江賢二藝術園區坐落台東金樽，由江老師的舊畫室擴建而成，並與建築師林友寒共同設計。（圖片取自台東縣政府縣政新聞） 江賢二藝術園區三月中旬在台東金樽開幕，成為台東一處國際級的藝術文化新地標，近年來，不僅藝文界、演藝界人士愛上台東，選擇移居台東，「東漂」成時尚潮流，有台南子弟到台東落腳開餐廳，更有在異地打拚的遊子，返台東故鄉經營旅遊事業，將台東私房景點介紹給大家。 撰文、攝影／記者陳佳伶 江賢二藝術園區 藝文新地標 一九四二年出生於台中的江賢二，師大藝術系畢業後先前往法國巴黎學習，再旅居美國紐約卅年後返台，二００八年遷居台東，台東自由的空氣，為他帶來源源不絕創作能量，也給了他第二個藝術生命。 這處位於台東金樽的江賢二藝術園區，是由他的舊畫室擴建而成，將整體環境融入設計，走進園區可感受大自然的美；園區五棟建築物以小量體，依海岸山脈坡度融入環境的紋理，每一棟均引進自然光，這裡不只是藝術作品展示空間，可說是一處融合自然、藝術與建築的夢想之地，更是一處可觸動心靈的藝術世界。 「藝術可以淨化人心」，江賢二期盼藉藝術園區的設置，能讓孩童從小接觸藝術，更期待能串連花東蓬勃的藝術能量，讓台東成為國際藝術文化新地標，這樣的期許，也吸引熱愛藝術文化的民眾，以朝聖的心情前往欣賞藝術園區建築特色，以及園區內展出的作品。 移居台東成為一種潮流時尚，不只是藝術家喜愛台東，蔣勳在池上推美學、前文化部長龍應台等藝文人士也移居台東；演藝界人士像是田麗、曹蘭都遷居到台東，過起慢活的生活，年過五十後，在台東重新尋回全新的自己。 位於台東市的Ameya飴屋，老闆Morning是台南人，曾是商業廣告攝影師，店裡角落保留一篇他的介紹文。 台南子弟開餐廳 返鄉遊子當導遊 台東空氣好、碧海藍天的美麗景致，像是有股魔力讓人著迷，位於台東市的Ameya飴屋，老闆Morning是台南人，曾是商業廣告攝影師，旅居香港多年，熱愛下廚和單車旅行，闆娘喜歡烘焙，兩人落腳台東開餐廳九年，Morning每天到市場挑選食材設計菜單，像是以蝦頭熬煮做出好吃的咖哩奶油蝦、紅燒牛三寶，色香味俱全，讓客人一試成主顧；闆娘烘焙的麵包，也經常被預訂一空，客人常回流，他們和客人有如家人般親切互動，台東已成為他們第二個故鄉。 台東觀光旅遊夯，由台北返鄉從事包車旅遊的大雄，一人斜槓多個角色，既是包車駕駛，更是台東各景點的解說員，帶領遊客到各地吃喝玩樂；高中時就玩單眼相機的他，現在以一台手機搞定攝影工作，帶著遊客到秘境拍照，教導如何擺拍才會好看，還能快速的剪輯影片，配上合適的背景音樂，讓客人看著美照就笑、愛不釋手。 台南子弟到台東落腳開餐廳，紅燒牛三寶軟嫩好吃。 其實，大雄原本從事海運工作，太太也是女強人有自己的事業，但命運捉弄人，另一半生病，大雄傾全力為愛妻治病，最後仍不敵病魔離世，大雄隻身回到台東，一方面療傷止痛再出發，一方面也照顧母親，這個有故事的人，不僅以旅遊服務獲得客人口碑，也帶著客人走訪台東私房景點，尋訪美食小吃，用自己的方式推廣台東觀光旅遊。 位於池上的豆皮店，不管是品嘗乾煎豆皮、喝豆漿，都有濃郁豆味。 與其介紹大餐廳，大雄更愛推廣台東的美食小吃，認為更能吃出箇中的好滋味；像是位於池上的豆皮店、不管是品嘗乾煎豆皮、喝豆漿、吃豆花，只要來上一口，都可感受濃濃的豆香。 東河包子享有盛名，旅行中途肚子餓了，是最能止饑的點心；到台東成功一定要試試現炸的鬼頭刀、魷魚，不僅香噴噴，還能吃到海鮮的鮮美，讓人一口接一口停不下來；成功豆花和台南豆花不同，豆味更濃郁；台東市的明隆素食春捲，不僅食材養生，可選擇甜辣醬、芥末醬、麻醬等不同口味，到台東不妨前往嘗鮮。 大雄喜歡介紹台東一些私房景點，像是在台東版的鳥居。 台東一處建築立面精緻美觀的教會。 聚落市集多 有文創有在地 台東的聚落市集不少，不少市集選擇週四至週日開張，市集攤商各具在地特色，吸引遊客來選購，周邊以彩繪熱氣球燈海迎人，文創味十足，也帶給人溫暖，只要時間允許，旅人不妨前往逛市集，最能貼近在地生活，也可逛逛台東縣農漁物產館選購在地新鮮的農漁特產當伴手禮。 台東的聚落市集以彩繪熱氣球燈海迎人，給人溫暖的感覺。 台東的慢活步調帶來生活品質，慢經濟展現獨具魅力的生活模式，加上新鮮的空氣、得天獨厚的自然環境，親子隨時可以一起享受海邊戲水、漫步山林的樂趣，這是久居都市的民眾嚮往已久的天地，即使現階段不可能移居台東，倒不如背起行囊先安排台東小旅行去。 逛逛台東縣農漁物產館，可以買到農漁會的伴手禮。 如何前往台東，可以自己開車，事先做功課做好旅程規劃，前往各定點深度旅行；也可搭火車前往較輕鬆，並慎選在地導遊來帶路，採自由行方式使得行程充滿彈性，可充分討論後上路，訪遍各地景點，吃遍各地美食，並讓一路的山清水秀和台東藍，讓疲憊的身心獲得療癒。