公鹿字母哥宰鵜鶘 暫居全聯盟第一

公鹿「字母哥」安特托昆博17投12中、22罰17中,攻下42分、10籃板。(路透) 本報綜合外電報導 美國職籃NBA「字母哥」安特托昆博20日攻下42分、10籃板,助密爾瓦基公鹿以128比119擊敗球星威廉森所屬的紐奧良鵜鶘,目前公鹿戰績以22勝8敗暫居全聯盟第一。 兩度奪得年度MVP的安特托昆博此役17投12中、22罰17中,在禁區發揮宰制力。 公鹿有效壓制鵜鶘明星前鋒威廉森,威廉森全場16投僅7中,繳出18分,另有7籃板、7助攻。 但公鹿專心對付威廉森,也讓鵜鶘在外線有可乘之機,211公分中鋒瓦倫休納斯攻下37分含7記三分球,麥卡倫則貢獻31分與6記三分球。 2人幫助鵜鶘緊咬比分,卻不足以超越公鹿,羅培茲和哈勒戴也各自為公鹿進帳30分和18分。 第4節公鹿一度領先多達18分。終場前1分32秒時,鵜鶘靠麥卡倫破網將差距縮小至3分,但哈勒戴隨後一記三分球和羅培茲的切入上籃,助公鹿擺脫糾纏。 公鹿賽後,戰績提升至22勝8敗,暫居全聯盟之冠。鵜鶘本月稍早靠7連勝短暫躍居西區第一,如今苦吞4連敗,以18勝12負落至西區第四。

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空手道/谷筱霜險勝日強敵 亞錦賽奪金

本報記者綜合報導 2018年亞運金牌得主谷筱霜在亞洲空手道錦標賽女子50公斤級金牌戰,以8比7險勝2屆世錦賽金牌得主、日本名將宮原美穗,摘下生涯首面亞錦賽金牌。 在烏茲別克塔什干舉行的2022年亞洲成人暨青少年空手道錦標賽,20日進行各組冠軍賽,谷筱霜開賽短短2秒,就靠著一記上段勾踢取得3比0領先,最後也順利守成,擊敗去年世錦賽金牌得主宮原美穗,如願摘金。 谷筱霜透露,東京奧運爭搶參賽門票失利,當時她萬念俱灰,也喪失了目標,一度打算退休;在教練悉心開導之後,她才下定決心重新捲起袖子。如今一圓亞錦賽金牌夢,她笑說:「很謝謝身邊的人一直鼓勵我。」 將明年杭州亞運視為生涯最終戰的谷筱霜承認,這一面亞錦賽金牌,對她的連霸之路增添了更多信心。她強調:「明年又是全新的開始,可能1月中就要出國參加公開賽,也希望能在亞運取得好成績。」

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限定3天 百年老店冬至包熱賣

百年老餅店舊來發第四代店東陳淑芬展示冬至前限量發售的冬至包。(記者陳俊文攝) 記者陳俊文∕台南報導 十二月二十二日是冬至,除各大菜市場人潮滾滾「滾」湯圓之外,傳統府城老一輩的民眾還有「呷甜配鹹」的習俗,因此,坊間傳統餅店都會製作一種半月型的冬至包,外型像韭菜盒子,純手工製作,非常費工。北區百年老餅店舊來發每年冬至前三天販售,每年限量三千五百個,早被預訂一空。 舊來發第四代的店東陳淑芬表示,冬至包因應府城人呷甜湯圓配鹹肉包或鹹菜包的習慣,只在冬至前販售,一般都是冬至前三天。 純手工的冬至包半月型造型,還要折十個折痕。(記者陳俊文攝) 陳淑芬指出,古早冬至包用「粿粹」包裹多種蔬菜素料,但米皮不易保存,後來才加以改良,葷的食材有肉燥、高麗菜和鹹菜,還加了蛋黃,口感近似肉包。素的就將肉燥改成素燥,但演變到後來,各家包的內餡已都不太一樣。 府城人冬至拜拜規矩也不少,比如家裡今年剛剛有人過世,冬至拜拜需提前幾天,不能在冬至當天拜。另外,一般以冬至包拜神或祭祖,建議以十二個月為基準,象徵十二個月,若遇閏月就拜十三個以保平安。 冬至包內餡像包子。(記者陳俊文攝) 舊來發的冬至包歷史有六十年以上,每年十一月開始接受預訂,在冬至前三天取貨,今年全家總動員,每天加班到十點仍只能限量三千五百個,昨天店前雖然貼出冬至包已售完的告示,但整天仍有很多民眾跑來撲了個空。 好事多餅店的粿粹是傳統的糯米皮,裡面的餡料也很傳統。(記者陳俊文攝) 除舊來發之外,安平「阿水伯」包子店也是冬至包名店,今年訂單也都破千。公園南路的好事多餅舖,也製作傳統米粹的冬至包,裡面的餡料有肉末、高麗菜、豆干、芹菜和紅蘿葡,近似春捲的內餡,每個售價都是三十元沒有漲價。

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沙崙科學城智能管理系統 招商成功

沙崙智慧綠能科學城智慧能源管理系統興建營運移轉BOT案招商成功,二十日在永華市政中心簽約。(記者羅玉如攝) 記者羅玉如∕台南報導 沙崙智慧綠能科學城智慧能源管理系統興建營運移轉BOT案,對睿禾控股集團、宏碁公司聯合籌組的民間機構智禾金碳公司招商成功,二十日在永華市政中心簽約。智禾金碳公司計劃在沙崙投資逾八億經費,預定一一五年完工商轉,將沙崙智慧綠能科學城打造為全國第一個智慧綠能示範園區。 二十日的簽約記者會,市長黃偉哲、智禾金碳公司董事長陳坤宏、台電副總張忠良、第一金投信總經理廖文偉、宏碁公司董事施宣輝、成功大學電機系教授楊宏澤等均出席,為沙崙智慧綠能科學城成功招商做見證。 黃偉哲表示,位於高鐵特定區的沙崙智慧綠能科學城,在中研院、工研院、國研院等研發能量陸續投入後,可望成為台灣推動「5+2創新產業」智慧城市重要示範區域及亞太綠能發展中心。 沙崙智慧綠能科學城智慧能源管理系統興建營運移轉BOT案,係依促參法第四十六條進行招商,該案興建期為五年,營運期二十年,智禾金碳公司投資金額超過八億元。完工後太陽光電裝置容量約十六點四二MW,每年平均發電量約兩千零五十萬度。 經發局長陳凱凌強調,此案為國內首件結合再生能源發電、儲能系統、智慧電網的園區整合式智慧能源管理系統建置案。透過民間投資興建,滿足財務自償性。結合智慧電網打造沙崙智慧綠能科學城,以全區百分之百綠電使用為目標,是最大亮點。 陳坤宏說明,未來將建立園區能源管理系統,透過電力數據收集、分析與可視化功能,達到有效電力使用、預測與管理目標,技術應用也可即時對公眾展示。

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日網紅夫婦受邀遊府城 拍影片分享

日本網紅夫婦KUBO Tabi,應觀光旅遊局邀請遊台南,品嘗在地美食。(觀光旅遊局提供) 記者羅玉如∕台南報導 IG有六十五萬粉絲的日本網紅夫婦KUBO Tabi,應市府觀光旅遊局邀請,安排兩天一夜的台南之旅。在台南的食、宿、遊過程,剪輯成短影音,近日於其官方IG上架發表,分享台南旅遊點點滴滴,希望日本觀光客玩心大起,接力遊台南。 觀光旅遊局長郭貞慧表示,KUBO Tabi介紹過的地方,往往會變成熱門人氣景點。為了將台南的美好,傳遞給更多日本觀光客,特別邀請夫婦倆來台南旅行。期盼藉由其影響力、風格清新的短影音,從日本人的角度,將台南旅行的亮點與獨特之處,介紹給日本朋友,強力行銷台南觀光。 此次KUBO Tabi以台南景點六選、台南美食四選、台南飯店二選為主題,製作了三支短影音上架官方IG。安平樹屋、又又美、四草綠隧、林百貨、祀典大天后宮、神農街、南美春室、莉莉水果店、康樂街牛肉湯、花園夜市、仙湖休閒農場、晶英酒店全入鏡。其中安平樹屋獲得「很像吉卜力世界」的評語。四草綠色隧道乘船座席,與日本澡堂座椅相似,也讓他們驚呼連連。 此行夫婦倆下榻仙湖農場、台南晶英酒店。仙湖農場仙氣飄飄,遼闊山景、充滿巧思的客房、近距離與農場小動物互動,加上特色農產、山產美食,讓他們直呼還想要二訪。甚至斷言,仙湖農場是日本觀光客一定會喜歡的旅宿。位於府城市中心的台南晶英酒店,館內鐵板燒師傅料理工夫了得,即使語言不通,雙方也透過有趣互動成功對談,讓他們留下「台南人真熱情」的深刻印象。

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〈中華旅遊〉訪人間淨土司馬庫斯 洗滌身心

司馬庫斯大老爺神木。(中華旅行社提供) 記者羅玉如∕台南報導 中華旅行社推出北橫拉拉山恩愛農場櫻花季二日、上帝的部落司馬庫斯二日等遊程,洽詢專線:二二六九四六一、二二九四五七四。中華旅行社LINE ID為0975316512。 北橫拉拉山恩愛農場櫻花季二日遊,一一二年二月十七日出團。第一天直奔達觀山自然保護區。轉搭接駁小車前,安排品嘗下巴陵原住民料理。達觀山自然保護區神木區原名拉拉山,區內擁有珍貴的檜木群、闊葉混合林及天然林,以天然紅檜巨木林聞名,共二十二株巨木。晚間供應特色野菜晚餐,夜宿松林渡假山莊或同級飯店。第二天前進有最美景觀農場之稱的恩愛農場。農場視野極佳,在盛開的千島櫻、富士櫻點綴下,彷彿置身春天的日本,美景如畫,是全台最夯的賞櫻勝地。居高臨下還可遠眺雪山、大霸尖山。 上帝的部落司馬庫斯二日遊,一一二年三月十日出團。第一天內灣老街巡禮,午餐後進入尖石鄉,走訪軍艦岩、泰岡管制站、塔克金溪。抵達黑色部落司馬庫斯,安排部落導覽及山地風味晚餐。第二天暢遊司馬庫斯。司馬庫斯有人間淨土的美譽,神秘古道、原民歷史印記引人入勝。隨著神木群的發現,原本人跡罕至的純樸山村開始有了訪客。當地千年紅檜不計其數,最大一株樹齡約兩千五百年。

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明年一期作休耕補助申請 12/27止

記者翁聖權∕新營報導 由於曾文水庫蓄水情嚴峻,嘉南地區明年一期作將有一萬九千公頃農田停灌休耕。農委會將每公頃休耕補助提高至九萬六千元,受理期限至十二月廿七日截止,台南市農業局提醒農民一定要在期限內提出申請。 農業局長李建裕指出,農委會推嘉南地區一一二年大區輪作全面節水措施,並將獎勵金提高至每公頃九萬六千元,只要農民不種植水稻,配合轉作「綠色環境給付計畫」之綠肥、景觀作物或各項獎勵作物(如胡麻、絲瓜、硬質玉米、小麥等等)就能申請。另外,不種植水稻,辦理翻耕或種植非屬「綠色環境給付計畫」獎勵作物(排除大宗蔬菜甘藍 、結球白菜及花椰菜)亦可申請每公頃八萬五千元獎勵金。 為了加速撥款流程,農水署各工作站已從十二月十四日開始受領,預計受理至十二月廿七日,時間從早上八點至下午六點,假日無休息。農民只需要攜帶身分證、存摺影本及切結書即可到嘉南管理處各工作站申請。

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日本紙蓆插秧機引進 免除草省人力

台南區農改場引進日本紙蓆插秧機。(台南區農改場提供) 記者黃文記∕新化報導 稻作機械化程度高,從種植到採收皆有機械能夠操作輔助,台南區農業改良場引進日本紙蓆插秧機,估計可以減少五成以上除草人工,提高產業價值,增加有機栽培面積。 台南區農改場表示,水稻為國內種植面積最廣的糧食作物,但水稻種植後,一般慣行栽培會於插植前施灑萌前除草劑,惟有機水稻栽培禁止噴灑除草劑,則需要進行湛水管理,但於不平的水田區域仍需進行除草作業。 有機除草作業可使用水田中耕除草機,該機台行走速度不快,作業時間每公頃約需六到十小時,一般於秧苗期需除草二到三次,對於大面積的水稻栽培田區,人工作業量仍龐大,且部分水利較不充裕地區僅能以人工進行除草作業,相當耗時耗工。 大面積有機水稻除草作業量大,台南區農改場引進日本紙蓆插秧機,可於水稻插植時同時覆蓋可分解的紙質抑草蓆,利用紙質抑草蓆覆蓋土面,可大幅減少雜草萌發機會。紙質抑草蓆據日本資料大約可於四十到五十日分解完成,不會給下期作造成影響,可大幅減少有機田區人力負擔,且較傳統湛水抑草作業能節省更多的水資源。

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大台南文化叢書辦桌發表新書

《大台南文化叢書》出版第十一輯六本書籍,記錄台南名人事蹟。(記者林雪娟攝) 記者林雪娟∕台南報導 文化局出版《大台南文化叢書》第十一輯六本書籍,二十日於吳園舉辦新書發表會,台南辦桌文化專書《台南辦桌師傅》也同步出版,記載代代傳承的辦桌家族,現場當然也推出辦桌大菜,引領讀者從文字感受台南飲食文化的富饒與深度意涵。 台南擁有豐富多元的文化風貌,歷年來文化局出版文化叢書,蒐羅大台南人文史地、工藝文化、歲時禮俗等,延續去年台南歷史名人誌主題,藉由書寫各領域歷史名人,描繪出台南的化圖像與歷史脈絡,帶領讀者依循前人腳步,領略歷史名人的貢獻與影響力。 歷史名人類包括由曹婷婷書寫政治類《為理念奮進:披荊斬棘的先行者》、經濟類鄭佩雯《走在台灣奇蹟之前》、文學類左美雲《廣闊的海|南方敘事》、藝術類謝玲玉《餘音。舞影。調色盤》及宗教類劉裕倫《愛與奉獻|他們與土地的故事》等五本書,共九十五位與台南相關,從清領至近代的歷史名人,讓更多人認識台南豐盛文化面貌。 《大台南文化叢書》出版第十一輯六本書籍,並出版《台南辦桌師傅》,現場也推出辦桌大菜,引領讀者從文字感受台南飲食文化的富饒與深度意涵。(記者林雪娟攝) 另,台南辦桌文化專書《台南辦桌師傅》由張耘書藉由圖文並茂,蒐羅傳統至現代辦桌文化第一手現場資料,記載代代傳承的辦桌家族,透過文字,感受台南飲食文化的富饒和深度意涵,現場總舖師也展現高超手藝,擺設大菜,讓所有人會後能夠大快朵頤,透過品食,體驗文字之美。 文化局長葉澤山表示,透過各領域、各面向,深度耕耘台南文化,大台南文化叢書至今出版八十三冊專書,以多元文化元素詮釋台南文化豐富性與多元性,除留下珍貴文獻資源,也建立在地文化特色軟實力,賦予古老城市新生命。

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鎮北學堂開課 推廣藏書票藝術

藏書票就是小型的版畫,近來學習的人日多。(記者陳俊文攝) 記者陳俊文∕台南報導 「藏書票」源於五百年前的德國,電腦盛行的時代沒落,最近捲土重來,有很多熱愛這種小型版畫藝術的民眾熱心推廣,北區區公所鎮北學堂邀請台南應用科大藝術學系老師劉慧卿開班推廣,吸引民眾刻製屬於自己的藏書票,也提昇書香社會。 已在學校和社區推廣藏書票六年的劉慧卿表示,藏書票是一種小型的版畫,正確起源已無從考,但大部學者都認為源於十五世紀的德國,當時中國印刷術剛傳到歐洲,印刷物還無法大量生產,書籍仍非常昂貴,民眾所珍藏的書籍不時遭竊,所以就有人把自己的族徽刻在木板上,再用顏料將這個木板的圖形轉印在紙張上,加註當時社會通用的拉丁語「EX-LIBRIS」,即「我的圖書館」之義,也就是英文的「Bookplate」,所以現在藏書票常可看到「EX-LIBRIS」這個字。 素人自刻個人專屬的藏書票。(記者陳俊文攝) 版畫可以做到很大,但「藏書票」一般只有袖珍的八乘十公分,一般人會把藏書票貼在愛書的扉頁裡,若書票裡沒有自己名字或圖騰,會用鉛筆把名字或日期書寫在藏書票一角。更有人專門蒐集藏書票,把它當作收藏品在珍藏。 劉慧卿藏書票啟蒙於版畫大師林智信公子林俊賢,當時他還贈送劉慧卿一塊林智信中年時期創作的膠版,已有四十年歷史,她請人把它裁成藏書票尺寸,用來推廣藏書票藝術。 首開的藏書票課程以癸卯兔年為主題,學員天馬行空自行構思創作,柿子和兔子是最見的題材。劉慧卿表示,現在喜愛閱讀的人少了,更遑論買書,希望用藏書票吸引來更多的書香和閱讀的種子。

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