安平航海城獲綠建築、安全建築雙認證

安平航海城獲得JAD安全建築金牌認證,打造航海城為永續與安全兼備的安平亮點地標。(文化局提供) 記者林雪娟∕台南報導 安平航海城繼去年取得綠建築銀級標章,今年再度獲得JAD安全建築金牌雙認證,展現經營團隊在環境友善、公共安全管理的專業實現,打造航海城為永續與安全兼備的安平亮點地標。 前身為聯勤兵工廠軍用倉庫的橡欣樓,文化局委託「深緣及水」有限公司整建設計及經營管理,前年全新亮相,取名為「安平航海城」,成為安平區嶄新觀光亮點。 安平航海城以十七世紀大航海時代為主題,結合多元文化元素與歷史脈絡,融入不同海洋國家的形象元素,提供豐富多樣的餐飲選擇,讓安平航海城成為影視與旅遊的熱門打卡景點,更吸引許多電視劇前往拍攝,如經典電視劇《我的婆婆怎麼那麼可愛》就到此取景。 除在建築安全和環境永續部分,取得綠建築銀級標章,航海城又拿下國內知名建築公共設施點交驗收單位—嘉鼎工程管理顧問股份有限公司所頒發的「JAD安全建築金牌認證」,雙認證,代表經營團隊的用心。 副市長葉澤山前往道賀。他表示,文化局二0一八年起,攜手經營團隊推動舊建築改造與再利用,保留原建築風貌外,更導入創新元素,成功轉型為兼具文化、休閒與觀光功能的複合式空間,提供市民與遊客高品質體驗,也落實台南「永續城市」理念,以實際行動,響應綠建築精神與公共安全標準,為台南市公共設施品質樹立新標竿。

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環境教育再升級 新增2場域

南市環保局表示,善化啤酒廠環境教育園區、安平水資源回收中心,近日通過環境部環境教育設施場所認證,展現創新特色與教育價值。(環保局提供) 記者陳銀全∕台南報導 善化啤酒廠環境教育園區、安平水資源回收中心,近日通過環境部環境教育設施場所認證,進一步強化南市環境教育量能。其中,善化啤酒廠以啤酒製程結合資源循環為主題,也是南區第一家取得環境教育設施場所認證的啤酒廠。 善化啤酒廠環境教育園區以「產地、生產、消費」為主軸,將啤酒製程中產生的廢水、廢熱、二氧化碳與酒瓶等轉化為環境教育素材,透過互動體驗呈現資源再利用與永續發展的概念,讓環保教育更貼近日常生活。 安平水資源回收中心以「安平水利發展」、「污水處理機制」、「全球環境衝擊」及「再生水的價值」為四大教育主軸,並導入AR與VR互動科技,讓民眾從體驗中認識水資源再生的流程與意義,強化對環境保護的重視與實踐。 市長黃偉哲表示,南市已有廿五處環境教育設施場所,此次新增的善化啤酒廠與安平水資源回收中心,不僅提升場域多樣性,也有助於推廣水資源利用與文化保存的環保理念。 環保局長許仁澤指出,台南環境教育設施涵蓋自然教育、國家公園、濕地保護、文化資產及水資源等多元主題,各場域各具特色,歡迎民眾參觀,共同深化環境意識。

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台南大飯店推閏年納福豬腳禮袋

台南大飯店推出閏年豬腳禮袋。(飯店提供) 記者施春瑛∕台南報導 今年恰逢閏六月,依照傳統習俗晚輩會準備豬腳回娘家,為父母添福壽以表心意。台南大飯店特別推出「閏年納福豬腳禮袋」,內含添福豬腳、黑蒜蕈菇燉雞湯、木耳飲、手工麵線,即日起限量供應。 台南大飯店表示,傳統習俗認為添壽宜早不宜晚,往年只要飯店一推出閏年豬腳組合就會造成搶訂熱潮。由於添福豬腳是由老師傅遵循古法慢燉製作,因此每天產量有限,為避免鄰近閏月訂單爆量,建議民眾最好提早預訂。 「閏年納福豬腳禮袋」內含添福豬腳、手工麵線、黑蒜蕈菇燉雞湯、醇粹木耳飲,由主廚特選飽滿膠質的豬前蹄,再經長時間慢火燉滷,肉質Q彈軟嫩、鹹香入味,搭配象徵長壽的廟口手工麵線,一碗充滿心意的豬腳麵線輕鬆上桌。黑蒜蕈菇燉雞湯則是加了多種中藥材去熬煮,可滋補養胃。 台南大飯店表示,閏年納福豬腳禮袋優惠價一千一百九十九元,購買就贈保冷禮袋與祝福小卡,即日起至八月二十二限時限量供應。

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青梅的季節 把握最後採果機會

青梅已到最後採收期,各種梅的醃漬品出來。(記者張淑娟攝) 記者張淑娟∕楠西報導 楠西梅嶺上採梅即將告一段落,日日林間的林家梅園生產的胭脂梅,可說是一枝獨秀,尤其黃熟時有股淡淡的水蜜桃香氣,備受青睞,連月來已不停採梅供貨,如今採梅剩最後數日,喜愛的民眾別忘上梅嶺吃梅買梅。 日日林間主人林靜淑在梅子季節最為忙碌,不只要忙自家採梅工作,還要到各區家政班指導大家如何DIY脆梅和Q梅,主要是兩種梅的醃漬需要費時費工,操作不易。 其中,Q梅的作法是先為梅子去蒂頭,用鹽巴搓揉梅子,再將開水淹過梅子放置兩天一夜後,將梅子取出洗淨晾乾後,即可將一層梅子一層糖放入容器內,靜置三天三夜後取出,之後再於玻璃罐中依一層梅子一層冰糖鋪上,密封之後半年即可食用。 這季節除了愛梅的民眾展開曬梅、醃漬梅等工作外,因胭脂梅黃熟時有一股水蜜桃香氣,令人驚豔,因此有懂得的饕客們專程買胭脂梅釀造好喝的梅酒(當然開車不能喝酒)。 林靜淑表示,中國大陸對梅子有套傳統的梅雕手藝,連日來忙著採梅都沒時間試試梅雕,希望梅雕手藝也可以在梅嶺上呈現。

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〈中華旅遊〉夜追馬祖藍眼淚 夢幻奇景

馬祖海景。(中華旅行社提供) 記者施春瑛∕台南報導 中華旅行社推出馬祖三日遊、福壽山農場二日遊等行程,洽詢專線:二二六九四六一、二二九四五八九。中華旅行社LINE ID:0975316512。 馬祖三日遊,七月十二日出團。第一天安排從台中飛往馬祖南竿機場,走訪福山照壁、240砲陣地、鐵板少女媽祖、勝利山莊、馬港天后宮等景點,再到北海坑道,夜間可欣賞知名的「藍眼淚」。第二天前往大坵島進行生態之旅,大坵島是馬祖列島唯一野放梅花鹿的島嶼,可在島上尋訪鹿蹤、欣賞景觀;接著前往北竿坂里大宅、芹山播音站、芹壁閩東古厝,芹壁閩東古厝一座座石頭屋屹立在陡峭的山坡上,風景絕佳,媲美地中海岸風光。第三天前往蔬菜公園、馬祖酒廠、八八坑道。 福壽山農場二日遊,七月十二日出團。首日先前往標高三千兩百七十五公尺的台灣公路最高點–武嶺,遠眺合歡尖山,接著前往天池,飽覽山嵐風光,池旁的達觀亭是蔣公賓館,晚上入住福壽山農場國民賓館,安排夜間觀星活動。第二天遊覽福壽山農場,農場位於合歡山與雪山群峰間,海拔介於兩千一百至兩千六百一十四公尺,占地八百多公頃,群山環抱視野遼闊,與農場的田園景觀構成美麗景色。

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南市8人獲選優良教保服務員

將軍幼兒園獲選台南市今年度的優良教保服務機構。(記者施春瑛攝) 記者施春瑛∕台南報導 台南市教育局辦理今年度教保服務機構及教保服務人員評選,由市立將軍幼兒園獲得優良教保服務機構,另將軍幼兒園蔡玉晏、麻豆幼兒園劉怡玲等八人獲選優良教保服務人員,表現除獲得園內同仁推薦之外,也獲得家長及社區好評。 市長黃偉哲表示,感謝所有默默付出的教保服務人員,以高度專業與溫柔陪伴,守護台南幼兒成長。本次獲選的優良人員有教師也有教保員,且不乏服務超過二十多年的資深教保員,從幼托整合前就持續服務至今,服務熱忱不減反增。 教育局長鄭新輝表示,評選過程經過層層把關,綜合考量教學品質、親師溝通、專業進修及創新實踐等面向給予評價。今年獲得優良教保服務機構的市立將軍幼兒園,從傳統的鄉托轉型到教師教學自主的學習型態,長年落實課程多元化與社區連結,建構正向學習共同體,深獲家長認同。 另獲得優良教保服務人員的則包括將軍幼兒園教保員蔡玉晏、麻豆幼兒園教保員劉怡玲、麻豆幼兒園教師黃妃抑、仁德幼兒園教保員郭淑芬、大內區二溪國小附幼教師田夙杏、市立第三幼兒園教師李維恩、私立上華幼兒園教師曾菀鈴與教師蘇曉雯等八人,皆在其職務上展現無私奉獻與高度責任感,值得作為幼教工作者的典範。 教育局指出,本次評選廣徵轄內公私立教保服務機構及教保服務人員,經由初審、實地訪評與決選等程序,透過實地訪談深入了解園內人員及幼生家長的聲音,最終選出具優良與代表性與之機構與人員。未來將持續強化專業成長機制與資源共享,透過表揚與激勵,提升教保整體素質。

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救國團聚光計畫前進安溪國小

救國團從一0七年起推動「愛‧分享」聚光計畫,救國團南市團委會,也從五月起,陸續深入各地校園展開公益行動。(救國團南市團委會提供) 記者陳銀全∕台南報導 為縮短城鄉資源差距、關懷偏鄉孩童成長需求,救國團從一0七年起推動「愛‧分享」聚光計畫。救國團南市團委會從五月起,陸續深入各地校園展開公益行動。 首場至安溪國小,推出融合地方文化的「竹編手作課程」,由築漆藝術工作坊竹藝師王小芬等,帶領學童親手創作,培養技能與自我表達能力,點燃對未來的希望與自信。 活動設有「圓夢交換平台」,將學童的手作作品上傳至網站,將他們的心願,開放社會善心人士自由認領,活動透過「聚焦」偏遠地區、「聚眾」社會力量、「聚集」大家愛心,讓孩子從創作獲得鼓勵,促進社會關懷的實質流動,讓資源更有效地抵達真正需要的角落。 救國團南市團委會表示,多年來,計畫已造福四千九百餘名孩童,持續在各地播下希望的種子。 救國團南市團委會表示,孩子用雙手創作作品,不只是實現願望的媒介,更代表社會對他們努力的肯定。未來救國團將持續整合各界資源,讓圓夢平台成為傳遞愛與希望的橋梁,把溫暖送進每個需要被照見的角落。

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崑大機械碩士生研究創新輔具及潤滑技術

崑大機械所二年級郭俊廷(左)及曾士洺,分別研究創新輔具及潤滑技術,完成畢業論文研究,並在研討會發表,收穫豐富的實戰經驗。(記者汪惠松翻攝) 記者汪惠松∕永康報導 崑山科大機械工程研究所二年級學生郭俊廷、曾士洺,分別研究肌肉汽缸之創新輔具及機械裝置與動力原理潤滑技術,並完成畢業論文研究,在精密機械與製造科技研討會進行發表亮相,收穫豐富的理論與實戰經驗。 郭俊廷與曾士洺兩人大學皆就讀崑大機械系,其中郭俊廷與師長一同研發研究肌肉汽缸之輔具應用,透過此輔具幫助行動不便的人進行復健。進入機械所後,郭俊廷更將輔具加以改良,將其功能擴大發展能運用在腰或腳,作品也獲得二0二三年智慧科技應用創意最佳應用獎、創新創意與麗偉─能源暨工程創意兩項競賽佳作。 而曾士洺自小對機械裝置與動力原理充滿興趣,進入崑大機械系在老師張育斌帶領下進入實驗室,並透過老師劉鑑德教導參與零件設計與實作,學習機械結構、材料力學、3D繪圖等課程,學會將理論應用於實際開發中,並逐步建立起跨領域整合與創新設計能力。 兩位學生也在老師指導下完成論文研究,郭俊廷在與廠商合作時發現不織布利用的可能性,以《不織布薄板之摩擦鑽孔的研究》為論文主題,使用摩擦攪拌鑽孔的新型技術,使不織布產品不只能用一體成形或沾黏方式產出。該篇論文在二0二四精密機械與製造科技研討會發表,並獲得磨潤科技實務技術競賽最佳產學應用獎。 曾士洺論文則以《石墨烯添加於基礎潤滑油之磨潤性質研究》為主題,探討不同油品及石墨烯添加劑在極壓環境之線性滑軌基礎材料的磨潤性能進行分析。並將成果投稿於二0二四第廿二屆精密機械與製造科技研討會進行發表。

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南台2創業團隊獲教育部10萬補助

南台USR藏碳蘊漁計畫團隊,獲得教育部大專校院創新創業實戰模擬學習平台補助之智慧水質感測無人船「源動力」作品。(南台提供) 記者汪惠松∕永康報導 南台科大結合USR理念及科技應用,在教育部「大專校院創新創業實戰模擬學習平台」中脫穎而出,包括「源動力」與「PingPong先鋒」學生團隊雙雙獲得十萬元補助,展現該校創新創業教育卓越成果與實力,為地方發展與永續目標注入嶄新能量。 南台為了系統性推動創新創業教育並整合校內外創新創業資源,成立創新創業育成中心,作為校內創育發展的核心推手。透過育成中心開設創業實務微學程、媒合業界專家輔導,提供創業團隊駐點空間。 隨著南台一一三年度獲得教育部兩年期的大專校院推動創新創業教育計畫補助,進一步拓展創新創業教育的效益及潛能。此次獲補助之「源動力」及「PingPong先鋒」團隊正是在該校一路陪伴、培育、陪跑下,成功邁出創業實踐的堅實步伐,充分展現南台創新創業育成體系扎實能量。 南台「源動力」團隊成員來自USR「藏碳蘊漁:古都漁鄉之綠電創能與數智雙生跨界整合淨零永續行動」計畫,學生透過與在地養殖業者深度交流,洞察產業在勞動力及環境監控層面之困境,進而研發智慧水質感測無人船,回應在地養殖業者在水質監控上的迫切需求。 「PingPong先鋒」團隊透過AI發球機、控球訓練裝置、外掛式蒐集模組等三項整合型產品,於運動員訓練場導入智慧科技,優化選手步伐協調與反應能力,補足基層訓練資源不足之現況。該團隊以「深化球技,展現實力,植入新秀,引領未來」為核心理念,搭配專屬UI介面,協助教練即時掌握訓練數據、調整策略,強化現有選手並吸引更多新血參與。

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永仁激勵祈福 應援國三會考戰士

永仁高中全力應援國三會考戰士, 校長余月琴(中)為國三班級送上激勵標語,表達對學生的支持與期許。(記者汪惠松攝) 記者汪惠松∕永康報導 一一四年度國中會考將於十七、十八日登場,迎接這場挑戰,永仁高中全體師生齊心協力,以一系列激勵與支持行動,為國三學生注入信心與能量。校長余月琴利用會考前升旗典禮針對國三班級送上「會考衝刺,全力以赴」等激勵標語,表達對學生的支持與期許。 除標語激勵,學校也積極推動多元學習支援措施。包括安排專業師資進行課後輔導、模擬考試、試題解析,以及開設假日學科輔導社團與專題講座,幫助學生掌握考試重點,提升應試能力。 同時,也提供個別輔導,針對學生不同需求給予個性化協助。為關照學生心理健康,學校設置各種心理諮詢資源,協助學生釋放壓力,保持穩定的心理狀態。 在會考前夕,永仁高中亦舉行溫馨而具意義的祈福活動。校長余月琴帶領國三班級學生、導師與處室主任前往保安宮為考生們祈福,希望他們順利應試、金榜題名。 為照顧不同宗教信仰學生的需求,學校也邀請教會牧師蒞校,為學生們獻上誠摯祝禱。牧師引用聖經經文,鼓勵學生相信自己的努力,相信上天的帶領,現場氣氛莊嚴感人,不同信仰的學生都感受校方的正向激勵。 余月琴表示,教育會考對學生而言是人生中的重要轉折,永仁高中秉持「全人關懷」理念,提供全方位的學習與心理支持,讓學生們以最好的狀態迎戰會考。她也勉勵學生,相信自己、超越自己,堅持到底就能迎向勝利。

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