2024-03-22 | 中華日報|中華新聞雲

旅遊 by CDNS D 2024-03-22

〈中華旅遊〉福壽山波斯菊花海迎賓

福壽山波斯菊花海。（中華旅行社提供）記者羅玉如∕台南報導中華旅行社八里喜來登淡水二日、福壽山合歡山二日等遊程熱賣中。報名專線：二二六九四六一、二二九四五七四。中華旅行社LINE ID為0975316512。八里喜來登淡水二日遊，六月十五日出團。第一天安排淡水老街散策、參觀石門青山瀑布。石門青山瀑布位於老梅溪上游的尖山湖，昔稱尖山湖瀑布。續往淡水渡船頭搭乘渡輪至八里左岸口，夜宿台北八里五星喜來登溫泉大飯店。晚餐安排飯店內Mesh Kitchen自助百匯。客房均有頂級黃金美人湯，五樓還有露天泳池、池畔酒吧、溫泉大眾池。第二天享用飯店內自助式早餐後，走訪八里左岸淡水悠閒道。沿淡水河岸精心打造的木製人行步道，兩旁盡是翠綠草坪。遊客可自費租借協力車，參觀八里渡船頭廣場、老榕碉堡、左岸會館左岸公園、挖仔尾生態保留區。中午安排每桌四千元的風味午宴。回程順道前往寧濟御庭園林山水文化園區。斥資上億元打造的中國風庭園，占地約一公頃。入口石雕細緻氣派，沿石砌步道入園，兩旁種滿松柏與各式花卉。福壽山合歡山二日遊，六月二十二日出團。第一天直奔台灣公路最高點、標高三千兩百七十五公尺的武嶺。遠眺三千四百一十六公尺高的合歡尖山主峰，走訪克難關、冷杉林、賞高山杜鵑。續往天池達觀亭，池水終年不竭，山巒環繞美景天成。夜宿台灣最高的宮殿旅館梨山賓館，在飯店內晚餐，欣賞音樂饗宴。第二天飯店內早餐後，暢遊福壽山農場。農場位於合歡山與雪山群峰間，占地八百餘公頃。冬、春時節梅、櫻、杜鵑爭艷，夏季大波斯菊花海迎賓，秋有楓紅，冬可賞雪。

地方 by CDNS C 2024-03-22

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推動永續發展竹市與清大簽MOU

竹市長高虹安二十二日與清大校長高為元簽署「永續發展在地實踐」合作備忘錄(MOU)，會中高虹安致贈以回收材質製成、象徵永續合作的意向牌。(記者曾芳蘭攝) 記者曾芳蘭∕竹市報導新竹市政府致力推動永續發展，市長高虹安二十二日與清大校長高為元簽署「永續發展在地實踐」合作備忘錄（ＭＯＵ），會中高虹安致贈以回收材質製成、象徵永續合作的意向牌，攜手推動在地永續發展相關工作及氣候變遷因應作為，兼顧經濟發展與環境保護，共同打造幸福友善、宜居永續的新竹市。竹市長高虹安二十二日與清大校長高為元簽署「永續發展在地實踐」合作備忘錄(MOU)，會中高虹安致贈以回收材質製成、象徵永續合作的意向牌。(記者曾芳蘭攝) 高虹安表示，透過簽署ＭＯＵ開拓第一步，逐步推展「教育訓練與學習、資源盤點與ＵＳＲ計畫支持、建立永續發展示範場域」三大合作內容。雙方未來將著重於教育訓練與學習，開設永續相關活動及課程，互相提供專業能力訓練資源及活動場域；此外，市府將盤點資源支持清華大學實施大學社會責任（ＵＳＲ）計畫，建立雙方的溝通橋梁。竹市長高虹安二十二日與清大校長高為元簽署「永續發展在地實踐」合作備忘錄(MOU)，會中高虹安致贈以回收材質製成、象徵永續合作的意向牌。(記者曾芳蘭攝) 高虹安說，此次簽訂合作備忘錄，期望借重清華大學永續淨零方面的專業師資，辦理府內主管及同仁接受永續淨零教育訓練課程，同時協助轄內中小企業規劃因應氣候變遷相關課程講座。透過官學攜手推動在地永續發展相關工作及氣候變遷因應作為，強化永續發展知識教育與資源整合，共同提升竹市的永續發展力。清大校長高為元表示，聯合國十七項永續發展目標講的不只是永續，還有性別平等、終止飢餓、優質教育等多元的目標與價值，這與清大重視跨領域的校風相符，學校會透過技術、法規、人文等多元的面向來解決複雜度高的難題。

校園 by CDNS V 2024-03-22

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南市發表營養教育推廣專書

南市發表餐前五分鐘營養教育推廣專書暨教學手冊。（記者羅玉如攝）記者羅玉如∕台南報導南市領先全國推動餐前五分鐘營養教育，由專業營養師每月以在地食材為主題設計影片及海報。四年下來彙編成營養教育推廣專書，並邀教師設計適合國中小學生參考的教學手冊，二十二日在崇明國小發表。南市營養師四年來共同開發一百三十部影片、設計出三十五個主題海報教材及一百零五張海報。上述教學媒材集結成冊，配合部定課程及跨域學習，設計許多創意教學模式，展現南市推廣飲食營養教育成果。市府教育局長鄭新輝表示，營養教育推廣專書除了收錄每月主題海報，也邀請海佃國小、崇學國小、新進國小、永康國中教師，共同發揮創意，設計出適合各學習階段的教學簡案與學習單，合力編寫成教學手冊，供教學者參考使用。整體教學設計，按照國中小學習階段循序漸進。國小低年級採取圖像記憶方式，讓孩子們認識六大類食物。中年級透過學習策略與提問技巧，引導學生選擇健康的食物。高年級則融入不同面向的議題，鼓勵學生自我覺察健康的重要性，反思飲食與環境的連結。國中階段著重於課中教學運用、課後教材補充，融入晨讀或問題導向學習方式，鼓勵學生將此書做為自學工具，培養問題解決能力。

校園 by CDNS V 2024-03-22

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南科自造基地遊學上千學童體驗AI

南科自造基地遊學活動，吸引了各國中小踴躍參與。（記者張淑娟攝）記者張淑娟∕善化報導由善糖國小校長陳俊吉統籌申辦的南科自造基地遊學活動，吸引了各國中小踴躍參與，三月起至五月預計將有十八所國中小一千二百名學生參與。南科管理局人員廿二日訪視遊學活動辦理情況，看到學生們進行ＡＩ體驗教學的專注樣。南科管理局為提升周邊學校的教學品質，每年挹注經費均衡地方與園區教育水準相關計畫，並自一百零六年起持續推動辦理相關補助，迄今累計補助達三千三百七十一萬餘元，支持學校設備與教學環境改善，並協助各校發展特色教學。另自去年度起，新增補助辦理遊學課程、延伸課程及主題式校外課程教學，透過創意活潑的實地教學，讓學生在生活中也能學習科學知能。其中「南科AI-ROBOT自造基地」實作參訪更廣受好評。去年度辦理十九梯次、十五所國中小六百五十名學生參與，今年將擴大辦理四十五梯次，十八所國中小近一千二百名學生參與，學生可進行ＡＩ體驗教學，動手實做mBOT自走車組裝，並自行撰寫程式控制mBot自動行走。　各校透過如此的遊程學習，在科技教育都有著卓著績效，參加國際機器人與資訊科技教育競賽表現更亮眼，如大社國小榮獲Scratch程式設計磚塊組全市第一名及第十屆索尼創意科學大賞優等、新市國中榮獲Power Tech青少年科技創作競賽全國賽佳作、善糖國小榮獲Scratch程式設計扎根組全市第一名、第三名及佳作的好成績。此外，在中小學人工智慧教育計畫評比，大社國小及新市國中均獲全國中小學人工智慧教育計畫績優學校殊榮。對此好成績，南科管理局也將持續在地深耕、建立友善環境，偕手地方打造優質生活、共榮共好的在地園區。

地方 by CDNS C 2024-03-22

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萬能科大舉行52週年校慶

萬能科大五十二週年校慶，桃園市長張善政盼攜手合作提升桃園發展。（新聞處提供）記者陳華興∕桃園報導萬能科大五十二週年校慶，桃園市長張善政盼攜手合作提升桃園發展。（新聞處提供）桃園市長張善政二十二日出席「萬能科技大學創校五十二週年校慶」。張善政表示，萬能科大是一所非常有特色的學校，不僅是國內十分傑出的技職院校，也為桃園的城市發展帶來許多助益。萬能科大擁有全台規模最大的航空、餐旅學院，並連續多年在全國技能競賽中奪得冠軍，代表師生在技能培養方面的努力深獲肯定；此外，學校用心安排企業實習機會，協助學生畢業後無縫接軌順利就業，減少學用落差。萬能科大五十二週年校慶，桃園市長張善政盼攜手合作提升桃園發展。（新聞處提供）張善政提到，去年開始市府規劃與桃園在地學校建立更深入的合作，未來也希望結合萬能科大的專長，推動相關領域的市政發展，例如：餐旅學院結合觀光，發揮桃園的美食特色，推廣桃園觀光旅遊；另電競項目已經納入國際運動賽事，市府體育局積極推廣，也期待與萬能科大電競相關科系進一步密切合作。

校園 by CDNS V 2024-03-22

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GATEAUX盃蛋糕技藝賽南台獲6獎項

南台餐旅老師指導學生參加GATEAUX盃台灣蛋糕技藝競賽，包辦社會組鮮奶油水果裝飾蛋糕冠、亞、季軍等共六個獎項，表現亮眼。（南台提供）記者汪惠松∕永康報導南台科大餐旅系老師林政陞指導帶領學生，參加「二０二四第廿三屆GATEAUX盃台灣蛋糕技藝競賽」表現優異，包辦社會組鮮奶油水果裝飾蛋糕冠、亞、季軍，及米粉蛋糕季軍、餅乾小西點、小西點與巧克力佳作，共計六個獎項。由台灣蛋糕協會舉辦的GATEAUX盃競賽，區分為職業、社會與學生組，競賽項目為杏仁膏裝飾蛋糕、拉糖藝術工藝等共十二個品項，主要是以透過良性競賽、技藝切磋，提供兩位最高分冠軍選手代表台灣前進日本東京比賽，讓國內選手每年挑戰不同類型的蛋糕技術。南台餐旅系獲獎學生包括李依蓉社會組鮮奶油水果裝飾蛋糕冠軍，蔡卉楨亞軍，莊依靜季軍；許亦涵米粉蛋糕季軍，郭佳琳餅乾小西點及蘇靖翔小西點與巧克力佳作。餐旅系學生參加各種不同品項組別，主要用意在於培養學生未來能接軌業界的商業商品模式，並時刻提醒學生在科技、專業技能與行銷的重要性。參賽同學們表示，很感謝協會評審老師們的認可，讓他們知道一直以來在學校教室的練習技能沒有白費，也感謝系主任、指導老師與家人們不斷鼓勵支持，未來將繼續朝專業技能方向努力精進。餐旅系主任葉佳聖表示，學生能在系上學習業界中重視的口味搭配、烘焙材料的認識、食材原理的組合應用、裝飾配色的技巧及產品設計包裝的細節，林政陞老師豐富的實務經驗專業指導，是學生突破難關與挫折的重要關鍵，另系上提倡團隊合作方式來達到互相協助的精神，學習成效有別於以往單獨練習有著更好的效果。

校園 by CDNS V 2024-03-22

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南大攜手市立博物館培育藝術人才

台南大學二十二日與台南市立博物館簽署合作意向書，由台南大學校長陳惠萍（左）、台南市立博物館館長王世宏（右）代表雙方簽署。（南大提供）記者羅玉如∕台南報導國立台南大學二十二日與台南市立博物館簽署合作意向書。未來雙方將共同建立藝術展演交流管道，促進國內藝文發展，打造台南藝術文化新天地。合作意向書簽署儀式，由台南大學校長陳惠萍、台南市立博物館館長王世宏代表雙方完成簽署。南大表示，台南大學在地深耕一百二十五年，致力推廣藝術及美感教育。台南市立博物館不僅是典藏機構，更是統籌協調各公私立博物館的要角。未來雙方將攜手合作，共同推動國際文化藝術交流，為台南邁向下一個百年做準備。二十七日預計在南市博為南大藝術季舉辦開幕式。

校園 by CDNS V 2024-03-22

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勝利國小募款捐世界展望會

勝利國小師生捐款響應台灣世界展望會「水資源行動」。（記者陳治交攝）記者陳治交∕台南報導勝利國小每年透過生命教育週募集全校師生的愛心，透過台灣世界展望會「兒童資助計畫」資助馬拉威與衣索比亞的兩位大哥哥，今年捐款挹注「水資源行動」，盼望讓乾淨的水源成為孩子的救援。聯合國訂定每年三月二十二日為「世界水資源日」，呼籲民眾重視水資源這項議題。然而世上仍有二十億人使用汙染水源，缺乏安全飲水和衛生環境而腹瀉死亡，缺水地區的孩童為了取水，途中可能遭遇動物攻擊、性暴力、掉落井裡或河裡等危險。勝利國小生命教育週以「水資源」為主題，廣邀師生及家長響應，校長葉和源、小市長陳語謙、小議長黃得昫共同將全校募捐的三萬三千七百元捐贈給台灣世界展望會。葉和源表示，「喝乾淨的水對我們而言是一件非常方便、理所當然的事，但喝水這件事對落後國家的兒童來說卻是致命的威脅！全校師生一起反思、一起努力，因為每個人都具有影響力。」小市長陳語謙說，「希望能幫助他們生活更順利、取得乾淨的水，健健康康長大。」小議長黃得昫覺得這是很有意義的活動，希望以後每一年都能舉辦，資助需要的小朋友。

校園 by CDNS V 2024-03-22

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南大附中開辦乳牛修護蹄訓練班

南大附中發展農業教學，辦理乳牛修護蹄訓練班，透過實務講解讓學生參觀乳牛修蹄過程，並了解酪農業在生產牛乳與維護乳牛健康相關技術管理。（記者汪惠松攝）記者汪惠松∕永康報導台南大學附中因應新課綱「自發、互動、共好」理念，結合課程及場地規劃發展農業教學，辦理「乳牛修護蹄訓練班」，以校園農牧綜合教學園區乳牛讓學生參觀乳牛修蹄過程，並了解酪農業在生產牛乳與維護乳牛健康所需相關技術管理，兼顧生產與動物福利要求。南大附中為提升學生現場實務經驗，配合行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所主辦的乳牛修護蹄訓練班，由助理研究員陳小明解說牛隻蹄部構造、修護蹄技術經驗分享及觀摩牛隻修謢蹄現場與常見蹄病修護方式。活動中除牛隻修謢蹄相關說明外，全場參與人員全程穿著防護衣，讓學生在觀摩修護蹄技術的同時，也加強畜牧場防疫管理概念，落實基礎現場管理實務教學目標。學生透過修蹄師邱弈詮的講解，了解乳牛修護蹄所需相關器材、藥品及注意事項，再以兩人一組互相模擬乳牛蹄部包紮，熟練基礎包紮技術。學生表示，觀摩修護蹄對乳牛的行為及姿勢有更明確了解，透過乳牛走路或站立的姿勢，粗略判斷乳牛是否需要修護蹄，並了解跛腳與乳牛健康息息相關。附中校長陳森杰表示，透過國教署、大專校院與各級公務機關資源的挹注，打造農林漁牧兼備的多元學生實習環境，讓學生藉由活動、課程及實習逐步了解未來專業發展性向，提早訂定升學或工作目標，也讓南大附中逐漸往南部農業教育中心目標邁進。

校園 by CDNS V 2024-03-22

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光華高中80師生赴日學習交流

光華高中安排餐管群學生參訪日本專門學校，日籍師傅指導台灣學生傳統糕點製作技巧。（光華高中提供）記者羅玉如∕台南報導南市光華高中辦理國際教育交流活動，技術群科八十師生赴日進行為期三天的沉浸式實境學習課程。不僅強化專業領域知識，也拓展國際視野，學子咸認獲益良多。此行光華高中安排餐管群學生參訪東京山手調理師、東京調理製菓、辻學園調理製菓、神戶國際調理製菓等專門學校。日本師傅松谷親自傳授惠方卷製作技巧，介紹節分日傳統意義，讓台灣學生感受料理文化價值。設計群師生與東京ＡＡＡ白荻學園、大阪總合設計專門學校合作。台灣學生學習虛擬動態角色製作，實際體驗聲優工作流程。幼保科前往日本三幸學園參訪，了解幼保活動設計與實務實習等課程。流行服飾科師生則前進橫濱設計學院，參加一系列時尚設計製作課程。在日籍老師指導下，學習皮革專業，親手製作時尚皮革斜背包，親身感受時尚東京與傳統文化並存之美，印象深刻。