<中華學園>第一名的牛肉麵

 台南二中1年9班 ◎呂芷安  走進麵攤,看見菜單上尋常的牛肉麵三字,總是讓我想起外公煮的牛肉麵,那味道,是至今無法被取代的。  小時候,外公常帶著我去菜市場賣菜,那兒有如公園,讓我四處串門子,有些叔叔阿姨還會給我些小零食,有時外公會提早收攤,牽著我的手,去挑些食材,這時就知道,當天的晚餐,一定是用外公獨特秘方烹煮的牛肉麵。  從挑選食材,外公就不會馬虎,他的牛肉不會太油,也不會太硬;麵條也是向最熟悉的店購買,即使貴了些,但這是外公的堅持。一回到家,外公便開始燉煮食材,花了一個下午,就是為了給我吃到最好吃的牛肉麵,那經過慢火燉煮的牛肉麵 就如同外公一直以來對我們的愛,如此溫暖熾熱。  到了傍晚,聞到廚房傳來的香氣,便開始期待晚餐時間,一聽到可以吃飯了,即使電視正播著我最愛的卡通,還是立刻跑到餐旁坐好,這時外公就盛了碗冒著煙的牛肉麵給我,啜飲一口湯頭,帶點甜味,牛肉是恰到好處的彈牙,咬一口,濃郁的湯汁便在口中流淌,麵條也是煮得軟硬適中,略帶嚼勁。  如今,外公漸漸衰老,不再像以前一樣有充沛的體力親自準備牛肉麵,媽媽只能偶爾載著我們到附的麵攤去吃,但那個味道卻令我失望,即使外公說和他做的很像,對我而言卻天差地遠。  我常常到各地吃不同的牛肉麵,有的是的小攤販,有的是頗負盛名的牛肉麵店,但在我的心裡,第一名永遠是外公親手煮的牛肉麵,因為它不僅美味,還有著獨特的回憶及情感。

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<中華學園>我讀屍者帝國有感

 高雄市路竹高中5年4班  ◎薛博誠  隨著文明的演進及發展,科學的新發現同時帶動了醫學及科技的大邁進,在未來,這兩項的合作,很可能使亡者再一次甦醒,重新投向親人的懷抱中。  閱讀屍者帝國讓我有深刻的感觸,同時也了解到,原來科技演進及醫學進步,有一部分都是因為戰爭,但凡事的存在有其利,必有其弊,若沒有爭執,人類的文明還停留在石器時代也說不定呢!倘若人我之間的互動沒了人性,那將是多麼血腥的畫面,諸多暴行的發生亦歸咎於此,雖然本書作者描述著主角是如何找到平定紛亂的工具,但在隱隱約約中,卻道出科技並非只有好的一面,有時在不知不覺中,災難已悄悄的萌生,誠如俗話說的:「水能載舟,亦能覆舟」。  閱畢本書後,我不禁反省著:科技真的可以使人們獲得永遠的幸福及平安嗎?我的答案是「不行」!因為每項物品都有一體兩面,要使得全體人民都得到幸福及平安,最先改變的是每個人的思想,只要大家擁有和平的思想,就不會有戰事的爆發,而用在戰爭方面的技術,也不會被開發出來,人民不會因為戰爭受盡各種的困境,資源也不會消耗的特別快,至少這部分的意義是正向而可取的!  閱讀屍者帝國這本書後,讓我深刻的了解到,人類為了爭奪資源,運用了許多的心力及時間創造無數的戰爭武器,其存在被包裝的冠冕堂皇,但畢竟它們是具殺傷力、毀滅性,豈不是聰明反被聰明誤嗎?所以想要擁有和平,本質上就是要付出代價的。

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麻豆警抓賭逮45人 菜籃族佔多數

 麻豆查獲職業賭場,查扣賭資與賭具,賭客大多是菜籃族,甚至還有拄著枴杖的賭客,讓員警搖頭。(記者林相如翻攝) 記者林相如/麻豆報導  「真是賭性堅強!」麻豆警分局十五日下午在麻豆查獲一場隱身在檳榔攤的職業賭場,抓到四十四名賭客與一名賭場負責人,其中一位婦人因為車禍腳部裹著「石膏」,仍拄著枴杖到場「參一咖」,令警員搖頭。  警方當場查扣監視器、賭資兩萬元、撲克牌及骰子等證物,昨天將涉嫌經營賭場的許姓男子依賭博罪移送台南地檢署偵辦,其餘四十四名賭客依社會秩序維護法裁罰。 麻豆查獲職業賭場,查扣賭資與賭具,賭客大多是菜籃族,甚至還有柱著枴杖的賭客,讓員警搖頭。(記者林相如翻攝) 麻豆警方十五日中午在轄區內巡邏時,偶然發現一間檳榔攤進出人數特別多,相當異常,繞到後門查看發現別有洞天,分局立刻調度大批警力控制現場,查獲俗稱「目賊仔」的職業賭場,賭客人數多到要以遊覽車載運。而這些賭客大多是五、六十歲的「菜籃族」;由於分局上星期才查獲一處職業賭場,昨天再度查獲時,清查賭客又發現好幾個「熟面孔」,員警直說「怎麼又是妳」,賭客也沒想到又被抓,可謂賭性不改。 麻豆查獲職業賭場,查扣賭資與賭具,賭客大多是菜籃族,甚至還有柱著枴杖的賭客,讓員警搖頭。(記者林相如翻攝) 台南市警局長周幼偉獲悉後,前往麻豆分局頒發破案茶,慰勞執勤員警辛勞。麻豆分局長楊慶裕表示,賭場所帶來的傷害不僅是傾家蕩產,後續衍生的治安問題更多,警方會針對轄內易生不法處所再加強查察,持續取締各地的流竄性職業賭場。

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劇烈腹痛竟是主動脈瘤破裂

 記者李振華/宜蘭報導  腹部突然劇烈疼痛不要輕忽,可能是嚴重警訊!宜蘭縣有名民眾因突發性腹部劇烈疼痛,趕至醫院急診就醫,赫然發現係腹部主動脈瘤破裂,經緊急手術治療,搶救一條寶貴性命。   羅東博愛醫院指出,一名67歲的李姓民眾因突發腹部劇烈疼痛至急診就醫,經電腦斷層掃描發現腹部有一主動脈瘤破裂,長度約8.5公分,隨時有出血致死的危險,宛如體內一顆不定時炸彈爆炸,所幸在院方心臟血管外科醫師的緊急手術治療下,患者已恢復正常。  主動脈是一大血管,將心臟打出的血液輸送至身體各部位,是身體血液輸送的主要幹道,為體內長度最長、體積最粗的血管。若位於胸腔部位,稱為胸主動脈,位於腹腔位置則稱為腹主動脈。當主動脈異常膨大成囊狀,並大於血管管徑的一點五倍時,即為主動脈瘤。  主動脈瘤之所以危險的原因在於當血管膨大成囊狀,使管壁變得過薄,就存在使血管破裂的風險,一旦身體的主要血管破裂造成嚴重內出血,病人的死亡率就會瞬間提高。而一般只要主動脈瘤大於5公分就會建議手術治療,否則就如同體內的不定時炸彈,隨時有破裂的危險。  李姓患者有高血壓病史,醫師進行腹主動脈支架置放的微創手術,從兩側鼠蹊部各開一個傷口進入,放置血管內支架,讓血液直接通過支架流經全身,避免過薄的血管壁再度承受血流壓力造成破裂風險。同時微創手術因為傷口小,病人術後恢復較容易。  院方說明腹主動脈瘤的產生,沒有可預先察覺的症狀,除非發生破裂,感到突發性劇烈疼痛或休克、意識改變等,否則不容易發現,故主動脈瘤破裂,需立即緊急治療。  院方統計,目前宜蘭地區每年約有20案例因為主動脈瘤破裂就醫,通常逾60歲的3高族群為高危險群。建議3高病人除規律服藥、定期追蹤,也要定期健檢,並每日量測血壓習慣,積極控制血壓、血脂與血糖值。

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<中華學園>書法欣賞

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一週大事 11月10日至11月16日

 國內:  ▲國民黨總統參選人韓國瑜宣布副手人選為國政顧問團總召張善政。  ▲總統蔡英文出席台灣首座達商業規模離岸風場「海洋風電」啟用典禮表示,台灣正邁向綠能國家,成為亞洲綠能產業先驅,未來要進一步成為亞洲綠能產業發展中心。  ▲監察院通過最高法院分案不公爭議調查報告,認定最高法院分案配套不全,電腦系統與人工作業均有缺失,造成分案不公,影響民眾對司法信賴,十四日監委召開記者會,請司法院督促改善,並對最高法院院長鄭玉山進行職務監督。  國外:  ▲玻利維亞十月二十日總統大選結果遭各界質疑舞弊,引發反政府示威,軍隊和警方都表態不支持贏得爭議性大選的現任總統莫拉萊斯,莫拉萊斯宣布請辭。  ▲「反送中」支持者十一日起發起罷工、罷課和罷市的「三罷」行動,以悼念在示威過程墜樓死亡的科技大學學生周梓樂,香港各大專院校學生積極響應,警民激烈衝突,警方共拘捕二八七人。

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<中華學園>靜

 彰化市藝術國中3年7班  ◎江延秤  現在的生活步調都很匆促,名利世俗是我們的羈絆,內心的靜就如同鳳毛麟角般難尋,過於喧鬧的外在,讓我們的內心充滿了紛擾,忘了讓自己的腳步變得更從容。  對我來說,看書可以使我感到寧靜,在閱讀書本時,彷彿進入了另一個世界,看書讓我忘卻世俗的一切煩惱,無論遇到什麼煩心的事,只要有本書,我就能陶醉其中,而當我在閱讀時,無論外界如何的喧囂,都無法打擾到我,甚至忘記寫作業而被老師限制時間,即使如此我還是悠遊於書海,閱讀已經成為我人生中不可缺失的一部分。  東晉詩人陶淵明厭倦了腐敗的官場,隱居於田園之間,在人境中結廬,雖處於車水馬龍中的喧囂,但因心靈遠離了俗世,獲得了前所未有的快樂,這是因為心裡的寧靜所帶來的力量。樂聖貝多芬在事業如日中天之時,病魔卻悄悄的伸向了他的雙耳,身為音樂家的他,無情的命運將他推入靜寂的深淵,但他突破了生命帶給他的困厄,也許「靜」是上天給他的考驗,讓他有源源不絕的創作能量,使他在不受干擾的情況,創作出了許多名留青史的樂曲。  當我們不斷追求外在的浮華之時,內心的靜將漸漸的離開我們,何不停下來傾聽自己的內心,讓那分寧靜重回身邊,享受難能可貴的時刻。

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<車壇大小事>SYM重車微旅遊 體驗在地文化

 記者莊玟玥/整理報導  2016齊聚日月潭水沙蓮、2017劍湖山、宜蘭香格里拉、2019年初洲南鹽場,SYM Amazing Taiwan重機活動的足跡已遍布全台。今年11月的第一個週日,SYM再次匯集眾多騎士,以體驗台灣在地文化為號召,讓車友們重溫初衷。  本次活動選定在創立20年的-老郭休閒農莊舉辦,源自清末來台移居新竹的郭泉四兄弟,遵循百年來祖先製作米粉的傳統精隨,創立了老鍋休閒農莊。參與活動的150名車友,齊聚在莊園內享用特色餐點:古早味炒米粉、米絲香油雞、時蔬米粉羹、白玉貢丸湯等料理。  SYM活動現場展示最新發表的雙缸旗艦旅跑Maxsym TL,Maxsym TL結合速克達與打檔車的優點,同時具備操作便利性與優異運動性,以同級最佳配備、最高品質以及最低入手門檻,建議售價26萬8千元,再享48期零利率分期,月付5,584元輕鬆入手,預購限量200台,售完為止。更多詳情請以官網公告為主。

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林軒任分享治療外婆經驗

 亞大醫院腹膜透析主任林軒任榮獲「台灣醫療報導獎」徵文組優勝。(記者黃俊昇翻攝) 記者黃俊昇/霧峰報導  當眼前患者是至親長輩,身為醫師,該如何面對呢?亞大醫院腎臟科林軒任醫師將治療外婆的經歷,從目睹家人病痛、承擔家族期待壓力,以及治療後對病人的殷切期盼,撰寫成「外孫與醫師間的距離」散文,文字洗鍊流暢,一舉拿下「台灣醫療報導獎」徵文組優勝,讓同仁大誇:「原來是被醫學系耽誤的作家」。 中華民國醫師公會全國聯合會為慶祝醫師節,每年都會舉辦「台灣醫療報導獎」,目前擔任腹膜透析主任的林軒任表示,當得知有徵文活動時,適逢外婆康復出院,因替外婆治療的過程經常陷入身為家屬與主治醫師的兩難,便決定將這段心路過程記錄下來,沒想到一舉拿下優勝,令他大感意外。  「外孫與醫師間的距離」一文描述身兼主治醫師與外孫的身分,在訂出醫療決策時所面臨的煎熬,以及建議外婆接受「腹膜透析」治療過程中,不斷面對四方質疑及擔憂的壓力。 林軒任表示,當時外婆因肺水腫住院,即便使用最極端的利尿劑,仍無法順利排尿,且呼吸持續惡化,不得不進入到洗腎階段,但多數人聽到「洗腎」二字,總認為是日後痛苦的開端,由於他本身為腎臟科醫師,深知「腹膜透析」可取代傳統「血液透析」,堅持要為外婆施作,只是家族中難免有諸多意見,讓他飽受煎熬。 所幸當替外婆植管、進行腹膜透析後,看到外婆的痛苦瞬間減輕,臉上露出笑容,心中的忐忑大石終於放下,也讓外婆說:「有你這個外孫真好」,讓他差點眼淚奪眶而出。 林軒任表示,「淺層想法僅是以醫師立場,為病患處理病灶;但內心深處,卻是以外孫的角度,希望減輕外婆的痛苦」,尤其當外孫與醫師的距離從對立面貼合,再回頭看到外婆順利康復,讓他更加確信自己做出走上醫師道路的正確決定,更恍然「外孫與醫師的距離其實並不遠」。  醫院同仁得知獲獎消息,有人形容「根本是被醫學系耽誤的作家」,林軒任則表示,他最重視的還是為患者治病,但如果有機會也願意多投稿,透過文字分享各類衛教知識,幫助更多人遠離疾病。

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<中華副刊>吳沙詩傳

 詩、攝影/琹川  蔚藍的風沿著蘭陽金黃的稻浪  一路溯回墾荒歲月的樹頭根系  1731年漳州石榴鎮吳家傳出了娃啼  務農學醫的靜好時光卻留不住遠眺的心  已過不惑之年的他毅然攜眷渡台  轉轉落腳三貂嶺墾地種植輸有運無  胸襟如海慷慨廣納漳泉依投的移民  米一斗斧一柄胼手胝足同舟共濟  砂地不利農耕他望向後山的蛤仔難(噶瑪蘭)  那一片肥沃荒蕪的平原才是真正夢土啊  1787年他率眾進入蠻荒的蘭陽開墾造田  不斷擴大的耕地終令番族心生憂懼  時起械鬥中失去了至親手足  他憑著智勇示誠番族抵禦海盜侵入  他以德報怨救治番人天花疫疾  番漢終得前嫌盡棄視他為神人  從三貂嶺烏石港頭圍二圍三圍……  黃昏的他不惜投下資金只為實踐夢想  一片片阡陌良田成形一座座村莊築起  他無私地與開墾弟兄們共享成果  1798年他長眠於墾荒的起點  子承父業設詩田建學仔與第培育幼苗  二百多年後我蹀躞於他的故居  看一棵樹的族譜繁茂地開枝散葉  註;吳沙故居位於宜蘭縣礁溪鄉吳沙村開蘭路,為三合院之建築,正廳內供奉吳沙畫像,屋內除了最初原始土磚牆、還有早期文物及藝文等展覽,門口兩旁並有對聯「真成拓土無雙士,正是開蘭第一人」。

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