南台應英系大四生許北辰（左）參加全國大專院校英文演講比賽獲得冠軍，與指導老師石耀西合影。　（南台提供）　記者汪惠松／永康報導 　南台科大應用英語系四甲學生許北辰、劉育妡、游佩蓉，參加二０一九全國大專院校英文演講暨高中生詩歌朗誦比賽，其中大專院校英文演講三人以不同主題進行演講與評審即席問答，表現優異，分別獲得冠軍及兩個佳作。 　該項全國性比賽今年邁入第七年，其中演講主題為「台美關係與未來環境」，決賽評審團成員除由美國在台協會高雄分處長歐雨修、文化新聞組長麥修瑞、台灣各大專校院歐盟、美、澳、台籍英語專家學者共同組成。更邀請美國國務院教育督導Joann Doll參與最後評審工作，評審團陣容堅強、專業公正。 　決賽分兩項目，包括英語演講五分鐘及評審即席問答三分鐘，共八分鐘。歷經三個小時鏖戰，全國總冠軍由許北辰以「如何以清潔能源拯救地球」主題獲得；劉育妡以「台美如何共創語言環境」榮獲佳作全國第六名；游佩蓉以「台美關係與工作假期」佳作全國第七名。 　南台應英系主任楊晴絨表示，不乏國立大學之佼佼者，足以顯見南台應英系之實力。

台南大飯店今年的年菜以完美平衡為主軸。 （記者羅玉如攝）　記者羅玉如／台南報導 　農曆春節即將到來，南市各大飯店年菜預購開跑。年菜料理經典菜色、創意佳餚兼而有之，提前預購還有早鳥優惠價。 　台南大員皇冠假日酒店彩豐樓今年推出的限量外帶年菜有港式佛跳牆、港式盆菜、嫩煮雪花牛、金瑤松茸響螺湯、紅蟳米糕、豐味蘿蔔糕、臘味芋頭糕等。其中佛跳牆有別於一般湯頭偏濃稠的作法，屬於港式佛跳牆，湯頭清爽卻很濃郁。主廚袁東海表示，港式佛跳牆以響螺、鮑魚、瑤柱、花膠、海參、鵝掌、金華火腿、全雞等食材，搭配上湯精華，經八小時熬煮，每一口湯都能嘗到豐富膠質及食材鮮甜甘醇的好滋味。 　台南大飯店今年的年菜以完美平衡為主軸，巧妙添加蔬食元素。主要食材相當講究，採用波士頓龍蝦、鮑魚、魚翅、干貝、石斑等高級食材，還有膠質滿滿的虎掌、富含胺基酸的養生食材黑蒜等。搭配飯店年年銷售第一的經典米糕。年菜外帶加贈獲台灣百大伴手禮的港式臘味蘿蔔糕，一月五日之前預訂內用或外帶年菜，全席再贈送餐券，半席送商品抵用券。 台南大員皇冠假日酒店彩豐樓的港式佛跳牆。 （記者羅玉如攝）　台南晶英酒店主廚團隊今年獻上包含主食、湯品、甜點的外帶組合。其中全新推出、溫潤滋補的迎春福袋雞，由港籍行政總主廚盧偉強以桂枝、黃耆、茯苓、當歸、白灼等多款中藥食材，熬煮成私房高湯。再將整隻養生烏骨雞包入富含膠質的豬肚燉煮，湯頭甘甜，雞肉入口即化。整組含砂鍋與廣富號帆布行新春聯名提袋，售價三六八八元。 　台南大億麗緻酒店外帶年菜，五人份六九九九元，十人份一０九九九元，內含蟲草花菌菇烏雞燉魚翅、魚香栗子燒石斑魚、蒜茸晶粉蒸大蝦等七道料理，加附微波盒及旅行提袋。年貨大街歡慶極品鮑魚佛跳牆、鴻運香蹄兩道年菜，獲平面媒體南部年菜評比第三名。買鮑魚佛跳牆送港點券一張或朕悅高梁酒一瓶。買鴻運香蹄送小壽桃或朕悅高梁酒一瓶。 　香格里拉台南遠東國際大飯店針對年菜外帶市場，推出大吉大利團圓年菜外帶套組。由台南著名上海菜系主廚許忠賢精心設計五菜一湯兩點心，一月十日前預購可享九折優惠。外帶套組包含醉月五福大拼盤（台東放山土雞、東港油魚子卷、宜蘭櫻桃鴨、澎湖煙燻花枝）、國王大蝦玉帶煲、醉月酸湯紅條斑、荷葉八寶扣圓蹄、胡麻油沙母糯米雞、財源廣進佛跳牆、蘇式焗烤土鳳梨酥，每套一０八八０元，以上皆可單點。

新化高中獲得今年府城盃全國飛鏢賽高中職組團體總冠軍。 （記者黃文記翻攝）　記者黃文記／新化報導 　新化高中推廣飛鏢運動，校內設有電子飛鏢機台，學生日前參加府城盃全國飛鏢賽，榮獲高中職組團體總冠軍。校方表示，飛鏢競賽已被教育部納入運動績優升學甄試保送資格，能為學生創造更多元的升學管道。 　校方表示，中華民國競技飛鏢總會一年一度的全國飛鏢盛會「二０一九年府城盃全國飛鏢錦標賽」日前在長榮大學體育館舉行，新化高中在高女組囊括前六名，依序是李芷郁、方淑芸、謝佳君、楊孟臻、林宜臻、張庭瑜，蔡欣恩獲第八名；高男組黃鈞郅、郭景鴻、林恆宇、蕭伯翰分別獲得第四名及第六、七、八名。 　該校護理師洪淑惠、教師林睿棠、職員林佳男，分別獲得教職員工組第二名、第三名及第五名佳績；並以最高總積分獲得高中職組團體總冠軍。 　校長許宏明表示，該校總務主任王宏維爭取教育部經費，建置國內高中校園少有的電子飛鏢機台，並積極推廣，培訓選手。 　該校從去年第一次參加府城盃，以及師生盃全國飛鏢錦標賽，都獲得全國高中職組的總冠軍，今年又在府城盃衛冕；接下來將備戰明年二月在新北市板樹體育館舉行的一０八學年度「師生盃」全國各級學校飛鏢錦標賽，希望能再度創佳績。

警方請來消防人員協助將婦人鐵捲門撬開。　（記者林偉民翻攝）　記者林偉民／關廟報導 　關廟區一名婦人於耶誕夜前夕疑和兒子溝通不良，竟一時想不開，在家中燒炭意圖自殺，幸其友人接獲訊息後報請警方協助，員警迅速趕至，並請來消防人員協助撬開住家鐵門，救出已昏迷的這名婦人，阻止一場憾事發生。 　有陳姓民眾日前深夜向警方報案，表示友人傳訊息稱要在家中燒炭自殺，擔心發生意外，關廟分駐所巡佐劉炬宏、警員黃品慈迅速依報案民眾提供的地址趕往查看，發現鐵門已經關上，員警按門鈴、拍打鐵門都無人回應，趕緊通知在外面的女兒返家開門，沒想到這名婦人已將鐵門斷電，無法開啟。 　員警趕緊請消防隊員到場協助撬開鐵門，進入屋內後發現這名婦女在客廳燒炭意圖自殺，發現婦人仍有意識，立刻將門窗打開通風，並將炭火移至門外撲滅，經救護人員初步檢查確認身體狀況尚無大礙，但婦人的情緒仍極不穩定，也不願被送醫處理，因她的友人和女兒都在現場，即交由對方照顧，並提醒若發現身體不適，務必送醫檢查。 　員警查知婦人因兒子正值判逆期，可能與兒子溝通不良發生爭吵，才想不開燒炭自殺。 　歸仁警分局長梁仁輝呼籲民眾尊重及愛惜生命，如有情緒上難過的關卡，應儘快至相關醫療機構求助，也可撥打生命線一九九五、張老師一九八０等心理諮詢電話尋求協助，有效利用身邊資源，協助度過難關。

左鎮國小校友林榮宏（後左）、黃清樹（後右）回饋母校，祝賀母校即將歡慶百週年。 （記者黃文記攝）　記者黃文記／左鎮報導　 　左鎮國小將於明年迎接百週年校慶，系列慶祝活動展開，第二十六屆校友、佑佑鍋燒董事長林榮宏二十六日應邀回母校與學弟妹們分享自己的創業歷程，並料理鍋燒麵給全體師生享用；同屆校友亨達模具董事長黃清樹先前捐贈三十五萬元供母校設置安全圍牆，昨天也返校與同學相會。 　左鎮國小校長楊靜芳表示，該校將於一０九年四月十一日舉辦百週年校慶典禮，是社區民眾期待的盛事，將陸續推出系列慶祝活動，也歡迎歷屆校友回母校走走看看，回憶童年往事。 　系列慶祝活動第一波，校方邀請傑出校友林榮宏返校分享創業歷程。林榮宏是該校第二十六屆畢業校友，於民國五十九年畢業，畢業後就隨家人搬遷到高雄，歷經數十年奮鬥，事業有成。 　林榮宏表示，他在出社會以後一直在餐飲業工作，開過餐廳、海產店，後來接手家中的自助餐生意，於十三年前開設佑佑鍋燒，目前擁有十家店。他在四年前發起「幸福餐車」活動，帶著拿手的招牌鍋燒意麵，分享給偏鄉小學及育幼院的小朋友。 　林榮宏昨天返回母校分享創業歷程，並現場烹煮自家美食鍋燒意麵給全校師生分享，大家品嘗幸福好滋味，吃得津津有味。 　亨達模具董事長黃清樹與林榮宏是同班同學，昨天與幾位同學一起返校相會，他先前捐贈三十五萬元，提供母校設置安全圍牆。眾人回憶當初學校每個年級都有三個班級，全校共十八班、逾七百人；目前全校國小部僅剩五十二人、幼兒園二十九人。偏鄉人口外移及少子化的情況令人感嘆。