學生戴上Oculus眼鏡，體驗探索自己打造的元宇宙世界之樂趣。（記者張淑娟攝） 記者張淑娟∕左鎮報導 左鎮國小在科技教育成績亮眼，除入選二０二三親子天下教育創新１００外，去年參加台南市公私立國民中小學科學展覽會還榮獲團體第一類第一名，參加台南市中小學SCRATCH暨ＡＩ程式設計競賽，也得到國小遊戲扎根組第一名等佳績。 左鎮國小去年的科技教育成績相當不錯，除獲台南市公私立國民中小學科學展覽會團體第一類第一名，及台南市中小學SCRATCH暨ＡＩ程式設計競賽國小遊戲扎根組第一名和第五名外，也獲得台南市中小學SCRATCH暨AI程式設計競賽國小動畫扎根組第三名，另在去年台南市智慧城市─ＡＩ機器人創意暨全國賽守護家園比賽，獲得全國國小偏鄉組第三名及在第四屆廣達游智盃比賽中進入百強。 左鎮國小表示，學校在機器人教育的優異成績，歸功於中信金融管理學院長期協助，即中信金融管理學院ＥＭＢＡ執行長王榕藝及講師呂國泰，多年來均協助學校發展機器人教育課程。 自這學年度開始，更進一步將學習的領域拓展至生成式ＡＩ，呂國泰帶領學生使用Spatial平台建置個人的元宇宙空間，將學生創作的圖像作品放置其中，讓學生建造一個屬於自己的元宇宙世界，並與同學分享及交流，課程中，還讓學生戴上Oculus眼鏡，體驗探索自己打造的元宇宙世界之樂趣。 呂國泰以深入淺出方式帶領學生進入元宇宙世界，更以數學和造句方式切入，讓學生理解使用情境，並介紹Leonardo AI平台的各種使用方式，及如何參考他人的提示詞作為自己創作的靈感，進一步教導如何進行微調和修改以符合心中的想法，逐步創作出符合期待的作品。而如此的科技教學，讓左鎮國小學生們在科技教育有了好成績。

崑大電子與視訊系學會合作前往金門縣金沙國小辦理教育優先區營，指導學童實際參與短片拍攝與手作自走車活動，留下美好回憶。（崑大提供） 記者汪惠松∕永康報導 崑山科大電子工程系學會與視訊傳播設計系學會合作，利用寒假走出校園，前往位於離島金門縣金沙國小辦理教育優先區營隊陪伴偏鄉童ＦＵＮ寒假，藉由大學生精心設計的營隊課程，讓學童實際參與短片拍攝與手作自走車活動，體驗實作趣味，留下美好回憶。 崑大電子系每年均會與小學合作辦理偏鄉服務營隊，此次營隊有別於以往的科學營隊，不僅配合系上課程安排設計自走車的活動，更融入視訊系的元素，開設三十秒不ＮＧ的創意短片課程，學童可以發揮自己的創意，帶領隊伍拍攝出屬於自己的小組短片，學習的同時感受到科技與影視的獨特魅力。 崑大電子系主任莊昌霖表示，電子系學會與視訊系合作金門縣金沙國小偏鄉服務營隊，設計出更加多元且創意的課程，讓學童在寒假期間也可以學習到不一樣的課外知識。此次營隊不只讓參與的工作人員可以學習到對人與對事的處理能力，更可善盡大學社會責任（ＵＳＲ），也希望藉此拋磚引玉，讓更多人可以一起加入。

教育局長鄭新輝（後排右五）在永信國小與布可星球閱讀優秀學童分享發放雞蛋糕的喜悅。（記者汪惠松攝） 記者汪惠松∕永康報導 永信國小推動布可星球閱讀成果良好，辦理「『雞』布可失，非吃布可」活動，發放三百餘份雞蛋糕給各年級閱讀進步能量ＴＯＰ50學童。前往永信承辦的台南市閱讀盤石培訓活動為參加學校加油打氣的教育局長鄭新輝，也讚賞布可星球閱讀優秀學童，鼓勵繼續加油。 永信國小致力於推動閱讀教育，提升學童閱讀理解力，除了校訂課程「永信閱章」以統整性主題課程結合閱讀活動與教學外，學校亦不定期的辦理走讀活動、好書推薦海報比賽、主題書展、志工媽媽說故事、大小作家線上聊書會、閱讀認證等。 另外，為了讓師生易借易還，增加借閱機會，教務處為提高校內愛樂館的借閱書籍數量、申請經費添購班級書箱，並購買電子書及有聲書ＡＰＰ軟體，讓全校師生有更多元的管道借閱書籍，徜徉書海。 推陳出新的各項閱讀活動，讓永信國小處處瀰漫著書卷香氣，校長吳博明期許更多師生能一起加入喜歡閱讀、愛上閱讀的行列，共同提升孩子的閱讀力。 鄭新輝表示，學校辦理布可星球閱讀挖礦活動，對同學的學習幫助很大，鼓勵大家要再加油。

  永康國小在元宵節燈籠彩繪及闖關活動中，展示學童創意彩繪橘子、竹筍等台南在地農產品圖案燈籠共計九十九顆，象徵永續農業長長久久。　（記者汪惠松攝） 記者汪惠松∕永康報導 永康區永康國小結合「台南４００」輝煌盛事及台灣燈會在台南，舉辦元宵節燈籠彩繪及闖關活動，除展示學童創意彩繪台南在地農產品燈籠，更設計「湯圓熱量比一比」、「食物燈謎猜一猜」等闖關活動，讓師生們在校園也能感受台南元宵節的熱鬧氣氛。 迎接元宵節，永康國小將台南在地農產品融入燈籠彩繪教學，一、二年級學童利用寒假作業完成彩繪橘子、西瓜、柳丁、芒果、竹筍等圖案燈籠共計九十九顆，在活動中展示，象徵永續農業，長長久久。 活動除供應應景元宵湯圓，營養師王瓊嫣更設計三個寓教於樂闖關活動，其中「張燈結綵慶元宵」關卡帶學童了解元宵節的由來，並認識台南遠負盛名的元宵節活動；「湯圓熱量比一比」讓學童辨識市售湯圓的種類及熱量。 「食物燈謎猜一猜」關卡吸引學童興趣，例如「身穿紅袍頭戴綠帽鑽在泥土裡」、「橘黃肚子裝滿餃子，吃掉餃子吐出珠子」謎題，學童們腦力激盪快速說出答案「紅蘿蔔」、「橘子」。透過輕鬆有趣的方式讓學童了解元宵節的習俗文化、進而認識台南在地農產品，建立正確的飲食觀念。 校長洪國展表示，辦理的元宵節活動扎根校園飲食教育及食農教育，透過生動有趣的闖關遊戲，融入台南傳統文化及在地農產於學校食育的推動。

一畝田主人王麗斐指導學生們認識各種香草植物。（記者張淑娟攝） 記者張淑娟∕下營報導 下營區一畝田四分地種植廿多種的香草植物，成為食農教育的美樂地。麻豆國中學生們在一畝田主人王麗斐的解說下，認識香草的妙用，還自己採摘包餃子元寶，讓新學期充滿香氣和活力。 「哇，很香…」這是什麼植物，原來是芳香萬壽菊，開花時節，有著小小金黃小花，還有農村常見的艾草、鼠尾草，一直被學生以為是「雜草」，如今才發現竟有如此美妙的味道。 整個香草園，廿多種香草，學生們置身其中，香氣圍繞著，幸福的味道不斷襲來，讓學生上了一堂最接地氣的食農課程，當了一日的園藝香草師。 　王麗斐也解說各種香草的作用，不只可食還可用，尤其園子裡的冰菜可以隨摘食用，王麗斐還特別做成冰花菜捲與學生分享，更指導學生用芳香萬壽菊焗蛋。 王麗斐讓學生們在香草園採摘自己喜歡的香草，之後，讓學生們將香草與餃子餡和在一起，手作出自己喜愛的香草水餃，做為自己的午餐料理。 學生們用自己喜愛的香草餡包餃子。（記者張淑娟攝） 學生學習到茶樹純露的製作和運用，更認識香的文化，還讓學生手作香草磚，並ＤＩＹ薰衣草珍珠鮮奶，搭配紅豆香菜粉鬆餅，可說是玩得健康，吃得也健康的食農教育。