亞東醫院藥師林怡伶建議，中秋必吃的應景美果柚子服藥民眾「淺嘗一兩瓣」即可，避免影響藥效或增加副作用風險。（記者吳瀛洲攝） 記者吳瀛洲∕新北報導 中秋將至，應景水果柚子是許多人中秋必備的美果，但不是每個人都能放心大口吃柚子，因柚子可能和您的藥物會「打架」，輕則影響藥效，重則危及健康。 亞東醫院藥學部藥師林怡伶分享，一名長期服用降血脂藥的老婦人，中秋過後因出現肌肉痠痛、尿液深褐色而就醫，醫師原以為是藥物副作用，深入詢問後才發現，原來中秋期間老婦人每天固定吃一顆柚子，導致藥效「過頭」，出現不適症狀。 家中長輩常提醒「吃藥別配葡萄柚汁」！林怡伶表示，因為葡萄柚、柚子中含有「呋喃香豆素（Furanocoumarin）」會抑制腸道內負責代謝藥物的酵素CYP3A4；簡單說，這些酵素就像藥物在體內的「交通警察」，控制藥物進入體內的速度和數量，當酵素被呋喃香豆素抑制時，好比警察不在崗，藥物得以「快速通行」，致容易在體內累積過量，增加副作用或毒性風險。且不只是葡萄柚、柚子，苦橙也含相同成分，同樣可能引發藥物交互作用。 很多人以為「只要將藥物與柚子錯開時間吃就沒問題」，林怡伶指出，葡萄柚與柚子對藥物代謝的影響可能持續數小時，甚至長達2、3天，即使錯開服食時間，仍可能改變藥效；最安全的方法，是服用相關藥物期間「完全避免」食用柚子或葡萄柚。 林怡伶表示，研究顯示，一杯200毫升葡萄柚汁就可能產生明顯影響，而柚子研究有限，目前尚無明確安全界線；建議中秋節應景「淺嘗一兩瓣」即可，若一次吃到半顆以上，就可能導致藥效過強或增加副作用風險，尤其長者代謝較慢，更需格外小心，才能確保用藥安全。 長期服用降血脂藥、降血壓藥或抗心律不整藥的民眾，尤其要注意柚子與葡萄柚可能帶來的交互作用。另免疫抑制劑、部分鎮靜安眠藥，及部分癌症標靶藥物，也可能因過量攝取柚子而使藥效過強或副作用增加。 林怡伶藥師強調，唯有事先了解，才能既享美味，又守護用藥安全。她提供用藥民眾確認是否可吃柚子的小方法：1.查看藥袋或仿單上是否有「避免與葡萄柚汁併用」、「避免與柚子同時食用」等提醒，藥品資訊通常會標示可能的交互作用及注意事項。2.若不確定藥物是否受影響，可主動向藥師詢問，藥師能提供專業建議。