讓迎春禮活動更具創意，文化局明年將舉辦「創意春牛」徵選比賽，分為「牽春牛踅大街」創意春牛及「踏向新春」創意腳踏車兩大項目。（記者林雪娟攝） 記者林雪娟∕台南報導 文化局五年前復辦「迎春禮」，與保存迎春活動的土城正統鹿耳門聖母廟合作，依循古禮展現重農、勸農、祈願豐年，明年將攜手聖母廟首度舉辦「創意春牛」徵選比賽，分為「牽春牛踅大街」創意春牛及「踏向新春」創意腳踏車兩大項目，歡迎所有人一起來參賽。 文化局表示，「迎春禮」是清領時期台灣府城重要傳統禮俗活動，歷經日治及戰後，傳統古禮一度中斷，然台南為嘉南平原魚米之鄉，各區農牧漁一級產業眾多，農業至今仍是城市重要經濟動脈，因此於東門城恢復舉辦這項舊時社會祭典，除表達市府對農業重視，對文化首都台南來說，更具有承先啟後的歷史意義。 今年初的迎春禮因疫情停辦，明年壬寅年迎春禮活動可望復辦，屆時除希望讓民眾感受古禮意涵，更能體驗不同以往的創意元素，民眾可自行組隊參與，以迎向春天、生氣蓬勃為參賽主題，鼓勵運用環保回收材料為創作素材，報名洽文化局網站。

鹽水區長陳文琪（左二）主持二手物義賣市集。 （鹽水公所提供） 即便受到新冠疫情侵襲，行政院各部會與臺南市政府各局處在建設、交通、觀光、文化等各面向，近年仍陸續投注超過十一億元來建設鹽水。其中鹽水岸內糖廠由文化部挹注逾三億元經費打造影視基地，公視年度歷史大戲《斯卡羅》部分場景在此取景，也帶動了周邊地區觀光效益，為鹽水創造聲量。 建設好鹽水 生活遊樂更利便 鹽水區月津港水質改善及污水截流成效明顯。（鹽水公所提供） 臺南市政府重視鹽水在地基礎設施及各項建設，一一０年度獲得「二０二一國家卓越建設獎」暨「二０二一全球卓越建設獎」肯定項目包括鹽水水岸公園建置工程榮獲最佳規劃設計類優質獎、鹽水區公二十公園新闢工程榮獲最佳規劃設計類金質獎、鹽水區月津港水環境改善計畫榮獲最佳環境文化類金質獎、臺南市鹽水區月津港水質改善及污水截流榮獲最佳規劃設計類優質獎。 月津港商圈動起來 意鳴津人 「二０二一意鳴津人，鹽水嘉年華」活動十二月五日在中山路登場。 （鹽水公所提供） 由鹽水區公所及鹽水月津港文化觀光商圈發展協會合作辦理的「二０二一意鳴津人，鹽水嘉年華」活動十二月五日在中山路登場，「鹽水特色市集」、「集章摸彩」、「手作糖葫蘆體驗」、「ＡＲ闖關遊戲」、「國產豬美食體驗」及「特色表演」等精彩內容吸引遊客參加，希望許多遊客前來認識鹽水豐富多元的特色。 此外，南市推動節能減碳不遺餘力，舉凡社區綠美化、推廣節能電器及燈具、資源回收與垃圾減量及再利用等措施等。鹽水區公所亦積極配合市府各項市政措施，藉「意鳴津人，鹽水嘉年華」商圈活動，設攤舉辦二手物義賣市集，吸引眾多民眾駐足攤位物色物品，一同做環保做愛心。 此次義賣活動全數所得捐贈給財團法人華山社會福利慈善事業基金會及家扶基金會南臺南家扶中心，民眾購買二手物後將善款投入社福團體勸募箱，共計募得二萬餘元。市長黃偉哲對二手市集活動表示肯定，也極富教育意義。 岸內糖廠影視基地 帶動觀光 鹽水區與後壁區共推觀光串聯。（鹽水公所提供） 岸內糖廠影視基地今年首度開放民眾參觀，九月起累計外地民眾超過六百團，影城導覽場次兩百一十五場，其中鹽水街區景點導覽也有一百卅二場，逾九千名外地遊客蒞臨鹽水。 鹽水觀光產業自交通局二０一三年發行大臺南公車棕線漫遊指南、二０一四年觀旅局力推米其林鹽水月津港散步路線、二０一五年文化局公告鹽水歷史街區以及糖鐵與月津港河岸步道的拓展，在在證明市府對鹽水的重視。因此公所近三年力推導覽解說人員培育訓練，希望以地方創生為出發點，培育在地人才，將導覽工作變成一項職業來經營。 鹽水區公所導覽員今年八月前往後壁菁寮老街參訪，與後壁區公所共同向外界推廣「影視雙城魅力一日遊」。遊程除了岸內糖廠影視基地還有菁寮俗女場景，也安排了整修後的鹽水車站、一港四巷以及臺灣詩路。 由教育局主辦「南市一一０年度補助中小學實施戶外教育計畫～岸內糖廠影視基地暨鹽水街區巡禮～清代漢人市街參觀體驗」，係為配合社會領域課程內容辦理，由鹽水區公所、鹽水國小及岸內國小合作組成迷你劇團，為孩子演出《斯卡羅》小短劇，敘述鹽水、岸內糖廠的歷史，還有在臺灣發生的荷西殖民歷史、渡臺禁令以及多元族群融合的過程。另外也規劃孩子到鹽水老街區參觀，由導覽員全程解說；南市學校參訪共計五十三團，一千五百九十人次。 鹽水區公所官網數位觀光美食地圖，集合景點、美食、停車、廁所等實用資訊，未來會持續增修。近日鹽水武廟期望重現舊時月津風華，推出「月港大菜」，讓遊客能體驗鹽水傳統酒家宴，讓民眾有更多用餐選擇。未來區公所將配合民間有志之士，推出串連農村景點如竹埔、汫水的食農體驗行程，將旅遊路線往農村擴散，帶動農產觀光。

南台南家扶中心舉辦寄養童樂會，為寄養親子帶來耶誕祝福。（記者陳治交攝） 記者陳治交∕台南報導 南台南家扶中心舉辦寄養童樂會，感謝寄養家庭這一年來照顧寄養童的辛勞，獲得劍橋大飯店董事長許世煜、台南北區扶輪社社長李育禹、台南一信文教紀念基金會董事長王敬堯等人支持，並深受寄養家庭對於不幸兒少的無私幫助及照顧所感動，化身成為愛的守門員，為寄養親子帶來耶誕祝福。 南家扶寄養服務投入至今已四十年，協助安置七百多位兒少，暫時離開不合適的生長環境，讓兒少重新體驗感受家的溫暖。為了避免受到新冠病毒的威脅，寄養家庭減少許多活動機會，聖誕前夕，南家扶安排了親子童玩闖關活動，寄養童小傑在寄養媽媽協助下，完成獨一無二的口罩鍊和竹弓，開心說要回去教寄養爸爸製作。 劍橋大飯店董事長許世煜是南家扶扶幼常委，長期支持寄養服務不遺餘力。在他的拋磚引玉下，台灣首廟天壇、台南一信文教紀念基金會、北區扶輪社也熱烈響應，贈與關廟麵、祈福平安米、助學紅包、洗髮沐浴組等聖誕禮物給寄養家庭。

困境中遇見希望、遇見你 連續五年與展望會在耶誕節前夕傳愛 助弱勢家庭紓困 南市醫與世界展望會合辦公益設攤活動，一起關懷台南地區經濟弱勢家庭。 （南市醫提供） 記者葉進耀∕台南報導 台南市立醫院與台灣世界展望會南區辦事處合辦「困境中遇見希望、遇見你」公益設攤活動，邀院內員工、志工及就診民眾一起關注台南地區經濟弱勢家庭，以實際行動捐款台灣世界展望會「平安紅包」，共同為弱勢家庭紓困，陪伴度過難關，回歸正常生活。 南市醫院長蔡良敏表示，醫院連續五年與台灣世界展望會南區辦事處合作，在耶誕節前夕舉辦傳愛活動，這兩年受疫情影響與衝擊，各行各業都很辛苦，讓許多經濟弱勢家庭生計更加危急。年關將近，呼籲大家一起集眾人之愛，送出一份平安紅包，傳遞祝福與希望，陪伴經濟弱勢家庭的孩子走過風雨、健康長大，累積逐夢的勇氣與能力。 世界展望會南區辦事處主任黃美珍感謝南市醫多年來的響應，以及各界的支持，透過每學期發放的助學金和營養扶助金，以及為家庭紓困的特況扶助金、培力青少年及家長的生計發展方案，陪伴經濟弱勢孩子及家庭有機會突破困境、發展自立。 「困境中遇見希望、遇見你」活動，公益設攤活動十三日起至十六日，連續五天於醫院大廳舉辦，希望透過社會愛心，為弱勢孩童集結一份美好的祝福，邁向新年度。