探索原生種山茶 學童上山找茶

南大附小、竹橋國小學童到六龜山區探索台灣原生種山茶。 (南大附小提供) 記者施春瑛/台南報導  南大附小彩虹斑馬志工隊繼探究阿里山茶與屏東港口茶後,此次邀約七股區竹橋國小一同前往六龜山區探索台灣原生種山茶,學童不僅親手採摘台灣原生種山茶,更揉製茶菁,品嘗具天然花蜜香的山茶。  南大附小指導老師張景傑表示,南大附小學生曾親赴嘉義阿里山利用青心烏龍製作紅茶,也到過屏東滿州利用雪梨種茶樹製作港口茶,比較高山茶和平地茶的差異,這兩種均屬小葉種茶樹,因還有屬於大葉種的台灣原生種山茶,於是興起探究的念頭,此次由台南大學社會責任計畫經費支持,邀約竹橋國小共學。  師生一行花了兩個多小時車程到六龜「找茶」,由欣園製茶第三代茶農徐盛暘帶領師生到山區認識野放的台灣原生種山茶,指導學童採摘一心二葉的茶芽。南大附小學生蔡凱丰說,這裡跟在阿里山看到的梯田式茶園很不一樣,又斜又陡的山茶園行走不易,隨時可能會滑倒,台灣山茶的葉片比較大,幼芽沒有茸毛,跟小葉種的青心烏龍截然不同。  回到製茶場,學童親手揉製山茶,待靜置發酵後,再進行乾燥及包裝。竹橋國小學生黃玲惠說,經過五十分鐘細心的搓揉,茶菁由綠逐漸轉紅,才算完揉捻的步驟,製茶真的很不簡單。  徐盛暘也帶領學生體驗手工炒茶,他說,要均勻翻炒茶葉,接觸鍋底的茶葉要往上翻,否則容易燒焦。南大附小學生林翊涵說,看徐叔叔徒手翻炒茶菁,看起來像在練鐵砂掌一樣,佩服不已。

Read More

推展木工 新化科技中心揭牌

新化自造教育及科技中心以科技木工為主軸,揭牌儀式以類似彈珠台的木工設計顯示府城多處景點迎賓。 (記者黃文記攝)  記者黃文記/新化報導  新化國中以科技木工為主軸,成立新化自造教育及科技中心,十六日揭牌,未來將負責大新化區學校的科技發展與推動。該校推展木工多年,搭配一0八課綱,打造「會動的科技木工」,期望能帶領區域學校提升科技領域素質與增進教師能力,打造自發、互動、共好的核心概念。  新化國中校長韓國華表示,該科技中心於去年成立,但釀釀已逾六年,主要是該中心組長嚴文廷為了搶救面臨拆除的工藝教室設備而在六年前成立木工社團,但設備多數已因為年久失修及八八風災泡水損壞不能使用,只能自費購置基本簡單木工機具與手工具開始上課。 新化國中成立的新化自造教育及科技中心,十六日揭牌。 (記者黃文記攝) 木工社團成立隔年引進木工車床機具,至今陸續增加規模達到十七台,成為全台國中罕見規模的專門木工車床教室;再經數年努力擴充設備,累積成果,終於在去年獲准成立科技中心,今年一月完成設置,包括一間數位創客教室、一間科技與自造教室、一間中心辦公室。相關的木工設置包括鳥居、懸空時鐘、光影裝置藝術、古早味漂流木長凳、處室指示牌,都頗有特色。  科技中心組長嚴文廷指出,該中心主要做為各校生活科技領域教師增能的研習教室,也提供各國中小學生到中心進行營隊體驗活動,包括木工、電工、自造的研習與體驗,讓大新化區的各級學校師生都能受惠。  該中心目前開設了十八場教師增能研習,內容包括木工、木工車床、工具保養、運算思維與程式設計加油板研習,接下來即將陸續展開AR密室脫逃新興科技研習、以及switch電腦遊戲融入課程研習。內容以會動的木工為發展主軸,希望結合運算思維與現代科技,打造出不同的木工,開展更多的木工潛能。

Read More

吳禹寰憂ECFA中斷傳產崩盤

台南市議員吳禹寰市政總質詢,關切ECFA中斷後,將讓台南農漁產品及傳統產業崩盤。 (記者趙傳安攝) 記者張淑娟/台南報導  台南市議員吳禹寰十六日市政總質詢,關切ECFA中斷後,將讓台南農漁產品及傳統產業崩盤,要求市府未雨綢繆,協助農漁業者與傳產業者度難關。市場黃偉哲坦承沒有ECFA後,台灣每年要多支付二百三十幾億的關稅,如此一來要設法彌補業者關稅損失,讓傳產員工不失業。  吳禹寰表示,ECFA十年期限,將在今年九月底到期,若無法續約,未來台灣輸往中國的鳳梨及傳統產業製品,將課十二趴關稅。他指出,台灣與中國簽署ECFA,早收清單中,台灣有五百三十九項產品輸入中國免關稅,其中有十八項是農漁產品,五百廿一項傳產工業製品,每年可省下二百三十多億關稅,但九月底將到期,迄今中國仍沒有續約的動作,不得不擔心沒有ECFA後,台灣的農漁產品與傳統製造業面臨崩盤,業者將面臨生存問題,尤其傳產業者背後難以計數的員工生計,更讓人憂心。  吳禹寰也表示,台南市是鳳梨第二大產地,又是傳統產業重鎮,鳳梨面積達一千八百多公頃,僅次於屏東,除內銷外,外銷主要為中國,占九成七。外銷集中在單一國家,所衍生的風險也增加,屏東早於今年另闢日本通路,市府也要多替果農著想,多元化通路。  黃偉哲坦承若沒有ECFA,將是台灣貿易隱憂,他以去年台灣外銷一百四十八億美元為計,百分之五輸往中國的金額為七點八億美元,所省下的關稅為二百三十多億台幣,而今年初的武漢肺炎已導致台灣對中國貿易減少,很多傳產業者受到影響問題已浮現,若ECFA九月底中止,台灣又未加入東協組織,未來進口到東南亞貨品也要加關稅,對外銷將更嚴峻。

Read More

長女暖男挽面高手 婆媽被圈粉

長女學生郭濬樺(左)挽面技巧好,不少婆媽成了他的常客。 (記者施春瑛攝) 記者施春瑛/台南報導  長榮女中時尚造型科高三學生郭濬樺是個挽面高手,靠著精湛的技藝,讓不少婆婆媽媽都被圈粉,定期找他挽面。長女表示,郭濬樺不僅擔任學校親善大使,也是技藝比賽常勝軍,今年更錄取國立台北藝術大學劇場設計系,準備朝舞台劇演員整體造型領域精進。  家住彰化的郭濬樺,因對美髮有興趣,國中畢業後離開彰化住進在台南開美容院的阿姨家,並選讀長榮女中時尚造型科。外型眉清目秀,加上體貼細心的暖男特質,讓郭濬樺在師生間擁有高人氣,積極上進的他還被選拔為技藝選手,參加全國性美容美髮競賽,頻頻得獎,特效化妝更是他的強項,經常代表學校,外出參加公益彩繪活動。  郭濬樺還有一項專長,就是在高一美顏課學的挽面術。由於阿姨開的美容院,定期會請挽面師到店裡服務客人,郭濬樺便偷偷邀請這些客人讓他練功夫,靠著一雙巧手,成功搶下所有的客人,更因口耳相傳,從四十歲到八十歲的婆媽,男大學生到阿伯,都被他圈粉,每個月固定找他挽面。  郭濬樺說,傳統的挽面要用嘴巴咬線,有衛生上的疑慮,所以他鑽研的是只靠雙手操線的蝶式技法,需要花更大的功夫去練習,客人經過他兩條線的洗禮,肌膚光滑透亮,只花一、兩百塊,效果不輸現代高單價的護膚課程。  長女校長蔡玉敏指出,現代美容靠儀器,早年美容靠技巧,學校有各種先進的美容護膚設備與課程,但挽面是一種最經濟實惠的美容術,雖然日漸式微,但仍有一群擁護者,很高興看到學生喜歡這種傳統的技藝,更因此創造收入。  即將北上讀大學的郭濬樺說,他不會放棄挽面這項老技藝,未來有機會,也會拓展北部的客群,他相信擁有這一技之長,不管到那裡都有生機。

Read More

統一賽事開球 台灣防疫成果再躍國際

「台灣小姐」邱怡澍為中華職棒開球,「國際小姐」官方IG盛讚台灣防疫成果。(翻攝國際小姐官方IG) 記者陳治交/台南報導  台灣防疫成果再躍上國際!曾代表台灣參與國際小姐選拔的邱怡澍受邀中華職棒開球,國際小姐官方IG「missintternationaloffical」及官方FB,PO文分享這項消息,盛讚台灣是世界第一個擊敗疫情,恢復職業運動賽事。  六月十二日統一獅台南主場賽事邀請「台灣小姐」邱怡澍擔任開球嘉賓及賽前活動表演,邱怡澍表演最擅長的扯鈴,搭配輕快旋律,充分展現別於棒球的律動與美,同時挑戰用「扯鈴」開球,從投手丘前將扯鈴拋向本壘版,漂亮弧線成為中職首位使用扯鈴開球活動嘉賓。  邱怡澍受邀中華職棒開球也獲得國際關注,國際小姐官方IG「missintternationaloffical」及官方FB,PO文分享這項消息,文中稱台灣是「第一個成功擊退Covid-19、世界第一個恢復職業體育賽事」。邱怡澍用全英文拍攝影片,介紹台灣棒球及球場嚴謹防疫措施,希望讓世界知道台灣防疫的成功。  除了開球圓夢,邱怡澍如同小球迷般,在看台體驗統一獅主場應援樂趣。她說,台南棒球場雖然老舊,但充滿人情味,竟然在台南棒球場就可以吃到道地美食同記安平豆花、熱富蝦餅、貴記美食餐盒、煙燻滷味,真的很特別,也是很棒的服務。

Read More

新烏山嶺隧道主體工程完工

斥資二十四億多元、歷時五年多打造的新烏山嶺隧道主體工程已經完成,預計九月啟用。 (記者黃文記攝) 記者黃文記/楠西報導  斥資二十四億多元、歷時五年多打造的新烏山嶺隧道主體工程已經完成,預計九月啟用。在嘉南大圳開工百年之際,再度完成相關重大水利建設,除了供應六點三萬公頃的農田灌溉之外,對曾文系統的民生、工業等用水供應也會更加穩定。  新烏山嶺隧道是莫拉克風災之後,政府推動的曾文南化烏山頭治理及穩定南部地區供水條例預算中,所列的重大建設項目之一;從楠西區的曾文水庫下游,延伸到東山區,全長約三點四公里,主管機關嘉南農田水利會預計在九月中旬舉辦竣工典禮。  嘉南農田水利會會長楊明風表示,目前使用的舊隧道於一九二二年施工、一九二九年完工,從川流量較大的曾文溪引水至西口,挹注烏山頭水庫,供應嘉南平原一、二期稻作的灌溉之用。  舊隧道完工、啟用迄今已九十一年了,除結構老化之外,輸水能力也比早期下降,每秒僅有四十立方公尺,新隧道有迫切需求,二0一五年斥資起建。新的隧道每秒可引水五十六立方公尺,重回最早期的輸水量,可穩定曾文、烏山頭水庫的區域用水調度;舊的隧道則退居幕後,支援、備用。  新隧道位於舊隧道下游約八十公尺處,工程項目包含截流的攔砂壩,以及進水口與出水口,還有隧道主體,加上排砂道、閘門等水工機械。新隧道因地質的關係,多了二個彎,比舊隧道長逾二百米,除此之外,兩者大致平行,一樣連接至東山區的西口。

Read More

林百貨再開幕六年慶 甜上心頭

林百貨歡慶再開幕六週年,推出「夏日全糖總動員」活動,邀請小小店長代言,強調藝文扎根、從甜開始。 (記者林雪娟攝) 記者林雪娟/台南報導  防疫新生活伊始,歡慶林百貨再開幕六週年,林百貨以台南特有的糖文化「夏日全糖總動員」為主題,由林百貨小小店長打頭陣,與轉型的「醉仙閣」帶來的甜品合作,除預祝林百貨八十九歲生日快樂,更強調藝文扎根、從甜開始。  林百貨邀請小小店長們穿上林百貨制服,體驗迎賓、銷售林肉包,並了解林百貨的創業故事。強調藝文從小扎根,林百貨邀請「醉仙閣」後代吳坤霖先(現為醉仙閣Patisserie負責人),為小小店長們述說台南故事。林百貨表示,林百貨建築師梅澤捨次郎於一九三0年代設計末廣町店鋪住宅,其所設計的醉仙閣,與林百貨可說是雙胞胎建築。   當年的醉仙閣是許多台南仕紳聚會場所,今日醉仙閣已看不見原建物樣貌,然林百貨希望透過每次的小小店長活動,將這些地方文史化作一顆顆種子散播出去,讓孩子透過林百貨,認識自己生長的這片土地,進而萌芽產生對自身文化的認同。  六月份是林百貨再開幕週年慶,林百貨說,不舉辦華麗煙火,更無熱鬧喧囂,希望舉辦回饋社區活動,繼續在文資傳承、傳意產業的創新設計,保有繼續向前的堅持和動力。林百貨也將舉辦一系列「林距離」藝文活動,包括講座、展覽及表演藝術,探討台南糖業發展、飲食文學及地方文史,並推出「叮叮馬口鐵玩具特展」,展出七0年代復古鐵皮玩具,喚起大朋友對小時候童年甜甜的回憶。  此外,七月也將舉辦獨家聯名設計商品發表會,推出一系列獨賣商品,所有藝文系列活動也將持續至年底十二月五日的府城摩登大遊行,除讓人感受在地人文風情,更和每一位旅人的心,零距離。

Read More

古蹟限定 文化局推三超值包

文化局推出買門票送台南限定商品超值包。(記者林雪娟攝) 記者林雪娟/台南報導  搶攻振興券市場,市府推出「成功制霸─振興文化先行」方案,由文化局加碼規劃「澎派迎客包」、「市民同樂包」及「古蹟歡樂包」三款超值包,以熱門古蹟景點門票搭配台南熱賣古蹟限定商品,希望吸引民眾購買超值禮包、歡樂暢快遊台南。   市長黃偉哲表示,振興券將於七月開跑,台南好山好水,絕對不無聊,還有古蹟、新景點及美食相伴。搶攻振興券市場,市府結合業者,推出不同套裝的超值驚奇包,如飯店住宿、美食等,會陸續一波波推出,針對不同客群,推出客製化遊程。  市府搶攻零食市場有成,繼成功洋芋片、至聖點心麵、天后豌豆酥、媽祖賜芙泡芙後,上週五開放新產品藝陣乖乖,短短三、四天賣出超過四千五百包,搶手程度讓文化局也訝異;因此古蹟限定版振興包即把熱門商品和文化景點結合,推出三款超值優惠組合,希望滿足不同遊客消費需求,帶動台南文化觀光人潮。  其中「澎派迎客包」最超值,買八送八方案(八景點門票及加贈八項台南古蹟限定商品),市價八二五元,僅售五百元;「市民同樂包」為買八送四(八景點送四項商品)市價三六0元,僅售兩百元;對於無法跑遠或時間不夠的外地遊客,也有市區簡易版的「古蹟歡樂包」買六送四方案,市價四八五元,僅賣兩百元;三種超值包任君挑選,讓您一票玩遍台南熱門景點!  八處景點包括赤嵌樓、安平古堡、安平樹屋、億載金城及1661台灣船園區、台南山上花園水道博物館、台南左鎮化石園區、水交社文化園區,加贈品都是台南古蹟限定商品。除藝文消費,市府也將整合食、宿、遊、樂、購等主題,推出各項加碼優惠方案。

Read More

比拚學藝 南光高中30生獲獎

市府日前頒獎表揚今年學藝參賽優秀學生,南光高中有卅人獲獎。 (南光高中提供) 記者陳佳伶/新營報導  市府日前頒獎表揚今年學藝參賽優秀學生,南光高中共獲獎卅人。其中,陳柃樺在韓國首爾國際發明展獲「銀牌」、沈思妤勇奪全國各級學校民俗體育競賽「特優」,表現優異。  南光高中表示,沈思妤練習跳繩十一年,跳出原本傳統框架的束縛,不管是競速或是花式,創造出屬於自己的「繩」乎其技。  陳柃樺對醫療有興趣,常搜尋閱讀與急救、救護車相關資訊,也在新聞媒體發現有阻礙救護車事件,於是提出構想發明禮讓救護車的器具,命名為「緊急車輛通行警示裝置及警示系統」,申請專利,製作模型,讓車內的駕駛知道救護車的到來及其方位,以免發生憾事。  另外,洪勝凱等六人榮獲全國高級中等學校小論文寫作比賽「特優」、及施柔妤等廿二人榮獲全國高級中等學校閱讀心得寫作比賽「特優」。 南光高中教務主任鄭喬分表示,學校重視學生多元能力發揮,近幾年老師指導學生小論文、鼓勵學生參加中學生網站讀書心得比賽,獲獎率達八成以上,在科技及人文方面投入很深,學子表現優異。  學校並鼓勵學生多參與校外競賽,讓學生體認從書本習得知識外,還要不斷懷抱創意與靈感,鼓勵參賽增加臨場感,未來能從容面對各種挑戰。

Read More

林欣榮靜思閱讀書軒 漚汪國小揭牌

將軍區漚汪國小的靜思閱讀書軒昨天揭牌,隨後林欣榮(右一)等人進入書軒參觀。 (記者盧萍珊攝) 記者盧萍珊/將軍報導  花蓮慈濟醫院院長林欣榮感念母校將軍區漚汪國小栽培,自掏腰包設立靜思閱讀書軒,十五日舉行揭牌啟用,林欣榮期勉學弟妹培養慈悲、利他的人生觀,校方貼心準備兒時的制服、書包及帽子回贈,感謝傑出校友的付出。  這項揭牌啟用儀式昨天上午登場,包括林欣榮雙親高齡九十二歲父親林炎山、林吳廈、將軍區長洪聰發及地方里長們出席。漚汪國小校長許德文表示,第二十二屆畢業的林欣榮,獲選百年校慶的傑出校友,是神經外科、免疫細胞等方面的權威,這次捐資五十萬元設立靜思閱讀書軒造福學弟妹,令人感佩。 將軍區漚汪國小校長許德文(左)送上制服、帽子及書包,感謝傑出校友花蓮慈濟醫院院長林欣榮捐贈靜思閱讀書軒。(記者盧萍珊攝) 校方為感謝林欣榮的付出,特別以風災傾倒的樹木製成聚寶盆,另以兒時的制服、帽子及書包等送給林欣榮,還貼心繡上當時的學號,讓林欣榮好感動,立即戴上帽子、揹上書包,重拾小學生的日常。  靜思閱讀書軒在地方人士及漚汪國小學童見證下揭牌啟用,這間以閒置教室布置成的書軒,裡頭除有超過五百冊藏書,DVD、組合式折疊桌椅等物品,牆上還掛著《年年三好三願》掛圖,讓師生可在寧靜的氛圍中閱讀紓壓。這也是全台第一百一十八所靜思閱讀書軒、台南第十二所、南市大北門區第一所。

Read More