山上區農會開發鳳梨加工品，提升鳳梨附加價值。（記者黃文記攝）　記者黃文記／山上報導 　山上區的鳳梨即將進入採收期，唯恐受到武漢肺炎疫情衝擊影響外銷，造成量多價跌，政府力推鳳梨加工保價收購；山上區農會配合政策，近日開發多樣加工品，即將啟動鳳梨加工，盼能減少次級果流入市場，以穩定市場行情，保障果農收益。 　山上區農會總幹事許弘霖表示，該區栽種鳳梨的果農不少，主要以台農十六號（甜蜜蜜）為主，農委會農糧署、市府農業局除了積極協助開拓外銷市場，並將利用各種管道協助農民行銷，帶動鳳梨銷量；也鼓勵各區農會研發加工品，減少疫情帶來的衝擊。 　許弘霖指出，該農會最近正研製鳳梨蔭醬、鳳梨天然果干，增加鳳梨次級果的附加價值，減少過多的次級果流至市面而影響行情。該農會的鳳梨果乾以台農十六號鳳梨當原料，烘製不加糖及其他添加物，口味天然；鳳梨蔭醬則採用黃豆加鳳梨切塊蔭製，是烹調的極佳配料。 　許弘霖表示，該農會具備烘製鳳梨果乾的器材及技術，待完成食品衛生檢驗後就會開始啟動鳳梨加工作業，除了可提高鳳梨的附加價值，也能打造在地加工農產品特色。

米蘭時尚髮型安和店設計師蔡宜廷，將挑戰擁有百名鐵粉。 （記者羅玉如攝）　記者羅玉如／台南報導 　米蘭時尚髮型安和店設計師蔡宜廷，高職畢業進入米蘭服務，短短一年就晉升設計師，參加第五屆國際盃美容美髮大賽更獲創意剪吹組特優佳績。年僅二十三歲的她將母親從屏東接到台南就近照顧，希望未來在台南置產落地生根。為了圓夢，今年她挑戰擁有百名鐵粉，拓展屬於自己的分店，期盼明年達到年薪兩百萬目標。 　熟客和同事暱稱Sandy的蔡宜廷，屏東民生家商美髮技術科實用技能班畢業後，隻身北上台南學藝就業。踏出校門之前，各美髮連鎖品牌在校園就業博覽會設攤徵才。透過學長姊、老師的經驗分享，她發現米蘭的教育訓練很強，因此高職畢業後進入米蘭服務，從現場接待、洗頭等基礎學起。 　米蘭以系統化培訓取代傳統師徒制，新進員工不是助理、洗頭小妹，而是準師。不僅保障底薪、學習技術不扣薪，也無須另付學費。依個人天份、努力程度，平均一年到一年半即可晉升為設計師。 　雖然對美髮感興趣，但十八、九歲的年紀就離鄉背井打拚，箇中辛苦難以言喻，蔡宜廷一度想打退堂鼓，父親全力支持，還說妳累了，爸爸可以養妳。想不到造化弄人，父親罹癌後自知時日無多，經常問她什麼時候升設計師。爸爸的期望，讓她打起精神勇往直前，放假就到病房陪伴，蔡宜廷感傷地說，那時第一次幫爸爸剪髮，卻也是最後一次。沒能等到她升任設計師，父親就撒手人寰，成一輩子的遺憾。 　後來，蔡宜廷將媽媽接到台南就近照顧，現在二哥也來同住。未來一家人打算在台南購屋落地生根，家人團聚在一起是支撐她前進的動力。認真的女人最美麗，努力總會被看見。公司主管推薦她角逐一一一一人力銀行舉辦的二０二０最感人工作貢獻獎，目前值公開投票階段，預計五月中旬公布獲獎名單。

台南市議會在植樹節種下萬紫千紅迎春。（記者張淑娟攝）　記者張淑娟／台南報導 　萬紫千紅總是春，十二日適逢植樹節，台南市議會應景的種下了紫色的鼠尾草、紅紅的一串紅和色彩繽紛的日日春，藉此妝點議會門面。議會人員表示，議長郭信良一年來，在環境的打造上相當用心，讓市議會成為一處綠意盎然的休閒點，晨昏已吸引鄰近民眾散步。 　一年一度的植樹節，雖然武漢肺炎疫情令人不太安心，但種樹卻讓人心情放寬許多，昨天上午，市議會前就開始種花種樹，鼠年行大運，因此特別種下紫色美美的鼠尾草，還有充滿喜氣的一串紅和有著美麗名字的日日春，議會人員指出，春天就屬於萬紫千紅，百花齊放，賞花真的可以紓解目前武漢肺炎疫情的壓力。

　台江國家公園管理處謝偉松處長（左）帶領同仁在台江學園植栽台南大學教授謝宗欣提供的老虎心、紅海欖等苗木。（記者陳治交攝）　記者陳治交／台南報導 　台江國家公園管理處推動多樣化濱海植物園，十二日由台南大學教授謝宗欣提供老虎心、紅海欖等原生稀有植物苗木，台管處長謝偉松帶領同仁在台江學園植栽苗木，更邀請志工夥伴一起參與台江學園外來入侵植物移除暨原生植物綠化工作。 　台江國家公園行政及遊客中心「台江學園」，建築群外觀採白色系列，從高空俯瞰就像一群白色水鳥聚集於濕地，從地面看則是白色鹽山的意象，同時以台灣傳統建築「埕」的設計概念，提供展演、交流、傳承及活動場域，與北投圖書館綠建築融入地景方式有異曲同工之妙。 台江國家公園管理處謝偉松處長（左）帶領同仁在台江學園植栽台南大學教授謝宗欣提供的老虎心、紅海欖等苗木。（記者陳治交攝）　台江學園為充分發揮濕地型國家公園特色，成為南台灣海濱生態教育場域，台管處委託中興大學邱清安教授團隊執行原生植物綠化應用示範計畫，透過植栽篩選、原生植物種原採集、苗木培育及多樣化植物種類複層栽植，逐步營造出兼具地方特色的濱海植物園區。 　響應植樹節，台南大學教授謝宗欣昨日提供老虎心、紅海欖等原生稀有植物苗木，「老虎心」全株都長滿了刺！因莢豆長橢圓形，密生針刺，如同老虎的心臟；紅海欖（五梨跤）是紅樹林中葉子最大樹幹會長出很多支撐根，猶如鷹架把主幹架起來。台管處長謝偉松帶領同仁在台江學園植栽苗木，更邀請志工夥伴一起參與台江學園外來入侵植物移除暨原生植物綠化工作。