記者施春瑛／台南報導 　一０九年度全國中小學客家藝文競賽南區初賽十月三十一日在台南億載國小、安平國中登場，有來自台南、高雄市、嘉義縣市、屏東縣共五縣市、一千七百七十七名學生參賽，競爭激烈，獲得特優的隊伍將代表南區，參加十一月二十一日在苗栗舉辦的全國總決賽。 　教育局說明，台南市在客家文化教育方面積極推動「台灣母語日」、「魔法語花一頁書」、「客語沉浸式教學計畫」、「客語生活學校計畫」、「客語小小解說員」、「客語教學精進工作坊」、「客語戲劇教學研習」及「客語認證指導班」等多項計畫，期許打造成為一個多元文化的典範城市。 　這南區初賽，競賽項目有「客語歌唱表演類」、「客語口說藝術類」與「客語戲劇類」等三類組，分為幼兒園、國小低年級、國小中年級、國小高年級與國中組等五個組進行。

　苗栗縣建功國小四年一班」　◎蘇語晴 　爸爸是學校的自然老師。有一次，因為隔天要教學生認識「小蘇打粉遇熱會產生二氧化碳氣體」的概念，就設計了「做安平古早味甜點—椪糖」的實驗。 　爸爸在家先試作一次，他從袋子裡拿出一包可食用的蘇打粉、一袋砂糖、一個小紙杯、一個大湯勺、筷子、和一個酒精燈，我和姊姊很好奇，就圍過去看，只見爸爸把糖倒滿大湯勺，點燃酒精燈，再把裝滿糖的湯勺放在酒精燈上加熱；接著，用筷子一直攪拌糖，直到糖開始融化冒泡泡，就把冒泡泡的糖漿倒進小紙杯裡，在紙杯裡加上一小匙的蘇打粉，用筷子開始快速攪拌，我看到糖漿開始膨脹、冒泡。爸爸說：「你看！這些氣泡就是二氧化碳。」糖漿一直膨脹到接近杯緣才停下來，等它凝固，就是好吃的碰糖了，我覺得好有趣喔！ 　這讓我想到，有一次我們去台南逛安平老街，看到有人在做椪糖，現在我們也可以自己DIY做椪糖了，我覺得實驗達人爸爸好厲害！

　台中市梧南國小三年甲班　◎楊嘉翔 　今年的中秋節讓我特別高興，因為老師舉辦了一個有趣的活動：月餅分享會。當時家裡的月餅都快過期了，所以我和爸爸媽媽再去麵包店買了一顆蛋黃酥，這是我最喜歡的口味，也期待著大家會喜歡。 　當天早上，全班都幫忙老師布置，布置完畢，老師大聲宣布：「月餅分享會開始囉！」我們興奮的東挑西選，有的人大口享用，有的人則優雅的品嘗，真有趣！眼前酥酥脆脆的月餅，好像在召喚我，我一口接一口吃著香甜可口的月餅，好吃得讓我停不下來！月餅不但味道香，看起來也十分可口，外皮摸起來油油的吃起來卻不膩，還有各種不同的形狀、不同的味道。每個人的月餅都大受歡迎，大家都非常開心。聽著大家的歡笑聲，我也好快樂，我想我永遠不會忘記這一天。 　月餅分享會在快樂的氣氛中結束了，大家都吃得好飽，喝得好滿足，我好喜歡和同學分享，希望明年老師可以再辦這麼有趣的活動！

　台中市龍津國小六年甲班　◎紀采妍 　那一刻，我站在頒獎台上，耀眼的鎂光燈打在汗水和淚水上，多年的苦練，都值得了！ 　我學桌球的契機是在三年級暑假，因為弟弟嚷著要學桌球，令我十分好奇，回過神來時已經落入無底陷阱了。雖說是「陷阱」，我還是像著了魔般瘋狂投入練習，從一個沒碰觸過的生手，不知不覺已能戰勝隊內過半成員。 　學習路上不免遇到瓶頸，想起以前被人家看扁時，心裡非常難過，我便將挫折轉為鞭策的動力，現在，我的球技已經高上他們一等，心裡更是滿足。不過，我知道「沒有最好，只有更好」，如果疲累可以讓自己愈來愈好，那些汗水和淚水又算什麼呢？ 　那一次打市長盃時，我們在女童組大放異彩，一路衝進四強，但在重要的爭冠賽程卻失常敗北，許多同伴自責崩潰大哭；儘管事與願違，我們還是打起精神來拿下全市第三名！那是關於打桌球以來最棒的收穫，獲得的成就感更是那次比賽最美好的回憶。 　我終於學會了打桌球，受到了教練和隊員的肯定，幾年下來的辛苦總算沒有白費，就算很累、很想哭，還是要堅持下去，這是我的初衷，更是我從桌球學到的道理。

　台南女中一年五班　◎陳品妤 　這天風和日麗，晴朗無雲，我和家人興高采烈地前往農場，準備度過悠閒又美好的假日。我一放下行李隨即衝出民宿，悠哉悠哉的邊哼著歌邊往農場的深處走去。 　走著走著，突然聽到陣陣優美的旋律，我好奇的前去探究，發現一直以來所欣賞、視為榜樣的管弦樂團團長，正在為身心障礙人士舉辦演奏會。我上前就像記者訪問偶像一樣，詢問了許多問題。其中我問道：為何會來此辦演奏會做義工呢？他回答：「這間農場每個季節都會有不同的主題規劃，在這裡舉行演奏會，除了讓他們享受動人心弦的樂音，還可以看看四季風景的變化，享受悠閒、寧靜的一天。不僅能讓身障人士放鬆，也可以藉此機會協助、陪伴他們。當看到他們臉上揚起的燦爛笑容，心中會感到無比的開心與感動」。 　當我訪問完時，心中也燃起了想盡一己之力幫助更多身障人士的熱血。這名團長除了在此處辦演奏會、做義工外，平時我也常常看見他在各個社區、基金會幫助需要幫助的人，捐錢給基金會……等等，為身障者盡一份心力。 　這名團長令我欣賞，看見他為台灣付出這麼多關懷及愛心，熱心助人的態度，讓我視他為榜樣。同時，我也看到台灣是一個充滿溫暖的地方，讓我也想成為像團長這樣熱心之人，為台灣盡一份心力。

　台南市中山國中三年八班　◎楊晴安 　夜闌人靜，有一朵曇花正在展露她的丰姿，花蕾伴隨著雪白的花瓣，緩慢綻開。隨著時間的流逝，花瓣即將完全綻放，一股淡雅的清香隨之而來。最後，她終於探出了頭，向我展現了極其短暫的美麗姿態。曇花在我眼中，是如此的幽雅高潔，有許多人也和曇花一樣，短暫而美麗，如同天使走過人間。 　劉紫彤患有先天免疫蛋白缺乏症，初中時，她的身高體重只有一二０公分，二十二公斤。但她依然時常到愛心機構幫忙愛心餐，也正因如此，許多人稱她為「長不大的天使」。即使就學期間多次住院，但她以驚人毅力和同學一同畢業，她的同學曾說：「我們是想著如何不上學，但她卻是想著如何每天上學。」她花了兩年完成大學學業，並打工賺錢捐獻給需要幫助的人。就連在發病臨終前，她也將自己的積蓄全部捐出，遺愛人間。 　劉紫彤就如同一朵曇花，即使生命短暫，卻將一生最美的姿態展現給世人。有時，真正使人動心的美，並非時間的多寡，而是在一段不長的時間，完成了多少使人感動的事。 　我們的生命皆有時效性，我們該思考的，並非增加或延長自身的生命，而是在短短的這一瞬，盡情的譜寫生命，開拓自己的生命荒野，創造屬於自己的美麗─就如同曇花一樣。

　新竹縣上智國小三年B班　◎張翊昀 　有一種愛叫「把菜吃光光」，我的奶奶就是喜歡我們這樣表現愛她。 　奶奶出生在很多兄弟姊妹的家庭，從小要分一點東西吃都很困難，造就有了家庭之後的奶奶非常盡力的把愛都表現在照顧家人的飲食上面。她總希望我們能夠吃到豐盛有營養的飯菜，於是多道美味的料理出自於奶奶之手，晚餐或節日時更是豐富。相對於小家庭的我們卻總是無以回報奶奶辛苦料理出來的豐盛大餐，我們家沒有出產大胃王、也沒有像古代的孟嘗君養食客三千，常常吃不完的飯菜倒進了廚餘回收桶、分給流浪狗、餵雞或是急呼舅舅來一起奮戰。 　奶奶發現這些都解決不了最根本的問題，所以聰明的奶奶開始調整她的料理方針。我們從晚餐開始：菜色變少、菜量變少、米飯煮的量夠當餐吃完、熬煮的大鍋湯也減量成了小而美﹔只採購當令時蔬，減少農夫使用農藥的機會生產非當季蔬菜、雞蛋只買一週夠用的就好、牛奶不因為特賣買多瓶包裝、米糧也改買小包裝，不囤積以免發霉或長蟲，造成不能食用而浪費。當開始下功夫之後，我們發現晚餐的盤子常常清光光、電鍋也空了、家裡的冰箱不會再塞滿滿、水果也沒有因為吃不完或放太久壞掉，奶奶的臉上總算出現輕鬆愉快的笑容，我相信這種愛物惜福的觀念一定會使我們家變得更好。

　台南市聖功女中初三良班　◎洪燕安 　溫暖的陽光撒落在臉上，我躲在窗簾裡偷偷的探出頭來，一個微弱而可愛的笑聲從耳邊拂過，低頭一瞧，原來是嬌小的表妹在沙發旁偷笑，小聲的對她噓了一聲，「噓——阿公來了，藏好一點兒，小心別被發現了。」——這就是屬於我童年的遊戲─躲貓貓。 　在我繽紛的童年裡，印象最深的，便是表兄妹們在阿公家玩遊戲。小時候，每當去阿公家時，我們都吵著阿公要陪我們幾個小不點兒玩躲貓貓，由於阿公家的雜物很多，所以總會有許多小地方可以讓我們藏身，例如，阿嬤的衣櫃、用剩的紙箱和那許久沒有人睡過的床底下，而親切的阿公常常說一些笑話，再藉由笑聲的方位尋找我們，那時是我人生中最純真、最快樂的時光了。 　轉眼間，那時天真可愛的小孩們都長大了，成為課業繁重的青少年，阿公的臉上多了幾道歲月的痕跡，以前健壯的身體也漸漸變得遲緩，可說是心有餘而力不足。雖然現在的我們不能像從前那樣玩樂，但曾經的美好時光卻歷歷在目，轉化為生活上的動力，也許這就是遊戲帶給我的美好吧！ 　遊戲，對每個人都有不同的意義，而對於我來說，遊戲是童年喜樂的泉源，是使我們擁有回憶的照相機，是讓我能在艱苦中回到小時候無憂無慮的魔法。它帶給我的不僅僅是短暫而美好的童年，更帶給了我生活中的一絲溫暖。

台南一中一年十七班　◎蘇文霽 　那蛙，靜靜窺伺著振翅飛行的昆蟲，在沉默片刻後吐出致勝的紅色長舌，霎時，獵物已到手，終於能品嘗得來不易的美味。荷塘遂又響起嘓嘓的蛙鳴，一陣比一陣響亮。 　熱鬧的夏天夜晚，由眾多動物以鳴叫聲交織成一首節奏不一的交響曲，而其中最響亮的應屬荷塘畔的青蛙，鼓起鳴囊，唱醒整座夏天。不過，好一會兒，有一隻蛙沉默了，拋下整個樂團，不再附和夏天的喧囂，牠強而有力的雙腿堅定的踏在石上，虎視眈眈的聚焦在前方忽上忽下的蒼蠅，整身的肌肉逐漸緊繃，似乎已感受到鎖定獵物的熱血沸騰。剎那間，青蛙以與池面夾四十度的仰角迅速跳躍而起，騰空中舌頭早已伸出一半，選定方向，快速吐舌，蒼蠅雖看得出來盡力避開卻仍被黏住。青蛙跳至荷葉上，將蒼蠅捲入血盆大口，只見嚥了嚥後，得意地跳到塘旁的小石上，再度鼓起鳴囊，輕鬆自適地高唱飽食後的勝利之歌。 　這類弱肉強食的自然法則雖已屢見不鮮，不過，這次透過電視畫面的捕食行為，卻帶給我不同的感觸。在瞬息萬變的大自然中，青蛙早已做好準備，眼觀四方，發現獵物聚焦，屏息凝神以待最佳出擊時機；相反的，蒼蠅卻只是目光短淺的盲目飛行，不認真察覺外在的威脅，渾渾噩噩地在危機四伏的大自然生態系游走。這結果，正如瞬息萬變的社會，機會是留給有準備的人，正因為他們專注且全心全力準備許久，才能把握機會，一舉攫住勝利。 　「稻花香裡說豐年，聽取蛙聲一片。」這是辛棄疾的名詩，此刻聽起來卻別有感慨，豐年，是因準備已久，而那一大片蛙聲正是勝利的歡唱！

　台南市文元國小六年七班 　◎翁詠濬 　一閃一閃的燈光點綴了寧謐又幽暗的森林，忽亮忽暗的光芒照亮了深藍色的夜空，原來是螢火蟲和星星在這萬籟俱寂的深夜裡，透露著小林村的人情味，也透露著小林村的歷史風光。 　小林村曾遭到八八風災殘酷侵襲而滅村，但在村民的共同努力下，重建了曾經飽受摧殘的小林國小，並以此為據點，試圖一步一步走出傷痛。當地的風景依舊如以往那般美不勝收，潺潺流動的溪水更是清澈見底，有很多孩童下水玩樂、嬉戲，在陣陣笑聲中，那場惡夢般的災難彷彿也在一點一點被撫慰著。 　我到當地露營，在晚上時，看見滿天的螢火蟲和星星，一閃一閃地在空中發光發亮；聽著夏蟬清脆的鳴叫聲，就像樂團在舉辦音樂會；躺在草皮上，聞著陣陣草香，看著天空上的星星，在腦海中勾勒著這個村落過往的美麗故事。 　在小林村，我看見了與台南截然不同的風景，來到這樣詩情畫意的地方，彷彿踏入了時光隧道，在歲月的洪流中，靜靜體會這段刻骨銘心的記憶。