產生進一步的興趣,願意將這座城市的文化資產傳承給後代。為鼓勵大眾參與,本次活動也結合了晶英酒店、堯平布朗尼、雄雄食社、林百貨等長期支持台南文化推廣的知名品牌所提供的豐富獎項。有興趣了解更多活動資訊,請搜尋活動臉書官方粉專「熱蘭遮應援團」。

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台南四百民間參與添亮點

記者吳孟珉∕台南報導 《台南四百》民間參與計畫呈現古都豐沛文化力,民間參與形式更是多元。文化局表示,知名法式甜點茶沙龍露露麗麗,將台南四百LOGO印在法式柚香鳳梨夾心酥,搭配限定版禮盒,為民間參與計畫增添亮眼成果。 露露麗麗法式甜點茶沙龍行政主廚曾新靈表示,身為台南的一份子,構思要如何宣傳與呼應台南四百,特別設計以「書」為主題的《台南四百》視覺識別限定版禮盒,藉由「帶一本書也帶回台南人的心意」的意向,加上印有台南四百 LOGO的法式柚香鳳梨夾心酥,讓每位收到禮盒的人都能感受到台南濃濃的人情味。

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捐發票廢電池 新營監理站送樹苗

記者翁聖權∕新營報導 新營監理站將於三月十二日上午結合林保署嘉義分署舉辦「捐發票助公益‧電池回收作環保」暨推廣線上申辦監理業務宣導活動,鼓勵民眾捐發票或回收廢電池換領樹苗。只要持一至二月份發票五張或廢電池五百公克(約三十顆三號電池),即可換領樹苗一株,每人以二株為限,送完為止。 新營監理站指出,林保署嘉義分署今年提供土肉桂、流蘇、烏皮九芎等原生種樹苗共六十株苗木,歡迎鄉親踴躍參與,並自備環保提袋將苗木帶回家。為推廣線上申辦業務,減少交通往返排碳量及紙本繳費單,活動當天現場辦理約扣轉帳或完成線上繳交汽燃費,可加贈一株樹苗。 站長李再成表示,地球暖化已嚴重傷害自然生態發展。近年來政府積極推廣網路申辦各項監理業務,希望減少紙本印製及寄送郵資,為守護地球共同努力。當然也期望藉由回收廢電池及樹苗分送活動,鼓勵大家一起為環保盡心力。

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關西學院大學訪市府

記者吳孟珉∕台南報導 日本關西學院大學院長長峯純一教授,七日與同校的井上一郎教授、國立成功大學政治系楊永年教授與兩校學生一行共二十一人拜會市府,市府由殷世熙副秘書長代表接待。訪問團此次來台南將與成功大學共同進行田野調查以及深度交流。 長峯純一表示非常謝謝市府熱烈接待,本次是第三次來訪台南,他與成功大學楊永年教授也是二十餘年好朋友,這次來訪的研究主軸是防災,恰逢今年是白河地震的第六十週年,希望能透過這次田野調查跟台南相互學習防災經驗,為下次的災害做好準備。

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女性內衣回收啟動 13處兌換好禮

記者陳治交∕台南報導 市府環保局自三月婦女節到五月母親節期間辦理女性內衣回收兌換活動,持三件可兌換衛生紙一包、六件兌換洗碗精一罐、九件可兌換保冷袋一個,每人每日限換五份,換完為止。 環保局去年回收九千多件女性內衣,回收業者檢視回收的女性上著內衣,全新或接近全新約佔三至四成,部分吊牌還在,其餘的六至七成也不會太離譜,可以再穿用,可見台南市女性非常支持資源回收、垃圾減量。 環保局表示,這次女性內衣回收兌換宣導品地點,包括:遠東百貨台南成功店、愛買台南店、MITSUI OUTLET PARK台南、家樂福(新營店、仁德店、中正店、新仁店、安平店、中華店)、大潤發台南店等十處百貨賣場;玉井區望明里、白河區竹門里、柳營區重溪里等三處村里資收站。 內衣品牌業者EASY SHOP、法朵涼涼內著、大成內衣及LaBome拉波米內衣響應內衣回收活動,持二件以上內衣至EASY SHOP門市回收,可兌換文青袋一只,當日消費滿一千二百元亦可折抵一百元。持一件以上女性內衣至法朵涼涼內著門市回收,可獲贈購物抵用券一百元。持三件以上女性內衣至大成內衣國華門市回收,即贈現金紅利點數一百元。持二件以上女性內衣至本市LaBome拉波米內衣門市回收,當日消費不限金額即可兌換購物袋,另享當日單筆消費滿千折百優惠。

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台南登革熱疫情正式解除

記者葉進耀∕台南報導 台南市二0二三年本土登革熱疫情六日正式解除,衛生局說,依規定經市府登革熱防治中心連續監測卅一天期滿,皆未出現確診病例,可視為脫離本土登革熱流行區,二0二三年總病例數二萬一千多人,未超過二0一五年台南登革熱大流行二萬二千多人。 根據登革熱防治中心統計,二0一五年台南市登革熱大流行總病例數二萬二千七百六十人,重症人數四百九十二人,死亡人數一百十三人。二0二三年台南市登革熱總病例數二萬一千五百卅二人,重症人數四百九十二人,死亡人數一百十三人。 市長黃偉哲說,目前氣候溫暖且持續發現有境外登革熱確診病例,另國內鄰近縣市仍有零星本土病例出現,請市民仍需提高警覺,做好防蚊措施。根據疾病管制署資料顯示,今年截至三月五日為止,依據發病日國內共有一百四十七例登革熱本土確定病例,其中高雄市一百十八例、台南市十九例、屏東縣九例、嘉義縣一例;而境外移入病例依據發病日共有廿七例。 衛生局長李翠鳳提醒,定期清除居家附近的孳生源,落實巡、倒、清、刷,才能杜絕病媒蚊危害。

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訓練家們準備集合!Pokémon GO City Safari台南登場

寰宇新聞網:https://globalnewstv.com.tw/ 備受玩家們期待的「Pokémon GO City Safari」本周末就要在台南登場,各家飯店業者,早就看好這波熱潮,做好了充足的準備,六日幾乎都已經滿房,而各路訓練家們也都蓄勢待發等著大抓一波寶可夢!

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台南四百民間版 歌謠演唱書法登場

記者吳孟珉/台南報導 由台南市歌唱藝術協會擔綱,市議員林美燕、蔡秋蘭等協助,十六日起在歸仁、佳里等地舉辦「台南四百—台灣歌謠演唱會」、「玄草  大鵬展翅  陳吉山書法創作個展」、「佳人詩發表會」等三組展演活動,堪稱是台南四百民間版展演。 台南市歌唱藝術協會呼應台南四百,將於四月十三日晚上六時三十分分在佳里體育公園舉辦台灣歌謠演唱會暨佳人詩發表會;三月二十二日至四月十四日則在歸仁文化中心第一畫廊舉辦「玄草  大鵬展翅  陳吉山書法創作個展」;四月十三日晚上六時三十分至九時在佳里運動公園推出「台灣歌謠演唱暨佳人詩發表會」。 創設歌唱藝術協會的宋亭萱指出,歸仁場的台灣歌謠演唱會採購票進場,回顧台灣歌謠的優美的歌舞,夫婿陳吉山老師於當天及二十三日下午二時三十分開幕式中現場揮毫玄草書法;另外佳里場將介紹台南佳里「南佳人」,佳人詩團體代表人吳大和、陳瑞泰將呈現新詩體「佳人詩」,吟詠鄭成功來台的史實。 台南市歌唱藝術協會由成立於民國九十一年,每星期都在安平漁人碼頭公開演唱,未接受政府補助,以募款支應開支,至今舉辦超過一千三百場,總統當選人賴清德在台南市長任內曾讚譽宋亭萱具有唐吉軻德的勇氣;陳吉山曾跟隨書法大師朱玖瑩三十年,創設玄草體書法,曾獲全球中華文化藝術薪傳獎終身奉獻獎。

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年底陸續完工 社宅租金將分級

記者吳孟珉∕台南報導 台南市政府興辦首批社宅將於一一三年底陸續完工、一一四年啟動招租,市府都發局五日舉辦社會住宅制度規劃說明會對外正式公開草案內容,承租對象規劃分一般戶及優先戶,將研擬租金分級原則草案。 市長黃偉哲表示,市府依中央住宅政策指導,致力推展多元住宅業務,社會住宅台南市興建目標戶數為七千戶,而目前台南市規劃中及興建中戶數為八千四百零二戶,早已達標。 都發局局長徐中強提出幾項草案重點,因應日後台南市社會住宅將分由市府或國家住都中心招租營運,為方便大眾識別差異,未來台南市政府所興辦的社會住宅以「宜居」為定名,如精忠二村社宅命名為「宜居永仁」、小東路北側社宅為「宜居小東」,以及二空新村A區社宅則為「宜居仁愛」。定名的含意則是盼望帶來「移居台南,打造宜居,享受怡居」的好生活。 另外,社宅承租對象規劃分為一般戶及優先戶兩大類別,一般戶採公開抽籤、優先戶則以評點方式決定入住次序。至於大眾關心的租金制度,市府依內政部目前研擬租金分級原則草案,依身分別分為八、七、五、四折,後續配合內政部法制程序辦理。此外,針對何時可入住之議題,市政府預計一一四年中起配合工程進度陸續開辦永康區「宜居永仁」、北區「宜居小東」及仁德區「宜居仁愛」等三案,各案招租內容後續也將提送台南市政府住宅諮詢審議會審議後,再對外公告。

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王育德紀念館台語講座 十日登場

記者吳孟珉∕台南報導 王育德紀念館與知名台語創作者以及公視台語台《無事坐巴士》主持人台南妹仔Ayo合作,將舉辦《台灣青年出來講Tai-oan tshing-lian tshut-lai kong》台語系列講座,吸引更多年輕人的興趣,翻轉對於母語議題較為嚴肅疏離的印象。 活動預計十一場次的講座及工作坊,以台語為主要語言,邀請如文學作家、音樂創作者、樂團主唱、法律自媒體社群、電視節目主持人、手作老師、親子生態專家等各領域專家、創作者來對談。 市府文化局表示,王育德是世界語言學界公認的台語研究權威,也是戰後台灣獨立運動重要領導人之一。今年適逢其百歲冥誕,因此規劃每月舉辦台語講座,並且與台南市文化資產保護協會合作舉辦「正義與勇氣」人權場址開箱走讀活動。 第一場台語講座《用母語創作就是song!》將於本月十日登場,邀請到知名創作藝人─又仁,分享用母語創作的動機,以及創作過程的趣事或阻礙。

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