市府法制處走訪市場、賣場及販賣春捲與春捲皮等應景食品的店家，調查清明物價波動。（市府提供） 記者吳孟珉∕台南報導 清明祭祖，市府法制處為避免哄抬物價，走訪市場、賣場及販賣春捲與春捲皮等應景食品的店家，查訪發現今年春捲皮及春捲多維持去年價格，在生鮮食材部分，市場供應情形穩定，豬肉及雞肉價格無明顯波動。 法制處表示，消保官陸續走訪東菜市場、鴨母寮市場、新化市場、新營第三市場、麻豆市五市場、保安市場、崇德市場、佳里中山市場等八處公有市場，及家樂福、全聯、大潤發、北海道超市等四家連鎖賣場，並針對販賣春捲與春捲皮等應景食品的店家包括金得春捲、明新食品等進行實地查核，以掌握市場供應狀況及價格變動趨勢。 查核結果，今年春捲皮多維持去年價格，介於每台斤一百八十元至二百二十元，僅一家業者稱因麵粉與人事成本增加，每台斤由二百二十元調漲至二百四十元；在生鮮食材部分，市場供應情形穩定，豬肉及雞肉價格無明顯波動，民眾祭祖常用五花肉、梅花肉、里肌肉每台斤約一百八十元至二百元。另芹菜、皇帝豆、蒜苗、小黃瓜等春捲內餡常用蔬菜，因節日需求量增價格略漲，其餘如高麗菜等供需皆正常，價格亦平穩。至水果因供應量仍較少，價格尚未回穩，惟香蕉、木瓜、芭樂等水果價格已較過年時價格便宜二成左右。 至於春捲販售價格，綜整各家業者每捲介於五十元至六十元，與去年售價差異不大，部分業者表示，因麵粉與食材成本增加，故每捲調漲五元，部分業者則表示採薄利多銷之方式，仍維持去年的價格未調整。

  後壁雅聞湖濱療癒森林百花盛開，春光明媚。（民眾提供） 記者翁聖權∕新營報導 兒童清明節四天連假即將到來，台南市擁有廿一家觀光工廠於春假期間推出一系列精彩活動，結合文化體驗、親子同樂與特色產品展售，邀請全國遊客一同感受台南獨特的產業魅力。 市長黃偉哲表示，台南市觀光工廠推出的全新八大旅遊路線包括：「暢遊鐵道～職人探索」、「漫步米香～香氛療癒」、「徜徉香氣～歷史尋蹤」、「穿梭時光～知識科普」、「甜蜜時尚～生活創藝」、「保健夯吉～生技足跡」、「私藏味蕾～美食樂章」和「魅力醫美～ 世界遨遊」，選擇觀光工廠作為台南之旅的重要景點，絕對是明智之舉。 經發局代理局長蕭富仁指出，為配合春假台南觀光工廠精心策劃手作體驗、滿額贈禮等優惠活動，讓大小朋友都能玩得開心、收穫滿滿。例如新百祿燕窩觀光工廠四月四日、五日特別加開課程場次「燕窩水梨雙人ＤＩＹ」優惠套組，讓親子共同完成專屬的食光饗宴。 各觀光工廠也推出春假優惠方案，其中包含天一中藥生活化園區四月一日至六日兒童至館內領取蓋章券，集滿四個章即可兌換限量藥草香包一份。瓜瓜園地瓜生態故事館四月三至五日商品區消費滿九九九元贈瓜寶水杯帆布手提袋、地瓜冰淇淋特價四十元以及氣墊城堡每位一百元並贈汽球棒一支。萬國通路創意觀光工廠四月三至六日限定款式行李箱與背包，快閃優惠，最低五折起。

  牛肉燒烤價高未標明引發消費爭議，市府前往查核要求具體揭露。（市府提供） 記者吳孟珉∕台南報導 民眾近日於社群平台爆料在南市知名餐廳預訂牛肉燒烤料理，業者所提供無菜單料理，食材分量少、價格高，與市場價格顯不相當。市長黃偉哲表示，業者標價不明，影響民眾消費交易判斷，已損及消費權益，指示消保官應迅速查核，以維護消費者權益，確保台南「美食之都」的聲譽。 該件消費糾紛是源起於民眾至知名燒烤火鍋餐廳用餐，結果五人份結帳金額高達一萬五千五百四十元，其中兩盤牛肉要價五千五百元及四千六百元。 法制處表示，消保官三月三十日星期日獲悉後，隨即於當日下午至發生爭議的牛肉餐廳進行查核，發現該餐廳主要販售溫體牛肉火鍋，品項價格於實體菜單皆已明確標示。 發生爭議的燒烤品項，據業者表示爭議餐食屬私房料理，需熟客預訂才會製作，並由店家依訂餐人數及當天進貨的溫體牛部位進行調配後確定價格，目前無實體菜單，本件係因出餐前未與消費者確認價格致生爭議。 消保官已於現場輔導業者於期限內完成燒烤部分的實體菜單，包括品項、價格及份量等須標示明確，張貼於明顯處或提供消費者閱覽；同時加強服務人員的教育訓練。消保官並將持續追蹤業者的改善情形。 另溫體牛、豬、羊等的價格會因部位不同而有較大差異，尤其牛肉之價格差異更大，法制處提醒消費者用餐前應向業者詢問詳細價格、份量，以保障自身權益。業者亦應切實遵守明確揭露消費資訊之義務。消費者如因本件或因類似餐飲消費認有權益受損，皆可向消保官提出申訴，經由消費爭議申訴、調解維護自己的權益。