■三日月 移居花蓮後，夏季常見鄰居在門口擺放竹篩曬各式青草，多年來總是看一眼就略過；今年夏天到光復上了原生植物課程後，迷上本土花草(青草)茶，開啟我尋草、曬藥草時光。 第一個入手的是路邊、步道旁、山野間隨處可見的咸豐草。 咸豐草不只是蜜源植物更是青草茶裡最常使用的原料，將老師在課堂上提到的「咸豐草花朵是白色花瓣、金黃花蕊，白色入肺、黃色明目，取其花朵泡茶可清肺明目」謹記腦海，假日到自家放任野草生長的「前果園」尋草。 撥開沿著路緣生長的高大芒草後，往「前果園」處靠近，在與大馬路有段距離、不沾染車輛廢氣處，一整片高度及腰的大花咸豐草就在眼前，採摘一小茄芷袋的白花、些許嫩葉，回家做「食」驗。將花朵洗淨晾乾，日曬一天萎凋，萎凋後的花朵有些微草香。 直火烹煮，水滾後熄火，加入枸杞悶三分鐘，再倒入玻璃茶水壺。 白色的花與紅色枸杞在微黃茶湯中飄盪、靜下心細聞才能感受到的淡雅菊花香，正是適合夏日的飲品。 這一小壺咸豐草花枸杞茶，帶點菊花香氣、有枸杞甜味，茶湯滋味與多年前辦公室流行過的護眼杭菊茶非常相似。將上述心得與一小農交流，對方表示兩者都是菊科，以植物分科來理解，食味確實會相似，但是頭腦知道跟身體知道是兩回事，很多滋味要親自品嘗才真正理解並記得。 走進田野裡採集，將也算是菊花的咸豐草花煮茶，品嘗到天生天養的野生花草的滋味後，再次感受到上天對我與先生的眷顧——有時間學習藥草知識、有機會實地操作課堂上所學，讓頭腦知道的、身體也能知道。 喝著老師說可清肺明目的枸杞咸豐草花茶，計畫著下一次的「食」驗——試試同事口中「喝起來像奶茶」的月桃茶。