課程通過就送「我的餐盤」矽膠餐墊，輕鬆落實均衡飲食。（海洋大學提供） 記者陳瓊如／台北報導 隨著高齡化社會的來臨，如何為長者提供健康、營養且可口的飲食成為重要課題。國立臺灣海洋大學重磅推出全新免費線上課程「高齡食品」，將於2月19日在「教育部磨課師平臺(edu磨課師+)」正式開課，讓想要了解高齡飲食的民眾可以隨時隨地輕鬆學習，掌握專業知識！(課程網址：https://pse.is/GFood25) 「高齡食品」線上課程由海洋大學食品科學系張君如副教授精心設計，內容涵蓋高齡生理與營養問題、飲食質地分級標準、食品加工技術應用、高齡食品市場現況、高齡食品設計及高齡食品DIY等。本課程完全免費，無修課限制，不論您是長者、照護者、食品業者，還是對高齡飲食有興趣的民眾，都能輕鬆提升相關知識。 立即報名「高齡食品」課程，輕鬆學習高齡食品知識，掌握高齡食品設計關鍵，為自己與家人打造更健康的飲食選擇！為鼓勵學習，凡完成課程並通過課程標準(60分)者，前100名可免費獲得由衛生福利部國民健康署授權的「我的餐盤」矽膠餐墊一份，數量有限，送完為止！（填寫寄送表單相關資訊，請至課程公告區查看詳細內容。）

（經濟部提供） 記者陳瓊如／台北報導 有鑑於未來AI伺服器晶片散熱將以液冷為主，經濟部補助工研院開發全球領先的雙相浸沒式冷卻系統，並成功應用於全球IC設計大廠AMD的場域驗證。 隨著AI需求激增，全球資料中心的能源消耗持續攀升。為落實主權AI，鞏固國家AI戰略資產，經濟部聚焦高效能運算與散熱技術，補助工研院開發全球領先的雙相浸沒式冷卻系統，並成功應用於全球IC設計大廠AMD的場域驗證，有效解決新型高功率AI晶片的高熱密度問題，最高可提升晶片散熱能力50%，滿足資料中心及雲端AI訓練的高速運算需求。透過與國際大廠的技術合作，經濟部進一步推動臺灣產業邁向高附加價值市場，打造數位主權並強化在全球AI產業的競爭力。 根據國際能源總署（IEA）預測，到2026年，全球資料中心的用電量將超過1000太瓦時，相當於日本一整年的用電需求，其中運算與散熱用電各佔40%。為因應高能耗挑戰，經濟部自2014年起推動「A+企業創新研發淬鍊計畫」，鼓勵企業投入前瞻產業技術開發，並透過全球研發創新夥伴計畫，補助工研院研發雙相浸沒式冷卻技術，突破業界單相浸沒式冷卻1000W散熱上限的技術瓶頸，提供1500W以上的散熱能力。此項技術透過水氣蒸發與冷凝機制，快速導熱並消除熱能，並搭配微米級結構設計，擴大冷卻液與晶片的接觸面積，加速熱量傳導，使高功率晶片的熱能迅速轉移並冷卻，大幅提升運算穩定性與能效。 AI運算能力不斷提升，在AI伺服器的能耗中，僅60%轉換為運算電力，40%則成為系統產生的廢氣熱能。AMD因應趨勢，將推出新一代高功率AI晶片，為確保其高速運算仍能維持最佳效能，並與經濟部技術合作，透過工研院開發的雙相浸沒式冷卻技術於AMD場域進行驗證，確保晶片在高負載環境下維持穩定運作，並加速大型語言模型（LLM）的訓練與推理，提升整體算力表現。 此外，經濟部積極推動臺灣AI產業升級，協助工研院攜手其陽科技、一詮精密、廣運、復盛精密、訊凱國際、技嘉科技等國內企業，共同打造完整的AI伺服器散熱供應鏈生態系，加速關鍵技術的商業化應用，為國家AI產業注入強大成長動能。若全球資料中心採用此散熱技術，每年預估可節省超過1000億度電，相當於臺灣一年家庭用電量，並可減少5000萬噸二氧化碳排放，相當於種植1.3億棵樹，其節能效益比全球平均高出三倍，為AI產業發展帶來顯著的減碳效益。 經濟部推動千瓦級散熱技術，不僅奠定主權AI的技術基礎，也強化臺灣在全球AI市場的領導地位。此項技術突破將助力AI伺服器提升算力，同時減少能耗與環境衝擊，為國家打造永續、高效的AI運算環境，推動臺灣在全球AI與綠能發展中發揮關鍵影響力。

競賽期程與獎勵說明。（航港局提供） 記者陳瓊如／台北報導 交通部航港局第5屆「航港大數據創意應用競賽」即將開跑，報名時間自114年3月1日起至5月31日止，並預計於6月底公布預賽評選結果、8月底前完成決賽評選及進行頒獎。本競賽分為「學生組」及「社會組」，獎金第1名10萬元、第2名5萬元、第3名2萬元、佳作 (若干名) 8千元，總獎金超過40萬元，歡迎各界呼朋引伴組隊 (1人也可成隊) 參加。 航港局表示，本競賽今年已是第5屆，參賽者可參考「智慧運輸技術」、「航港韌性與創新發展」及「綠色航運與永續經營」等3大主題、16子項作為參賽作品主題，並透過iMarine進行航線、港口、船舶、船員等領域之研究與應用；作品不侷限於資訊技術或軟體應用，凡涉及航港資料分析與應用者皆可參賽。 航港局說明，該局自101年3月1日成立以來，相關資料透過蒐集、彙整、分類後，於106年完成「航港發展資料庫」對外開放使用，旨在實現資料的共享與共用。為充分發揮該資料庫的價值，鼓勵各用戶運用該平臺提供之數據報表等相關資料，進行更深入的加值應用，並激發產官學界對智慧航港應用之創意，航港局自110年起，透過每年持續舉辦之「航港大數據創意應用競賽」，期能促進航港相關單位之交流互動，創造出更多未來航港創新應用之發想。 為提供使用者嶄新之服務，航港局於112年10月將資料庫改版上線，並賦予這個資料庫一個全新的名稱「iMarine」。該資料庫提供使用者直觀且視覺化的一站式航港資訊服務，包含全球航運指數、臺灣數據統計、航港法令、國際組織動態與即時海運焦點新聞等，並以成為國內最豐富、最完整的海運資料庫為目標。 本(5)屆競賽鼓勵業界將數據分析結合時事及產業動態，以提出實務運作之創見，亦盼藉此發展產學合作，培養學子數據分析與實作能力，持續為航港產業人才培育提供良好環境。