〈青春藝研堂〉走入時光隧道 府城啥物攏佇遮

在「城內」,有許多販售生活用品的店鋪,展覽展出老餅店的餅模,老茶行進入台灣大陸,當時還得使用「護照」。(記者林雪娟攝) 今年為府城建城300。「府城」一詞是台南特有的歷史文化符碼,承載這座文化古都的城市發展、信仰與庶民生活。台南市立博物館推出「上府城一啥物攏佇遮」特展,邀請民眾一起走進府城,探尋台南深厚的城市文化。 市博表示,從展覽主、副標,從城外民眾視角,看當時為何他們都要上府城,因為「什麼都在府城裡」。今年為台南建城300年,這城,指的是城牆,城牆佇立,其閉合和圍繞性質,讓官民得以因城牆被保護,市街、廟宇和設施,能免於外來威脅,城內與城外的生活方式,傳承世代;隨時間流逝,府城城牆失去原有防衛功能,因都市發展而部分拆遷,城牆遺跡融入新的城市地景。 在沒有電子秤的年代,用容器為測量重量工具,然各家用品難免有誤差,以商業公會組織提供的「米舖公較」為唯一標準。 有形城牆形塑無形的府城文化,城內與「草地」、十大大街和聯境組織,連結城區內外的各種民俗活動,在今日生活中,熟悉又陌生的存在,透過展覽將昔日記憶帶回當代,透過新的姿態,帶領民眾重新回顧建城300。 展間規劃一座城門,民眾蓋完「入城章」後進入,那裡聚集許多店鋪,賣米、茶、布、帽、鞋、應有盡有;要打鐵器、銀器、石具,城內有專業的工匠司阜;廟口、城邊,有賣杏仁茶、碗粿、菜粽的點心攤。無論是做生意、買東西、吃好料,來府城就對了。 台南建城300,你知道城門建材為何?答案是花崗石調、三合土方、紅色面磚等。圖為小北門城門遺構。 建城前,這裡被稱為「赤嵌」,廣大土地上,先有來自活躍於中國海禁邊界之外的漢人,後有為拓展貿易而來的荷蘭東印度公司。鄭氏在市街,布置衙署、軍營和文教設施,1684年,台灣入清帝國版圖,開始設立城牆,隨改朝換代,從日治到戰後的拆除行動,城牆消失,之後的文資保存意識興起,部分城門被陸續指定為古蹟,總體性的「台灣府城城門及城垣殘跡」,更升格為國定古蹟。城牆圍塑的空間感、城內外交流與生活記憶,至今仍存在今日生活,觀賞展覽之際,大家一起想像府城城牆的未來。 府學與縣學除推動官學教育,也開科取士,當時赴科學應試者,還準備小抄作弊。(記者林雪娟攝) 在展間,民眾可看見「米舖公較」,在沒有電子秤的年代,用容器為測量重量工具,然各家用品難免有誤差,以商業公會組織提供的「公較」唯一標準;「石駝」為店舖用來確定物品重量工具;你知道城門是用何建材完成?包括三合土方、紅色面磚及花崗石條;民俗品部分,府城特有的做16歲所需用品、製餅需要的餅模、茶行販售的茶時的包裝紙及經營者來往台灣和廈門所需的護照,另外還有應考時,考生攜帶的小抄,令人莞爾。種種物件,讓人更清楚當年人們生活百態。展期至8月底。 (記者林雪娟) 做十六歲是府城特色,將七娘媽亭燒給七娘媽,完成儀式後,代表孩子成年了。(記者林雪娟攝)

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品嘗台南農產 星國團媽好評

南市府農業局在新加坡舉辦「團媽團購品試吃推薦會」,獲得熱烈回響。(農業局提供) 記者翁聖權∕台南報導 南市府農業局近日在新加坡「新台灣館」舉辦「團媽團購品試吃推薦會」,由台南農漁特產品業者提供試吃介紹產品,並邀請當地具代表性的六名團購主前來品嘗,獲得熱烈回響。農業局盼透過這些團購主的推薦與分享,將台南好味道推廣至更多當地家庭,打開海外通路新契機。 農業局代理副局長吳威達表示,這次「團媽試吃品嘗會」試吃會除由業者介紹來自南市區漁會的魚味餅、綠園牧場的麻豆紅文旦柚汁、鮮榨鳳梨汁、黃金蕎麥的海苔、蕎麥茶、芝麻先生的創新芝麻製品、冠森合作社的草菇雞湯、草菇麵料理,以及淨斯x健醴生醫的機能性食品等品項外,再加碼推薦蒲燒鯛魚片、梅汁氣泡飲與地瓜鮮奶等創新農產加工品,讓現場團購主耳目一新,讚不絕口。 農業局說,現場團購主與業者互動熱烈,多名團購主、團媽表達合作意願,對產品品質與創新印象深刻。其中草菇業者推出的草菇麵與草菇雞湯湯頭鮮美、風味獨特,獲得團媽一致好評;芝麻先生的芝麻糕、芝麻棒等天然製品,也深受肯定,認為兼具健康、美味與市場潛力。 此外,具有台灣地方特色的西瓜綿湯也讓團媽感到驚艷。她們認為此道料理新鮮味美,十分適合作為日常家庭主餐之湯品;而清爽酸甜的梅子汁與地瓜鮮奶,亦被讚為炎炎夏日的解渴首選,預期未來在新加坡市場可望吸引更多關注。

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西港檨仔林宋江陣無形文資頒證

文化局代理局長林韋旭(左)頒發文化資產登錄證書給西港檨仔林鳳安宮,表彰廟方傳承宋江陣的貢獻。(文化局提供) 記者盧萍珊∕西港報導 西港區檨仔林鳳安宮宋江陣一一三年十二月獲公告為台南市民俗類無形文化資產。文化局代理局長林韋旭十二日晚間頒發文化資產登錄證書,表彰廟方傳承宋江陣的貢獻。 文化局指出,西港檨仔林鳳安宮宋江陣是台南、高雄地區「紅腳巾」系統宋江陣的開山祖師,也是「台灣第一香」國定民俗「西港刈香」香境中重要武陣,與安南區溪南寮、西港區烏竹林等庄的金獅陣,長久以來具有師承與兄弟陣關係,歷史淵源深厚。 林韋旭表示,鳳安宮獲登錄台南市民俗類無形文化資產,不只是對其長年努力的肯定,也象徵市府對傳統文化價值的重視與守護文化資產的保存,更是對台南武陣精神與社區文化記憶的一次珍貴見證。 台南市文資處處長林喬彬說,西港檨仔林宋江陣歷史可追溯到十九世紀中葉,當時烏竹林金獅陣重組時,曾延聘檨仔林師傅前往指導,由此可見西港檨仔林宋江陣地位的崇高。陣頭最初由佳里番仔寮師傅楊紅教授,再由庄內師傅代代相傳,從未中斷,更傳播至麻豆磚仔井、安定新庄仔、佳里子龍廟,乃至高雄內門、田寮古亭等地,形成一個廣泛而穩固的傳承網絡。 西港檨仔林宋江陣不僅完整保留入館、開館、探館、答謝、謝館等傳統儀式,同時延續庄頭對信仰與歷史的尊重,出陣前必到西港香起源的「十三庄時期」主辦廟八份姑媽宮開旗斧,以示不忘本。不僅凸顯「西港刈香」豐富的文化層次,也見證紅腳巾系統武陣技藝的歷史軌跡與傳承脈絡。

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中洲寮保安宮慶典 開基媽逗熱鬧

中洲寮保安宮慶祝保生大帝聖誕,迎請鹿耳門天后宮「開基媽」逗熱鬧。(記者陳治交攝) 記者陳治交∕台南報導 奉祀保生大帝的中洲寮保安宮與信仰媽祖的鹿耳門天后宮有數十多年的交情,在保生大帝聖誕期間,十三日迎請鹿耳門天后宮「開基媽」逗熱鬧,不僅加深了兩廟情感,也促成神界的聯誼。 農曆三月十五日保生大帝聖誕,中洲寮保安宮除了舉辦保生大帝祝壽慶典,也恭迎學甲慈濟宮保生二大帝、鹿耳門天后宮開基媽祖前來做客。中洲寮保安宮宋江陣擔任開路先鋒,護送保生大帝神尊遶境,庇佑閤境平安,中洲寮家戶擺出神案祭拜祈福,廟埕安排歌仔戲、布袋戲,十分熱鬧。 中洲寮保安宮與鹿耳門天后宮有數十多年交情,保生大帝、媽祖神尊比鄰而坐,看戲逗熱鬧,不僅加深了兩廟情感,也促成神界的聯誼。 相傳保生大帝看上媽祖的美貌,媽祖予以婉拒,因之演變保生大帝與媽祖彼此鬥法,農曆三月十五日「保生大帝聖誕」颳強風,農曆三月二十三日「媽祖生」大多會降雨,兩個節慶正逢春雨期間,似乎又有一點巧合。

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新聲代.巡演ing 裝咖人樂團獻聲

獨立樂團「裝咖人」音樂風格融合傳統北管、口白說書及現代搖滾等元素,為溪北地區帶來耳目一新的聽覺饗宴。(文化局提供) 記者翁聖權∕柳營報導 二0二五「新聲代.巡演ing」音樂活動第二場在柳營劉啟祥美術紀念館舉辦,文化局邀請曾入圍金曲最佳新人獎的新興台文獨立樂團「裝咖人」演出,為大溪北地區帶來耳目一新的聽覺饗宴,開創大眾對聲音的全新想像。 新營文化中心說,裝咖人樂團成軍於二0一七年,團名「裝咖人」是台語「鄉下人」的意思,作品以全台語進行創作,關注台灣土地、民俗信仰與歷史等題材,音樂風格融合傳統北管、口白說書及現代搖滾等元素。 團長張嘉祥著有小說《夜官巡場》,內容描述深刻的童年記憶與家鄉民雄火燒庄在地文化故事,並以真實交錯虛幻的文學手法創作,於二0二三年獲台灣文學獎金典獎及蓓蕾獎。首張同名專輯《夜官巡場》,將小說內容作為創作底蘊,尤以神鬼奇談隱喻受難事件的不平靈魂,樂團更以精益求精、一絲不苟的嚴謹態度雕琢製作專輯歌曲,於二0二二年獲入圍第卅三屆金曲最佳新人獎殊榮,音樂創作實力備受各方肯定。 二0二五「新聲代.巡演ing」音樂活動下一場六月份活動,將安排至新營二貳甜室,邀請由台南囡仔嚴德鈞及知名音樂製作人王士榛所組成的「兩男」蒞臨演出。

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真人版24司爺 45年後再上街頭

四十五年前台灣府城隍廟真人版二十四司爺參加踩街遊行活動。(記者陳俊文攝) 記者陳俊文∕台南報導 城隍廟有「吏戶禮兵刑工」六部編制的二十四司,民國六十九年台灣府城隍廟迓城隍時,曾有真人裝扮成二十四司爺遶境,當時官服迄今仍保留,將收入文物館典藏;今年府城隍廟將再粉墨登場,府城隍廟已經量身訂做全新官服,將在五月三日走上街頭。 民國六十九年邀請國中男生扮演二十四司爺的官服,昨天功成身退,主委郭榮哲(左)指示將其典藏展示。(記者陳俊文攝) 台灣府城隍廟主任委員郭榮哲表示,迓城隍是城隍體系廟宇獨有的活動,行之久遠,日治時期中斷,直到民國六十九年恢復,當時就將二十四司爺以國中男生真人裝扮,彼時十幾歲的國中生,四十五年後很多都已是阿公。 郭榮哲指出,新的官服依二十四司爺畫分為文官和武官,文官朝服的圖騰是飛禽,武官是走獸,還依其「品」級區分其十二種不同顏色。四十五年前的舊帽已損壞,此次依明朝官帽樣式重做新款。 城隍廟管理陰陽兩界,跟民間行政體一樣設置各部會來管理事務,基本上畫分方法就是依吏戶禮兵刑部等六部去設司爺,最高的府城隍廟,六部轄下各四司,所以才有二十四司,分別是速報司、感應司、考功司、陰陽司、保安司、提刑司、稽查司、賞善司、儀禮司、註福司、督糧司、巡政司、功曹司、良愿司、察過司、掌案司、驅疫司、地獄司、檢簿司、罰惡司、典籍司、註壽司、學政司和文書司,有些是真有編制,部分則是城隍廟自設,依轄管陰陽,而有不同執掌。

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兩路修屋 做工行善團送暖

善化區六分里長蘇文俊與大台南總工會理事許麗煌帶點心慰勞修繕志工。(勞工局提供) 記者翁聖權∕台南報導 台南市勞工局「做工行善團」十三日兵分兩路,分別前往南區以及善化區進行房屋修繕,持續為弱勢家庭送暖。 勞工局指出,南區李姓民眾二月初突遭火災侵襲,車庫及屋內多處設施毀損,無力負擔龐大修繕費用。「做工行善團」接獲通報後立即會勘,並規劃修繕作業,由各工會輪番進場協助,參與此次施工的包含電氣工會、泥水工會、鋁製工會、木工工會、電子機械加工職業工會及油漆工會,另正懿企業也捐贈木門,從電力復原、地坪修補、門窗更換、室內裝潢到車庫鐵門與油漆粉刷,環環相扣,為李先生一家重建一個安全穩定的家。 善化區的胡先生與弟弟同住於年久失修的古厝,生活僅依賴基本社福津貼,房屋破舊簡陋。「做工行善團」由泥水工會進行地坪混凝土施作,鋁製工會丈量門框,十三日則由木工工會與電氣工會協作進行室內裝潢及線路調整,後續修繕將持續進行,逐步改善案主整體生活品質。當地里長蘇文俊與大台南總工會理事許麗煌也帶點心慰勞辛苦的志工。 勞工局長王鑫基表示,「做工行善團」的志工以實際行動傳遞社會的溫暖,不僅改善了弱勢家庭的生活條件,更感動了無數市民,鼓勵更多人投身公益,讓台南成為一座真正充滿人情味的城市。

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萌寵同樂會 推動寵物素食

福智僧團法師為現場的萌寵「皈依祈福」,希望所有的生命都相互尊重、相互關心。(福智關廟護生教育示範園提供) 記者楊淑芬∕台南報導 寵物也可以吃素食,福智佛教基金會成立的福智關廟護生教育示範園區,十三日舉辦「萌寵同樂會」活動,結合護生、蔬食、淨塑、種樹及心靈音樂饗宴,現場還邀請電影《台灣超人》主角之一的「唐寶寶大器樂團」演出,並體驗與動物良善交流。 萌寵同樂會由民眾帶寵物進行皈依祈福後,性嘉法師贈送萌寵們蔬食祈福平安餅乾。護生園也提供小樹苗予飼主於園區為愛寵種下愛心樹,共同實踐低碳環境永續。現場還推出「寵蔬福」有機蔬食飼料,兼具健康營養與環境友善的價值,同時規劃了四十多個蔬食市集攤位,鼓勵大眾以蔬食行動實踐愛護動物。 電影《台灣超人》的「唐寶寶 大器樂團」蒞臨表演,他們大力支持護生園愛護動物的推廣,將當日演出費用捐贈予護生園進行教育宣導。此外,現場更設置「寵物沙龍照」、「茶席品茗交盟友」等,以及適合寵物遊樂的設施,結合園區廣闊的草地,讓民眾與萌寵同享自然生態的美好。

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永康宣講 黃國昌:共匪都在民進黨

民眾黨「人民要當家」全民問政宣講團十三日在永康開講,黨主席黃國昌上台宣講。(攝自網路) 記者盧萍珊∕永康報導 民眾黨「人民要當家」全民問政宣講團十三日在永康開講,黨主席黃國昌直指,民進黨政府要求大家共赴國難,卻抹黑提出批評的人都是中共同路人,「搞了半天所有的共匪都在民進黨,真是無恥到一個沒有下限的程度。」 宣講活動下午四時在永康大灣凌霄寶殿武龍宮登場,包括黨主席黃國昌及黨籍民代輪番上場,國民黨立委謝龍介、無黨籍市議員陳昆和等人站台聲援。黃國昌表示,國安會秘書長吳釗燮提拔超過十年的人,帶在身邊的親信,結果是共諜,要不要出來面對?希望總統賴清德說清楚、講明白,「吳還適任國安會秘書長嗎?」 另面對美國的對等高關稅,黃國昌說,民眾黨要求政府承諾進口農漁產品不可零關稅,會對中南部非常多的農漁民造成極大傷害,非常遺憾政府不僅不肯承諾,甚至不願正面回應,不管是先前百分之三十二關稅,還是百分之十,乃至於雙方零關稅,對台灣產業、勞工、農漁民到底造成什麼衝擊,目前為止行政院繳出空白成績單,這不是負責任政府該有的作為。 謝龍介也指出,民進黨發動大罷免,沒想到共諜卻在民進黨內部,「當家鬧事」令人不解。民進黨說人民是頭家,但是台積電要去美國投資要問過頭家的意見嗎?高科技產業外移,未來台灣的年輕人都去了了。 「人民要當家」宣講活動現場,台下支持者高舉標語手牌應援,儘管永康區一度降雨,仍有不少人穿著雨衣坐在台下聽講。

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環局家電維修班 振興里開課

環保局開辦「家電維修培訓課程」。(環保局提供) 記者陳治交∕台南報導 台南市政府環保局十三日於北區振興里活動中心開辦「家電維修培訓課程」,共有十七名對家電維修有興趣的民眾參與,學習家電維修基本技能,也能在日常生活中實踐「以修代買」理念,延長家電使用壽命,減少電子廢棄物,為環保盡一份心力。 本次課程強調廢棄資源再利用,從用電安全基礎教學開始,並運用環保局清潔隊回收的報廢家電作為實作教材,讓學員動手拆解、檢修與保養電器,輕鬆掌握實用技能,並體會「修復代替丟棄」的成就感。 市長黃偉哲表示,「用完就丟」的線性生產消費模式,不僅浪費資源,也增加廢棄物量。家電作為日常生活的必需品,若能簡單檢修或更換零件,往往就能延長使用壽命,展現循環經濟的價值。 環保局長許仁澤指出,本次課程為期三天,方便有興趣的民眾能夠全程參與,邀請具備豐富實務經驗的講師及助教小組式教學,技術傳授電器維修技能。期待學員結訓之後,不只將所學運用在家庭當中,也能夠成為社區的家電修繕小尖兵,建構循環型社區的一環。

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