蘇澳鎮長李明哲偕馬賽國小師生在稻田主人林旺德駕駛插秧機進行插秧，讓未主人翁體會農友插秧流程。（蘇澳鎮公所提供） 記者林坤瑋∕宜蘭報導 為推廣蘇澳鎮優質稻米、鼓勵蘇澳學子「吃在地、食當季」農產，蘇澳鎮公所十一日土地公生，舉辦「農事祈福」與「田間見習」。鎮長李明哲偕馬賽國小師生，於深入直擊「合鴨稻田」自然農法，從產地、加工到餐桌，進行一堂特別的蘇澳飲食文化課。 配合農人早起耕作，此次的活動於晨間展開。師生們來到蘇澳鎮上，一處「稻鴨共生」的農田見習。所謂的稻鴨共生，主要於休耕期，將特選成熟合鴨釋入農田，藉鴨掌划水翻攪土壤，抑制雜草生長，順道讓排遺作肥增加地力。插秧後，改以黃毛小合鴨入田覓食福壽螺與害蟲，以維持稻米的品質。 完成插秧的農田，鳥群入田覓食福壽螺與害蟲。（蘇澳鎮公所提供） 馬賽國小師生除了實地見習農法，也到碾米廠學習稻作收穫後，包括碾製、米製、包裝等加工製程。隨後，轉赴蘇澳龍德廟，展開食農第二堂課。 蘇澳地區宮廟林立，逢年過節常有「謝神呷平安」的傳統，需大量使用稻米農產！農曆二月初二，尊奉土地公的「蘇澳鎮龍德廟」精心準備「酬神平安粥」供各界品嘗。而龍德地區，沙質土壤疏鬆通氣、排水佳，以出產鮮甜蘿蔔聞名，龍德廟平安粥最大特色，就是以在地蘿蔔入湯熬粥，再佐以「鹽漬菜脯」併餐享用。馬賽學子造訪龍德廟參與宮廟祝壽盛典，敬謝天地「呷平安」，完成這一堂從產地到餐桌的米食文化巡禮課程。

基隆市衛生局持續追查「辣椒粉摻蘇丹紅」事件，杜絕違規產品於市面上販售。(衛生局提供) 記者鄭鈞云∕基隆報導 基隆巿衛生局持續追查「辣椒粉摻蘇丹紅」事件，繼新北市保欣公司，高雄市津棧國際及佳廣國際兩家公司亦分別驗出含有蘇丹紅的問題辣椒粉。基市業者向「金安記食品廠有限公司」進貨九十包含蘇丹色素三號「香辣豬肉乾（一百五十克）」，目前回收未售出產品計四十四包，並退回上游廠商。 此外，「母指料王企業股份有限公司」自行送驗保欣企業股份有限公司之小米椒粉（效期：二０二六∕０八∕二十三）檢出蘇丹三號十七ｐｐｂ，這批違規原料製成「雞心椒粉」，有四十公斤出貨至本市一家業者，經現場查核，其中二十九公斤未出貨、十公斤出貨一家下游商家，已使用一公斤，待回收九公斤、一公斤已製成兩千公斤佳味鮮甜粉，於二月二日出貨一家下游業者，下游業者已使用七百六十公斤，尚未使用一千二百四十公斤，已全數自主下架封存，待退回上游廠商。 另有一家業者自主性通報，表示接獲「亞洲虎食品股份有限公司」通知，一一三年一月十五日進貨的一千七百二十八公斤「雞肉川丸子」，所使用之辣椒粉驗出含「蘇丹色素」，產品需回收。　業者進貨後，僅出貨五百四十公斤給一家商家，衛生局立即追查確認下游廠商皆尚未出售，已全數回收完成。加上業者倉庫內尚有一千一百八十八公斤未出貨，一千七百二十八公斤「雞肉川丸子」皆已全數退回上游廠商，未流入市面。 海底撈香麻辣粗粉（即為「血旺調味料」）、好品味生技食品有限公司製成之紅辣椒粉、美食家食材通路股份有限公司之「牛王牌」及「金禾味食品香料有限公司」製成「青辣椒粉（殺菌）」有效日期：二０二六∕一０∕０四」」等產品，均未流入基市。

原負責東岸商場營運的主富服裝公司（NET）再度刊登廣告，清楚列出NET和微風投標金額相關數字強調所提條件優於微風。（記者楊耀華攝） 記者楊耀華∕基隆報導 基隆市政府辦理東岸廣場重新招商案引發爭議不斷，原負責商場營運的主富服裝公司（ＮＥＴ）十一日再度刊登廣告，列出ＮＥＴ和微風投標金額相關數字強調所提條件優於微風；市府委託律師葉慶元則以參加考試舉例，指出難道某一科目的成績最好就應該拿第一名？認為ＮＥＴ的說法在誤導、混淆視聽。 ＮＥＴ再度在報紙刊登大幅廣告，清楚條例出固定權利金、土地租金、輿情費、變動權利金等項目的市府底標與ＮＥＴ、微風所提投標金額，其中微風均以底標開價，ＮＥＴ則在各項都高於微風，ＮＥＴ投標的每年入庫金額八千三百六十一點八萬元，更是超過微風所提三千八百三十五萬元的兩倍，而在二十年維護重置經費部分，市府底標是一點五億元，微風開出二點九億元，ＮＥＴ則是開出四點零八億元，比微風多出一點一八億元。 市府委託律師葉慶元表示，東岸商場案是政府促進民間參與公共工程的招商案件，公開招商的評選項目總共有六項，包括投標廠商本身相關的實務經驗、財務狀況、營運計畫、財務計畫等事項，ＮＥＴ登廣告強調他的財務回饋最高所以應該要得標，這個說法本身就相當的誤導。 葉慶元說，就好像參加一個考試，總共有六個考試科目，如果國文作文寫得最好，是不是就能拿到第一名呢？當然不是的，該案的爭議已經進入司法訴訟，ＮＥＴ如果覺得自己的主張站得住腳，應該是到法院提出自己的說明，而不是透過媒體或是透過廣告來混淆視聽，這不是正常處理事情的方法。 ＮＥＴ委任律師陳義文表示，市府先前說招商年限訂二十年是考量廠商回收財務計畫，現在為何又說財務計畫不重要？市府說ＮＥＴ沒有執行部分實績是謊言，因為ＮＥＴ與大日共同建設、經營東岸八年，市府每年評估績效都是優良，要求市府公布四家投標廠商甄審文件，取信於民。

立委林沛祥現勘研商，解決國道三號基隆西岸聯外道路基金交流道南下匝道處交通瓶頸。（立委林沛祥提供） 記者楊耀華∕基隆報導 為解決國道三號基隆西岸聯外道路基金交流道南下匝道處交通瓶頸，立委林沛祥十一日會同交通部高速公路局、交通部高速公路北區養護工程分局、安樂區公所等相關單位現場會勘，研商改善當地因紅燈秒數過長導致常態性交通壅塞問題。 林沛祥指出，此次會勘主要是希望儘快改善基隆大武崙地區交通瓶頸，尤其針對基金交流道下路口的紅燈秒數過長，造成常態性的交通壅塞問題，影響市民通勤及生活，現場研商後高公局允諾將全力配合，針對此路段交通壅塞情形增設交通號誌等提醒措施，促使車輛盡快進入高速公路，避免道路回堵情況發生。 林沛祥表示，將與市政府協調探討是否能建請大貨車業者在早上特定時段避免送貨，以減少交通壅塞情況，另將與派出所及各里長合作加強巡邏監管，避免違停等行為對交通造成阻礙，後續也將持續密切關注該地區的交通情況，以確保市民的通勤及生活品質。 此外，林沛祥也就大武崙溪民樂橋整治工程前往現勘，檢視新的河道改善工程在極端氣候變動下能不能增加排水斷面，有效抗洪，保障當地居民的安全；市議員鄭愷玲強調里長們對於改善工程存在擔憂，特別是對於豪雨洪水可能帶來的影響；工程單位表示，河道改善工程將在五月中旬完成，其排水斷面能夠應對豪雨的挑戰，施工單位也將提供相關數據給里長及居民，以確保大家的安心。

日本文化人類學博士藤川美代子來台進行實地研究與記錄。(海科館提供) 記者鄭鈞云∕基隆報導 台灣東北角海岸有獨特的地形及人文聚落，沿岸的風景灣澳與岬角交錯的景緻，非常的迷人。而依海而生的村落從早期的採捕、漁撈到養殖至海洋休閒活動的展開，也發展出產業人才與海洋文化。而早期漁村應運而出的「海女」也逐漸在時代的洪流中式微與消失中。為讓民眾有機會認識海女文化及其相關故事，海科館十二日展開一場探索海女與海藻文化的活動，開放民眾免費參加。 這場命為「藻之道」活動播映曾榮獲二０一六美國金勳章獎「親親海洋」影片進行賞析，導演吳惠君映後以在地人的角色與民眾面對面座談，讓現場民眾可更深入的暸解村落的現況。此外，也邀請到長期研究台灣海藻的採集者的日本文化人類學博士藤川 美代子來台分享台日海女與海藻相關的研究。 海科館說明，台灣的藻類好發在冬春兩季，因此採藻的海女開始忙碌，中秋過後頭髮菜生長在海水噴濺之處，此時東北季風剛起，接著紫菜、小海帶、茶米菜（小杉藻）等等都是在地餐桌的食材，到了初春海水溫度還沒回暖，海女便潛入水中摘取石花菜，交盤商出口至日本貼補家用，現在台灣的休閒觀光發展蓬勃，石花凍成了不可或缺的在地飲品，也是海洋賜予的天然汁液！ ＿