記者戴淑芳／台北報導 　某女藝人曾為保持纖細身材，進行嚴格飲食控制，長達9年以水煮餐為主，所有食物一律先過水去油，卻也因為這樣過於偏激的不當減肥方式，導致健康狀況亮紅燈，甚至差點得憂鬱症。專家提醒，千萬另因怕胖就不吃油，吃對油可是好處多多。 　北投健康管理醫院營養師潘富子表示，為了維持健康身體、保持窈窕身型，運動配合飲食控制是最有效的體重管理方法。但若想靠飲食控制體重，還是要適當地吃些油，來維持體內的正常運作。 　因為脂肪在人體也是主要營養素之一，可幫助維生素A、維生素D、維生素E、維生素K的吸收，及生成人體中的脂肪組織來承擔保護內臟器官的責任，還可維持神經及皮膚的正常運作。 　潘富子表示，吃橄欖油對健康好處多多，橄欖油中含有30餘種豐富的橄欖多酚，可幫助人體有良好抗發炎功效。還有較高含量的α型態維生素E，具有清除自由基的功效，可保護身體脂溶性的組織，還可預防脂溶性物質被氧化造成對身體有害。 　同時，橄欖油內含有單元不飽和脂肪酸，可幫助增加好的膽固醇（HDL），降低壞的膽固醇（LDL），可降低罹患冠心病的風險。另橄欖油中的植物固醇以β-sitosterol為主，可與腸道中的膽固醇競爭被人體吸收的機率，沒被人體吸收的膽固醇，就會透過糞便排出人體外。 　潘富子表示，因台灣人飲食習慣偏愛吃爌肉、滷肉飯、蔥油餅、鹹酥雞等高油高熱量食物，不知不覺很容易吃進過多油脂，長期下來會使血液黏滯度增加，血脂堆積在血管內壁上，造成心臟冠狀動脈阻塞。 　尤其氣溫偏低或溫差較大時，常傳出有民眾因急性心肌梗塞休克，甚至死亡，而發生心肌梗塞者大多不知道自己有心血管疾病而忽略日常保健。 　潘富子建議，40歲以上男性、50歲以上女性可定期安排低劑量電腦斷層檢查（LDCT）冠狀動脈鈣化分析（CAC），初步了解血管鈣化情況，並可依據家族腦心血管病史、自身飲食習慣及3高疾病，評估是否需安排進一步心臟血管攝影檢查（CTA）。提早發現、提早預防，減少措手不及的遺憾。

　中央社／倫敦9日專電 　台灣學者吳岸叡主導的倫敦大學學院（UCL）科學團隊最新研究結果指出，透過血液中循環游離DNA的分析，能找到攝護腺早期的基因變化和特性，可應用在偵測早期癌症復發。 　這項研究今天發表在臨床醫學研究期刊。研究成果有很高的臨床實用性，主要可以應用在偵測早期癌症復發，並幫助醫師即時了解病患治療的反應和藥物選擇。 　研究第一作者吳岸叡畢業於台大醫學系，後赴英國取得博士，目前在倫敦大學癌症研究中心擔任博士後研究員以及兼任腫瘤科醫師。 　他表示，倫敦大學癌症研究中心的團隊透過次世代定序技術，在周邊血液中發現攝護腺癌的分子特徵。這樣的研究技術被稱為「液態活檢」。 　過去大部分癌症研究的主要方法是分析組織檢體，但在病人身上取得檢體必須透過侵入性的穿刺。研究團隊指出，如果可以成功透過血液樣本檢測癌症特徵，臨床價值將會非常高。這樣的技術主要可以用於找出較為惡性或早期轉移的癌症，以及即時追蹤病患每次治療的成效。 　吳岸叡表示，傳統上，攝護腺特異性抗原是攝護腺癌篩檢和追蹤的黃金指標。未來研究團隊會著重於液態活檢和傳統攝護腺特異性抗原指標的整合，將更精準的治療判斷依據提供給臨床醫師。 　他指出，這篇指標性的研究利用次世代定序的技術，檢測循環游離去氧核醣核酸（cfDNA）中全基因的甲基化變異。甲基化是一個很常見的基因修飾，在人體內不同組織甲基化的訊號都不相同。這項研究的獨到之處在於通過交叉分析全基因甲基化訊號和攝護腺癌的基因變異，找出血液中的腫瘤「指紋」。 　他表示，cfDNA的量十分稀少，因此過去要分析cfDNA的全基因甲基化訊號相當困難。這篇研究成功地找到了超過1000個攝護腺特異的甲基化變異，這些甲基化的位點將可以用來更精準地偵測腫瘤變化。 　吳岸叡表示，攝護腺癌的臨床變異很大，在轉移的攝護腺癌上，也就是攝護腺癌的末期，他們觀察到不同患者對治療的反應和臨床進程有相當大的差異。現在臨床上相當迫切的問題是如何利用生物標記指引臨床治療的選擇。 　他指出，攝護腺癌經常轉移的部位包含脊椎或大腦，要取得轉移後癌症的檢體相當困難。如果可以透過非侵入性且無痛的血液檢測，即時追蹤癌症的變化，對患者和醫師都是一大福音。