LINE_ALBUM_迷你法芙娜巧克力奶酥生吐司。 記者陳建興／台北報導 2022 年的尾聲， SAKImoto Bakery 準備多樣新商品與業界的強勢聯名，包含取用日本進口原料製成「玉米濃湯奶油捲」、頂級法國兩大巧克力與雙藍帶主廚特製Chez Renée-醇厚黑巧法式奶酥醬「 迷你法芙娜巧克力奶酥生吐司」、歲末最大檔迪士尼-「 三眼怪造型爆米花桶」、攜手法國雙藍帶主廚Renée推出春節禮盒「長崎蜂蜜蛋糕禮盒」、與全家便利商店推出獨家多款聯名商品「玉米濃湯」 、「玉米濃湯霜淇淋」、「鹽之花焦糖奶茶」、「黑森林莓果聖代」; 除了眾多新品與聯名系列之外，SAKImoto Bakery快閃店，將於12月前往新竹巨城與新光三越 台中中港店以及2023年首場快閃將在台南南紡購物中心，同場上市新品及加碼快閃限定商品「迷你奶黃生吐司」。 使用日本嵜本麵粉、鮮奶油、日本上白糖與玉米濃湯混合製成的麵糰，在麵糰中加入玉米粒與日本創始品牌美乃滋充份攪拌，再由師傅的巧手捲出完美的奶油捲外觀，並裹上玉米粉，讓香氣更顯出層次感。入口後濃厚的玉米濃湯香氣在口中散開，Q彈的口感且咬的到玉米顆粒，彷彿在享用玉米濃湯般，結合直接製法與湯種製法，口感上外酥內軟。 玉米濃湯奶油捲。 以SAKImoto香濃不膩口的法芙娜巧克力生吐司，經主廚特製湯種製法，包裹由雙藍帶主廚研製譽有奶酥界香奈兒的「Chez Renée」醇厚黑巧法式奶酥醬，嚴選兩大法國頂級可可『法芙娜』及『米歇爾柯茲』完美比例苦甜恰到好處，滑潤如絲綢般的口感，入口後滿滿醇厚的可可香氣，極致的組合，絕不容錯過! 以三眼怪小星球為靈感發想，能夠放進整顆生吐司的爆米花桶，上蓋以融化的鮮奶油為底，配有迷你的小小三眼怪與紅色小火箭，配上海軍藍色的背帶，讓這款爆米花桶輕易成為引人注目的吸睛配件！不只可以拿來裝生吐司、爆米花，也能裝私人小物，可愛又實用。2023/12/31前只要攜帶爆米花桶到SAKImoto任一門市並出示予櫃檯人員，即可享「任一口味日規一斤生吐司8折優惠」。 這次的禮盒設計大量運用喜氣代表色-紅&品牌代表色-黃，色彩相互交疊，象徵蛋糕細緻的工法，層層交融卻有著微妙均衡，呼應經典的蜂蜜蛋糕；雙口味的包裝分別代表紅豆與蜂蜜，直觀的輪廓勾勒，同時保有對口味的想像，是開動前的最佳氣氛。遵循日式傳統五三燒的黃金比例製法(蛋⿈5:蛋⽩3)、秉持職人的堅持全程手感攪拌，使用木框慢火烘焙，打造出綿密、濕潤細緻的口感，用最單純的原物料，製作出不平凡的味道。 濃郁系飲品「SAKImoto鹽之花焦糖奶茶」，海鹽與焦糖奶茶完美融合，圓潤醇厚。 SAKImoto年末壓軸  新竹&台中 兩場快閃 2023年首發快閃在南紡購物中心 2022年的尾聲，SAKImoto bakery快閃門市將前往新竹巨城&新光三越台中中港店，同步預告2023年的賞場快閃將在台南南紡購物中心，快閃門市不只同步販售新品更推出快閃門市限定品項「迷你奶黃生吐司」；各快閃檔期，(1) 新竹巨城:12/1~12/12、(2) 新光三越台中中港店12/13~12/26、(3) 台南南紡購物中心:1/5~2/6。

永豐銀行旗下香港分行與香港品質保證局本（11）月簽署策略合作備忘錄，未來將共同推廣綠色與可持續金融。（永豐銀行提供） 記者陳建興／台北報導 永豐銀行跨足海外推動綠色金融！永豐銀行宣布，旗下香港分行與香港品質保證局本（11）月簽署策略合作備忘錄（Memorandum of Understanding；MOU），未來將共同推廣綠色與可持續金融，為香港企業量身打造最符合需求的綠色融資商業方案。永豐銀行期許透過攜手具備高度專業與公信力的海外第三方認證單位，跨海實現「翻轉金融　共創美好生活　Together, a better life.」的企業願景。 永豐銀行表示，旗下積極發揮金融影響力，由內而外秉持「成效」及「永續」二大原則，以具體行動實踐ESG[2]並陸續達成多項里程碑，包括太陽能光電融資餘額市占率位居臺灣市場第一、創新導入信託機制輔助民間綠電交易，以及攜手檢驗機構與企業夥伴啟動上游供應鏈廠商溫室氣體盤查等。永豐銀行以實際行動，全方位回應母公司永豐金控2030年自身營運與2050年全資產組合淨零排放目標，同時支持臺灣邁向能源轉型、打造永續家園。 永豐銀行指出，為協助香港企業推展ESG永續策略，特別攜手香港品質保證局向客戶推廣綠色與可持續金融相關認證和評審服務，包括為中小企業提供貸款項目的綠色屬性評定服務等。透過異業結盟，永豐銀行將金融影響力拓展至海外地區，對地球永續作出實質貢獻。