議員蔡旺詮和總舖師合作推出「鳳梨羅漢燴什錦」。　（記者林雪娟攝） 記者林雪娟／南市報導 用飯桌挺農民，邀請議員蔡旺詮上菜！蔡旺詮端上「鳳梨羅漢燴什錦」，除鳳梨，食材豐富，內有許多蔬菜，當然還有民眾也急需民眾搶吃的高麗菜。 這道菜色蔬菜眾多，包括鳳梨、紅椒、綠竹筍、雲耳、高麗菜，出菜後，有紅、黃、綠、黑等五顏六色，賞心悅目之餘，更能享受色香味具全的美食。蔡旺詮表示，這道料理簡單、養生又好吃，保證讓大家健康又美麗。

  （新北市社會局提供） 記者黃秋儒／新北報導 新北市社會局股長林彩娟，在老人福利科8年任內，參與老人共餐、動健康銀色奇肌和里里銀髮俱樂部等政策推動，並負責老人福利機構業務，對於業務的投入相當認真。她每天接觸老人福利，卻對無法照顧自家中風的老母親，感覺有愧為人子女，最近有機會返回嘉義故鄉服務，不僅可圓「彩衣娛親」，希望還能將新北市許多友善老人的政策在家鄉逐步推動。 張錦麗局長（左2）以「彩錦還鄉、娟續奉獻」琉璃贈送林彩娟（右2）， 左1右1分別為副局長林昭文和許秀能。（新北市社會局提供） 新北市社會局指出，林彩娟原籍嘉義竹崎，曾在嘉義市政府服務，考上地方特考公職社工師，分發新北市政府社會局老人科服務，一待就是8年，從科綜合業務升到股長，是林妏燕科長的得力助手，此次請調嘉義市西區區公所，讓許多關心的同仁都感訝異，但其實她是心繫高齡73歲的老母親。 林彩娟（中）帶著玩具銀行二手玩具深入泰北偏區陪伴當地小朋友。（新北市社會局提供） 林彩娟表示，母親與父親在阿里山下守著一片果園，栽種柳丁、橘子和荔枝，因早年操持家務，又要幫忙農事，因此腰椎等部位受損，腦部也曾點狀出血，加上去年9月間在浴室暈眩跌倒，治療一段時間後，雖有請看護照顧，但每回假日返家探視要離開時，母親的眼神總流露出依依不捨。 林彩娟（前排左1）帶著玩具銀行二手玩具深入泰北偏區陪伴當地小朋友。（新北市社會局提供） 社會局長官為成全她的孝心，勉予同意商調。局長張錦麗表示，林彩娟處事認真細膩，尤其耐煩，面對繁瑣的老人福利機構申請設立和管理等，總是不厭其煩的幫忙解說輔導，也是位很有愛心的社工師，曾當選閃亮社工和績優人員。前幾年還利用休假期間前往泰北當志工，帶了許多新北市玩具銀行的二手玩具到泰國北部偏鄉贈送、陪伴小朋友。 林彩娟（後排右2）帶著玩具銀行二手玩具深入泰北偏區陪伴當地小朋友。（新北市社會局提供） 林彩娟強調，在老人福利科服務了8年，深知銀色浪潮對台灣社會的衝擊，所幸新北市首長超前部署，推動許多友善老人的政策，例如老人共餐、里里銀髮俱樂部、動健康銀色奇肌、敬老眼鏡、晚年人生我做主等，這些具體方案和宏觀作為，有如葵花寶典，將帶回嘉義未來持續服務的重要參考。