〈中華學園〉夏天專屬的快樂

台南市寶仁小學二年禮班  ◎吳岢娣 夏天到了,紅通通的太陽掛在天空上,炎熱的天氣讓我快要中暑了。還好媽媽帶我去吃冰消暑,剉冰商店裡有琳瑯滿目的配料,讓我猶豫不決。最後我點了綜合水果口味的剉冰,吃起來脆脆的又 很綿密,吃完心曠神怡。 夏天是我最喜歡的季節,因為媽媽會帶我去同學家玩水,我跟同學先在淺水池試水溫,然後就來個花式跳水!雖然我踩不到底,但是我並不怕,因為我已經會游泳了。每次去泳池玩水都玩得不亦樂乎,很享受在水中像魚兒一樣快樂嬉戲的感覺。 每到夏天,我也會跟同學約好去游泳池玩打水仗。一出場先來一個水炮連擊,敵人嚇得哇哇大叫,雖然他們也奮力反抗,但是我最後還是把他們打得落花流水,全身濕得像落湯雞一樣,結束這場奮戰。 夏天我最喜歡去海邊,因為我覺得夏天的海景最漂亮。一望無際的大海看了讓人神清氣爽。如果能一邊看海,一邊吃雪綿冰,那真是人生一大享受。夏天天氣雖酷熱,但是能有這些快活舒暢的感受及令人難忘的回憶,是夏天專屬的快樂。

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〈中華學園〉一張照片的故事

台南女中一年一班 ◎林郁蓁 窗外的蒼穹被烏雲罩上了一層烏紗,與窗內的書桌上那幀護貝保存的照片中刺眼的烈陽形成強烈的對比。然而最耀眼的並不是照片裡那炙熱的豔陽,而是正中央兩個笑容燦爛的女孩。 相片中,女孩們的笑容如春日裡綻放的玫瑰花般耀眼,她們身後的陽光也因此黯淡了不少。兩人身穿一樣的表演服,臉上化著一樣的妝容,頭上綁著一樣的髮型,手上各自拿著一面耀眼的金牌和一幅獎狀,獎狀上大大的「第一名」三個字印在上方,彷彿給了那年夏日關在練舞室中日以繼夜地練習的她們最大的信心和肯定。我仍記得當時對舞蹈的熱愛,以及和那個隊友並肩在炎炎夏日中拚命揮灑汗水的同時,日漸增生的革命情誼。 看著相片中那場與隊友並肩作戰的最後一場比賽,心中便感嘆萬千。先前與隊友在其他不下十場的賽事中,雖然自認已十分努力練習,卻一直止步於優勝的名次,心中的不甘以及對對手的敬佩,都讓我們在這次的舞蹈中傾注了更多的心力,因為我們心中都知道,這是場不能重來的比賽,下一次的比賽中穿著相同表演服的人已不再是眼前的人了,這次的比賽將是我們共同創造的最後一個舞台。 在舞臺上,同時兼顧著表情管理、肢體動作、舞臺走位等,緊張的心跳聲差點蓋過音響的聲音,五分鐘的表演說長也不長,說短也不短,但對當時緊張的我而言幾乎只是一眨眼的時間。到了比賽的最後,是最煎熬的頒獎時間,眼看已經宣布第二名的獲獎人,卻遲遲未聽見我倆的名字,那股心中的焦躁不安使我記憶猶新,心想難道要就這樣結束了嗎?要以不甘心畫下句點了嗎?這時主持人口中響起了我和隊友的名字,她興奮地拉著我上臺領獎。當時的我不敢相信我們面對場上諸多優秀的選手,竟然能得到第一名,激動得口中說不出一句完整的話,我們在師長及家人的簇擁下離場。後來便是相片中這幕永恆的剎那,我們倆並肩露出燦笑,拍下珍貴的這張與彼此的合影。 隨著課業繁重,現在的我不再有時間穿上戰袍舞動,看著這張照片,嘴角揚起一抹淺淺地微笑,那是感動,更是懷念。

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〈彩繪人生〉打破多重殘疾 彈奏希望

(文圖∕周大觀基金會提供,記者楊淑芬整理) 墨西哥八指鋼琴勇士大衛·岡薩雷斯。 墨西哥罕病鋼琴家岡薩雷斯 打破多重殘疾 彈奏希望 墨西哥罕病鋼琴家大衛.岡薩雷斯(David Gonzalez Ladron de Guevara),1996年出生於墨西哥哈利斯科州首府瓜達拉哈拉市,從小就被確診罹患米勒費雪症候群,發生四肢麻痺、對稱性肌肉無力等多重身心障礙,但是他勇敢挑戰難關,用音樂活出無限可能,被稱為「八指鋼琴勇士」。 所幸大衛.岡薩雷斯在音樂世家成長,大姊克莉絲汀娜是名歌手,二姊瑪麗安娜是小提琴手,爸爸何塞.路易士.岡薩雷斯是鋼琴家、指揮家,媽媽克莉絲汀娜是兒童鋼琴家、英語教師。 大衛.岡薩雷斯全家人成立「Lirica Nord」家庭樂團,轟動拉丁美洲,各國邀約演出從未間斷。大衛與爸爸組成「四隻手18指鋼琴二重奏」,還名揚四海,跨洲義演場場爆滿,大家除了欣賞生命樂章,也分享他打破多重殘疾.永奏希望樂章的生命故事。 他因罹患米勒費雪症候群,雙手都只有各4根手指,雙腳也只有各4根腳趾,右前臂彎曲比左邊短,右手比左手小,右手拇指沒有壓迫功能,左手無法伸展,還有耳道很窄,只能用骨傳導聽筒來聽,還接受2次軟顎大手術。 這些多重障礙都無法阻擋他邁向音樂康莊大道,從12歲起,就多次榮獲國際殘疾人鋼琴節冠軍等無數國際大獎。 最難能可貴的是大衛從小不怨天、不尤人,接受上帝的考驗,也感恩上帝惠賜的音樂優勢,更勇敢挑戰各種身心靈的難關,用音樂活出生命無限可能,帶給世人無限感動。 中國大陸「母愛先鋒」─張銀俊,她盡全力保護孩子們。 中國大陸母愛先鋒張銀俊 幫最難、最需要幫助的人 中國大陸青少年愛滋病防治教育工程創辦人、北京青愛教育基金會創辦人兼理事長、母愛書院創辦人兼總院院長張銀俊,生來只為了幫助最難幫助的人,只為了幫助最需要幫助的人。 2006年在衛生部工作的張銀俊,因看到12歲學生到醫院做流產手術,還有因懷疑自己感染愛滋病而自殺的大學生,毅然辭去公職創辦青愛工程。說服家人拿出人民幣200萬積蓄,做為項目啟動基金,又把家裡的房子騰出來做為辦公室。 青愛工程,關心照顧中國大陸青少年健康,已在中國大陸29個省份、108個地區,援建青愛小屋1352所,累計培訓師資23000餘人次,資助困境兒童、青少年36000餘人次,直接受益群體3100萬人次。 2008年汶川地震,張銀俊發起「青少年災後心理援助聯合公益行動」,並且延伸到青海玉樹地震、甘肅舟曲泥石流、四川雅安地震等災區,留下一支「不走的」心理師資隊伍,被評價為全心全意為人民服務的雷鋒精神標竿。 張銀俊還發起創辦母愛書院,通過舉辦各種講座、研討會、培訓班等活動,讓更多人了解和認識到:母愛在孩子成長過程中的重要性,並學習如何更好地進行家庭教育。 母愛書院還致力於研究母教文化,開展「尋找母親故事」活動,挖掘和整理與母愛和家庭教育相關的傳統經典、歷史故事和現代案例,為家庭教育和母愛教育,提供理論支持和實踐指導,為全社會提供一個專注於母愛教育和家庭教育的平台,構建家庭、學校、社區協同共育模式。 黛安娜·阿米霍斯說,我還有一隻腳,我要陪伴更多截肢者揮別陰霾,迎向陽光。 義肢模特兒 戰勝骨癌 厄瓜多黛安娜·阿米霍斯 戴安娜.阿米霍斯(Diana Carolina Armijos Bone)1986年出生在厄瓜多的聖多明哥德洛斯查奇拉斯省,從小就是優秀的孩子,不幸的是,在19歲時,被診斷出罹患骨癌,左腿被截肢,不為身體殘障所限,她重拾了對運動的熱情,跑步、跳舞都來,還進入模特界,並且創辦「百足基金會」,幫助更多肢障者。 戴安娜被診斷出罹患骨癌時,第一反應是拒絕,後來勇敢接受了,她說罹癌並不可怕,可怕的是未戰先敗的心靈。 戴安娜進入模特界,她總是自豪地展示義肢,以厄瓜多最著名的狂歡節選美皇后的身分參加遊行,並且代表厄瓜多參加美國洛杉磯的拉美驕傲遊行。 2017年,戴安娜重拾了對運動的熱情,參加馬拉松比賽,並重新開始了熱帶舞蹈,還參加了莎莎舞比賽,她是唯一有殘疾的選手, 並榮獲了第二名,當時國內外傳媒,都以頭條勵志新聞專題報導。 她每年舉辦肢障者走秀、舞蹈、選美等等慈善公益活動,促成國內外大大小小企業活動共襄盛舉,轟動拉丁美洲,感動歐美,榮獲美國ROMP(The Range of Motion Project)跨國組織頒發社會工作貢獻獎肯定。 2018年戴安娜創辦「百足基金會」,執行打破障礙專案,面向身體殘疾、曾經截肢的人,因為她曾經經歷過他們正在經歷的相同情況,通過模特兒和舞蹈活動,這些人逐漸克服各種有形無形的障礙,並接受最艱難接納自己的階段。 無臂書法家郭乙博,以口寫出端整的書法作品。 山東無臂郭乙博 浴火重生 書寫出傳奇 郭乙博17歲時因為火災燒掉了身體,成了無臂老三,但是他嘗試用嘴寫字,成為名聞遐邇的「無臂書法達人」,因為自身艱苦的歷程,也積極幫助面臨危難的人,精神可佩。 郭乙博1980年出生於山東冠縣賈鎮貧農家庭,由於家庭條件困難,初中畢業後,17歲為了尋夢,前往北京打工,被聘為廚師,但飯店瓦斯氣爆,一場大火把他燒的面目全非。 2年多密集治療的危險期,他先後經歷了14次大、小手術,有時近月滴水不進,每一次手術都是一次折磨,有幾次差點下不了手術台。終於有驚無險,保住了性命,卻欠下了新台幣200多萬元的醫療費。 郭乙博有幸娶到浙江女子方秀芳為妻,在她鼓勵下,郭乙博以口含筆苦練書法,並且東漢隸書曹全碑為臨帖對象,於是拜「曹全碑」為師,寫出風貌端莊秀麗,清潤流利,內圓外方的字體。 日日苦練書法,他把街頭當作浴火重生大學,在街頭寫字賣字,受到五湖四海朋友的肯定欣賞。 最難能可貴是他及時默默回饋更弱勢,2008年春節,中國大陸南方雪災,數十萬乘客受困深圳火車站飢寒交迫,郭乙博第一位親送千包泡麵分享溫暖。 賣字並不是郭乙博的全部,他會上網,會用腳打字,用嘴叼著筷子,甚至有自己的微博「無臂超人心靈樂園」,激勵兩岸甚至全球為生命搏鬥的人,大家一起活出希望。 郭乙博希望不久的將來,能開「寫出希望書畫店」,並現身說法,將親身經歷激勵更多人;他也希望能上中央美術學院學習,用寫字來改變自己,也用寫字來改變他人,更用寫字來改變世界。 不畏生命的困境,從難民讀到博士.從保全做到講師的卡皮亞。 剛果難民法布思‧卡皮亞 保全博士 鼓勵青年追夢 剛果難民法布思.卡皮亞(Fabrice Kapya),2018年他31歲時到南非尋求庇護,初到南非一天工作13小時,在只為賺錢存學費,從難民到完成博士學位,他向世人展示,只要有勇氣改變現狀,堅持永不放棄,人生一定有轉機。 卡皮亞的祖國剛果民主共和國內戰不斷,日益猖獗的暴力行為摧毀人命與當地人民的生計,難民人數超過86萬多人,大多數難民主要逃到南非、安哥拉、尚比亞等國家。 卡皮亞到南非時只能在商場的停車場,擔任保安,經過多年的努力,他在南非普利托利亞大學研讀,拿到碩士學位後,繼續攻讀博士,目前他是博士生兼助理講師,但仍繼續擔任警衛保全工作,工作時,掛著學生證,時時刻刻提醒自己:要堅持到底、努力勇往直前。 他雖已在異國南非踏出成功的一小步,仍然念念不忘關懷祖國青年人,計畫籌備成立一個NGO公益組織幫助那些經歷困難的青年人,贊助他們讀書,讓他們有機會實現自己的目標。 卡皮亞以過來人現身說法:那些經歷苦難,仍勇於嘗試的人,一定是有志青年。他們不會輸。因為他們即使不成功,也能從中學到教訓、學習、成長。大家都要挺身而出,不忘隨時助青年一臂之力,鼓勵更多人不畏艱難的去實現夢想。他相信「世界會因你的存在而不同」希望人人都像他一樣,有個不後悔的人生,進而有個充滿希望的生命。

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不忌口血脂異常 3管齊下重拾健康

醫師盧翰生提醒民眾,高血脂的危害不容小覷,建議定期血脂檢查,守護健康。(記者汪惠松攝) 記者汪惠松∕台南報導 33歲朱姓工程師飲食不忌口,健檢發現血脂異常,醫師建議增加運動時間及調整飲食,血脂數值逐漸改善,但仍未達標準;經開立史達汀類藥物治療後,血脂異常獲得緩解。 奇美醫學中心內分泌新陳代謝科主治醫師盧翰生表示,依據國健署2017~2020年國民營養健康狀況變遷調查結果顯示,20歲以上國人三高自知率為高血壓68%、高血糖66%、高血脂23%,成為現代人重要的健康問題。其中高血脂問題來自膽固醇。 膽固醇是體內的一種脂質,主要由肝臟所製造,透過飲食也能攝取到膽固醇。通常身體需要一定份量的膽固醇才能維持正常機能,但過多膽固醇也會造成健康危機。 盧翰生說,除總膽固醇還會檢驗低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)、三酸甘油脂(TG)。LDL-C俗稱「壞的膽固醇」,易附著於血管壁造成血管阻塞及硬化;HDL-C則是「好的膽固醇」,負責將膽固醇帶離血管,是血管的清道夫,TG則提供人體的熱量,過少會導致疲勞及虛弱,過多會導致肥胖和心血管風險增加。 血脂過多時會導致動脈粥狀硬化,血管嚴重狹窄時有機會形成血栓,導致血管阻塞、組織缺氧。若發生在腦部血管則會導致中風;發生在心臟的冠狀動脈,則會導致缺血性心臟病。另腎臟病、周邊血關阻塞疾病也跟高血脂息息相關。 盧翰生說,控制血脂可透過改善危險因子來達到預防及治療結果,包含戒菸、少飲酒、規律運動、保持理想體重、攝取正確的飲食。其中,足夠蔬果、全穀類、堅果、豆類、低脂飲食、少炸物等。另油類選擇富含不飽和脂肪酸的非熱帶植物油,例如大豆油、葵花籽油、橄欖油是比較推薦的。

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〈中華副刊〉登高

扶疏 「誰最適合在你孤獨時支持你的孤獨?」            ── 楊維晨   忽然想起,年少的疏狂,不諳世事一意孤行的恣縱豪情,「賭」定地盼候掌中運轉的未來,青春是界外球與全壘打的或然率,一陣偶然爆起的鼓躁熱浪。 不容撤退的是生命熱能的旺盛火力,乃紙筆挖掘壕溝,堆疊夢與詩的碉堡,構築萎頓之菌疫如花粉浪般襲擊之抵禦陣線。 如果有瓜瓞綿綿,希望之種籽該埋植於肥或瘠的心田的那一畦?陽光終是釀製影子的酒徒,為著這般雜陳短暫的人間幻景,執拗專情地日日酣醉,隨沉落的地熱跌足於霞紅餘溫退卻的冷霧裡。 哲思的是蜿延的山徑,曲折盤繞,每一階梯,每一階梯接縫起雲衣的褶紋;蘚,拾級直上,綠綠的鞋印追索逸去的暴然而響的回音。   登高,惟風惟月惟星群 惟一片細瘦的針葉林織起 孤獨之雲

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〈中華學園〉畫畫真快樂

台南市新化國小三年二班  ◎張穎闓 畫畫是一件開心的事,因為可以創造自己的世界,讓我們的心靈得到抒解。 我喜歡畫畫,每次只要拿到圖畫紙,我的筆就好像魔法棒,很快就創造出許多有趣的畫面!我畫的圖因為很生動,還參加比賽得到了獎狀,拿到獎狀後,我開心得像飛翔的鳥兒。 我常因為一點點小小的聲音,心裡就會蹦蹦跳跳,然後就沒辦法專心,這時如果拿起畫筆,原來跳躍的心,也會慢慢變成溫柔的小貓咪。 畫畫真快樂!讓我得到獎狀,也會讓我平靜心靈,希望我的魔法筆能永遠陪伴我。

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中元祭品 避免高脂高糖食物

記者謝國金∕苗栗報導 中元節作為傳統的祭祀節日,許多家庭會準備豐盛祭品,以表達對先人的敬意。苗栗縣衛生局提醒民眾,雖然祭品多為傳統食物,但應注意合理搭配,避免過量攝取高脂肪、高糖分食物,以維持良好的健康狀況 為了讓祭品更加健康,衛生局鼓勵民眾使用全穀雜糧作為祭品選擇。全穀雜糧富含豐富的膳食纖維、維生素和礦物質,對身體健康大有裨益。相較於精緻的白米和白麵,使用全穀雜糧如糙米、燕麥、小米、黑豆等,不僅能提供更持久的飽腹感,還能幫助調節血糖水平。這些全穀食材也能有效降低心血管疾病的風險,對於老年人和有糖尿病風險的人群尤為重要。 在準備祭品時,建議選擇天然、未經加工全穀雜糧,以保持營養價值。在準備全穀雜糧祭品時,有幾個小技巧可以幫助提升祭品的風味及健康價值。 首先,對於不同的全穀雜糧,建議事先了解其烹調方式,以確保最佳口感和營養。例如,糙米和小米可以通過浸泡和煮熟來提高口感,燕麥則適合製作成粥或添加到湯中。 其次,避免使用過多的油脂和鹽分,以保持祭品的健康特性。在烹調過程中,可以選擇使用橄欖油或植物油,並加入一些天然香料如迷迭香或百里香來提升風味。最後,記得適量準備,不僅能減少食材浪費,也能讓全家人享受健康的中元節美食。

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揪肝心 吳伯雄謝醫護照顧

國民黨前主席吳伯雄、藝人白嘉莉、張小燕等祝肝基會30歲生日快樂。(肝基會提供) 記者傅希堯∕台北報導 肝病學術基金會17日歡慶成立30週年,國民黨前主席吳伯雄是肝病帶原者,感謝醫護的診療照顧,讓他仍然健壯如牛。與肝癌纏鬥30年的病友黃建男歷經3度復發,不但看著孩子長大,還抱了孫子,覺得很滿足。 肝基會總執行長楊培銘指出,肝癌初期沒有症狀,亟需篩檢才能防治。肝基會30年來進行900餘場篩檢,服務70萬人次,而政府撥出經費推動45~79歲民眾公費篩檢後,3年內完成600多萬人次篩檢。 楊培銘表示,除B、C肝防治外,脂肪肝是未來需要注意的課題,不論是酒精性、非酒精性肝癌,都會演變為肝癌、纖維化、肝癌的三部曲。鼓勵40歲以上民眾每年自費接受一次腹部超音波檢查,如發現中度以上脂肪肝,必須積極追蹤。 楊培銘指出,肝癌的發生與台灣B肝、C肝盛行率高有關,近年來B肝、C肝藥物給付,肝癌整體發生率緩慢下滑,但台灣成年人每年仍有7000餘人死於肝癌、5000餘人死於肝硬化,全民腹超是消滅肝病最重要的手段與工具。 69歲黃建男82年因身體不適就醫,確診肝臟長了2顆腫瘤,30多年來歷經3次復發,一共與肝癌交手4次,但他仍氣色紅潤、談笑風生,完全看不出肝癌曾在他生命中造成陰影。黃建男表示,這些年來勤於追蹤、不亂吃藥,因此每次復發都能及早發現,不僅活著看到孩子長大,還抱了孫子,心滿意足。 肝基會30歲生日,歌手葉璦菱現場演唱,藝人白嘉莉、張小燕、張清芳、翁家明、郭子乾、張瓊姿、王彩樺、苗可麗、葉歡、李芳雯、梁佑南、王燦、許仁杰、張郁婕、方琦等出席祝賀。

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<醫師專欄>事出必有因

■吳重達 一名20出頭男性坐著輪椅進入診間,主訴右側髖部痛到無法站。其症狀已出現近半年,近1個月狀況加劇。 病人有症狀前偶爾會做輕量運動,沒有運動受傷病史,也沒發生過車禍。在外看診的診斷是坐骨神經痛,做了牽引(拉腰)沒有效果,打了震波反而更痛。 因為痛,醫師無法做理學檢查。這種不成比例的痛(out of proportion pain)最令人擔心,背後一定有重大原因。當然裝病也有可能,但醫師不認為病人裝病。猜想幾個病,可能是僵直性脊椎炎、骨腫瘤、多發性骨髓瘤,甚至是惡性腫瘤骨轉移…。 以上的臆測只需1張骨盆X光就可得到解答。結果出乎意料,是股骨頭的缺血性壞死。醫師如釋重負,至少這個病還可以好好處理,病人也不必擔心生命安危;核磁共振檢查判定已是最重的第4級病變。 股骨頭缺血性壞死病人以中年男性居多,年輕族群少見。長年酗酒、藥物(含類固醇)與潛水夫病是3大致病因,台灣以前2者為主。酒精與類固醇造成供應股骨頭血液的小血管發生病變而阻塞,在深水中一段時間後要回到水面,沒有經過適當減壓,溶在血中的氮氣變成小氣泡,堵塞了股骨頭的小血管,股骨頭的骨細胞沒有氧氣與養分供應,就慢慢死亡。 台灣潛水夫病不多,反而是車禍、工傷造成的髖臼骨折、股骨頭脫臼/骨折、股骨頸骨折等髖部傷害是造成年輕族群股骨頭缺血性壞死的主因。 到底何原因造成年紀輕輕就得此病?醫師仔細盤問,病人終於想起高中時曾因不明自體免疫疾病服用近2年類固醇,至此終於水落石出。 患處需手術治療。之後仍需擔心、觀察另一側是否也會出現同樣病變。 (作者∕台南奇美醫學中心骨科顧問醫師)

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小胖子7成脂肪肝 增3高風險

兒童肝膽疾病防治基金會舉辦護肝保健從小著手衛教活動。(記者傅希堯攝) 記者傅希堯∕台北報導 台大兒醫醫師張凱琪17日指出,台大兒醫健康活力門診就醫的小胖子中,74%驗出脂肪肝,42%肝指數不正常。小朋友過重會增加罹患三高、糖尿病風險,呼籲家長協助控制兒童體重。 兒童肝膽疾病防治基金會舉辦護肝保健從小著手衛教活動,台大醫院醫師陳慧玲表示,B肝病毒母子傳染多發生於懷孕或生產時,當肝病帶原的孕婦病毒量過大時,健保已可給付抗病毒藥物;而新生兒接種B肝免疫球蛋白及疫苗,可防止約90~95%的B肝母子垂直傳染。 陳慧玲表示,民眾前往東南亞的旅遊人數增加,但106年前出生者並無接種A肝公費疫苗,呼籲家長帶孩子自費接種,完成2劑接種後可維持免疫力達20年。 疾管署副署長羅一鈞表示,世界衛生組織訂出母嬰間肝病垂直傳染可控制在2%以下目標,目前台灣地區為1.2%,且在各方之努力下,B肝抗原陽性孕婦垂直感染率也由106年的8.3%降為4.39%。羅一鈞表示,日前進口15萬5千劑A肝疫苗,下週起就會分配給各地醫療衛生單位,應足夠嬰兒的注射需求。 張凱琪指出,臨床上常遇到小朋友因為長不高,被家長帶來就醫,很大一部分是過重或肥胖造成,檢查發現很多都已空腹血糖很高、脂肪肝嚴重,甚至肝功能已開始上下起伏。若沒有做超音波、抽血等檢查,根本不知道小朋友的肝臟過載,長大後高血壓、高血脂、第2型糖尿病的風險大增。

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