中秋將屆，國民黨中央和地方黨部前往台南市榮民之家提前賀節。（市黨部提供） 記者林雪娟∕台南報導 中秋將屆，中國國民黨中央組發會副主委林燕祝偕同台南市黨部與市議員參選人李佳蓉、辛晴晴等人，代表財團法人中國國民黨身心障礙者保護基金會董事長朱立倫，十日前往台南市榮民之家，致贈精心準備的中秋月餅，向長年為國家奉獻心力的榮民們，表達最深切的感謝與敬意。 市黨部主委、立委謝龍介表示，榮民們一生戎馬，無論在戰場上拚搏，戰後在台灣默默付出，是國家安全與社會穩定的重要基石，藉由此次公益行動，不僅傳遞黨部對榮民感恩之心，也希望號召更多社會各界共同關注榮民與弱勢族群需求。黨部也會持續關懷弱勢與尊崇榮民精神，推動更多社會公益行動。 林燕祝表示，榮民長輩辛勞付出，成就台灣今日繁榮穩定。不僅在節慶時表達關懷，未來更持續關注榮民的生活需求與照護品質，盼讓長輩們安心頤養天年。李佳蓉與辛晴晴說，她們秉持「感恩、服務」精神，不忘榮家長輩們奉獻，希望透過實際行動，讓長輩們在佳節前夕感受到更多溫暖。

南市勞工局「就業永續 青銀接力」論壇登場，透過產、官、學、勞四方對話，深化青銀共融發展。（記者陳佳伶攝） 記者陳佳伶∕新營報導 南市勞工局「就業永續 青銀接力」論壇，一日在關子嶺勞工育樂中心登場，經產、官、學、勞四方對話，探討超高齡社會下就業、勞動市場，如何透過政府政策與人才培訓，企業轉型，深化青銀共融，讓就業永續、青銀接力。 勞工局長王鑫基表示，這次論壇聚焦超高齡社會下的產業趨勢及勞動市場變化，針對中高齡就業、青銀共融，可能面臨工時、體力及與青年共事的挑戰等，期望透過論壇推動銀髮友善職場、建立「青銀共融」世代合作環境，中高齡及高齡者欲就業，要善用政府資源提前準備，增加就業成功機會。 中正大學經濟學系教授崔曉倩分享「高齡化社會勞動市場趨勢」，她表示，推動中高齡就業，希望逐步建立能讓不同世代共同發揮價值的永續勞動市場，鼓勵高齡者就業應成為社會典範，改變勞工及企業看法，帶動就業。 勞動部勞動力發展署雲嘉南分署秘書曾秋瑾，分享「中高齡與高齡者就業促進與人才培育之政府策略」，針對不同身分別，如在職者、退休者、失業者及雇主等，規劃不同的補助及就業促進計畫，致力高齡友善就業環境。 福業國際公司總經理李逢祺談「中高齡與高齡者就業發展策略─ＨＲ的觀點」，透過回聘退休員工、僱用高齡者政策，確保技術傳承與競爭力，以全職加上部分工時多軌工時彈性制度，兼顧中高齡員工家庭與生活平衡的需求。 台南老爺行旅總經理李俐玲，分享「企業如何與高齡就業者達成有效溝通與培養工作默契」，她說，透過溝通了解中高齡員工的工作限制，將原有的全職工作拆解，重新設計彈性工時與單一化職務，讓中高齡員工依生活作息調整，並在重複性工作中累積熟悉感與自信心。 職訓就服中心主任梁偉玲表示，市府設立銀髮人才服務據點，規劃第二專長訓練課程，鼓勵企業善用銀髮人力，以協助銀髮人才順利重返職場，發揮自身價值。

台灣永續旅行協會理事長陳盈潔代表台南市獲頒「二０二五全球百大目的地故事獎」。（觀旅局提供） 記者林雪娟∕台南報導 二０二五全球綠色目的地年會正於法國奧克西塔尼傳來好消息，頒布「全球百大目的地故事獎」，觀旅局以「時光留痕，古城新生」獲選，台南是台灣唯二獲得此殊榮城市，展現台南在永續道路動能，獲得國際綠色旅遊市場注目。 綠色目的地基金會為荷蘭非營利組織，透過舉辦競賽，分享各地的永續故事，參賽者需經過兩輪評選，觀旅局前年成為全球永續旅遊目的地基金會會員，今年首次以老屋民宿為主軸，與三十八個國家、一八０多個旅遊目的地，一起角逐全球百大故事。 觀旅局長林國華表示，台南發展永續旅遊，老屋民宿除形塑優質民宿品牌，並實踐經營公約，包括不打擾周邊安寧、影響交通、節能節水和推廣在地文化，也公告台南雙城觀光地區經營計畫，成為文化觀光推手，也在國際旅遊市場，看見台南民宿品牌價值。

群創光電智能創新自動化處處長張幼銘發表「ＡＩ賦能，開創產業永續新局」專題演講。 （市府提供） 記者黃文記∕歸仁報導 由經濟部能源署指導、台南市政府主辦的「二０二五沙崙智慧綠能科學城產業交流系列活動」一日在沙崙智慧綠能科學城登場，首場「產業演講」以「ＡＩ轉型關鍵力×建構綠色新動能」為主題，吸引逾百位來自產官學研的代表共襄盛舉。活動聚焦人工智慧與綠能結合下的創新應用與低碳轉型，展現台南推動智慧永續城市的決心。 市長黃偉哲指出，台南長期深耕智慧綠能建設，沙崙智慧綠能科學城已成為國內能源轉型的重要示範基地。他強調，唯有跨界合作與科技創新，才能引領台灣在全球永續趨勢中保持領先。他期待藉由這次活動讓更多企業在沙崙找到落地驗證與合作的機會。 市府經濟發展局局長張婷媛強調，台南將持續打造跨域交流的平台，擴大產業鏈結，推動更多創新方案在地落實，將沙崙塑造成兼具國際視野與在地實踐的綠能聚落。 在演講中，工研院綠能所環境技術總監蔡振球以「開創綠色商機 應變氣候風險」為題，剖析前瞻技術如何透過跨域合作建構新興價值鏈，協助產業邁向淨零永續；華邦電子總經理陳沛銘則以「運算核心到低碳場域的轉型契機」為題，分享高速低功耗的記憶體技術如何推動ＡＩ邊緣運算走向即時與節能，成為產業轉型的重要驅動力。演講內容不僅突顯科技研發的前瞻性，也凸顯企業在淨零挑戰下的務實作為。

南區公所向喜憨兒工廠採購月餅，嘉惠區內一百二十四個戶獨老。（記者陳俊文攝） 記者陳俊文∕台南報導 南區區公所與南區行善團向在地「喜憨兒台南庇護工場」採購幸福月光禮盒，並請里長協助致贈給轄內列冊弱勢獨居老人，既支持憨兒手作公益禮盒產業，也表達公所照顧弱勢獨居老人的雙重愛心。 南區區長蕭琇華表示，南區列冊的獨居老人計有一百二十四位，平日由里長、社區理事長、社工及公所同仁利進行關懷問安，定期深入了解長者的身心狀況，以利迅速掌握適時提供協助或轉介資源。 在中秋前夕，區公所以一份小小心意、關懷以及一份陪伴，讓獨居長者感受到政府對於獨居老人的重視及珍惜，並祝大家中秋佳節愉快。 蕭琇華指出，社會局為提升獨居長者服務多元性，推動「獨居老人居家安全七星提升計畫」，以科技智慧生活、提升網絡連結及居家環境改善等大面向，期能有效提升長者居家安全，減少意外發生。獨居老人居家安全七星計畫，歡迎有需求的民眾向公所提出申請，日期至今年十月三十一日截止。

  「月亮上的台灣」公益音樂會，募款所得將捐贈藝術家至歐洲巡展，讓台灣持續被世界看見。（胡竣甯提供） 記者林雪娟／台南報導 讓台灣藝術家能夠在世界發光發熱，亞果遊艇集團關係企業四葉國際餐旅集團董事長胡竣甯，促成一場公益音樂會，結合藝術作品和豎琴樂團攜手合作，募款所得將捐贈藝術家至歐洲巡展，讓台灣持續被世界看見。 出身台南的商毓芳，今年在大阪世博會，以其獨特創意推出《月亮上的台灣》作品，物件返台後，在台南結合音樂，推出公益音樂會。胡竣甯說，台灣過去幾百年來是許多航海國家主動造訪地方，有著「福爾摩沙」美名，可惜種種因素，讓台灣後來在世界舞台上能見度低，此次支持「月亮上的台灣」計畫，展現對台灣這塊土地的支持。 公益音樂會於台南亞果遊艇會所舉辦，邀請台南蒙納米豎琴樂團，由團長洪綺鎂親自領軍四位豎琴家合奏，曲曲動人，並邀請知名聲樂家孔孝誠、爵士歌手黃愈平蒞臨演唱，許多台南在地團體，包括台南東海大學校友會、台南市海岸觀光發展協會、三三讀書會、台南市台灣世界旗袍文化推展聯合會和台南市餐旅教育協會也大力支持。胡竣甯說，會所位置是古台江內海所在地，更是大航海時代許多國家來到的首選門戶，音樂會尾聲，《月亮上的台灣》氣球緩緩充氣升起，當點燈一瞬間，全場歡呼，共同為台灣這個寶島許下祝福。

  為避免販賣場所販賣超量爆竹煙火，危及公共安全，南市消防局中秋前夕啟動稽查、加強宣導。(讀者提供) 記者王勗／台南報導 中秋、國慶連假即將到來，爆竹煙火需求量也跟著大增。為避免販賣場所販賣超量爆竹煙火，危及公共安全，南市消防局啟動稽查，向業者宣導勿販賣無認可標示的爆竹煙火，以保障民眾使用安全、杜絕非法製造及販售，另也提醒民眾留意施放處所與安全措施。 因應中秋及國慶，南市消防局各大隊、分隊均動員加強轄內爆竹煙火製造、儲存、販賣場所安全檢查工作，加強非法爆竹煙火場所查察取締，利用各項活動宣導應使用附加認可標示之合法爆竹煙火，及施放一般爆竹煙火應注意事項，並鼓勵民眾踴躍檢舉不法業者及非法爆竹煙火。 市長黃偉哲呼籲市民施放爆竹煙火一定要注意安全，應依其產品使用說明、警語及注意事項，並選擇戶外空曠處進行施放，開心過中秋。 南市消防局長李明峯提醒，小朋友施放爆竹時，必須由家長陪同。若家長未陪同施放，依爆竹煙火管理條例規定，可處三千至一萬五千元罰鍰。內政部亦公告禁止兒童施放升空類、飛行類及摔炮類等較具危險性之一般爆竹煙火，業者如販賣給兒童，依法將處三萬至十五萬元罰鍰。

南台餐旅系老師林政陞（中）指導學生李依蓉、郭佳琳、陳宏裕獲得ＴＣＡＣ國際挑戰賽三金二高分佳績。（南台 記者汪惠松／永康報導 南台科大餐旅管理系師生參加二０二五年第七屆ＴＣＡＣ台灣國際廚藝美食挑戰賽，技冠群雄，在烘焙藝術項目中囊括三金、兩個最高分榮譽獎。展現餐旅系紮實的實作教學成效與金牌烘焙選手養成的卓越實力。 由台灣廚藝美食協會主辦、Worldchefs世界廚師聯盟官方認證的 TＣＡＣ賽事，是全台唯一獲此殊榮的專業廚藝競賽，規模盛大。南台餐旅在指導老師林政陞助理教授帶領下，學生李依蓉、郭佳琳、陳宏裕三人不負眾望，抱回佳績。 南台獲獎作品涵蓋烘焙藝術三大核心領域，每項都極度考驗選手臨場反應與專業技能。其中奪得金牌的李依蓉「創意馬卡龍」作品，在六十分鐘內挑戰甜鹹風味的極限，她成功呈現伯爵茶柳橙與烏魚子鹹蛋黃的創意組合，並細膩掌握手工熬煮果醬的去苦技巧，確保風味平衡，展現高度的純熟度與大膽的口味設計。 在技術要求極高的「餐後甜點展示」項目中，郭佳琳成功設計並製作四款含熱、素食等不同風格的甜點，她憑藉與指導老師的多次討論與提前規劃，將畫盤、噴飾、裝飾等多元技能發揮得淋漓盡致，最終突破創作瓶頸，勇奪金牌。 而「水果蛋糕裝飾」金牌得主陳宏裕，則在六十分鐘內完成兩個造型相同的裝飾蛋糕。他以自選主題「芒果花語」參賽，在僅限使用鮮奶油和水果的嚴格限制下，將芒果與百香果的清新風味完美搭配，並以芒果切片打造盛放的「芒果花」，完整展現高超的日常訓練成果。 校長黃能富表示，此次世界廚師廚藝挑戰賽，讓學生展現務實致用、學用合一技職教育的真諦。

雲嘉南分署十八日舉辦「愛無限樂市集：新營國道篇」，邀庇護工廠現場展售，歡迎民眾參加。(雲嘉南分署提供) 記者盧萍珊／官田報導 勞動部勞動力發展署雲嘉南分署將於十月十八日在國道新營服務區（北上），舉辦「愛無限樂市集：新營國道篇」，邀請轄內四家庇護工場設攤展售，期透過庇護商品的曝光，提升社會大眾的認識與支持。 本次參展單位有白河區蓮心園庇護農藝工場、雲林縣斗六市圓夢庇護工場、古坑鄉金健康庇護農場及糧莘庇護農場，現場將展售包含餅乾、蛋捲、養生飲品及特色農產加工品等多樣化庇護好物，供民眾品嘗選購。現場規劃多項互動內容，如美食免費試吃、訂閱追蹤抽現金抵用券及消費滿額抽好禮等，邀請大眾熱情參與。 雲嘉南分署表示，藉由此次市集，有助庇護工場拓展行銷通路，創造更多銷售契機，也讓身心障礙學員們透過與顧客的互動，累積實務經驗、增進職場能力。這場市集展現正向能量與包容精神，也期望能拉近大眾與身心障礙者間的距離，提升對庇護就業的理解與支持。    

  有意願轉型的刺網漁業船筏可於十月十五日前至轄屬漁會受理窗口辦理登記。（農業局提供） 記者翁聖權／台南報導 一一五年度「刺網漁業輔導轉型措施」計畫將開始登記意願調查，農業局請領有刺網漁業資格且有配合轉型意願之市籍漁船筏，今年十月十五日前攜帶漁業執照至轄屬漁會受理窗口登記辦理。倘往年已登記，惟尚未完成轉型之漁船，明年尚有意願亦須重新申請。 農業局長李芳林指出，為推動沿近海漁業資源復育，漁業署一０六年訂定「刺網漁業轉型輔導措施」，提出輔導漁業執照登記為刺網漁業之漁船筏，以主營補助二十萬元、兼營補助十五萬元方式，辦理刺網漁業轉型成一支釣或曳繩釣漁業。南市自一０八年迄今，總計已輔導四百五十六艘刺網漁船轉型為對海洋環境較為友善之漁法，減少刺網對沿近海漁業資源的影響，以便可以恢復遭破壞的海洋生態環境。