大山國小邀請畫糖師傅到校展技藝，讓學生甜蜜過耶誕。（記者林相如攝） 記者林相如∕麻豆報導 麻豆區大山國小今年的耶誕很甜蜜！校方邀請畫糖叔叔謝永清，到校展現畫糖技藝，解說畫糖的製作過程，校方也藉此向學生說明糖業在台灣發展的歷史，最後學生人手一支畫糖，可愛又好吃，相當開心。 耶誕節即將來臨，大山國小為了讓學生度過甜蜜的耶誕節，並了解麻豆在地糖業發展的歷程，推出畫糖體驗課程，邀請專業的畫糖師傅謝永清，到校向學生介紹畫糖的技藝。 大山國小邀請畫糖師傅到校展技藝，讓學生甜蜜過耶誕。（記者林相如攝） 謝永清現場準備蔗糖與鍋子及畫板與相關工具等，展開這甜蜜的一堂課，只見謝永清將蔗糖放入鍋子內熬煮，加熱到一百六十度，等蔗糖黏稠後，倒入畫板，再利用小型的工具，將這些黏稠的蔗糖刻劃出精美的圖案，為了迎合小朋友，刻劃出不少動物及卡通人物。 為後將這些刻畫出的圖案靜置、風乾後，一隻隻可愛的畫糖大功告成，小朋友人手一支，互相品評炫耀，直說捨不得吃掉，要好好保存。

第三屆未來教育台灣100徵選，南市有七項教案獲選，台南市長黃偉哲二十三日在永華市政中心公開表揚。（記者羅玉如攝） 記者羅玉如∕台南報導 遠見天下文化教育基金會第三屆未來教育台灣100徵選活動，聚焦尋找跨時空、跨領域、跨社會的C School，南市有七項教案獲選。台南市長黃偉哲二十三日在永華市政中心公開表揚，期許獲獎團隊發掘更多亮點，在教學創新指標上創造更大的價值。 第三屆未來教育台灣100徵選南市教案獲獎團隊及個人有台南跨校博物學社群、海東創客機器人後援會、南大附小彩虹斑馬水環境守護志工隊、崇學國小、文元國小胡融昀、大灣高中孔慶麗。官田國小長期透過具在地特色的食農教育，結合科技與國際文明素養，不僅連續兩屆入選未來教育台灣100，本屆再獲企業特別獎肯定。 黃偉哲表示，台南是台灣第一個開發的城市、歷史悠久的文化古都。過去有全台首學，未來希望有更多C School，讓下一代接受更完整、適性的教育。此次獲獎名單涵蓋小學、中學及高中，顯見南市教學創新的質與量均有傲人成果。 未來親子副總經理何瑋、灃食公益飲食文化教育基金會執行長童儀展、市府教育局長鄭新輝等人，也都出席表揚記者會，共同為南市教育創新傑出表現做見證。 C School係指透過實體課程或數位教學，均能打破時空限制、跨越科目藩籬，以各種主題設計課程，融入不同面向智能，達到知識提升、技能學習、美感陶冶等目標，藉此提升學子們社會關懷、團隊合作、批判思考、挖掘問題、解決問題等全人能力的教育專案。