心悸、胸悶又找不到原因?中醫提醒:當心「胃心症候群」在作怪!

胃心症候群,在西醫有時被稱為「Roemheld Syndrome」,是一種由胃脹氣、消化不良或胃部功能異常所引發的心臟類似症狀。 《本文轉載自健康醫療網:https://www.healthnews.com.tw》 記者周辰瑞報導 近來,一位38歲女性患者小雅(化名)走進診間,神情憂鬱地訴說她已被胸悶、心悸困擾數月。她說:「醫師,我去大醫院做了心電圖、胸部X光,連心臟超音波都做了,但結果都正常。可是我真的覺得心臟怪怪的,有時會亂跳,好像喘不過氣,晚上還會突然驚醒……是不是我真的得了心臟病?」 經過詳細問診與舌脈檢查後,頤鳴堂中醫診所莊可鈞中醫師發現,小雅的問題其實並不在心臟本身,而是典型的「胃心症候群」。 什麼是「胃心症候群」?胃脹也可能引發心悸胸悶 胃心症候群(Gastrocardiac Syndrome),在西醫有時被稱為「Roemheld Syndrome」,是一種由胃脹氣、消化不良或胃部功能異常所引發的心臟類似症狀,包括心悸、胸悶、呼吸不順,甚至暈眩感。這些症狀常讓人以為自己有心臟病,但實際上問題出在消化系統。 莊可鈞醫師表示,從中醫角度來看,心與胃同屬「上焦」,氣機若運行不暢,容易出現「氣鬱化火」或「痰濁上擾」。若再加上情緒壓力大、飲食不節、作息不規律,更容易導致氣機阻滯,心胃互擾,就會出現這類似心臟病的症狀。 從「治心」轉向「調胃」 抓出真正病根 小雅的舌質淡紅、舌苔白膩,脈象弦滑。進一步詢問後發現,她近期壓力大、飲食不規律,晚餐常吃太飽,並有嚴重的胃脹氣與打嗝等問題。這些症狀幾乎與心悸、胸悶同時發作,顯示「胃氣上逆」才是導致她心悸胸悶的根本原因。 莊醫師在治療上開立了以「理氣化痰、和胃安神」為主的中藥方劑,例如半夏厚朴湯合左金丸加減,並搭配針灸治療,取穴如內關、膻中、足三里等,幫助理氣降逆、疏解心胃之間的鬱滯。 經過兩週治療,小雅的心悸感明顯減輕,胸悶幾乎消失,睡眠品質也大幅改善。她驚訝地說:「原來一直讓我以為快心臟病發的,其實是我的胃在搞鬼!」 心胃不和是關鍵 根據體質調整用藥 胃心症候群在中醫屬於「心胃不和」的範疇。莊可鈞醫師說明,胃為「水穀之海」,是氣血生化來源;心則主血脈、藏神。當胃氣失調、氣機上逆,就會影響心神穩定,導致心悸、胸悶、短氣。再加上情緒壓力與肝氣鬱結,會進一步影響胃功能,讓症狀加重。 常見體質與證型有: 痰氣鬱結型:胸悶、心悸、脘腹脹滿、咽中有異物感。 肝胃不和型:常見於情緒緊張者,伴隨打嗝、脅痛、易怒。 脾胃虛弱型:心悸時有時無,伴隨疲倦、食慾差、腹脹、軟便。 根據不同證型,用藥也會不同。例如: 有痰氣阻滯者,會加強半夏、厚朴等化痰藥。 肝胃不和者,則以柴胡、白芍等疏肝理氣藥為主。 脾胃虛弱者,會加重黨參、黃耆、桂枝等補氣藥物。 臨床上依照「有是證、用是藥」的原則,對症調理,效果自然更好。 居家簡易調養:3大穴位助緩解心悸胸悶 除了專業治療外,平時也可以透過穴道按摩來改善不適。以下三個穴位簡單又容易找到,每天按壓2-3分鐘,有助於改善氣機、穩定情緒、舒緩心悸與胸悶: 內關穴 位置:手腕橫紋上三橫指寬處,兩筋之間。 功效:寧心安神、理氣和胃,對心悸、胸悶、噁心有幫助。 足三里穴 位置:膝蓋下四橫指處,脛骨外側一橫指處。 功效:健脾和胃、補氣養血,是調理腸胃功能的重要穴道。 膻中穴 位置:兩乳頭連線中點,胸骨正中線上。 功效:寬胸理氣、止咳平喘,能有效改善胸悶氣短。 別被「假心臟病」嚇壞 胃心症候群雖然會出現類似心臟病的症狀,但其實是屬於可以透過調理改善的「功能性障礙」。如果常有心悸、胸悶的困擾,但檢查結果卻都顯示正常,別急著懷疑心臟出問題,不妨從消化系統找找原因,並尋求專業中醫師的協助,幫助找回穩定又健康的生活節奏。  

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痔瘡導致排便疼痛、出血該怎麼辦? 醫師建議4族群可考慮手術治療!

如果民眾有痔瘡問題,而且在排便過程中有流血、脫垂、搔癢、異物感、腫脹、疼痛等情形時,白雪翠醫師認為這時其實就可以考慮進行一些治療處置來改善。 《本文轉載自健康醫療網:https://www.healthnews.com.tw》 記者吳儀文、林宗憲報導 痔瘡是現代人常見的困擾,久坐、排便習慣不良,甚至懷孕、年齡增長等都有可能導致痔瘡形成,但有些人覺得痔瘡位置尷尬又害怕要手術,因此不敢說出口。不過事實上並非所有痔瘡問題都要開刀,即使需要手術也可以透過微創的方式進行,雅丰診所大腸直腸外科醫師白雪翠解析適合開刀的痔瘡患者條件,並說明目前痔瘡的手術方法,幫助有痔瘡困擾的民眾找到適合的解決方案。 痔瘡有「這些」情況建議治療 4族群可考慮進行手術 如果民眾有痔瘡問題,而且在排便過程中有流血、脫垂、搔癢、異物感、腫脹、疼痛等情形時,白雪翠醫師認為這時其實就可以考慮進行一些治療處置來改善。 痔瘡治療包含手術、非手術的方式,民眾可與醫師討論選擇適合的治療方法。白雪翠醫師表示,如果是從外觀上就能明顯看到的痔瘡(如:混合痔、外痔、脫垂型痔瘡等)就比較需要透過手術處理,除此之外以下4族群也建議可以考慮藉由開刀來改善: 產後孕婦: 在懷孕過程中女性常會因為身體變化、寶寶擠壓到痔瘡組織等而對於明顯痔瘡感到不適,所以在生育完之後建議可以考慮進行手術。 更年期婦女: 有些女性可能在年輕時就有痔瘡問題,但是因為恐懼而沒有做任何處理,進入更年期後由於荷爾蒙變化,痔瘡的不適感會因此加重,所以建議停經後的女性在年紀更長以前可以考慮開刀處理痔瘡問題。 年紀約6、70歲的年長者: 長者在這一輩子過程當中多多少少都會有感受到一兩次的痔瘡問題,如果能在身體還可以負荷的情況下接受手術處理會是比較好的選擇。 準備轉換工作的年輕族群: 現在年輕族群的工作壓力非常大,也很容易會產生一些不良的日常生活習慣,像是久坐、蹲馬桶時滑手機等這都是造成痔瘡的危險因子,如果有痔瘡困擾其實可以趁換工作的時候考慮進行手術。 痔瘡也有微創手術可以選擇 助縮短術後恢復期 如果需要開刀處理,現在除了傳統痔瘡切除手術之外,還有微創手術可供民眾選擇,白雪翠醫師表示,微創手術主要以雷射消融、超音波刀為大宗,與傳統手術相比,它對於組織的破壞跟傷害都比較少,疼痛感也較低,因此相對來說恢復會比較快一些。 不過,白雪翠醫師提到,患者需做什麼樣的手術處理應該與專業醫師討論後再決定,因為每個人適合的手術方式其實因人而異,以微創手術為例,年輕人比較常因為內痔腫脹感到不舒服,在內痔的部分通常透過雷射消融就可以達到很好的治療效果,但是對於孕婦、停經後的婦女、年長者,他們大多是外觀上較明顯的痔瘡問題,其實比較適合進行超音波刀手術。 痔瘡問題應經由醫師診斷 再選擇適合的治療方式 現在痔瘡治療方法相當多元,如果民眾發現有血便、排便疼痛等情形,建議應就醫尋求醫師診斷,確認是否為痔瘡問題,再決定下一步該如何改善。 白雪翠醫師提醒,雖然現在網路資源很多,只要上網查一下症狀就可以知道自己可能是什麼疾病,但還是應尋求專業醫師檢查、評估,因為在診間很常會遇到一些狀況,像有位患者排便出血的情形已經持續很久了,但他以為是痔瘡拖了5、6年都沒有處理,結果一檢查發現他是肛門腫瘤在流血,由於痔瘡跟其他疾病的症狀可能會有所重疊,所以尋求醫師評估還是最重要的。  

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視力模糊以為太累?當心可能是視網膜剝離 出現這些視覺異常快就醫

如果出現視野中突然出現的大量「飛蚊症」、某個方向出現閃電閃光、或是眼前的黑幕感,就是視網膜剝離的警訊。 《本文轉載自健康醫療網:https://www.healthnews.com.tw》 記者黃奕寧報導 一名莊姓婦女日前如常做家事時,突感眼前一片黑暗,視線變得模糊,僅能看見近距離的物體與人物。在家人的建議下到羅東博愛醫院眼科就診,經診斷為視網膜剝離,手術後莊小姐的視力成功恢復,得以重返正常生活。汪玟儀醫師提醒,年齡、近視、外傷、遺傳等都是視網膜剝離的危險因子,高危險群宜及早接受檢查,以免發生不可逆的視力喪失。 飛蚊症、黑幕感 醫:留意近在眼前的三大警訊 汪玟儀醫師示警,並非每個視網膜剝離的病人都能像莊小姐一樣幸運恢復視力。視網膜剝離的成因多樣,常見的因素包括玻璃體剝離、視網膜裂孔,或是由其他眼部疾病引起的併發症。如果出現視野中突然出現的大量「飛蚊症」、某個方向出現閃電閃光、或是眼前的黑幕感,就是視網膜剝離的警訊,延誤就醫可能導致剝離的區域視覺喪失變成黑影,如果不及時治療,視網膜剝離會迅速惡化,可能造成不可逆的視力喪失。 超廣角眼底攝影機精密檢查 早期發現視網膜病變 汪玟儀醫師解釋,超廣角眼底攝影機可提供比傳統眼底攝影更精細的檢查,能夠有效觀察視網膜周邊的狀況,特別是能夠檢查出微小的視網膜裂孔或視網膜剝離情形,有機會在病人演變成嚴重的視網膜剝離前就先行雷射治療。儀器的畫質解析度較高,且機器的掃描穿透力佳,對於有白內障的患者也可以得到更好的呈像,達到早期發現視網膜病變。 此外,對於高度近視、飛蚊症、糖尿病患者等視網膜疾病,也可以提前發現、進行治療,降低失明風險。 高風險群及早檢查 避免成不可逆視力損失 儘管視網膜剝離的高危險因子包括年齡增長、眼部外傷、高度近視及家族病史,臨床上仍有部分患者即便沒有這些危險因子,仍可能發生視網膜剝離。汪玟儀醫師提醒,高危險群應定期接受眼科檢查,而一般民眾若出現飛蚊症等視覺異常症狀,也應及早就醫,確保能及時診斷與治療。

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逾6成乳癌患者 確診前有長期壓力

乳癌防治基金會與羅東博愛醫院首度進行「乳癌患者就醫歷程壓力調查」,羅東博愛醫院副院長葉顯堂25日指出,研究發現,在治療與追蹤期間,高達6成患者坦承對乳癌可能復發感到強烈恐懼。(中央社) 記者戴淑芳∕台北報導 乳癌名列女性癌症標準化發生率第1位,乳癌防治基金會與羅東博愛醫院首度進行「乳癌患者就醫歷程壓力調查」,結果顯示,超過6成患者對復發感到強烈恐懼,僅次於乳癌確診時的驚恐,且超過6成的患者在確診前,就有長期情緒或壓力困擾。 乳癌防治基金會董事長張金堅表示,這項調查是於今年2月底至3月期間進行,回收2450份問卷中,74.5%為已經完成治療並正在追蹤中的病友或其家屬,18%為正在接受治療中,另7.5%仍因為轉移或復發,還在持續接受治療。 羅東博愛醫院首席副院長葉顯堂指出,結果顯示,63.1%的受調查者表示,在乳癌診斷前就長期有情緒及壓力困擾,且69.5%在初次乳癌診斷時感到極度震驚與恐懼,且57.5%有失控或無助的感覺,且雖這次調查中,絕大部分是已經治療結束的個案或家屬,仍有高達60.1%對於復發感到強烈恐懼。 接受治療期間,48.6%的受調查者因脫髮、乳房切除或重建等身體外觀改變,自信心受到負面影響。44.4%因治療副作用而焦慮或情緒低落,顯示現有藥物仍有改進空間。38%因為長期治療與檢查的經濟負擔感到焦慮。 張金堅指出,慢性壓力往往來自於生活或職場的長期累積。若長時間沒有解決,會造成心理、生理上的負面影響,更可能因免疫功能受影響而造成癌症,或使癌症侵襲性變強或轉移。適時使用壓力荷爾蒙拮抗劑或其他減壓活動,可改善慢性壓力帶來的風險。 葉顯堂提醒,長期壓力恐影響癌症的形成與惡化,「壓力荷爾蒙」讓發炎因子增加,也會削弱免疫系統的戰力。學會紓壓與情緒調適,是對抗癌症重要的一環。

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五全才子傳佳畫 北榮藝廊歌頌醫者

  台北榮民總醫院書畫藝廊典藏名家作品無數,近日又增加五全才子韓錦田所繪之古柏圖,象徵著醫者之精神。(台北榮總提供) 記者傅希堯∕台北報導 台北榮總藝廊大師鉅作無數,日前收到有「五全才子」之稱的名家韓錦田古柏圖等珍貴畫作典藏,北榮表示,藝廊將於特殊節日開放民眾參觀,希望藝術能為醫療空間注入更多溫暖與感動。 台北榮總創立於民國47年,歷年來照顧過眾多近代文人雅士,並留存相當多的大師珍貴墨寶,傳世典藏作品涵蓋張大千、黃君璧、江兆申、季康、王壯為、胡念祖、胡克敏、喻仲林、徐瑩、燕方畏等多位書畫大師經典之作。 北榮表示,這些作品不僅是藝術瑰寶,更承載著文人雅士對榮總的深厚情誼,亦見證醫院在醫療照護上的歷史軌跡。院長陳威明要求將院內歷年收藏的珍貴書畫整理歸檔,於日前正式成立台北榮總書畫藝廊。 北榮指出,有「五全才子」之稱的藝術大師韓錦田,集詩、書、畫、盆栽、品茗於一身,是當代藝術界的傳奇人物,韓錦田之夫人與公子完成他的遺願,將寬5公尺之鉅作古柏圖捐贈典藏於北榮藝廊。 北榮指出,古柏圖尺幅宏大,描繪千年古柏歷經風霜而不凋,枝幹虯曲盤結,根勢宛若龍蟠,氣勢雄渾中蘊含歷經磨礪而益見蒼勁之姿的精神象徵,寓意生命的韌性與品格的高潔,畫作筆墨蒼茫,設色沉穩,融合寫實與象徵。畫中古柏象徵堅毅、長青與不屈之志,亦為醫者精神之最佳象徵。 北榮指出,北榮書畫藝廊未來將於特定時段及特殊節日開放民眾參觀,期望藉由藝術展覽,為醫療空間注入更多溫暖與感動。

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業務員痔瘡坐立難安 中藥調作息改善

  中藥調理痔瘡,搭配良好的生活習慣,可有效擺脫長期大便出血與不適,恢復輕鬆生活。 (示意圖,奇美醫院提供) 記者葉進耀∕台南報導 資深業務王先生長年奔波應酬,三餐不定時,飲食多油膩辛辣,且長期飲酒、熬夜,最近因痔瘡大便常出血,肛門口搔癢,甚至感覺有異物脫出,坐立難安,嚴重影響生活品質。求診中醫,經中藥搭配生活作息調整,數週後大便出血明顯減少,搔癢與異物感大幅改善,精神氣色也恢復許多。 奇美醫院中醫部醫師周金江指出,痔瘡是現代常見的疾病之一,尤其30-60歲的成年人中最為常見,甚至20多歲的年輕人就有可能發生。導致痔瘡的原因繁多,包括長期便秘、腹瀉、久坐久站、懷孕、肥胖、遺傳以及生活作息不規律、缺乏運動等。此外,嗜食辛辣、飲酒過量也會增加痔瘡的風險。 痔瘡依其位置與表現,分為「內痔、外痔與混合痔」3大類:1.內痔位於齒狀線以上,初期症狀以無痛性出血為主,進一步惡化可出現脫垂與異物感。2.外痔位於齒狀線以下,症狀多為腫脹、疼痛,有時可見血腫形成。3.混合痔同時具有內痔與外痔特徵,症狀較為複雜。要注意痔瘡症狀,有時與直腸癌、直腸息肉、肛裂等相似,需作鑑別診斷治療。 他說,中醫將痔瘡歸類為「痔」、「痔瘡」等病症範疇,認為成因多為氣血運行失調,濕熱內生,或氣虛下陷所致。具體可分為幾個主要證型,如濕熱下注型、氣滯血瘀型、氣血虛弱型、陰虛內熱型等。中藥治療以「清熱利濕、活血化瘀、補中益氣」為原則,常用方劑有槐花散、乙字湯、補中益氣湯等,配合局部藥浴(如苦參、地膚子、蛇床子煎湯坐洗),能減緩局部腫痛、止癢抗炎,促進痔瘡恢復。

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工程師臉僵嘴斜 罹貝爾氏麻痺症

中醫師周金江說,針灸治療「面癱」,大多數患者可在兩週內看到顯著改善,甚至完全康復。(奇美醫院提供) 記者葉進耀∕台南報導 40歲李先生是軟體工程師,工作壓力大、工時長,加上長期晚睡、生活作息不規律,日前清晨起床時,突然發現自己右側臉部僵硬、無法閉眼、嘴角歪斜,說話漏風甚至喝水會從嘴角流出,驚慌以為是中風,就醫確診「貝爾氏麻痹症」,求助中醫以針灸治療,不到3週症狀已明顯改善,幾乎恢復原本表情。 奇美醫院中醫部醫師周金江表示,顏面神經麻痺依病灶所在位置可分為「中樞型」與「周邊型」,周邊型顏面神經麻痺最常見的就是「貝爾氏麻痺」,好發年齡層集中在30-45歲,男女皆可能發生,目前仍無明確病因,但研究指出與病毒感染、局部血液循環障礙或寒冷刺激等因素相關,特別是生活壓力大、作息不正常、免疫力下降者更容易中鏢,屬於急性發作型疾病。 他說,貝爾氏麻痹症患者常在短時間內發現整側臉部表情失控,臨床上也常見患者訴說耳朵周圍疼痛、聽覺過敏或味覺改變。相對地,中樞型顏面神經麻痺則是大腦內神經受損所致,常見於中風、腦腫瘤或顱內出血等中樞病變。 中醫認為顏面神經麻痺屬於「口眼歪斜」、「面癱」,病因多與「風邪侵襲」有關,尤其風寒或風濕之邪乘虛而入阻滯經絡,致面部氣血運行不暢,筋脈失養,從而造成神經功能失常。另一方面,也有與肝腎虧虛、肝風內動、氣血不足、情志不調等內因相關的辨證分型。 周金江說,針灸治療原理是透過針刺特定穴位,疏通經絡,調和氣血,促進局部血液循環,加速神經修復;常用穴位包括陽白、四白、地倉、頰車、風池等。 針灸治療建議每週至少2-3次,視病情輕重,並持續至少1個月,大多數患者可在2週內看到顯著改善,甚至完全康復。除了積極治療外,日常生活自我照護與養生觀念同樣重要,多吃富含維生素的新鮮水果、蔬菜;睡眠充足,平時勿過度疲勞,注意精神舒壓。維持良好的免疫力與生活習慣,可預防疾病復發或加重。

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經期常腹瀉 不易懷孕體質

  TFC台北婦產科診所生殖中心舉行世界月經日展覽,核心展品「虹宮」以女性身體為旨,整體結構以子宮為形象。TFC台北婦產科診所生殖中心主任醫師黃馨慧(左)鼓勵女性與自己的身體和解。 (中央社) 記者戴淑芳∕台北報導 39歲的魏小姐月經來時常會腹瀉,結婚已2年,雖然積極備孕,卻始終沒有傳來好消息,讓她相當挫折。經過中西醫合療2個月後,終於順利懷孕。醫師提醒,經期腹瀉是不利於懷孕的體質表現,年輕女性常見類似狀況,經期腹瀉可能伴隨經痛,呼籲應及早就醫釐清原因,避免延誤病情。 月經不只是每月一次的生理現象,更與女性的荷爾蒙平衡、生殖力、整體健康息息相關。5月28日是「世界月經日,TFC台北婦產科生殖中心出版新書《與妳的子宮對話》,並策劃系列沉浸式展覽,呼籲社會大眾關注女性月經健康與經期照護的重要性。 TFC松仁中西醫中醫師李和蓁分享,魏小姐有著經血量偏少,以及「經期容易腹瀉」等症狀,這是不利於懷孕的體質表現。而類似的狀況在20多歲的年輕女性中也越加常見,往往與長期處於高壓環境、作息不規律、熬夜過度等生活型態有關。 「腸胃跟子宮、卵巢的健康對備孕女性來說相當重要。」李和蓁指出,觀察月經的樣態在中醫領域是「調經種子」的關鍵;而腸胃功能良好,使氣血生化充足,從而固攝胎氣,防止胎動不安,為懷孕提供「穩定環境」讓胚胎著床。 TFC台北婦產科生殖中心主任醫師李怡萱表示,為了幫助魏小姐能夠在月經週期中自然懷孕,先協助她改善子宮與輸卵管環境、調整身體狀況,後續則密切監測經期排卵情況、掌握行房時機,透過藥物促進排卵,增加懷孕成功率,讓魏小姐能如期配合受孕。 「女性的自然懷孕率會隨著年齡大幅下降,35歲後開始降低,40歲以後更是明顯下滑。」李怡萱指出,臨床上會視病人的卵巢狀況,在適當時機搭配排卵誘導藥物,幫助一次排出超過1顆的成熟卵子,提升自然受孕的成功率。

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疫情升溫!藍委陳菁徽促中央與地方攜手防堵

立委陳菁徽表示,近期新冠疫情實在凶狠,疫情升溫的速度著實令人憂心,請中央與地方攜手合作,共同防堵。(記者吳文欽攝) 記者吳文欽/高雄報導 國民黨立委陳菁徽廿五日表示,近期新冠疫情實在凶狠,根據疾管署的預估,六月中下旬單週就診人次恐將突破十萬大關,疫情升溫的速度著實令人憂心,請中央與地方攜手合作,共同防堵。 陳菁徽說,光是台北市今年就已累計卅六例併發重症、六例死亡病例,更令人警覺的是,同時被視為老人殺手的肺炎相關病例更創下近六年來新高,對台灣整體醫療體系可謂雪上加霜。 面對疫情變化,陳菁徽鄭重呼籲衛福部立即啟動監控機制,包括:掌握國內防疫物資庫存狀況——快篩試劑、新冠口服藥、疫苗等是否充足;監控各大醫療院所急診及病房負載情形;關注健保分區總額制度下的點值狀況,確保第一線醫療人員的診療資源不被壓縮,量能得以穩定。 陳菁徽指出,疫情當前,本應是中央與地方齊心協力、共同抗疫的時刻,但令人遺憾的是,行政院卻在此時以報復性手段,大幅刪減地方補助款六百卅六億元。這些經費表面上看似與地方衛生預算沒有直接關聯,但實際上,可是大大有關聯,以今年的基隆市一般性補助款為例,針對公立醫療院所的補助經費就有五千八百七十萬元。 她認為,換言之,只要地方預算遭中央惡意刪減,對防疫工作的間接衝擊勢不可免。醫護人力的調度、防疫物資的補充、基層衛生單位的運作,都可能因為預算遭刪、資源短缺而大大受限。苦的不是政府,反而是第一線拚命的醫護人員,以及需要被保護的國人。 陳菁徽呼籲,請賴政府立刻撤回對地方的懲罰性刪減,將六百卅六億元地方補助款還給地方政府!勿讓政治凌駕防疫,勿讓政治鬥爭犧牲全民健康。

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粽要5點 每天1顆搭蔬果來杯茶

端午聰明吃,營養「粽」健康。(記者湯朝村翻攝) 記者湯朝村∕嘉義市報導 端午節將至,應景的粽子為不可或缺的一環。然而,粽子多以糯米製成,內餡又多含高油脂、高熱量食材,若未注意食用過量容易造成腸胃不適,甚至引發血糖、血脂、血壓異常等問題。聖馬爾定醫院營養師特別提醒民眾,掌握幾個「健康吃粽要訣」,就能兼顧美味與健康。 聖馬爾定醫院營養室副主任尤偉銘表示,選擇粽子不外乎注意內餡與份量,建議可改選瘦肉、雞胸肉、香菇、栗子等低脂、高纖的食材,既能保有風味,也降低熱量負擔。另外,糯米屬於糯性澱粉,不易消化,可用部分糙米、紫米或薏仁等全穀類混合製作,增加膳食纖維,有助於腸胃蠕動、預防便秘與血糖飆升。且一般成人每日以「1顆小粽子」為限,避免攝取過多熱量。以下提供「粽要5點」,可供民眾參考。 1.品嘗粽香,適量健康:1顆粽的熱量相當於4片吐司,粽子容易讓人吃過量造成高油高熱量。建議1天1顆剛剛好,細細品味傳統美食的同時,也守護健康。 2.搭配蔬果,均衡美味:每餐搭配1碗清爽的蔬菜沙拉或拳頭大小的新鮮水果,不僅能補足纖維與維生素,還可幫助腸道健康與排便順暢,讓整體餐點更加美味營養。 3.飲用好茶,解膩消化:來1杯無糖茶飲,有助平衡粽子油膩感,促進消化,提升味覺層次,也讓節慶飲食更舒適。 4.選擇內餡,美味不減:選擇少油、高纖、低鹽低脂的餡料,如五穀、栗子、瘦肉或蔬食口味,熱量輕盈減少負擔。 5.戶外走走,開心過節:飯後與家人朋友到戶外走走,促進代謝外,也為節日增添更多互動與樂趣,讓身心都能輕鬆愉快。

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