嚮左行冬令營 規劃調飲、園藝等課程

記者張淑娟∕左鎮報導 左鎮國小預計於廿九日至三十日辦理「嚮左行」左鎮冬令營活動,其中,手沖咖啡組金牌好手崑山科技大學餐飲管理及廚藝系進修部三年級的張力文,屆時將到學校指導學生們調飲。 左小校長楊靜芳表示,農曆年將屆,寒假也即將到來,台南崑山科技大學參與台南市青年志工的學生們,特別為偏鄉小學籌辦「嚮左行」左鎮冬令營活動,讓學生們有機會多認識家鄉,同時也可以學習更多元的課程。 主辦的崑山科技大學公共關係暨廣告系學生表示,此次選定服務的左鎮國小,已建校百年,學校長期致力於西拉雅歷史人文教育,所以這次的冬令營也希望透過在地專題課程,帶領學生以行動閱讀家鄉、了解所居住環境的歷史特色。 學生們指出,左小校園有棵老榕樹,順著樹形採西拉雅高腳屋建構方式建置休憩木造平台,是冬令營最好的戶外教室。課程安排調飲,由參加二0二一 TICCPA國際文創餐飲美學線上競賽金牌好手張力文教導學生們調出自己喜愛的飲品。 另,活動還要指導學生利用平板當大偵探,學習如何查證網路謠言,安排有園藝課程、攝影課程和社群貼文製作等。

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北寮、玉山國小跨校學習 展傳藝成果

記者張淑娟∕南化報導 南化區北寮國小與玉山國小跨校合作創新學習,特舉辦學習成果展,由學生表演跨校學習的韻律舞蹈和傳統藝術舞龍鼓樂。校長張鴻祺和玉山校長鄭宇盛均表示,跨校學習確實達到一加一大於二的效果,未來仍可望繼續執行跨校學習,讓學生們相互交流。 今年北寮國小、玉山國小聯合推動『偏遠地區學校跨校合作創新學習試辦計畫』,成果發展會由北寮國小、玉山國小雙龍共舞開場,也將習得的傳統藝術舞龍和鼓樂呈現給大家。 北寮國小校長張鴻祺表示,今年試行的是彈性課程,玉山國小的中、高年級學生到學校來學習傳統藝術舞龍、鼓樂,而學校低年級學生至玉山國小學習韻律舞蹈,讓學生從運動中互相認識熟悉,並增加群性互動,更證明彈性課程也可以跨校共學。 張鴻祺表示,兩校藉由課程合作,發揮「一加一大於二」的效果,激發學生學習動機,並促進資源整合。玉山校長鄭宇盛也表示,一百一十一學年度兩校將進行『學科領域』跨校課程合作,在現在彈性課程領域經驗基礎上,透過跨校合作共同規劃創新學習方案,讓合作的課程領域更豐富多元,並以師資及課程合作為基礎,推動校際整合,逐步調整學校發展模式。

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屏科大青少年奧林匹克體驗營廣傳運動家精神

記者鄭伯勝/屏東報導 屏科大以人本關懷的理念,培養學生由「獨學」進入「群學」的學習面向,期望養成超群的創造力和富有同理心的健全人格,特於六日邀請屏縣內埔農工、潮州高中、大同高中及高泰國中等校學生參與該校舉辦的「二0二二青少年奧林匹克體驗營」,帶領學員學習永不放棄之精神,進入奧林匹克殿堂的核心精神。 該體驗營以講座方式進行,分別由中華民國運動員生涯規劃發展協會理事長曾荃鈺訪談超過一百五十位頂尖運動員寫成報導故事,並以東奧選手教我們如何詮釋輸贏為案例,講授奧林匹克的核心價值,讓聽眾們了解奧林匹克目的在於積極參與、及人性散發出來的光輝,並非僅此於獲勝的獎牌主義。跳水國家隊教練林子翔,則用淺顯易懂的方式將我國目前參與國際賽事的處境-奧會模式,透過自身經驗傳承給下一代,知名柔道選手楊勇緯也分享自身經驗。 另外,也進行體驗教學,請到英式體育運動交流大使聖潔豐及旅英運動教育家聖謝承芳老師伉儷,帶領學員分組比賽英式橄欖球,藉以讓學員們感受團結合作精神,進一步帶領學員們感受拳擊運動永不放棄的精神。 去年東京奧運台灣拿下二金四銀六銅歷屆最佳成績,屏科大強調,奧林匹克精神不只是競技成績,更是全球人民共同揮灑人本主義的重要經歷,其根本精神「卓越、友誼與尊重」同樣超越體育層面,期許所有與會的學員都能在未來的旅程中,不忘運動家精神,堅持朝著自己的夢想邁進。

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結合部落文化與美景 環科大推廣部落觀光事業

記者劉春生/雲林報導 環球科技大學觀光與餐飲旅館系以專業協助原住民族,有效結合部落文化與自然美景,創造「部落觀光」的旅遊概念,提升休閒觀光品質。經由部落觀光的整體規劃,同時培養原住民族的專業知識和技能,務實延續部落的生命力。 環球科大觀餐系丁一倫主任表示,原住民族文化是台灣珍貴及重要的資源,為使原住民學生在學期間有明確統一的聯絡窗口,方便運用環球科大提供的在職進修多元化學習平台,學生可以利用週六、日及夜間上課,時間安排彈性且系科多元,課程安排與設計,都貼近學生需求,所以,歡迎有志進修的原住民社會人士,加入環球科大進修部大家庭。 丁一倫主任表示,該系教師研究領域包括休閒、觀光、餐旅、廚藝、管理及行銷等,並安排來自實務界的專業教師支援教學,有效提升原住民族理論與實務的學習與操作,培育出符合市場需求的觀光餐旅人才。 環球科大進修部觀餐系三甲,在本學期就有十一位來自五個不同族群的原住民學生,例如:張春鶴為泰雅族;伍基祥、何正道、禕布拉法理安及琥樹恩伊史玬拉為布農族;黃雅芬為魯凱族;蔡雅霖、何進德為賽德克族;曾惠珍、潘林讌、張小燕為阿美族。其中,何進德與蔡雅霖、禕布與琥樹恩為兩對夫妻,一同就讀環球科大,每週六分別由台中市、南投縣開車到校上課,週六晚上,由學校提供住宿,於週日下課後再回家,勤學精神獲得同學和師長的認同與肯定。

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酷課雲寒假推出55門免費線上英語課 5500個名額即日起受理報名

記者周閩生/台北報導 台北市政府教育局為豐富學生多樣化英語學習機會,並輕鬆學習英語,將自一月二十四日至二十八日每日上午十時至十二時;及下午二時至四時,推出五十五門多元的酷課雲寒假英語線上直播課程,每門直播教室限一百名同學參加同步直播課,共計五千五百個名額,並自一月五日上午十時至十一日二十四時,接受登錄酷課雲網站報名錄取名單統一於十八日公告。 教育局表示,在全球化與國際化的氛圍下,北市致力打造英語友善城市,推展雙語教育政策的創新思維。酷課雲寒假免費英語線上直播課程是今年首度辦理共包含五十五門多元跨域英語線上課程,課程分為初學者課程(小一至小二)共計十四門;初階課程(小三至小四)共計十五門;中階課程(小五至小六)共計十一門;中高階課程(國一至國三)共計十門;高階課程(高一至高三)共計五門,預計招收全國各縣市國小至高中職各年級學生計五千五百名,課程報名一律採線上報名,全程免費,每人至多錄取參加五門課程為原則,並請依授課年級報名登記,歡迎有興趣的學生踴躍報名參加。 另為提供學生多元豐富線上英語課程,教育局還特別邀請專業英語師資陣容來助陣,包含文化國小、民生國中、中正高中等校優質英語教師,結合數位教學科技與多元跨域主題,為學生打造多元沉浸式雙語學習體驗。 教育局表示,加入酷課雲超夯寒假免費英語直播課程,完成課程且經認定成績合格者,還可取得台北市政府教育局修課證明數位證書,充實寒假學習生活。

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〈中華學園〉愛哭鬼二人組

台南市文化國小六年四班 ◎康潔昕 見到她的第一天,是在幼兒園。開學第一天,她的哭聲嚇壞了所有人,全校老師都來試著安撫她。我也不遑多讓,哭得最久,從媽媽把我塞進教室起,直到放學才停止。 因為我們兩個都愛哭,老師乾脆把座位排在一起,要哭一起哭。哭久了,我「安慰」她:「別哭了,妳的哭聲像打雷一樣,嚇死所有人。」本來一把鼻涕、一把眼淚的她,忍不住破涕為笑:「妳還不是一樣,還敢笑我!」就這樣,我們成了好朋友。 「愛哭鬼二人組」很快成了我們的綽號,為了避免再被同學取笑,我們約定好鼓勵對方要勇敢。她想哭的時候,我趕緊拿一張衛生紙遞給她;我的眼淚快掉下來的時候,她會輕輕的握緊我的手,我就不覺得自己孤單。漸漸的、漸漸的,我們在班上哭的次數越來越少。 升上高年級,雖然不同班,但下課還是會玩在一起。現在,再也沒有人記得我們是愛哭鬼了。 我希望升上國中後,即使不同校,我們的友誼不會因為時間和距離而沖淡,甚至沖散了感情。我會永遠記得她那好笑又可愛的哭臉!

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〈中華學園〉那雙厚實的大手

嘉義市世賢國小六年四班 ◎許喬婷 那雙溫暖的手,陪我度過了生命的寒冬;那雙溫暖的手,暖和了我的心靈。那雙坑坑疤疤又長滿繭的手,握起來卻是如此的厚實、溫暖,令人有一種熟悉的安全感,因為這雙手蘊藏著他對我滿滿的愛!那雙手,就是爺爺的手。 小時候,父母工作忙,是爺爺一手把我拉拔大的,爺爺總用他精湛的廚藝煮一桌和噴噴的飯菜給我吃,有時他被濺起的油燙傷,或是被刀子劃傷,也不會怨嘆,還是每天笑咪咪的煮好料給我吃;有時他也會牽著我的手去公園玩,他總是耐心的陪著我;晚上睡覺時,他也會用厚實的手哄我睡覺,使我進入甜美的夢鄉,他那雙厚實的手也成了我童年最美好的回憶。 有一次月考考差了,爺爺不但沒有責罵我,反而安慰我,用那雙厚實的大手溫柔的輕拍我因考差而顫抖的肩膀,撫平我的不安,告訴我讀書的祕訣,從那次之後,爺爺天天耐心的教我不懂的地方,「一分耕耘,一分收穫」,在他的陪伴下,我的成績蒸蒸日上。 時至今日,我仍然非常感謝爺爺那雙溫暖而厚實的手幫助了我,總有一天,我也要當那雙溫暖而厚實的手,去幫助別人,回饋社會。

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〈中華學園〉可怕的經驗

台南市億載國小三年十二班 ◎鄭茗綺 直到現在,只要一回想起那件事,我的心裡就會感到不安與害怕 … … 還記得那一天,放學後在路邊,正準備回家時,就看到一名帥氣的大哥哥向我走過來。他伸出左手,手裡拿著一顆糖果,對著我說:「小朋友,你要不要吃糖果?」他笑嘻嘻的,感覺不像是壞人。這時,我突然想到,爸媽說過,如果陌生人要送你東西時,不可以接受,因為你不知道接下來可能會發生什麼事。 於是,我就跟他說:「不用了,謝謝!」這時,他原本笑嘻嘻的臉,突然慌張了起來,我覺得很奇怪,他在慌張什麼呢?我只是不接受他的糖果而已呀!他為什麼一定要我接受他的糖果?不知道糖果會不會有問題? 他一直想把手中的糖果送給我,但我一直不接受,他好像快要生氣了,我感到有點害怕,我想,我必須要趕快找人幫忙,因為眼前這個大哥哥可能是壞人。 我快步跑開,進入附近的一間便利商店,跟店員說:「外面有一個大哥哥很奇怪,一直要送糖果給我,請您幫幫我。」店員幫我打電話給爸媽,讓爸媽來接我回家,那個大哥哥一看到我爸媽過來,就立刻跑走了。 經過那件事,讓我深刻的體會到爸媽的叮嚀是多麼的重要,在外,我知道如何保護自己,也學習到如何從不安全的情況下逃脫。這個經驗雖然很可怕,卻也讓我成長許多。

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〈中華學園〉漫長的一夜

嘉義縣瑞峰國小五年甲班 ◎陳思菱 因疫情關係,開學日見到許久未見的老師和同學們,內心極為激動,歡喜之心不可言喻,而校園終於又活絡了起來,充滿嬉鬧聲和笑聲。可是你知道嗎?我愉悅的心在當晚一切都變了調,因為……。 當晚我到伯父家作客,與堂姊閒話家常,正聊得起勁時,伯父家養的狗突然朝我撲了上來,我來不及反應,不管怎麼掙扎,牠就像看到美食般,緊咬我不放。大人看見此景,立馬衝過來抓住牠,而在眾人協助當下,我還隱約感受到牠又朝我咬了幾口,一陣陣的刺痛感應然而生。最後,狗兒終於被制伏,這場噩夢才終告結束。 全身傷痕累累的我被送回家,媽媽一看到我滿臉鮮血,心疼的大喊:「阿菱,妳怎麼了?怎麼傷成這樣?」聽到媽媽的安慰聲後我才大哭了起來,對著媽媽說:「好痛!好痛!」爸爸、媽媽急忙載我下山治療。在下山的路途中,媽媽不斷安慰我,說我很堅強,我也安慰媽媽說不用擔心,我沒事的。只是這段山路,讓我感覺好遠好遠。 在醫院治療後,回到山上已經午夜了,媽媽還得幫我洗澡、換藥,忙得不可開交。自從這次事件後,爸爸、媽媽每天無微不至的照顧我,每隔一段時間就要帶我下山治療,真的很辛苦。我很感念爸爸、媽媽的疼愛與照顧,也謝謝為我治療的醫生和護理師,讓我的復健之路充滿希望,我會趕快痊癒,再次在校園裡活蹦亂跳。

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〈中華學園〉幸福的滋味

台南市金城國中七年七班 ◎姚亭羽 每個人都嚮往著「幸福」,很多人時常抱怨,覺得生活充滿了許許多多的挫折和委屈,沒有任何幸福可言。但幸福無所不在,就算是平凡的一天,也總會有一點小確幸。 我認為的「幸福」,不是來自外在或物質的滿足,而是發自內心,內在的知足。就算只是一件微不足道的日常小事,我也會將「它」認定為幸福。有時,爸爸到國外出差,兩、三星期都有。他會吩咐我和妹妹照顧好媽媽、乖乖聽話。他回家後,我們會一起吃個飯,講講最近發生的事。在他人看來,這可能是一件再平凡不過的小事,但對我來說,這會使我感到幸福,感到溫暖。因此,我認為這就是幸福。 我在一間英文補習班上課,裡面的老師統統是外師,再加上課程難度高,因此到了後期,班上僅僅只有五人。我們五人和同一個老師上了六年的課,感情很深厚。語言雖然不同,老師卻時常和我們談心。我們有時會提一些生活的趣事,老師和同學也會提出看法。教室的氣氛很歡樂,大家都會笑成一團。和他們在一起,令我感到滿足以及幸福,我喜歡這種打從心底感到歡喜的感覺。 幸福其實隨處可見,路邊生長的花,不必特別停下腳步去摘,它自然會綻放,只要你願意留心,生活中也可以在各種地方找到它。

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