■山貓王 「流連、流連、流連，流～連在你窗前……」這是男神費翔當年的發燒曲。不知有多少少女心，被他深情濃烈的歌聲與挺拔精實的身材，還有那混血的俊俏臉孔給擄獲，身為外貌協會的早鳥會員，他的歌、他的電影以及他的海報通通令我迷醉，假如男朋友是他，我做牛做馬也甘願。迷戀他的日子，自詡「費太太」是也。 天熱，菜市場出現一種南洋水果，張牙舞爪的形狀跟個球一般大，我跟爸爸是好奇寶寶趨近一瞧，老闆娘熱情大聲招呼：「這是榴槤，是泰國的高檔水果又稱「水果之王」，吃來甜蜜蜜的，營養價值很高哦，放在冰箱冷凍，吃在嘴裏像冰淇淋。」我一聽水果像冰淇淋，馬上臣服，人家它是王嘛！ 老闆娘替我們選了一顆大的，剖開、裝盤，那股陌生且找不到任何文字形容的味道，隨即飛撲而來。老闆娘見我摀住口鼻，賊賊笑笑的說：「這聞起來臭，吃來可銷魂了，妳一定會愛上它！回家記得趕快冷凍。」我心想哪有冰淇淋不好吃的道理。 將頭撇開，一眼瞧見深紫色有綠色、咖啡色花萼如小拳頭般大的水果，好奇寶寶開口又問「這是什麼？」老闆娘眼睛一亮「可愛的妹妹真識貨，這也是南洋水果叫山竹，又稱「水果之后」，吃來有點像荔枝。」嘴饞的楊貴妃上身，挑了好大一袋。 走出菜市場，爸爸提榴槤我提山竹，買菜的錢全花在這兩種水果身上了。 滿心期待的咬下一口，味蕾暴怒的將它踢出口腔，呸，這是啥東東！水果之王收服了媽媽與妹妹，兩女隨即與之交好。榴槤產季，口舌日思夜想的水乳交融纏綿不休，得花上好多新台幣，那濃烈的滋味，只有熱愛與厭惡兩種極端喜好。我跟爸爸只愛小美人「山竹」。 吃著榴槤果肉的那兩人我躲得老遠，母女倆臉上露出其陶醉無比的表情，極虔誠、極享受的流連在黃色的愛戀中，連塑膠袋上的黏膩也用舌頭一點一點舔乾淨，看得我是捏鼻直搖頭。災難啊！無處可逃，到處都是令人不敢恭維的怪味道。 去年重陽節，妹妹在小七訂了3000塊的冷凍榴槤孝敬老媽，她又吃出超滿足的神情，舔著嘴角幸福的閉上眼睛輕嘆一口氣。怪了，那股恐怖的味道似乎也沒那麼難聞。 從冷凍庫拿出最後一包，她說：「妳要不要吃一口，真的很甜很好吃啦，不敢吃還我。」牙齒小心翼翼咬了一小口，距離上次的第一口已經快三十年了。濃、醇、香、滑、甜的滋味占據整個舌面，味蕾似乎「轟」一下被點燃了，城門大開迎接王的駕臨，我的唇齒之間爆出朵朵煙花，每一口都繾綣流連的捨不得吞下，我和王是相識甚早卻相知恨晚吶！ 原來流連與榴槤都一樣令人神往，諺語有云「榴槤熟、沙龍脫」我真真切切嘗到了。

■柯嘉智 我喜歡他九月的膚色 以及殘留其上的塵土味 他慣常用指節敲打節拍 發出一起玩耍的信號 但我不打算立刻走出藏身的藻礁 我還在學習 如何以自己能接受的方式口吃 我想像這是他要的押韻   海上的太陽驅動星球的風 我羨慕風從不結巴 牠來去摩蹭他的腳踝 抹滅沙灘上的微量跡證 我耐心等待黑夜追上來 大型毫米波陣列捕捉恣放的繁星 沒有人注意到奶滑月光下 我破損搖晃地登岸

中華民國筆會邀請宇文正女士主講「我們的歌──穿越時代的歌聲」，由筆會會長高天恩教授主持。 時間為2月19日(星期六）下午2.30-4.30，紀州庵文學森林新館2樓（台北市中正區同安街107號）。免費入場，歡迎報名參加。 免費報名網址：https://www.beclass.com/rid=25464f261552ac3c9a7e 。詳細資料請見中華民國筆會網站：http://www.taipen.org/

■王聖豪 每日通勤 駕駛一座鋼製的筋斗雲 用眼神專注，撥開前方逐漸成形的道路 幻想自己是飛魚，也許正乘浪而起 這一日的晨光，也正乘坐我的身體，加熱羽翼 奔馳車窗，像風奔馳過風景 十一月的空中，仍有曖昧潮濕的天氣 令靈魂加速，躲避……前行，加速，前行 遠遠拋開昨夜 一樣曾包裹過你，乘坐你，飛起的夢   在被某一片飄來的安靜所猛力撞擊的時候 就感覺孤杳一身的自己 開始有了落葉的情緒   像樹冠微微的顫動 就能聽見嗡嗡鳴響……自心裡飛出的蜂群 在無明裡四處飛散，這人間的花園： 那些名聲與財富、香車與美人 那些炫麗的花朵、珍稀的蜜源植物 那些勾動靈魂迷亂的片刻 你能遠遠聞見 其間隱形的花香   在被某一片響起的花香所猛力撞擊的時候 你能感覺靈魂的唱盤按下暫停 指節緩緩自甲板鬆開 溶入海底，像經歷長遠抵抗的一滴水珠 被輕易地翻湧、閱讀、稀釋情節 從中提取閃爍的鹽粒 那鹽漬與苦澀，始終是某人的遠方 在飄移的季節裡思念加速 脈脈包圍、翻湧、稀釋與提存 一生永無法抵達的凝望 而這是你的晨間旅行

■尋國 歷代朝廷莫不對賭博者嚴刑峻法。如《唐律疏議》與《宋刑統》皆有明文：「諸博戲賭財物者，各杖一百」《宋史‧卷五》更記載宋太宗詔令，對於在京城賭博者下令斬刑，相較於《宋刑統》的規定更嚴。 不過，《東京夢華錄》載：「正月一日年節，開封府放關撲三日」與「十一月冬至……官放關撲，慶賀往來，一如年節」足見刑令雖嚴禁賭博，於重大節日時，朝廷仍會網開一面允許關撲，以符民情。「關撲」指顧客得與商家對賭取得商品，以賭博遊戲作為銷售的手段。開放金明池、瓊林苑皇家園林時，《東京夢華錄》也載：「橋上兩邊用瓦盆，內擲頭錢，關撲錢物、衣服、動使」遊園時能去關撲試手氣。時至南宋關撲風氣不減，於《夢粱錄》稱：「正月朔日……街坊……沿門歌叫關撲」。 關撲的內容林林總總，除了常見的食物、衣服等民生物品，曾有將車馬、地宅等「皆約以價而撲之」然而關撲風氣漸盛，也衍生社會問題。蘇軾於《乞不給散青苗錢斛狀》曾敘述有農民取得青苗錢（貸款）後，到店家「撲」一把空手而歸，更有還不出貸款導致人倫悲劇者。故其提出將青苗貸款下注的社會現象為例，反對朝廷恢復青苗法。 到元代時將「關撲」列為非法。《元典章》記載關撲者「決杖七十七下」另有至元二十三年（元世祖年號）聖旨，稱賭博者得「流去迤北遠田地裡種田」以關撲之名的活動逐漸銷聲。清代仍有賭博風氣。《清代野記》曾評：「京師遍九城皆有賭坊」更有官方藉查賭之便，索要賄款牟取私利。賭客為免遭嚴懲，只好「以賄說大班，盈千累百」脫罪。然「關撲」二字此時已屬少見。 話說現代仍留有關樸的痕跡。五、六十年代常見賣冰車配有旋轉輪盤的遊戲機，當時賣冰競爭，小販以附帶遊戲的銷售方式，吸引顧客上門買冰。其中「天霸王旋轉機」總吸引小孩目光。轉盤上除有冰球大小或數量的字樣外，通常僅有一格「天霸王」機會。將銅板放進投幣口，目不轉睛盯著旋轉的指針，期待以小錢博得用大冰杓挖冰球的權利。 鍾鐵民於〈天霸王〉一文曾形容「天霸王」冰大小如壘球。若以當時一角銅板便博得「天霸王」機會，勢必羨煞眾人目光，在同儕間神氣十足。親見中籤的客人獨享「天霸王」冰，激起他人賭性紛紛投幣一博，如此也正中小販下懷，續以把噗、叮鈴聲引起旁人注意，提升當日業績。 隨著時代演進，冰品類型五花八門，經營方式也推陳出新，昔日的「天霸王」今已不多見。在復古風氣下，有些冰店會搬出印有「天霸王」標籤的旋轉紙盤，讓客人重溫童年回憶，但繪有水果、生肖圖樣的天霸王旋轉機，除懷舊主題店外，僅得在部分巷弄、街道上尋找叭噗車，碰碰運氣了。

■Ning @ 哈哈！我又被講了。 我依偎在婆婆面前撒嬌地說：「下次一定改進」。 婆婆是個傳統婦女，個性上比較保守，尤其對女性衛教方面的事情，總會說幾句。 平日晾衣服來說，我總是隨意將內衣、內褲，大剌剌地往陽台鐵架上曬著，心想，衣架大足夠撐住內褲，所以並不需要用夾子夾，內衣也一樣，長長的內衣細線，不用綁，大熱天，馬上就乾了。 但婆婆總會告訴我說：「內衣、內褲要遮掩起來，掛在比較隱密處。」 我聽了，但也不在意，還是順其自然悠哉地過我的率性生活…… 一天，我發現我的內褲不見了，往陽台右方探頭一看，糟糕！原來吹落在隔壁Ｗ先生的庭院草坪上，正嬌嗔地享受著日光浴。 我立即衝下樓，去按了門鈴，忐忑的我，靜候一下後，不久，開門的是那位單身未婚的Ｗ先生。 我尷尬了，難以啟齒。 「是這個嗎？」 我羞赧地從他手上拿過那件性感的內褲。 他也靦腆地望著我。 我連一句謝謝都忘了說！ 哎喲！雖然婆媳之間，兩人個性不一，但想想，不聽老人言，吃虧在眼前，還真的有點道理。   @@ 婆婆喜歡下廚，我也不是那位「三日入廚下，洗手作羹湯。未諳姑食性，先遣小姑嘗」的典型媳婦。 我是偶爾才要下廚房一下，「炒個蛋做個三明治就可以了」的媳婦。 廚房是婆婆的主戰場，我頂多是在牛棚內熱熱身罷了。   因此，每次上戰場時候，我泰半都會遺忘了婆婆交代的教戰手冊，當然不免就會迎來「嘮叨」。但我是個急性子，炒個蛋不需幾分鐘，炒完蛋，就直接將鍋子、鏟子清洗，就算完事了。 起初，我還真不明白，那些豆漿杯為何疊個高高的，我擔心火旺會燒毀了，所以我會順手將那些塑膠杯取走丟棄。 後來我才知道，原來是這樣啊！婆婆生性節儉，在煎魚、炒菜的時候，會將鏟子平放在鍋邊，另用每天去買回來的豆漿杯，疊高，當個托子放置鏟子，那麼鏟子的油漬就不會滴到廚具上，無論我取走哪一個，都會造成高低不同，失去了原本的功能，若取走了全部，那就更不方便了，鏟子要放哪裡？ 迎來了「嘮叨」，也激起了我的想像力。 我上網搜尋一番，買到了一種可以夾在鍋邊置放鏟子的廚具，如此一來，方便行事。 遇到問題，還是要找到可以解決的辦法，相處起來，才不會因為習慣的問題造成雙方困擾。 還好，我和婆婆感情好，情同母女，可以無話不說，溝通上無大礙。

■簡玲 許是半生以後，變色的山芙蓉朵朵閉合，你的步伐才會猝不及防湮墜，山中的馬藍移植流派寬廣的藍調，古道藍染憂鬱海床，你是擱淺的鯨，不是游魚，於倒立的天空在肺葉沉寂的汪洋，鳴唱低沉孤獨的52赫茲。   落日的意識逡巡不前，無人度量沉溺的聲色蘊含多少浮力？你漫遊，浪靜的海域極致寒黑，你獨居，冷冬抽搐一座寧靜之海，彈珠聲與球聲墜地發芽，行進的步履毫不遲疑穿牆而來，聽！誰家嬰兒哭泣，魔鬼顫音翻滾狂獸的喋語，青綠松針掙扎的落地聲，一隻水螢蟲高舉火炬穿過你歧義耳骨，疲鈍的馬藍再度幻聽，模糊失焦的靛色系幽閉深海。   沉靜的暗潮洶湧，洶湧暗潮，如謎。 無邊的永夜闇黑，闇黑永夜，鯨落。

■伍華英 小妹臉書上po了一組剛開封使用的精巧茶壺瓷器，她說，用這組茶具喝茶，哪怕只是白開水，也頗有貴族的氣息，彷彿還聞得到英式紅茶的香氛。 正好桌上放著外子運動回來未喝完的瓶裝水，只因標籤上印有「合歡山」三個字，就直覺那瓶水喝起來一定特別冷冽甘甜。 是我和小妹太會聯想，還是白開水除了隨容器塑形之外，連質地也跟著調整呢？ 記得有一次為了露營方便攜帶，隨意找了有「松露」字樣的精緻小瓶子來分裝醬油，沒想到原本那籍籍無名的雜牌醬油，經過「變裝」，燙的青菜蘸上它，味道竟格外鮮醇。 同樣的東西加上不同的包裝，便讓人對其產生不同的判斷。可能是視覺開啟了大腦的想像，進而左右了味蕾的分辨，使普通的白開水、平價的醬油變得特別甘甜、鮮醇。可想而知，那沒有蘋果又毫無餡料的「蘋果麵包」，應該也是藉「蘋果」的加持，使它吃起來更有滋味。還有人將現打蔬菜汁命名為「精力湯」或是「綠拿鐵」，讓排斥「吃草」的人有了喝下去的動力。 原來，透過聯想力我們的味覺是可以被調伏、或者說是被矇騙的。從感官著手，讓食物看起來、聽起來都是那麼加值，舌尖自然蠢蠢欲動，任何食物入喉無一不是天下美味。 雖然「玫瑰改成別的名字依然芬芳」，是強調內涵的重要，不過，再上等的美食若沒有剔透的容器和精巧的擺盤，也烘托不出它的質感和高貴。當然，若只是對品牌的迷思，明明食之無味的東西，卻硬要欺騙自己而盲目從眾地說：「好吃」，那就不只是味覺遭矇蔽，連心靈都失去方向了！

■也思 〈水流觀音〉──清水寺街   漂來的一段巧緣 雕鑿 娥眉鳳眼蔥鼻櫻唇 細磨修光 挽水袖   即便亮泛泛的枋溪已成住壞空 不聞飛簷下潺唱   黑面祖師公邀坐上位 呷老人茶搖蒲扇、談心 攜手服務桑梓 清幽也是一種自在修行   包仔祿的出爐 從清光緒接龍朝聖到假日巷尾 水晶膏腴入口即化 熱呼呼 古意綿濃 遲暮才是經典美人   〈水流城隍〉──水流公   哀傷的骨牌效應 福爾摩沙漢魂   一夕沉潛 也有一旦 浮昇 淪的是形體 撐的，是咬牙冷顫 二十年拔河   險惡，畢竟有一個盡頭 游向 巷口福地召封伯爵 截住時間之流 慶喜，就點一份可口的棺材板入腹   龕前線香不斷 即便西門路車流已掩過水流   ※註：1937年日本對島內的思想、文化箝制日趨嚴厲，民間祖先牌位甚且被要求換成日式。水流公祠藏放當時從排水溝撈獲的近千塊牌位，今奉安在神龕下方，初為簡單木屋，同年刻祿位牌祭祀，1969年升格水流城隍祠。

■蘇家立 欠生還者一個肇事 他撫著缺了鋸齒的膠台 細數相片中的裂痕 滲出一顆顆故鄉   門鈴聲終於爬進夜窗 拔下一根根欄杆 取代相框 再替相片的人繡眉   攤平在水槽邊 不想被完整地拼回 我舉起碎鏡 關上所有大燈